08/01/07 06:21:49 9WYynVvy
>>716
病人はお粥を少しずつゆっくり噛んで食べます。ご飯より噛まないでいいので使うエネルギーは少なくて済みます。
普通の人は、よく噛まないで飲み込む。唾液が混ざらないため、消化分解が始まるのは小腸にはいってからです。
吸収されるまで時間がかかる。
つまり、ご飯のほうが、消化するためにエネルギーを使うがその分吸収が早いため胃腸が軽くなると思う。
都会の水道水は、いろいろ手を加えているので、ミネラル分はほとんど期待できないと思う。
詳しく成分を調べてないのでわかりませんが。。。