08/02/08 02:19:00 gnB1N/Va
リキンキ
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これ使ってみたいな♪ 上清湯（シャンチンタン）
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アバロンソース
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鶏湯香（鶏ガラスープ）
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海湯香（和風ガラスープ）
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鶏油（ヂーユ）
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↑は鳥皮を 使えば使用しなくても大丈夫かな？
ネギ油
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少量でしたら、わざわざ買わなくてもいいかも。サラダ油に長葱をカリカリになるまで
火を通せばできますね♪ラーメンやスープに少量たらすと、ぐっと味が引き立ちます♪