08/02/06 23:00:22 nb7lwpS7
今日は、夕飯に私が一品スープをつくりました。
有り合せの材料ですが、とてもとても美味しいくいただき、両親からは花○をもらったしだいです。
材料
豚バラ肉
小松菜
長葱
卵
塩、鰹出汁（本だし）、片栗粉
作り方
多めに長葱を微塵切りにしておく。20分ほど片栗粉を水と片栗粉の割合を1：1でひたしておく。
沸騰したお湯に、小松菜、豚バラ肉を入れ、味付けに多めに鰹出汁のもと塩で味付ける。
とろみを付けるため、沸騰したスープに水溶き片栗粉をいれる。
できあがったら火をとめ、とき卵を入れる。
以上！
どうでしょう、皆さん！ぜひご賞味ください。
まちこさん、シャロンさん、おとなりさん、ぜひご家族に提供してみてください。