08/08/19 08:51:37
>>363
>>333の方法で造っても違法なんだぜ
酒税法では1％以上のアルコールを無許可で生成したらダメって決められてる
個人消費のみであろうともダメ
>>333の方法で造ると大体10％ぐらいの酒ができる
まあ最近はビールキットやワインキットが出回って、お上も個人醸造には寛大だが
ちなみに梅酒とかは漬け込んでるだけでアルコール生成してはいないからセーフ
08/08/19 08:51:37
>>363
>>333の方法で造っても違法なんだぜ
酒税法では1％以上のアルコールを無許可で生成したらダメって決められてる
個人消費のみであろうともダメ
>>333の方法で造ると大体10％ぐらいの酒ができる
まあ最近はビールキットやワインキットが出回って、お上も個人醸造には寛大だが
ちなみに梅酒とかは漬け込んでるだけでアルコール生成してはいないからセーフ