08/05/04 00:23:19 0
亀だけど
>>387
鹿児島の郷土菓子に「あくまき」というのがある。
5月の節句に作るものなんだが
特定の木の木灰を水に浸して灰汁をとり、もち米をその灰汁に一晩浸して
ひとにぎり分、筍の皮に包んで紐で縛り、かまでゆでて作る。
アルカリ性食品なので健康にいいはずだ。
ぜひ食べさせてあげて欲しいｗ
08/05/04 00:23:19 0
亀だけど
>>387
鹿児島の郷土菓子に「あくまき」というのがある。
5月の節句に作るものなんだが
特定の木の木灰を水に浸して灰汁をとり、もち米をその灰汁に一晩浸して
ひとにぎり分、筍の皮に包んで紐で縛り、かまでゆでて作る。
アルカリ性食品なので健康にいいはずだ。
ぜひ食べさせてあげて欲しいｗ