07/12/04 01:49:12
バターロールパン作り
2007.12.03
著者：東 瑠利子
いつも食パンばかり焼いているので、久々にバターロールを作ったよぉ【お食事】
生地は（水・たまご・強力粉・砂糖・塩・バター・牛乳・ドライイースト）を使って
ホームベーカリーへぶち込むこと40分【ﾀﾞｯｼｭ】
取り出して何個かにわけてぬれぶきんをかぶせて10分おやすみ～【葉っぱ】
めん棒で円すいにのばして5分おやすみ～【ひよこ】
思ったんだけど、パン作りって時間かかるからよっぽど暇じゃないとできないよね【笑】
めん棒でしずくの形にして巻き巻き【ﾗﾌﾞﾗﾌﾞ】オーブン皿に並べて、
霧吹きして32度のオーブンで40分発酵させて2倍くらいに膨らませる【ｱｯﾌﾟ】
ときたまごをぬって、180度のオーブンで15分焼いたらできあがり～【にこ】
美味しくできました【はーと】
焼きたては、そのまま、はふはふっとつまみぐいしてシアワセ～【おんぷ】
あと、朝ごはんにはキャベツを炒めて塩こしょうしたものと
焼いたソーセージをはさむとめっちゃ美味しいよぉ【≧∀≦】
旦那さんも、毎朝わたしの焼きたてパンが食べられてシアワセすぎるよ～【おんぷ】
って言ってくれるのぉお【ｷﾗｷﾗ】
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