【ちょうど】一ヶ月食費2万円に抑えたい2【中間】at HOMEALONE
【ちょうど】一ヶ月食費2万円に抑えたい2【中間】 - 暇つぶし2ch1:774号室の住人さん
07/11/24 00:13:22 yS/5F6Lx
前スレ
【ちょうど】一ヶ月食費2万円に抑えたい【中間】
スレリンク(homealone板)

・食費の少なさを競うスレではない
・無理しない程度に節約
・1日3食 きちんと摂る
・栄養のバランスの良い食事を心がける
・必ずしも自炊マンセーではない

1万円では辛い
3万円では贅沢

そんな人のためのスレです

2:774号室の住人さん
07/11/24 00:27:03 uK0ecRZl
                    「もう、あきらめなさい。」  /     `ヽ⌒ヽ
________                        (  (  ( \     ヽ
            |                         |/-、  -\ヽ   ノ
            |                         | |ヽ|  |ヽ|  |__ /
   ブラウン監督 |                         | ー、  -    )
    /´  ̄ ̄ ̄`\     _______         ヽ  、-、  /
 ゝ/     _____ヽ   /\ \ \ \ \\\広島ファン   ` ┬_´ノヽ
. /      |   ノ ─ 、|  // \ \ \ \ / ̄ ̄`⌒ヽ     |/ ヽ/ ヽ
 |      |  /     |   ̄| /ヽ |\ \ \/   /)ノ)ノ)_ノ (ヽ_/|   /  / |
 |    /⌒ l─|    ・|    | | | |    ̄ ̄ |  // | (|  |<l|  )_ ヽ/  /  |
 ヽ  | )    ヽ、_ ノっ   | | | |      l _|   uー  、ーヽ ̄ ⊂´ ヽ/  ノヽ
  ヽ_ヽ        l_  │| | |      (_   /⌒─ ノ   彡/  ̄ ̄  l
.   ノ__   ⌒ヽ___ノ   \、l |     <__ヽ、__ー__. /     /       /
  /___\ー─ ′     .\|___.   /lヘ/⌒ヽ ))  |ー─,┬─-/
  /  /⌒ `ヽ   |       ___ _∈_`ヽ_|/ / \    |  | |  |
  i  |   | |    | /⊂⊃ヽ |\ /⌒ヽ  ∈___ヽ/\  ヽ   |   | |  |
  |   |   | l    | └─┘|  \     ̄⌒\\..ー─ヽ_ノ   |  |. |  |
  |   |   | |    |        | \ \  ,─。-。。ヽ\⌒ヽノヽ / ̄\_ ) ノ_ ),
  |ー-|___|-|   |       | \\| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ |ー-二l |.` ー─ ( _ /
  |   |   l  |    |         \ \|  2008    | (_ ノ
                       ペナントレース  
                              「うそ。まだ、開幕もしてないのよ。」


3:774号室の住人さん
07/11/24 04:33:54 j9ZReN9Z
>>1スレ立てありがとう!

4:774号室の住人さん
07/11/24 09:13:47 K/sjB4HP
まとめサイトとかないのか。。

5:774号室の住人さん
07/11/25 22:50:46 XV2qukm6
需要もないのか。

6:774号室の住人さん
07/11/26 00:46:08 4YvL9Cll
1万円スレで事足りてるような。。

7:774号室の住人さん
07/11/26 01:32:40 Sc8mRXbw
自炊始めて二万円スレにずっとお世話になってたから感謝してる。

今月の食費は今日現在で約七千円。
今後はサプリメントも食費に含めようかと思ってる。

このスレなくならないでほしい。

自炊を始めるときは調味料とか初期投資がかかるけど、軌道に乗れば一ケ月ごとに食費は安くなる。

住人募集age

8:774号室の住人さん
07/11/26 01:50:19 3H1Nz8xD
いますよー
毎日書くようなこともなかっただけ。
お米を買うタイミングちょっと迷っているところ。


9:774号室の住人さん
07/11/26 01:59:52 3H1Nz8xD
>>6
連投スマソ
1万円スレは、サバイバルって感じがする。
2万円スレは、節約しつつきちんと食生活を考えている感じ。
3万円スレは、ちょっと仕事忙しくて炊事に力注げないってところ。

あくまで主観ですが。

10:774号室の住人さん
07/11/26 09:26:16 l9T3q/0c
だいたい1日500円、月1万5千~2万弱なんでここの住人のはずだけど
1万円切りを目標にしたら1万円スレのほうに行ってしまうんだよな

11:774号室の住人さん
07/11/26 10:34:36 tr76M+dw
とりあえず野菜ジュースは何色飲んでる?おれは黄色。

12:774号室の住人さん
07/11/26 17:40:29 Sc8mRXbw
充実野菜の赤(?)。人参入っててトマトが入ってないの。

13:774号室の住人さん
07/11/26 17:44:08 H3eJi6D8
緑だな。青汁っぽい見た目に反して甘くてうまかった衝撃でハマった。

14:774号室の住人さん
07/11/26 23:55:29 4YvL9Cll
2万におさめるくらいがちょうどいい目標なんだけど、
1万円スレを見て、これは使えそう・・ってのをピックアップしてる。


15:774号室の住人さん
07/11/27 00:32:50 08h7aQVq
今月は2万以内でおさまりそう!
あと4日か。

16:774号室の住人さん
07/11/27 01:24:27 kaKUxsvl
>>9
一番サバイバルっぽいのは0円スレだがな。

17:774号室の住人さん
07/11/29 01:55:49 2YA9wLvH
限られた収入の中で、年齢なりに多少上質なものを着て、
髪やお化粧にも気を配るとなると、食費を削る以外に道がない。
でも、あまり酷い食生活をすると、肉体が早く老いると感じる。
節約しつつきちんと食べるのが最大のアンチエイジングケアだと思う。

しかし早く寝ないと老いるw
おやすみ

18:774号室の住人さん
07/11/30 20:10:26 cOBslgEi
本当は1万円切ることを目標にしてるけどそれだとあまりにも生活がみじめになる・・・
今月は1万3千円。飲み会一回あったの含めたら2万以内におさまった
2万以内がそこそこ楽しみもある食生活に思える

19:774号室の住人さん
07/12/01 01:39:29 Gr+wq68n
今月からお世話になります。
週に5000円って考えるといける予感。
家計簿も準備おkだ!

20:774号室の住人さん
07/12/01 20:05:41 lfWNdtT4
>>19がんばってね。
3ヶ月家計簿つけて月一万円になった私が応援します。

21:774号室の住人さん
07/12/01 22:00:05 hblB/GEl
>3ヶ月家計簿つけて月一万円になった私

こういう余計な台詞いらないw
ただ自慢したいだけかと。

22:19
07/12/01 22:50:00 813eQ+Zx
>>20
一万は凄いですね
調味料揃えてたら結構な出費になりましたが最初は仕方ないですよね
初月はあまりこだわらずにやっていきます

23:774号室の住人さん
07/12/01 23:01:37 +v4zQngU
>こういう余計な台詞いらないw
>ただ自慢したいだけかと。

こういう余計な台詞いらないw
ただいちゃもん付けたいだけかと。

24:774号室の住人さん
07/12/02 07:15:27 OQ8ILy+u
>>21
性格ひんまがってるな。
家計簿をつけると良いからがんばれってことを後押しするために具体的に書いたんだってこともわからんのか。よって全然余計ではない。

性格ではなく知性に問題があるのかも。


25:774号室の住人さん
07/12/02 11:46:03 jzNz8ULo
>>24
後押しのために書いてて実は本音は自慢したい、みたいなステレオタイプが最近多いって事も知らんのか。
よって全然後押しのせりふではないw

1万達成する無駄な根気があればお金稼いだ方が断然賢いと思う私wwww


26:774号室の住人さん
07/12/02 14:27:18 gWFLNNgR
家計簿付けたけど、付けたことに満足しちゃってるから、何も変わらない。

27:>>24じゃないけど
07/12/02 15:24:18 dPkPtZDa
>>25
それいったら2万に節約するより金稼いだほうが(ry

節約することで節約術やそのために必要な根気なりなんなり得ることもあるし
どっちが賢いとかはないんじゃないか?
人によってどういう生活や生き方をしたいか好みはあるだろうけど。

28:774号室の住人さん
07/12/02 16:50:34 DA9AjkfJ
>>25
自分がそうだからって他人もそうだと決めつけちゃダメだよ。

29:774号室の住人さん
07/12/02 16:55:38 ODd5s9Qa
俺は1円でも消費税出費を抑えたい
そのために休暇取って片道40分でも自転車こいで買出しに行く

30:774号室の住人さん
07/12/03 00:31:54 741FsUMb
>>25
女性?

31:774号室の住人さん
07/12/03 01:54:57 I6/uGBo0
ネカマ

32:774号室の住人さん
07/12/03 16:56:43 vCYVpdOR
オイスターソースってすごいな!チンゲン菜の炒め物が格段に美味くなったよ。

オイスターソース: 小さじ1
中華スープ: 小さじ半分
にんにくパウダー: 適量
塩: ほんの一つまみ(ホントに少し)
お湯: 小さじ1

これを混ぜてチンゲン菜と炒めるだけ。
週1で食べてるから、このメニューだけでオイスターソース使い切ってしもた。
えん菜(空芯菜)の方がおいしいけど、なかなか売ってない。

33:774号室の住人さん
07/12/03 16:58:18 vCYVpdOR
ごめん中華スープじゃなくて、中華スープの素(パウダー)ね。
味の素の「中華あじ」ってヤツ。

34:774号室の住人さん
07/12/03 18:29:36 LivA2Sld
ウェイパーがその手の王道だが、ちょっと値張るね。

35:774号室の住人さん
07/12/03 21:33:06 O3Vu8KSI
ウエイパー、小さい缶500円で買えたら
コストパフォーマンス的に顆粒の中華あじのもとと変わらない

半熟スクランブルエッグを作る。味付け無し。
趣味で水か牛乳を少し混ぜてふわりとやわらかく仕上げてもいい。
仕上げにオイスターソースをひとまわしかける。
あまりのウマさに涙が出る。
ごはんに乗せてもパンに乗せてもいける。

36:774号室の住人さん
07/12/03 22:56:56 F+ngA4YJ
変わった趣味

37:774号室の住人さん
07/12/03 23:50:37 vCYVpdOR
ウエイパーか。初めて聞いた。
スクランブルエッグにもオイスターソース、と。両方メモメモ。

38:774号室の住人さん
07/12/04 01:15:00 YLB2Vy36
うちの店(余所より1~2割安いスーパー)でもウェイパーのでかい缶が900円するなぁ
多分使いきれないから味の素の中華だしにしてるけど
一度使ってみたいなウェイパー

39:774号室の住人さん
07/12/04 10:25:09 FEDd3VB/
オイスターソースは神の調味料だな。
2リットルのコンソメベースのスープに対して大さじ1杯入れると
すごいコクが出る。ポトフが初日でも激ウマ(いつも一晩寝かせてた)。

40:774号室の住人さん
07/12/04 15:51:05 yeosFo5B
東南アジアでは常識>オイスターソース

41:774号室の住人さん
07/12/05 01:05:21 oqxnn10p
東南アジアといえば。昨日焼きそば作ったんだが、
チンゲン菜が少しあまってる→いれちゃえ!
肉がない→卵でいいや!
そしたらちょっと東南アジア風になりました。いつもと一味ちがって、うまかった。
チンゲン菜の苦味と卵のまろやかさのハーモニー。

42:774号室の住人さん
07/12/05 23:09:08 7yP+r2sH
オイスターソースは手軽に中華風なおかずが作れて便利だよな。
肉とか野菜をオイスターソースで炒めるだけでそれっぽくなる。

>>41読んでオイスターソースで焼きうどん作ったらうまいかもとふと思った。

43:774号室の住人さん
07/12/08 14:32:17 C1ox4Fey
みなさん2万円生活者として、正月はどうしてますか?
おせちとかお餅とか。

44:774号室の住人さん
07/12/08 14:40:39 RdQusa7d
最近は元旦からスーパーやってるからキチンとしたおせちは食べなくなった。
好きなものを数品たべるだけ。

45:774号室の住人さん
07/12/08 16:40:03 HBMljgL/
正月だからと特別なことはしない。

46:774号室の住人さん
07/12/08 18:04:40 RabQzalP
【中国】猛毒インスタントラーメンか?~小学生4人、食べた直後に死亡[12/05]
スレリンク(news4plus板)

【中国】 スープによる食中毒で6人死亡 [11/12]
スレリンク(news4plus板)

【中国食品】 今度は缶詰!香港への輸出品から発ガン物質を検出 [12/07]
スレリンク(news4plus板)

47:ハンマー
07/12/08 19:48:21 98+jzqPu
URLリンク(www.poin-to.com)
これで金を稼げぇ~~~~

48:774号室の住人さん
07/12/15 12:47:58 YvM61LYa
age

49:774号室の住人さん
07/12/15 15:27:53 hAbEs62W
オイスターソースはうまいけどみんな同じ味になる
すぐ飽きるよ

50:774号室の住人さん
07/12/16 12:02:22 iy3WR7Ad
今月米5キロ買ったけど、米が安かったのでまた買ってしまった。
今月の予算あと2000円強。なんとかなると思う。
買い足すのはヤクルト、豆乳、野菜ジュース、野菜。

51:774号室の住人さん
07/12/16 12:11:18 Ajlg9tFF
ヤクルトは高い

52:774号室の住人さん
07/12/20 16:46:39 yiTsNNpZ
鶏胸肉がどんどん値上がり…困る。
1kgで¥300が¥400になり、今はあまり見なくなった。
別の店では、100gで¥37だったのが¥47さらに¥57へ…

53:774号室の住人さん
07/12/20 20:27:50 drcNEipi
昨日、アジが5尾で300円だった。
昨夜2尾は刺身、今日1尾は塩焼き、残り2尾(昨日冷凍して今夜チルド室に移動)は明日焼いてから炊き込みご飯にする予定。
楽しみー!

54:774号室の住人さん
07/12/20 20:33:22 xo4ENxwN
さんま刺身にできるなんていい技術もってるな~
羨ましい

55:774号室の住人さん
07/12/20 20:52:06 XoVai4dw
さんま?

56:774号室の住人さん
07/12/20 20:55:25 xo4ENxwN
さんまじゃなくてアジだったw
この時期さんま安いからアジをさんまって読んじゃった笑

57:774号室の住人さん
07/12/23 21:50:22 O+lkEQIk
アジの塩焼きって、なんか野性味あふれるというか
魚の命喰ってる感じがすごい好き

58:774号室の住人さん
07/12/23 22:00:34 HFSGKdwY
二万円生活を始めてから初めて二万円超えてしまった。
外食はしなかったものの中食が多かったのが原因。
それから原油高が食料品の値段に影響してるのかな。
クリスマスも正月も特別な物は買わずに一月で帳尻を合わせる予定。

鯛のアラが二尾分で298円だったから買ってきた。
アラ煮にして堪能する。

59:774号室の住人さん
07/12/24 00:06:42 r4iuO9Ox
>>58
中食もけっこうするよね。自分で作れば1/3くらいだよね。

60:774号室の住人さん
07/12/24 19:49:41 pheZsnpC
メリークリスマス

61:774号室の住人さん
07/12/26 09:52:08 2AIhyECD
なんか最近物価上昇を肌で感じられるようになってきた。
全体的に1割くらい高くなってる感じ。

62:774号室の住人さん
07/12/27 23:08:28 gSR7oC4e



63:774号室の住人さん
07/12/28 02:04:58 xx9XmYFF
今月は、食費が大幅に2万を下回ることが確実なため
今日の夕食は、スーパーの割引寿司・惣菜で豪勢にいった。
これを入れても15000円弱


64:774号室の住人さん
07/12/28 03:07:11 Td6dGRFP
やまやで頼りにしていた、500g88円のペンネが128円に値上がりしていた。
45%upってどんだけー

65:774号室の住人さん
08/01/02 15:44:54 pjrX44o/
>>63
合成だなあ

まあ俺も発泡酒を月6本くらい飲んでるけどね
あとカップ麺やカップ焼きそばも結構食うし

66:774号室の住人さん
08/01/05 19:07:42 Y9CMgDS8
無性にラーメン食べたくなって深夜のコンビニに駆け込んで高い(248円)カップラーメン買って食べた。
普段はラーメン屋に行かないし家でラーメンを作ることもないんだけど、発作みたいなもんかな。

揚げ物も普段は一切食べないけど、一年に何度かファミマのフライドチキンを発作的に食べる。

67:774号室の住人さん
08/01/10 02:07:37 nVsGQFnQ
揚げ物はめんどくさくて自宅でやらんから、
たまにホカ弁のノリ弁を無性に食いたくなる。「たまに」だからウマいんだよね。

人生メリハリですよ、メリハリ。

68:774号室の住人さん
08/01/11 13:19:30 PwzXUCig
年末初めて行った築地で肉と魚に1マン以上使っちゃったよ…orz
昼代除くと今月あと2,3千しか使えない。野菜買うだけでもきっついよ

でも鯨の刺身ウマー

69:774号室の住人さん
08/01/12 01:18:26 ku8X4dPx
今日までの食費七千円。
ためしてガッテンの水炊きを試すために久々にモモ肉買った。
旨かった。
明日は残りのスープでポトフーの予定。

70:774号室の住人さん
08/01/12 12:56:46 oCWOZl1H
健康のことも考えるなら食べないようにするのが一番いいんじゃないかと思えてきた
人間って消化に結構エネルギー使うみたいだし

71:774号室の住人さん
08/01/12 19:40:59 AnNZYeGC
今日までで5k
三が日実家に戻ってたし、ちょうど月2マソペースかな


しかし新年会の出費がorz

72:774号室の住人さん
08/01/12 23:02:31 loENdf/2
正月の出費は別会計にした。



73:774号室の住人さん
08/01/14 01:07:05 nIIPqndf
あーだからか、高橋書店の家計簿、年末年始の支出
っていうページが見開きでデカデカとあるんだよね。

なんのこっちゃと思っていたけど、そういうことか。

74:774号室の住人さん
08/01/17 06:25:52 q1ZN42Z7
昨日までの食費が一万と少し超えた。
まあいいペースかな。
でも米を買うから少し切り詰めないと。
ライムが高い。一個200円もする。

75:774号室の住人さん
08/01/17 07:15:43 O93A9X9c
年末年始食べすぎたから、週一でプチ断食してるw
食費浮くし、身体にもいいし、いいよ
おすすめ

76:774号室の住人さん
08/01/17 07:48:20 V6EBy1hH
2万なら二~三日に一度の買い物で十分いける。

77:774号室の住人さん
08/01/18 11:48:33 EcLu4MUG
すでに13,500円ヤバス

78:774号室の住人さん
08/01/21 23:25:19 7LFjoU8J
飲み会で7000円使っちまった
吊ってくる

79:774号室の住人さん
08/01/22 09:17:38 EVqcPeIx
交際費はしょうがないって

80:774号室の住人さん
08/01/22 10:00:33 s/6ON1t3
まだ5千円も使ってない。実家に帰ったのとテスト中で殆ど引きこもってるから…。

81:774号室の住人さん
08/01/22 20:09:30 QysqZNKC
米 1680円
乾うどん 1kg 200円
スパ 1kg 500円
お餅 1kg 500円
春雨 100g×4 600円

★じゃがいも 一袋 150円
★にんじん三本 150円
★ねぎ三本 198円
トマトソース 一瓶 300円
★白菜 二個 78円×2
★鶏肉ばら 二パック 170円×2
袋入りの伸びるチーズ 300円

味噌 400円
昆布つゆ 300円
白だし 250円

30日にこれだけ買って今日★だけなくなった

今から買い物行くけど四千円以上使わないとスレチになるので気が重い

82:774号室の住人さん
08/01/22 21:49:42 vbQHh35W
今月の給料日から本格的にお世話になります。1日500円と考えれば行けそうですね。
今日の夕飯は肉とキャベツと人参で野菜炒めと納豆。味付けは中国甘味噌トウチジャンと豆板醤です。自炊はお腹いっぱいになるので幸せっす。

83:774号室の住人さん
08/01/22 22:57:02 56H93ZCC
私もここに住みます!よろしくお願いします!
明日から3月10日まで、2万4千円でやりくりします。

84:774号室の住人さん
08/01/22 23:22:20 mjXVnD8s
昨日のご飯
朝 タマゴかけご飯とベーコン
昼 白米とベーコンの残り
夜 なし
ベーコンが300gで300円、卵は10個100円で2個使ったから食費は400円くらいか
でもアイス一個たべたから昨日の食費は約500円ですた

85:774号室の住人さん
08/01/22 23:24:30 QysqZNKC
>>83 今ある食材と調味料は?
自炊できてあと弁当ならもっと抑えられるんじゃないかな

86:774号室の住人さん
08/01/23 03:08:15 BmzQ8JsN
>>81->>83
一緒にがんばろうね。

87:774号室の住人さん
08/01/23 03:11:00 BmzQ8JsN
アンカーミスった。
>>81-83(こうかな?)
がんばろうね。

88:774号室の住人さん
08/01/23 14:39:45 nXLG8g7w
40過ぎのおっさんも混ぜてくれw

89:774号室の住人さん
08/01/23 14:48:04 xFK3PyCB
>85
今ある食材は、
食パン6枚・パスタ1束・キャベツ1/2・玉葱1コ・レトルトカレー1つ・冷凍ご飯類5食分・米2合・ほうれん草を茹でて冷凍したもの・冷凍生姜・インスタントスープ10杯分・みかん6コ・チーズなどなど。調味料は大抵は揃ってます。
暫らくは買い物には行かなくていいかなと思います。

90:774号室の住人さん
08/01/23 16:16:29 q+ZuCGeq
>>88ヲッサン頑張れ

>>89スープが和風・中華な場合は春雨を300gくらい(およそ500円)、洋風ならパン1斤orパスタ買い足して春雨なりパンなりパスタなりでひたひたにして食べるとかなりのボリュームになる

びっくりするほどたくさん食べる人じゃなきゃ10日までで2万は残せると思う

あと食材はまだあるうちに同じもの買い足さない方がいいと思う

あたしの自己流なんで無理しないように頑張って

91:774号室の住人さん
08/01/23 16:43:27 xFK3PyCB
>90
ありがとうございます。
小麦粉とじゃがいもとプリンもありました。
今は、消費期限が切れる前に捨てるのはもったいないから食べているという感じです。


92:犬飼 ◆NMNRyCS7rM
08/01/23 17:55:56 v6Qe4xH9
明日から俺も交ぜてください。
夜勤で昼間は寝てるんでスーパーにも行けず、休みの日以外はコンビニでした。
しかも毎回一食1000円以上。
しかし10日前から犬を飼いはじめ昼間寝てられない状況にあるため、どうせなら昼間か夕方にスーパーに買い物に行こうと思ってます。これで少しは節約になるといいなぁ。
寝不足は辛いけど

93:774号室の住人さん
08/01/23 19:09:15 /r9iB9lt
よくスーパーの外でワンちゃんが待ってるよね。
犬も猫も好きで、そういうワンちゃんと戯れる。
「いいこいいこ、ママ待ってるの~」とかもうメロメロ。
そこにちょうど飼い主さんが戻ると、ちと気まずい。

お散歩途中に寄れる小型スーパーがあると便利じゃないかな。
大きいところだと買い物に時間がかかる。

94:774号室の住人さん
08/01/23 20:35:37 q+ZuCGeq
>>91小麦粉はすごく頼りになるよ、すいとん作るためによく使う。
水と小麦粉のみで作れて腹持ちもいいから食べ続けられるなら10日まで保ちそう

95:774号室の住人さん
08/01/23 23:34:54 xFK3PyCB
今日はチーズトースト2枚とプリン1つとお菓子で過ごしました。財布のお金は減ってません。

96:犬飼 ◆NMNRyCS7rM
08/01/23 23:52:11 v6Qe4xH9
財布のお金を使わない日があると気分がいいですよね。
食材を買いに行くときは財布を持たず、1~2千円だけ持ってくと無駄なもの買わずに済みそう

97:774号室の住人さん
08/01/24 01:01:42 csXTJDOz
安く押さえるのはいいけど栄養バランスも大事だ

98:犬飼 ◆NMNRyCS7rM
08/01/24 06:42:06 fT2rcBq/
おはようございます夜勤明けです。
今日は会社で缶ジュース4本買いました。
これが勿体ないんで明日からは2リットル入りのペットボトルを買って500mlペットに小分けするようにしたいと思います。
朝食はインスタント味噌汁(半年くらい前に購入したが使ってなかった)にご飯、冷凍の惣菜に納豆です。
今日の出費は400円でした

99:774号室の住人さん
08/01/24 09:32:30 10ouFmKM
朝に牛乳とかバナナもいいよ。
野菜が少ないとよけいに効果あり。

100:774号室の住人さん
08/01/24 13:41:43 1Sw2kNcx
キャベツを塩で炒めるだけでも美味しいです。

101:774号室の住人さん
08/01/25 23:02:40 EDLLGnwR
明日は4日ぶりに買い物に行かないと、バランスが悪くなってきました。

102:774号室の住人さん
08/01/26 04:03:42 cqT1UB4R
今月も1万5千円くらいでいけそうです。
ただ、明日くらいに米が無くなるんで追加したらちょうど2万くらいか。
近所に業務用スーパーできてからかなり便利になりました

あとは毎日弁当持ちなのが効いたなー。
(会社の仕出し弁当頼むと450円)

先輩の女性にはからかわれるけどw


103:774号室の住人さん
08/01/26 07:35:11 BzoeNYY7
飲物(2L)とティッシュとトイレットペーパー同時に無くなって買出し面倒すぎワロタ

104:774号室の住人さん
08/01/26 12:23:37 lft9Wpdt

貯金や、投資で調子に乗ってずっと外食ばっか、食費5万くらいでした。

ですが株価大暴落で貧乏人の仲間入りしましたので、このスレの仲間入り

させて頂きます。

節約の事考えるって意外と楽しいね。今まではレシートも全部捨ててたのに、

集めてエクセルで帳簿つけるようになった。

目標は1日500円以下 よろしく。

105:774号室の住人さん
08/01/26 12:38:29 jBzLoD74
させて頂く・・・・

106:774号室の住人さん
08/01/26 13:22:51 UchTS0s5
このスレ見てやる気出たよ
タバコと酒で2万5千円毎月消えるから、それ以外だと辛抱してるのかな

付き合いで昼食が外飯だから、通勤費用とか含めて6万
タバコ止めて、弁当作ればなんとかなりそうだ

107:774号室の住人さん
08/01/27 03:02:07 vGmIAP2F
昨日は98円うどんさんぱっく最後の一つゲットだぜ!うひひ♪

108:774号室の住人さん
08/01/27 08:53:48 7fGwZMKl
乾麺の蕎麦とうどんを買ってたが小麦の値上げで
値上げされるようだ…辛い

109:774号室の住人さん
08/01/28 01:56:54 uAitrQkz
書き込みが全部消えたから端的に言うと、
「ミューズリーを活用すべし」。

110:774号室の住人さん
08/01/28 03:35:22 Gi1d5WdL
シリアルスレなんで落ちちゃったの?

111:774号室の住人さん
08/01/28 18:12:17 lI1Em8h/
来月から参加させてしたいのだが、先ず心得はなんでしょうか??

112:774号室の住人さん
08/01/28 19:14:32 uZgFdUwC
財布を使い分けしる!
百円のチャックつきのでいいからわけたほうがいいよ。残りいくらか分かりやすい

113:774号室の住人さん
08/01/28 19:33:06 0IBTHuOi
30kgで5000円程度の米買って、納豆ごはん
マルチャンのうどん3食78円

野菜は2日にいっぺん、野菜ジュース200ccで賄う。900ccで238円

十分2万円いけるお

114:774号室の住人さん
08/01/28 20:32:43 TmodYKGn
今の時期は白菜とかキャベツ大根などボリュームがあって
日持ちする野菜が一つ丸ごと100円前後で売ってるので嬉しい
白菜は鍋にしたり、豚コマと煮たり、中華飯、サラダ、漬物なんかにしてるけど
他になんか簡単で美味いメニューな無いものか・・・

115:774号室の住人さん
08/01/28 21:53:27 WNv4/St5
缶詰めを取り入れると良い

116:774号室の住人さん
08/01/29 00:06:27 Luku8ymJ
>>113
いやいや、月にどんだけ炭水化物喰ってんだよw

117:774号室の住人さん
08/01/29 00:27:20 lF4gM8g2
現代人は炭水化物の摂取が足りない
業界に踊らされては駄目

118:774号室の住人さん
08/01/29 02:42:49 C8E6sV1d
ミューズリー食べてるよ。歯応えがあるから顔の筋肉が鍛えられて小顔になれたらいいな、と。
牛乳は入れずにドライのまま噛み砕いてる。
噛むという行為は脳に「満腹になったよ」と思わせるからマグカップ一杯でも満足感がある。

119:774号室の住人さん
08/01/29 05:54:54 APFsWHh7
>>114 自分の場合は手間のかからない料理しかしないけど大根では ブリ大根 角煮 おでん 千切りでミソ汁 サラダに入れてる

120:774号室の住人さん
08/01/29 07:27:46 7RqG2Yxs
>>116
もちろん余るから、来月に繰り越し
毎日2合食べても、10kg程度

121:774号室の住人さん
08/01/29 07:51:18 nrrQPtnw
米に虫とかカビ発生しないの?

122:774号室の住人さん
08/01/29 08:17:04 Kpzyd40T
晩酌の酒代と会社でのむペットボトルのお茶代を別にすれば、
ここ数カ月2万以内なんだけどなー

123:774号室の住人さん
08/01/29 08:59:26 lpzewDMr
ペットボトルは2Lとか紙パック・自分でいれたもので詰め替えると安上がり

124:774号室の住人さん
08/01/29 11:28:01 ZiwAFlYP
美味しんぼ世代のわたしとしては、
食費をケチって低レベルの食生活を行うことは不可能。

125:774号室の住人さん
08/01/29 11:42:54 JcGvqK2Q

昨日の晩飯

焼たらこ
豆腐入り味噌汁
白ご飯

126:名無し
08/01/29 16:00:25 RVaJGcrW
白ご飯、この、半年、食って、いないな、
横浜なら、3万でやれるぜ、俺、生活しているぜ、
外食は、しない事だな、

127:774号室の住人さん
08/01/29 16:02:54 C8E6sV1d
中食4回して現在までの食費17000円強。
米は買わずに済みそうだからきっとなんとかなる!
今日はひじきと切り干し大根。

128:774号室の住人さん
08/01/29 20:59:30 7RqG2Yxs
>>124
たまに良い物食うから、いいんじゃないか
毎日だと有難みがなくなる

129:774号室の住人さん
08/01/29 21:18:00 c32nSVA5
>>124
美味しんぼ世代って何歳くらい?

130:774号室の住人さん
08/01/29 22:03:15 I6ICMmX2
>>124
そんなあなたに目玉焼き丼

131:774号室の住人さん
08/01/30 00:28:42 NxfBDp81
月2万って余裕だよな?

132:774号室の住人さん
08/01/30 19:28:07 moDfqTic
1.5万円以内にって思っていたけど、あれこれ底を尽き、
今日のドカ買いで今月は飲み会も出なかったのに1.8万になってしまった。
飲み会含め、2008年を21万円で過ごす計画なのに。

133:774号室の住人さん
08/02/02 12:15:55 yMbJCijP
家での食費8800円。
会社の昼食7800円。
お米は実家から送ってもらってるからお金は掛かっていないけど。
仮に買ったとすれば3000円。
合計19600円。

ヨッシャー! 2万に抑えられた。

134:774号室の住人さん
08/02/04 01:06:33 X/eny1iZ
晩酌はやめたけど、スナックがやめられなあーい!

135:774号室の住人さん
08/02/04 01:57:30 Cq8+QQv9
12月 23,026円
1月 24,192円

うーん……「もうちょっと」と思いたいが「まだまだ」だよなあ…

136:774号室の住人さん
08/02/04 02:19:55 1vLr5JtB
サプリメントを毎日10種類以上飲んでるのだけど、食費に含めるべき?

ビタミンC、マルチミネラル、(それでも骨密度が低いから)カルシウム、疲れやすいからマカ、冷え性改善サプリ、
アンチエイジングのためにコエンザイムQ10とアスタキサンチン、美肌のためにコラーゲン、プラセンタ、エラスチン、肝臓のためにウコン、風邪予防サプリ。

ビタミンCとマルチミネラルとカルシウムを食費に含めると一ケ月1300円増えてしまうけど二万円以内だからいいかな。

137:774号室の住人さん
08/02/04 06:24:56 WYu2mD6k
>>136
うちはサプリの類は医療費に入れてる

138:774号室の住人さん
08/02/05 06:22:12 F57KqkL5
>>137
サプリって医療控除に入れられる?

というより、このスレでのただの区分けか?


139:774号室の住人さん
08/02/05 06:33:10 VQe91giy
意味のない帳尻合わせ

140:774号室の住人さん
08/02/05 06:34:48 0mBdyCf8
>>138
ただの区分け

141:774号室の住人さん
08/02/05 18:31:06 0xUI7zp3
とりあえず買い溜めストックしておくべき素材はなんですか?


142:774号室の住人さん
08/02/05 20:58:04 S47pkNJ2
米、パスタ類、シリアル類、芋、玉ねぎ、人参、冷凍いんげん、だしの素(和洋中)、塩、醤油、味噌かな。

米5キロ買ったから今日までの食費4千円。
なんとかなるはず。

143:774号室の住人さん
08/02/05 23:11:15 B1j/i4+A
1月26日から10日で7000円(´・ω・`)
拉致された外食費・酒代・職場の休憩お茶代で各1000円。
米も今週いっぱいぐらいで底を尽きそう(´・ω・`)

10000円目標では全然足りない。
せめて連休明けぐらいまでは残額3,000円で頑張る(`・ω・´)
週末にコメ10キロ買ったら予算オーバーになるんだろうけど。


今さら鶏胸にハマってる。炊飯器蒸し鶏おいしすぎ。
鶏ハム仕込まないで、買ってきてそのまま塩水で炊飯器茹で。
鶏胸1枚に水3合ぶん、塩小さじ1、あれば乾燥バジル入れて炊飯ボタンぽちっと。

茹で汁でごはん炊いたりとか付加価値のほうに光明を見い出してる。
でも高い。安値でグラム49円1枚150円前後。

144:774号室の住人さん
08/02/07 22:02:42 m0zsGTHr
今日、安売りの98円卵(10個パック)目当てに買物に行き
他の安売りの物もたくさん買ってしまった。
98円出費の予定が1300円出費。
保存のきくもので底値買いだからよしとするか。
こういう場合って、買っても買いすぎと後悔するし
買わなくても後々になってあの時買っとけばよかった
と後悔するんだよな~。

145:774号室の住人さん
08/02/07 22:57:04 ozJbNCVN
なんか最近の物価高騰でスレの難易度が上がってるよね。
一年前の1万7千円くらいの難易度になってる感じ。

146:774号室の住人さん
08/02/08 00:02:26 bI789Hrn
>>143
保温じゃなくて炊飯ボタンなのかい?
鶏肉と沸騰したお湯を炊飯器にいれて保温で調理したらうまいときいたことがあるが




147:774号室の住人さん
08/02/08 02:08:59 eYhDH7ko
>>143
kwsk
一枚そのまま入れるの?

148:774号室の住人さん
08/02/08 02:45:39 NHeCxhL4
URLリンク(portal.nifty.com)
鶏肉レシピはココ。
俺も保温でって聞いたよ。


149:774号室の住人さん
08/02/08 09:14:14 C5zZ6P80
>>144
日持ちして底値なら万々歳だろ。何で後悔するかわからん。
自転車操業なのかよ。

150:774号室の住人さん
08/02/08 14:04:13 uXkbi27h
鶏胸肉に鶏ミンチ
底値で買って冷凍ほぞんだな

151:143
08/02/08 21:01:03 1QnTa3Qy
自分というか鶏ムネ何故か大人気w
kwskと言われても、>>143のレスそのまま。1枚まるごと入れる。簡単すぎ。

別鍋で茹でて保温でもいっしょだと思う。
炊飯機=簡易圧力鍋だと思ってるし。

鍋茹でより少々時間かかるけど、煮物は軒並みふっくらやわらかく仕上がる。
カレーやシチュー系のとろみのあるやつは溢れるからやめたほうがいい。

152:774号室の住人さん
08/02/09 13:52:59 Agfuvbol
朝飯は食わなくてコーヒー一杯。
昼食は職場から出前で400円の弁当。
夕飯はカップ麺類(100~150円)とスーパーで値引きシール貼られた惣菜を1品(150円前後)。
平日の一日の食費≒600円弱。

153:774号室の住人さん
08/02/09 15:12:15 aOcOujaf
久しぶりにコンビニの唐揚げ弁当を食べた。

たしかに自分で作るより旨かったが、
なんだかな~ぁ、450円の価値があるように思えない。

154:774号室の住人さん
08/02/09 16:01:23 vmpZzT3F
あくまで健康のための自炊と思っている
節約は二の次

155:774号室の住人さん
08/02/09 17:41:32 kCrjsU3z
ココイチのカレーとオリジンの唐揚げくっちまった

しめて700円弱なり・・・

156:774号室の住人さん
08/02/09 17:58:29 GNYjI33R
>>153
コンビニ程度だと自分で作ったほうが美味いよ。
下味をつけるときに調味料とか香辛料を工夫してみたらどう?
一般的な料理本に載ってるレシピに(塩、コショウ、醤油程度しか使わない)
ナツメグとかチリペッパーを加えるだけでも全然変わるよ。

157:774号室の住人さん
08/02/09 20:37:29 c+y0DhVX
自作だと、衣がキレイにつかないんだよなあ。

158:774号室の住人さん
08/02/10 13:19:01 BMhZTjQ+
唐揚げはレモン塩だ

159:774号室の住人さん
08/02/11 01:21:36 UFmQECiV
>>156
だな。
年齢のせいか最近コンビニ弁当食ったら胸やけがするようになってきたし

160:774号室の住人さん
08/02/11 14:16:10 cDhpGl1i
最近クレイジーソルトに目覚めた
鶏胸焼いただけでもこれ掛けると美味い
毎日自炊だと安上がりだけど味付けに飽きてくるから時々新しい調味料に挑戦すると楽しい

161:774号室の住人さん
08/02/11 14:43:00 pqb4Uxfv
醤油と酒(量は適当)チューブのにんにく、あるいはしょうがおろしを入れて鶏肉を一晩つけこんで、
小麦粉はたいて揚げる。油の始末がめんどうなので、油は揚げ焼きくらいにするくらいの少ない量。
自分は結構これで満足。弁当にして昼食べたりしています。

162:774号室の住人さん
08/02/11 19:22:31 tCA2GHRY
俺は鶏だとササミが好きだ
しかも塩焼きが一番旨い

ぱさつくからと敬遠する人がいるが俺はなぜかあれくらいの方がいい
どうも脂が多いのは苦手で

163:774号室の住人さん
08/02/11 23:36:58 hI4FDr5Q
ササミにチーズを挟んで、小麦粉はたいてバターで焼いてもけっこういけるな。

164:774号室の住人さん
08/02/12 00:03:23 WHRCihl2
ささみと梅干
ウマー(゚д゚)

165:774号室の住人さん
08/02/12 10:48:50 BjQA3H5f
ささみは酒と塩胡椒をふりかけて
レンチンでも旨いぜ。

166:774号室の住人さん
08/02/12 21:34:33 csL004/v
今日で食費が七千円を少し超えた。
米も確保したし大丈夫だろう。
今日は筑前煮。

167:774号室の住人さん
08/02/12 22:23:09 8neh26mE
俺は今日までに今月1万、俺も米含んでだから大丈夫だな

168:774号室の住人さん
08/02/12 23:37:48 Qu5o0yv2
今月すでに13000円。
米も水もパスタも買ったし、今週の献立分の材料は冷蔵庫にあるからぎりぎりいけるかな?

今日の夕飯は、野菜炒め(味噌、焼肉ソース味)
材料は茄子・玉葱・キャベツ・人参・ピーマン・豚肉。
旨かった

169:774号室の住人さん
08/02/13 01:00:04 YbPCWS1x
今月はまだ7000円弱。
今日は麩の卵とじを作ってみたけど結構おいしいし満足感があった。
乾物をもっと上手く使えるようになりたいな・・・。
明日は切り干し大根の中華風オイスターソース炒めに挑戦してみるよ。

170:774号室の住人さん
08/02/13 01:39:51 oA5NdUhP
乾物なら切り干し大根とひじきが簡単。

切り干し大根はザルに入れて湯通しして絞ってポン酢で和えるだけ。好みで切りイカ(乾物)や一味か七味を入れても旨い。

和風の煮物の残り汁でひじきを炊く。

乾物は最初はとっつきにくいけど、慣れたら日用必需品。それくらい手軽で便利。

切りイカや干しエビをふりかけ代わりにしたり工夫次第でいろいろ楽しめる。

その他、カットワカメ・戻さず使える麸は味噌汁に。
昆布・鰹節は出汁だけじゃなく、昆布は糠床に鰹節は漬物に和えて。

納豆昆布(湯で戻すと納豆のように粘る)は戻さず納豆に入れて和えて食べる。
乾物は日持ちするし栄養が凝縮されているし、活用しない手はない。

171:774号室の住人さん
08/02/13 01:50:52 aWA8Ad7o
毎日朝晩納豆かけご飯なら昼間贅沢しても結構いけるか?

172:774号室の住人さん
08/02/13 02:18:44 JGwCub8D
>>171
どれぐらい贅沢したいの?

俺は逆に昼は家に帰って前の晩の残り物かインスタントめんと冷ご飯やけどね

173:774号室の住人さん
08/02/15 21:38:46 13zSrxN7
今日までで九千円ちょっと超え。
いい調子!

174:774号室の住人さん
08/02/15 21:54:32 qBa9gxoF
もう1万オーバーしたぜ

仕事場とか帰りにち安い物ながら買って喰ってしまうんだよね
ちゃんとマジックフレークやコッペパン持ち込みにしないと

175:774号室の住人さん
08/02/15 23:11:14 aMu6sJQ6
7千円くらいだな。もう米は買ったから結構余裕そうだ。

176:774号室の住人さん
08/02/16 16:32:51 n6d8exZr
11248円。
ギリかな。


177:774号室の住人さん
08/02/16 18:56:40 z3OmsEF+
お米はどのくらいの価格帯のもの買ってますか?

178:774号室の住人さん
08/02/17 01:28:21 dExelwup
きのう、10kg2,980円の買ってきた。
2~3ヶ月毎日使うものだし、下手なもの買って後悔したくない。

179:774号室の住人さん
08/02/17 03:10:08 qMghyofJ
金曜に焼肉食い行ったけど、それ入れても食費9092円良いペースだ。

>>177
俺は5kg2000円くらいの買ってる。
消費ペースは1~1.5ヶ月くらいか

180:774号室の住人さん
08/02/17 16:38:55 8TDtxSNO
>>177
\8000/30kgの玄米で3ヶ月くらい。
炊く時に精米してる。

181:774号室の住人さん
08/02/17 16:55:54 mSygq0GI
やっぱ炊飯器って有った方がいいのかな?置く場所が思いつかないが・・・

182:774号室の住人さん
08/02/17 17:08:37 dExelwup
鍋で炊けるなら無理しなくてもいい
外食やスーパーのパック・レトルトに頼ってて
食費抑えたいと思ってるなら買ったほうがいい

183:774号室の住人さん
08/02/17 18:20:40 yBaXTyAq
自分が買った理由は、炊きたてご飯を食べたいから

炊きたてに納豆なんて、最高だぞ

184:774号室の住人さん
08/02/17 19:14:24 mnJLx3KH
>>180
おー玄米派の仲間ww
でもうちはそのまま玄米で食べてる。
うちは30kgで5ヶ月ぐらいもつね。

185:774号室の住人さん
08/02/17 22:44:19 HgwxEGdI
>>180
精米したての飯はうまいよね。香りが強い

186:774号室の住人さん
08/02/18 21:48:00 yRTZU7Jj
家で精米ってどうしてんの?
ググって見たら家庭用精米機ってあるんだ。
1万円からあるけど長期で考えたらそんなに高くない買い物かな。
5kg2000円の精米を買ってるとして、30kg8000円の玄米に変えると4000円浮く。
これが3ヶ月分とすると一年で16000円か。
精米する時の電気代と水代を考えても良さげ

187:774号室の住人さん
08/02/18 22:05:53 7H6bEd32
ロフトとか東急ハンズで手動精米機売ってて、
心惹かれてた時期が俺にもありました・・・

ネットで探してもそれっぽいの見つからなかった。

188:774号室の住人さん
08/02/18 22:48:34 PQGinTJV
>>184
おー、そのまま食ってるか。
私は5分づき玄米で食ってる。

>>186
精米に水はいらない気配。(私が持ってるのは水要らない)
あと、米研ぎが適当で済む。ぬかが臭くない、いやむしろ香ばしいw

189:774号室の住人さん
08/02/18 22:51:00 PQGinTJV
>>185
そ、そ。香ばしい。
外で米を食べるとき、物足りなくなるのが難点。
自然と外食減るのは利点。

190:774号室の住人さん
08/02/18 23:48:06 LdJ4HjQi
>>180
>>184
玄米の保存方法を教えていただけませんか?

191:774号室の住人さん
08/02/19 06:26:46 HdClrj1z
玄米は口がぴったり閉まるビニール袋に入れてる。
以前ジャスコで5kg買った時、この袋だったから使いまわし。
玄米食始めたのは去年の秋からなので、夏場はどうなるか分からない。

192:774号室の住人さん
08/02/19 12:43:03 lVvIFm/u
>>186
一升瓶に米を入れて、棒で突いて精米する……のを、はだしのゲンでやってたな。

193:774号室の住人さん
08/02/19 13:35:41 I1znt2TY
>>192
それ昔から色々なテレビドラマや映画や漫画やらで度々出てくるシーンだね

194:190
08/02/19 19:01:36 FSPLQit0
>>191
ありがとうございました。冬場は問題なさそうですね。

195:774号室の住人さん
08/02/19 21:08:28 u4C0XqRt
>>186
ただ精米機の欠点は音がかなりすること。
防音の悪い部屋ならやめたほうがいい。

196:774号室の住人さん
08/02/19 21:21:23 pvUr7Uvb
現在、失業保険で生活中です。

朝:パンと紅茶
昼:ドトールでレタスドッグとカフェラテ(職業訓練校行ってるので外食)
夜:外食(またはお惣菜)と自炊半々

食費がきついので、夜の自炊率を高めたいと思っています。
今までご飯はレトルトのパックを買っていたのですが、
炊飯器を買って炊いたほうが安上がりでしょうか?

197:774号室の住人さん
08/02/19 21:32:38 lVvIFm/u
そりゃレトルトパック米の金額考えたら、当然だよ……。
惣菜に関しては地域による価格もあるし、かけられる時間がどんだけかにもよるから
半額惣菜を勧めることはあるかもしれないけど。
でも、純粋に白米は米から炊くのとパックを買うのと比べると、圧倒的に炊いた方が安価。

198:774号室の住人さん
08/02/19 21:42:08 pvUr7Uvb
ううっ、そうですよね。
清水の舞台から飛び降りるつもりで買います!
置く台も買わなきゃ・・・。
ありがとうございました。

199:774号室の住人さん
08/02/19 21:50:07 VmYNvS9N
今なら、安売り中の土鍋の小さいのを買うのがお勧め。
道具は安いし、土鍋で炊くのはそんなに難しくないし、
何よりもおいしく炊き上がる。

できればキッチンタイマーもあると便利。
飯を炊かなっても一人鍋にも使えるし。



200:774号室の住人さん
08/02/19 22:16:00 pvUr7Uvb
あ~土鍋で炊けたら理想ですね~。場所もとらないし、鍋に使えるし。
難しくないなら試してみようかな。
キッチンタイマーはすでに持ってるので、初期投資が少なくすむのもうれしいです。
ありがとうございました。明日早速見に行ってみます。

201:774号室の住人さん
08/02/19 22:51:16 ZEi21Tpa
安全面はどうかわからんが100均に土鍋売ってるよ。


202:774号室の住人さん
08/02/19 22:51:35 w0tklp1g
【●●確定申告の時期になりました。●●】
URLリンク(www.nta.go.jp)

国税庁のホームページより。ここにも用紙があります。

確定申告の時期になりました。ネットでもできます。
住民基本カード持っている人は税務署に持って行って申告するとお得かも。
(電子申告で最大5000円引き)

個人事業者の人や青色申告したい人
いろんな費用を経費で落すために個人事業者になりたい人は
税務署などで直接行ってみよう。

203:774号室の住人さん
08/02/19 23:11:52 7waKWT56
>>200
多分ググッたら土鍋で炊くご飯レシピなんかも出てくると思うし頑張ってね。
あと無洗米は普通の米より少しだけ高いけど、研ぐ手間が要らない分、自炊が苦じゃなくなるよ。

204:774号室の住人さん
08/02/20 01:23:47 wJpqHcbJ
土鍋は安いの買うなよ。中国産かも知れんぞ

205:774号室の住人さん
08/02/20 03:34:15 /wp0o83Y
高くても中国産かも知れんぞ

206:774号室の住人さん
08/02/20 07:05:36 U9vs7tM4
中国産でも、日本メーカーの自社工場で作っていれば
とりあえず良しとしている。

>>203
お米研ぐくらい、まさにたいした手間じゃないから、
ふつうのお米で大丈夫。研ぐのが足りないくらいでまずくならないし。

207:774号室の住人さん
08/02/20 08:07:47 RfsoYHuZ
無洗米じゃない普通の米を洗わずに炊いてる。

208:774号室の住人さん
08/02/20 09:58:04 ZhNGMQuw
>>207
おまいはコメを洗うのか?


最近のコメは精米技術が進んでるから、ほとんど研がなくてもいいとは聞いた。
しかしまったく研がないのはどうなんだ?

209:774号室の住人さん
08/02/20 12:06:21 BA7nXjA/
貴重なビタミンB系を失うのは勿体ないから、普通に炊く時は洗わない。
ただし、炒飯とか酢飯とか作りたいときは、洗わずに炊くと米が粘るので洗う。
そんなもんだ。
洗わないとヌカ臭いなんて言う人もいるけど、それは炊きたての匂いが苦手な人ぐらいだな。
今時の米は、本当に洗う必要が無いぐらい綺麗な精米されてるよ。
高い金出して、わざわざビタミンが少ない無洗米を買う人の気持ちは解らん。

210:774号室の住人さん
08/02/20 13:56:19 q5C0vi2W
変な奴

211:774号室の住人さん
08/02/20 14:07:54 BKpZyzu7
ビタミンBにこだわるなら、そもそも玄米で食うべきじゃないの?

212:774号室の住人さん
08/02/20 20:41:00 eANtimQX
今日までの食費、一万ちょっと超え。
めったに食べないハーゲンダッツ買った。
がんばった自分へのご褒美(笑)スイーツ(笑)

213:774号室の住人さん
08/02/20 23:02:13 7/3sqKpZ
精米技術が上がってるとはいえ全く研がないのはやはりマズいけどなあ
少しは研ごうよ


214:774号室の住人さん
08/02/20 23:18:10 PepixHtB
おまwまだ気を抜くのは早いぞ。
そんなオレは今日で12,819円。
あと9日を2,181円で過ごせれば15,000円か。
いけんこともないが冷凍してる食材全部使うことになりそうだからやめとくw

215:774号室の住人さん
08/02/21 01:49:59 E98HM2nG
無洗米を洗ったら水が真っ黒に・・・って話があったよね

216:774号室の住人さん
08/02/21 03:16:48 tvqnK2O+
ちょってした提案なんだけど、1.5万円スレってどうかな?

ここは居心地はいいけど、一万円スレはあまりに殺伐としてるから。

このスレを卒業して移行できるスレがあったらいいなとふと思いました。


217:774号室の住人さん
08/02/21 03:28:19 mxpDk5Kg
いらない。

218:774号室の住人さん
08/02/21 05:50:53 c6+vT5Tu
>>215
古い米なんじゃない

219:774号室の住人さん
08/02/21 06:07:38 3AIZ2kgO
>>216
いらないだろ

220:774号室の住人さん
08/02/21 08:06:57 Vx9UoCn4
>>216
一日300~500円で今日も乗り切る 33日目
スレリンク(jfoods板)

221:774号室の住人さん
08/02/21 09:46:10 MUyxR7yk
>>216
2000円札並みの存在価値しかない。

222:774号室の住人さん
08/02/21 09:59:39 MxyMoFKa
>>221
沖繩では大人気ってことか?(w

223:774号室の住人さん
08/02/21 21:48:31 Vx9UoCn4
ボーナス20万を束にした淡い思い出。
今は両替手数料がかかるみたいだからやらないし
ボーナスも出ない派遣日雇いな俺なのさ

224:190
08/02/21 22:36:04 DDhstQ0Q
>>216
自分は欲しい。

225:774号室の住人さん
08/02/21 23:42:00 tvqnK2O+
>>220情報ありがとう。

226:774号室の住人さん
08/02/22 04:30:17 TUovxU/L
>>216
毎月そんくらいだから欲しいがこの分だと過疎るだろうな。

227:774号室の住人さん
08/02/22 07:56:45 MFvT4iNy
ていうか食費に飲み物含めてない人もいれば外食も含めてない人もいる。
基準は各個人の考え方に任せてるのに細かく分ける必要は無いだろう。
細かく分けようとするのであれば公的な掲示板のほうを分けるのではなくて
私的な自分の計算基準を分けるべきじゃないか?

228:774号室の住人さん
08/02/23 20:13:09 snB4z4oL
今日で19,000円・・・(´・ω・`)
月初めには、15,000円を目指してたのに・・・(´・ω・`)

229:774号室の住人さん
08/02/24 13:19:38 0llLoBIL
食費は1万円いかないのにお菓子代がすごい
毎月5000円近く買ってる
我慢しようとすればするほどお菓子のことばかり考えて
食べてしまう
来月からは食費がもう少しかかっても、おかずの量を増やして
お菓子を食べることを考えないようにしたい

230:774号室の住人さん
08/02/24 14:07:22 OUJYxPbh
オヤツは何を食ってるかが運命の分かれ道だな
腹が減ったら飯を食えばいいが、口寂しいからって菓子食うなら危険
茶や飴玉を活用するべしだな

231:774号室の住人さん
08/02/24 14:19:40 Qps2ZNNV
>>229
菓子代は食費だろ

232:774号室の住人さん
08/02/24 14:39:26 0llLoBIL
そうだね間違えた
おかず代ね

233:774号室の住人さん
08/02/24 15:57:31 OUJYxPbh
>>232
そこを訂正したら、お前の話は一切通じなくなるんだが

234:774号室の住人さん
08/02/24 22:32:46 nvJSiT+4
今月から食費を手帳に書いてる、現在食費24500円(外食含む)
普通にしてて月3万だから色々我慢して2万できるかな・・

235:774号室の住人さん
08/02/26 18:13:02 PYRbQ6tU
野菜は何日も持つからいいんだが、肉をどうしても1回の食事ですべて食ってしまう
作るときに分けりゃいいじゃん。ってなるんだが、なんか肉ってすぐダメになりそうなイメージがあって・・
それでもなんとか2万以上にはならないようにしてるが酒飲むと終わる/(^o^)\

236:774号室の住人さん
08/02/26 18:19:28 sanqas5C
>>235
冷凍、または冷蔵しとけばいいじゃん

237:774号室の住人さん
08/02/26 18:30:12 PYRbQ6tU
ですよね
冷凍すりゃOKと分かってても何か使っちゃう。いかんなあ

238:774号室の住人さん
08/02/26 19:14:43 wgga5b4g
肉なんて冷蔵でだって1週間は持つぞ。

…食べた後の胃から立ち上る異臭がきついから止めたほうがいいけどな。腹壊したことは無いが。

239:774号室の住人さん
08/02/26 21:06:27 rIezCzgo
>>235
一食ごとに小分けにして冷凍するといいよ

240:774号室の住人さん
08/02/26 21:46:07 ZDy/EIoe
>>229
スナック系ならピザ予備軍
甘い物系なら糖尿病予備軍
果物系なら知らん。

ガム噛め。

241:774号室の住人さん
08/02/26 21:47:42 ZDy/EIoe
>>238
料理する時にちゃんと酒使え。料理酒でなくて、本物の酒な。

242:774号室の住人さん
08/02/27 13:26:20 4sr8/dwJ
サバとかイワシの缶詰を半分使って半分保存したいんだが、保存は蓋のあいた缶詰にラップして冷蔵でOK?

243:774号室の住人さん
08/02/27 15:38:49 3gulPkWz
>>242
缶詰は、一度開封したら『絶対に』容器を移し替えてから冷蔵保存すること。
金属の味がする中身を食べたいのなら、缶にラップ貼って好きなだけ保管しとけ。

244:774号室の住人さん
08/02/27 16:41:53 Ba2OlrlR
>>242
一日二日ならそれで大丈夫だよ。鉄分も補給できるしw

245:774号室の住人さん
08/02/27 20:42:46 WbyjhhZ+
25日の時点で、なんとなく計算したら20,097円。
今月はもう、家に有るものだけで乗り切ります。
食費をノートに書いてるだけで、意識が変わってくるよね。
先々月比-9,000円、先月比-5,000円です。




246:774号室の住人さん
08/02/27 20:47:58 WbyjhhZ+
>>237
食いきれない量の肉かってくれば?
いやでも冷凍せざるを得ないみたいな

247:774号室の住人さん
08/02/28 02:46:56 YTHbzyHR
逆にがんばって食っちゃうんじゃね?

248:774号室の住人さん
08/02/28 05:56:27 w1Ry/nxC
肉1キロくらいなら食べる。
私はやればできる子なんだ。

249:774号室の住人さん
08/02/28 07:42:41 ZNVyW6Vp
>>244
溶け出るのは鉄じゃないよ

250:774号室の住人さん
08/02/29 19:50:30 nsh6LT8Z
錆びが食品に流れ出るから危ないんだよね。

251:774号室の住人さん
08/03/01 00:27:53 yqu1XcEy
>>250
スズが溶けやすくなるから

252:774号室の住人さん
08/03/01 06:54:20 wHSAcOyx
2月度の食費は15000円でした。

但し、飲み会、出張(一泊二日)、帰省(一泊二日)の食費は除く。

253:774号室の住人さん
08/03/01 08:09:42 mzZd94WJ
自分は14,827円でした。15,000円のスレ欲しいかも。

254:774号室の住人さん
08/03/01 10:14:48 LqeWgVyt
>>253
>>216-226

255:774号室の住人さん
08/03/01 10:31:37 ogkzkEEJ
食費は地域やその時の物価、季節、職業、性別、体格によっても随分変わる。
1万、2万、3万ぐらいの幅のわけ方であれば上級、中級、初級という感じで大体棲み分けが出来るが
5000円程度の幅では地域差や季節、その時の物価変動ですぐに該当範囲が変わる。
臨機応変に対応できない制限の厳しいスレは需要が高いとは思えない。

256:774号室の住人さん
08/03/01 22:01:41 wUx8B/eB
先月目標達成できなかった奴はクビ。
2月に達成できなかったら、できる月ないもんな。
でも、まさかそんなグズはいないよな?



257:774号室の住人さん
08/03/01 22:22:46 sG7+MNHx
やれグズだとか何だとえらそーなガキだな。
達成できようが出来まいがてめーのしった事ではない。

258:774号室の住人さん
08/03/01 22:51:43 WSC0LHSl
>>256
釣れてよかったねー

259:774号室の住人さん
08/03/01 23:08:45 ym+NLfl8
もしかしてイワナ釣り解禁?

260:774号室の住人さん
08/03/02 05:32:54 yyoVHFxt
新参者です。
自炊して食費を浮かすのに初期投資として調味料を揃えたいのですが、砂糖・塩・酢・醤油・味噌・コショウ・オイスターソース・油…これ以外にあったら便利だとか、これがあると料理のバリエーションが増えるっていうのを教えて下さい☆
あと、米はどうやって保存しますか?2㌔くらいならジッパーとかあるから袋のまま保存できますが、できれば5㌔を買いたいです。アドバイスお願いします!

261:774号室の住人さん
08/03/02 06:17:44 fqY+22to
イ㌔

262:774号室の住人さん
08/03/02 07:08:39 C2XISZO7
>>260
調味料はそれで充分。
足りないと思った時に買い足していけばいい。
米は、5kg入りのジッパー付き袋が大型スーパーで売ってるから、
それ買って袋を使いまわせばいい。
近所を探検したら米屋くらい見つかるだろうから、
中には大型スーパーより安い店があるかもね。

263:774号室の住人さん
08/03/02 07:10:05 C2XISZO7
あと、5kg入りのジッパー付き袋も売ってなければ、
ホームセンターやニトリに米入れる為の容器が売ってるから、それ買えばいい。
どっちも無ければもう知らん。

264:774号室の住人さん
08/03/02 11:08:51 9JfdaTTA
今日から参加させてください。
目標は1.5万だけど厳しいかな・・・
昨日はお米5キロとカレーの食材やら
冷凍食品やら買って2300円でした。

265:774号室の住人さん
08/03/02 12:56:20 Y1fFIMPz
なんとなく高めの食材は避けて3食ほぼ自炊してれば15,000円なんて簡単だよ。
ただ、嗜好品や交際費としての食費は別にすればね。

266:774号室の住人さん
08/03/02 18:08:31 TbehaTTx
私も今日から参加させてもらいます。
昨日今日で1,542円でした。
今月はお米を買う予定がないぶん他の保存できるものを買う
つもりだけど食料品がじわじわ値上がりしているから困る。

267:774号室の住人さん
08/03/02 18:15:09 GhlC/n8J
>>260
みりんかっとけ!
あと自分の場合、酢はあんまり使わなかったりする
オイスターも好みだね。
米は冷蔵庫につっこんでるよ

268:774号室の住人さん
08/03/02 18:15:36 yyoVHFxt
262、263さん
ありがとうございました。ジッパー付きの米探してきます。

269:774号室の住人さん
08/03/02 22:09:05 yyoVHFxt
みりんっていつ使いますかね?うどんとかそば作る時に使いますが、それ以外に使える頻度は高いですか?いまいち謎な調味料ってイメージです。

270:774号室の住人さん
08/03/02 22:20:19 RINwC6rq
みりんは買う必要ない。酒と醤油と砂糖で代用できるから。
コメは2リットルのペットボトル数本使えば5キロでも冷蔵庫で保存できるよ。

271:774号室の住人さん
08/03/02 22:20:29 KWeXq2qT
>>269
魚や肉を煮る時に使うよ

272:774号室の住人さん
08/03/02 22:21:06 KWeXq2qT
>>270
醤油?

273:774号室の住人さん
08/03/02 22:22:43 BkXs11dH
>>269
和風の煮物や照り焼き

274:774号室の住人さん
08/03/02 23:09:27 yyoVHFxt
冷蔵庫ちっさくて入らないんですが、適当なケースに入れておけば米はキッチンに出しておいても大丈夫ですか?

275:774号室の住人さん
08/03/02 23:59:42 1ESbSBRH
>>260
めんつゆがあれば便利。
俺が他に揃えてるのは
片栗粉、チューブ式わさび、からし、ポン酢、パルメザンチーズ、ごま油、パン粉、スキムミルク、鰹節、青海苔、バター
くらい。
一部調味料じゃないけどw

276:774号室の住人さん
08/03/03 00:03:26 1ESbSBRH
米は5kg程度なら買ってきた袋を密閉して流し台の下に置いてOK。
味醂は簡単に言うと甘い酒。
使う人は使うし使わない人は使わない。
本味醂は高い。みりん風調味料が庶民の味方。

277:774号室の住人さん
08/03/03 00:07:36 ESqMoadt
>>260
マヨネーゼは万能調味料だ!しかも炒飯では油いらずになる!

278:260
08/03/03 00:24:42 RacQRIr7
みなさん、いろいろと有難うございます。四月から本格的にこのスレに参加したいと思いますので、よろしくお願いします。

279:774号室の住人さん
08/03/03 00:33:09 xqy5eNF9
二万って健康的にも目安かもね
一万じゃ栄養足りなすぎ、三万じゃ食い過ぎ

280:774号室の住人さん
08/03/03 01:33:24 B642ffKL
一人暮らしで自炊しようと調味料一式炊飯器オープンレンジやら色々揃えたのに
最近近所に出来た大型店の閉店前割引が良すぎてほとんど使ってない。
なんか哀しい・・・

オニギリ35円牛丼130円とかどんだけー

281:774号室の住人さん
08/03/03 02:47:35 RacQRIr7
安いですね。

282:774号室の住人さん
08/03/03 05:24:06 i+NpgKqm
>>280
最近出来たのにもう閉店セールかよw

283:774号室の住人さん
08/03/03 05:50:04 9lv+6zjY
ここみてると腹減ってきた
4月からここの住人になるからよろしく

284:774号室の住人さん
08/03/03 10:33:23 3KrkYkTK
>>282
夜の閉店セールってことでしょ

285:774号室の住人さん
08/03/03 15:52:27 8SPpY0HB
>>280
安心しろ、すぐ飽きるって

286:774号室の住人さん
08/03/03 21:54:24 0oHGPSBX
>>280
自分でオニギリ作れば35円ぐらいで作れるだろ。
通常価格がぼったくりなんだよ。


287:774号室の住人さん
08/03/04 00:29:55 MnfBZgwi
もう新参者の季節か。お前ら言っとく事がある。
買う量には注意しろ。保存の効く物と効かない物。
前者は業務用なりお徳用なりでたくさん買うと安くなる系で手に入れ、
後者は短期間で使いきれるかどうかよ~く考えて買え。
腐らせたら負けだ。捨てても我慢して食って病気しても負けだ。
味噌汁の安価的三種の神器、乾燥ワカメ・冷凍千切り薄揚げ・冷凍みじん切り葱。覚えとけ。
切れた物を買うので無く、買って自分で切る。野菜も肉も魚も。
包丁使えるか使えないか、鍋が使えるか使えないか、冷凍庫が使えるか使えないか、
その辺で大きな差が出てくる。味付けはレシピに買いてるが上の3つはレシピではどうにもならん。
覚えろ慣れろ、そして自炊しやすい環境にしろ。

健康を祈る。

288:774号室の住人さん
08/03/04 17:17:59 5fGPkvSf
>>286
手間を考えると、ぼったくりとも思えないが

289:774号室の住人さん
08/03/04 18:12:46 dxzBRliq
1食分とか1日分だけ御飯を炊くと光熱費も結構かかるしね

290:774号室の住人さん
08/03/04 19:02:13 cUcjY0fk
>>281
オープンレンジw


291:774号室の住人さん
08/03/04 19:26:39 J0rcvnGw
>>288
たぶん、人件費と運送費ってものを知らない人なんじゃないかと思う。

292:774号室の住人さん
08/03/04 19:58:49 kc7o21qN
それ以前に利益というものを無視するタイプの人種なんだと思う。
製造原価とか仕入れ値に10円でも上乗せして売ったらボッたくりだって2chで喚いてるタイプ。

293:774号室の住人さん
08/03/04 20:23:11 NNYKa/lZ
>>292
そういうタイプほど、自分が得る利益にはやたらがめついんだよな。

294:774号室の住人さん
08/03/04 22:40:30 vO2AuWu5
会社の日は毎日昼に外出たら軽く超えた

295:774号室の住人さん
08/03/05 02:49:26 b9x48ujt
二週間ひきこもってて買い物に行かなかったので二月の食費は一万ちょい。
ミューズリーとカップスープでしのいだ。足りなかったらふりかけご飯も。
明日はいっぱい買うぞ!

296:774号室の住人さん
08/03/05 02:57:16 vckuSuYC
冷蔵庫置く場所ないんだが…
部屋の中に置くしかないのか…?

297:774号室の住人さん
08/03/05 03:09:35 Ab37GXUP
2月は11028円だった。
帰省した時に親にスーパーで食材買ってもらったからなぁ…3000円くらい。
29日しかなかったってのもある。

スーパーに地元農家のコーナーがあって、白菜やキャベツ1玉100円~150円。
鍋とお好み焼が大好きなので週の半分以上はそれらだなー。




298:774号室の住人さん
08/03/05 16:48:08 2uZOKhEv
2万円÷30日÷3食=222.2円
朝食は食パンとコーヒーと卵だから1食50円もかかってない。
(2万円-1500円(朝食30回分))=18500円
昼と夜の一日分が616円
昼と夜の元値比率を2対3として、616円
昼246円 夜約370円か。
んなこと考えてたら・・・生きていくのが辛い。
好きなもん食えねぇよ 号(┳◇┳)泣
みんなそんな計算して生きてたのか orz

299:774号室の住人さん
08/03/05 17:46:24 b9x48ujt
そんな面倒な計算したことないよ。
まず、一ケ月普通に食生活を送って家計簿をつける。
で、自分に合ったスレ(三万円、二万円、一万円)に行く、って感じじゃないの?
例えば初月二万五千円だったら二万円スレとか。

毎月家計簿をつけていれば一ケ月に何をどれくらい買うかわかってくるし、どの食品をどの店で買えば安いってわかるから軌道に乗れば大丈夫。

今日は納豆が底値だったからまとめ買いして冷凍庫へ保存した。

300:774号室の住人さん
08/03/05 23:49:02 GKQKbRH2
日割りで計算すると少ないように感じるが、野菜や肉は分けて冷凍して使うのでそう貧相な食事にはならない

301:774号室の住人さん
08/03/06 03:05:16 epYbmAWO
俺は主食を8食200円の蕎麦にしてから食費がグンと減った。
コンビニ外食を減らせば普通に二万切るよ。
問題は交際費なんだよな。

302:774号室の住人さん
08/03/06 04:37:31 ELaPy+Od
交際費に充てるとはいえ、出て行くお金は同じだしね。
ほとんど飲めない私は、酒飲みの友達との食事は出来るだけ避けてる。割り勘負けするから。
お酒好きな人は毎日のようにビールとか飲みたいだろうし、それを抑えるの大変そう。
飲めない体質でよかった。

303:774号室の住人さん
08/03/06 06:24:35 RlnMAakl
食費としての括りでは交際費は含めていない。
ただ、月の出費としてはおんなじなんだが。

304:774号室の住人さん
08/03/06 13:13:21 ++YxXCnL
>>298
自炊は外食に比べて約1/3ですむというのが俺の感覚。
よって自炊で昼246円、夜370円は外食なら昼738円、夜1110円くらい。
結構いい食事ができる。

305:774号室の住人さん
08/03/06 20:32:28 kHcoBl4m
実際に自炊すれば、材料は一日分ずつ買うわけじゃないから、日割り計算は意味ナイけどね

306:774号室の住人さん
08/03/07 02:01:22 WmrMIdWd
安売り食材をとりあえず色々買ってきて、後から何を作るか決める方が良いね。
何かを作る目的で買うと高くつく。

307:774号室の住人さん
08/03/07 19:47:00 rYF7vLWm
材料から1食あたりいくら掛かったか知っておくのも色々目安になると思うよ。
例えば、4個入り105円のジャガイモを1/2使って13円
3本入り105円の人参1/4で8円
3個入り105円の玉ねぎ1/8で4円
1袋79円のなめこ1/2で40円 ・・・・・で、大体65円+αで味噌汁一杯70円。とか。
それにご飯とおかずで200円~250円くらいなもんじゃない?

308:774号室の住人さん
08/03/07 21:30:58 lTxSlMQf
なんか野菜とかって何個とか何切れとかで数えられるけど、グラムが最も正確な単位だよね。
全ての生鮮食品にグラム表示して欲しい。○g~○gって感じに。

309:774号室の住人さん
08/03/08 02:20:03 +ow6SGyk
4月から一人暮らしなんだが2万以内に挑戦してみるわ
昼は社員食堂で3~400円かかるけどな
料理は好きなんだがチャーハンとか炒め物しか作ったことないから不安だ
みんな料理うまそうだな~

310:774号室の住人さん
08/03/08 06:43:15 o9AvMHx/
文庫本くらいの大きさの料理の本を買って、
自分ができそうな簡単な料理を始めてみたらどうだ。

311:774号室の住人さん
08/03/08 07:31:48 ndEVmcwJ
>>309
目標としてはいいとこなんじゃね?
昼代で月22日計算8,000円前後だと、夜+朝および休日3食で1日400円。
でも、週5,000円と思うと、けっこういけそうなんだよな。

米や調味料など色々揃えるものあるので、最初の月は無理だと思うけど。
目標は目標、無理しないようにな。
毎日使った金額だけでも記録しておけば次の月に役に立つ。

余裕でてきたら、和食かイタリアンのしっかりした本1冊買うのをおすすめする。
ネットで「食べたいもの」探すんじゃなくて、ヒマなときページめくってたら
料理したい欲・チャレンジ精神なんかが沸いてくる。

312:774号室の住人さん
08/03/08 09:16:23 J6Ae0wW1
>>309
結局冷凍できない野菜なんかを無駄なく使えるかがポイントになると思う。
特に量が多くて安価な物(白菜、大根など)を、どう使いこなすかが勝負。
日持ちする常備菜や、その食材を大量に消費できるレシピをおさえておこう。レシピはググれ。
これをおさえておかないと、鍋、野菜炒め、ポトフ、カレーの無限ループになる。


313:774号室の住人さん
08/03/08 17:55:51 CY2Kq69f
>>312
>>無限ループ
なんという俺。
食材は主にカレーと肉じゃがの使い回し・・・

314:774号室の住人さん
08/03/08 22:50:57 YBMnb+TF
>>309
炒め物出来るならだいたいの料理は出来ると思うよ。
スピードクッキングとか節約クッキングとかの簡単サクサク系の本から始めてみれ。
別に本を読んで料理する事は恥でも何でもない。基本を自力で学ぶなら本は便利だ。
習うより慣れろとは言ったもんだな。

315:774号室の住人さん
08/03/09 02:01:22 klu14V/w
ピーマン、たまねぎは冷凍できるね。
ピザトーストに便利。

316:774号室の住人さん
08/03/10 01:28:21 d9ULMQwu
焼き魚と大根おろし
の後には鶏と大根煮
汁が余ったら雑炊うまー

317:774号室の住人さん
08/03/10 01:58:56 3Nzfe7Kw
やっぱ魚食べないとやばいよな
刺身とか寿司じゃいけないんだろうか
焼き魚苦手で…

318:774号室の住人さん
08/03/10 04:17:49 TspJBJAh
>>317
煮たり揚げたりすればいい
焼くのもフライパンに薄く油引いて焼いたり
アルミホイルに包んでオーブントースターでとか

319:774号室の住人さん
08/03/11 17:14:45 WO4nINR1
3月は、3分の1終わったところで5087円也。
白菜が食べたいけど高いので青梗菜や春菊で我慢。
早く春キャベツが安くならないかな。

320:774号室の住人さん
08/03/11 21:01:18 f0GMK1O0
奇跡の3255円。
冷凍庫の中身を整理したらこの数字キター

321:774号室の住人さん
08/03/12 19:35:18 oClClS6a
贅沢してしまった

豚肉:100円
ほうれん草:50円
しめじ:100円
えのき:50円
にんじん:20円
卵:20円

豚肉・ほうれん草・きのこの黒酢炒め。
おかずだけで、300円以上。
食べた後にやっちまったと思うんだよね・・・

322:774号室の住人さん
08/03/14 01:05:35 Z9M42Y/f
しめじ使いすぎw
ほうれん草たかい

323:774号室の住人さん
08/03/18 19:12:44 VUcEx0+e
さきいかの天ぷらを販促のひとに薦められたけど
騙された気分だ。

温かさからくる美味しさはオーブンで焼いても出せるし、多分そっちのほうが美味しい。
衣がつくことのプラスが全く感じられない。


北海道物産展で1袋1000円、3袋3000円はひどい浪費
モノはいいんで納得の値段だけど。鮭とばが最強レベルにうまい。

324:774号室の住人さん
08/03/18 23:08:46 1HyVrjkh
君は得したよ
値段以上の満足を手に入れた

325:774号室の住人さん
08/03/19 17:19:21 Ih+5mqZU
お金で買えない価値がある

326:774号室の住人さん
08/03/20 00:56:40 ZJXI3f7b
買える物は現金で

327:774号室の住人さん
08/03/23 01:24:13 zNWT+U12
間違えて違うとこにレスしちった、2月から家計簿つけてる、
今の時点で食費が15442円 けっこうがんばってるよねオレ?

328:774号室の住人さん
08/03/23 08:52:24 kWQrG6nR
突然ですが、皆様のお知恵を貸して下さい
我が家にある
しなびつつあるキャベツ1玉
ヤバそうなしめじ1パック
数ヵ月前に購入した玉ねぎ数玉
ベーコン・ウィンナー適量
玉子2玉
調味料メジャー選手
を使い、+アルファでウマーな料理、何かありませんでしょうか?
仕事でほとんど家にはいないし、職場は賄い付きでお弁当を作ることもないので冷凍可能だと嬉しいです
もし他に適切なスレがあれば誘導お願い致します

329:774号室の住人さん
08/03/23 09:04:40 RZkmEihH
>>328
スレ違いかもしれないけれど
野菜とウインナーでポトフしか思いつかなかった
大量に作っておいて、カレー粉入れてスープカレー風とかアレンジしたらどうかな?
あるいはトマトを加えてラタトイユとか…

330:774号室の住人さん
08/03/23 09:33:59 AfCcq7ia
>>328炒飯作って冷凍か
お好み焼き作って冷凍

331:774号室の住人さん
08/03/23 11:29:02 /j16oUef
見切り品の野菜炒め用の野菜がいつも50円で売っててウマー。冷凍しても大丈夫だよね?


332:774号室の住人さん
08/03/23 12:07:24 InnFuuOx
大丈夫です。

333:774号室の住人さん
08/03/23 18:10:50 QX157BfM
カレー
→水+コンソメでスープカレー

シチュー
→水+コンソメ+うどんで洋風クリームうどん

他にもカレー、シチューを薄めずマカロニを入れて、パン粉とチーズとバター掛けてオーブン!グラタン出来上がり(*′艸`)

334:774号室の住人さん
08/03/23 20:50:50 KUeDhg94
良スレage

335:774号室の住人さん
08/03/23 22:40:30 LM9iPFm+
このスレ見て啓発されました(・ω・)
学生の時、自炊してた頃を思い出した。
野菜炒めと鍋ばっかりだったけどw 全部めんつゆで作ってました。

オイスターソースとか使ってみよう!


336:774号室の住人さん
08/03/23 23:06:36 QX157BfM
めんつゆ、鶏ガラスープの素、オイスターソース、ケチャップ、コンソメ、豆板醤があれば味のレパートリーが相当増える!ドンキ行けば1000円以内で揃うよ。

337:774号室の住人さん
08/03/23 23:08:02 0XDJN6sX
>>328
俺ならオムライスを作る。
キャベツは千切りにしてサラダ。

冷凍うんぬんならタマネギを炒めたものを十分に熱をとってから冷凍するといい。


338:774号室の住人さん
08/03/24 00:37:49 ivK/kCeG
>>328
キャベツがしんなりしちゃってるなら、いっそ漬け物にしてしまえ
長持ちするよ~w
白ワインや酢、ちょっとしたスパイスがあるなら
ドイツの漬け物「ザワークラウト」ができる
ベーコンやソーセージの付け合わせにうってつけ
キャベツひと玉なら用意するのは塩20g、酢50cc、砂糖20g、白ワイン30cc、
粗挽きコショウ少々とローリエ2枚(粉でもok)、あればセロリ粉少々
キャラウェイシードやジュニパーベリーがあれば完璧だが、無くてもok

キャベツざく切りにして塩でもみ、水気が出たら切る
酢、砂糖、白ワインを混ぜて砕いたローリエとコショウ、セロリ粉を加えた漬け液に
キャベツを加えてタッパーかジップロックで保存する
食べ頃は半日くらいからだが、酸っぱいの平気ならすぐに食べてもいける
酸っぱいの苦手なら、軽くレンジでチンすると酸味がとぶ

冷蔵庫なら2~3週間は余裕で保つ

339:774号室の住人さん
08/03/24 01:17:22 OdBD0p9O
やっぱりポトフ→カレー→カレーうどん→カレーオムライス
これではないでしょうか


340:774号室の住人さん
08/03/24 04:45:39 1cc+RH2D
328です
皆様ありがとうございます!&おはようございます
昨日、実労12時間超えの夜勤が明けてカキコしたあと、さっきまで20時間ほど体が勝手に睡眠して、休日がつぶれてしまいましたorz
ちくしょう、色々作りおきしたかったのに!

チラ裏すみません
次の休み、までキャベツがもう持たないだろうから、仕事前に頑張ろうかな

341:774号室の住人さん
08/03/24 05:50:48 WZP6JhWc
>>338
ザワークラウトは酢漬けのキャベツとは別物だよ
嘘教えちゃあ駄目だよ

342:774号室の住人さん
08/03/24 11:23:02 ivK/kCeG
>>341
知ってるよ
本来のザワークラウトは塩とスパイスのみで漬け込み、
キャベツを乳酸菌発酵させて酸っぱくなるもの。
これは忙しいひと向けの簡易レシピ

343:774号室の住人さん
08/03/24 14:54:43 xnQxyH3O
簡易レシピじゃなくて別物じゃん

344:774号室の住人さん
08/03/24 15:00:15 apKRZabY
ザワークラウトは日本で言ったら高菜の古漬けみたいなもの。
そのままで食べたりその風味を生かして高菜チャーハンにしたりと食べ方も似ている。
けっして酢の物ではない。

345:774号室の住人さん
08/03/24 20:23:58 ivK/kCeG
はいはい、わかったわかったw
>>338は「ザワークラウト風キャベツの酢漬け」
または「なんちゃってザワークラウト」ってことで
お手軽に楽しんでくださいなww

・・・でも、ネット検索して出てくる「ザワークラウトのレシピ」は
かなりの高確率で「酢漬けレシピ」なんですがね・・・
まあ「エ○ラ浅漬けの素」で和えただけの刻み野菜を
「こんなもんは浅漬けじゃない!」と叫びたい人は世の中に少なからずいるってことかな

本物のザワークラウトを味わいたい真面目な方々は、
キャベツ1kgに対して塩30g、つぶした粒コショウ数粒、
ローリエ、ジュニパーベリー(ねずの実)少量で漬け込み、
冷暗所にて保存してじっくりと乳酸発酵を待ってくださいね

346:774号室の住人さん
08/03/24 20:25:23 z0f0mmcL
強情というか・・・・w連発で悔しさ全開

347:774号室の住人さん
08/03/24 20:53:13 FPhnE/9r
しかも長文

348:774号室の住人さん
08/03/24 20:54:47 mLSF5k1x
春だしね

349:774号室の住人さん
08/03/24 21:34:41 ZCZc7GWA
>>345がフルボッコなのが可哀想だから慰めてやる。
おれはキムチとか、ちゃんと発酵している本物を選ぶぞ。
キムチ味の漬物も美味いけど。
まあ、いじけずにこれからも頑張れ。

350:774号室の住人さん
08/03/24 21:48:03 O19XStjb
>>345
そんなことは言わないよ
浅漬けは漬け物じゃなくてサラダだとは言うけど

351:774号室の住人さん
08/03/24 22:05:03 rJotceW5
正直どうでもいい

ただ一言言わせてもらうと、ローリエの葉なんて常時ない人が多いと思う

352:774号室の住人さん
08/03/24 22:06:40 krxYuXK6
2万かあ。
お菓子代で消えちゃうよ。

353:774号室の住人さん
08/03/24 22:07:41 z0f0mmcL
ジュニパーベリー(ねずの実) もな

354:774号室の住人さん
08/03/24 22:16:03 Ae6UgQQm
345がかわいそうすぎる

355:774号室の住人さん
08/03/25 01:48:32 AtYebr6i
あーーーダメだお菓子が食べたいwコンビニしかあいてないけど買ってこよ


356:774号室の住人さん
08/03/25 02:15:23 iUe3ID2V
さあ!コンソメスープで煮るぞ!

357:774号室の住人さん
08/03/25 09:56:47 5in6npdU
セレブで知的な>>345に誰も勝てないだけ
大丈夫だ、>>345は誰よりもイケてる
そのスネ方が可愛い。
女なら彼女にしたい。
男ならキモい。

358:774号室の住人さん
08/03/25 10:24:14 e/MAwsCU
俺も我流の漬物を作ること多いから>>345のいいたいことはなんとなくわかる。
ようは食ってうまければ簡単に作れるもののほうが日常的に作るには向いてるということだと思う。
ただそういう我流の料理って言うのはブランド価値はゼロだから(レシピを考えた人が著名人なら別だけど)
一般的な日本人多いグルメ志向、ブランド志向の人にはあまり受け入れられない。
一万円スレだったら比較的なんでもありだから認められたかも?
でも>>338もなんだかんだで日本ではあまり知られてない海外の郷土料理(?)の名前を出すあたりに
ブランド志向が見えるといえば見える気がするし微妙かも?

359:774号室の住人さん
08/03/25 11:11:57 6V7cQPzg
最初からキャベツのピクルスとか書いとけば良かったんだよ
もしくはザワークラウトモドキとかさ

韓国人に「白菜に唐辛子の粉振っただけのものをキムチとは言わない」って
言われるのと同じことだ

360:774号室の住人さん
08/03/29 07:21:40 33vwjUhd
今現在までの食費が19300円くらい。
ファストフードやファミレスやコンビニ弁当で5000円ほど使ったからなぁ(一人だから交際費に入れない)。
今月はもう買い足す物がないからセーフ。
ほんとは干物が欲しいところだけど。

361:774号室の住人さん
08/03/29 17:36:07 IY4Eh+8E
自分は13500円くらい。
今月はお米を買わなかったので少なめです。
余裕がある分明日なにか買いだめするかも。

362:774号室の住人さん
08/03/29 20:08:55 58uBeyRM
スーパーでおかずって贅沢? 料理難しいのもある。

363:774号室の住人さん
08/03/29 21:12:40 SpuAGPD1
一品追加程度なら、スーパーで買ってる
おひたし、酢の物、おつまみ揚げ物などは、1人分作るの面倒だしね・・・

364:774号室の住人さん
08/03/29 23:29:09 ABO6Widr


今月最後の買い物してきた、3月終わるので今月の食費の合計を出したら21584円でした。
外食も含まれてるからなかなかでしょ。

365:774号室の住人さん
08/03/30 19:44:27 9G20d4Mm
))363
弁当に入れると考えればそうでもないよ

366:774号室の住人さん
08/03/30 22:41:31 J1lK5RPv
>364
外食をどのくらいの頻度でしたかによる。
2万超えはちょっと高いねえ・・・

367:366
08/03/30 22:44:25 J1lK5RPv
>364
あああ、ごめんなさい。マイルールで1.5万に上限を設定してるから変なこと言っちゃった。
ここ2万円スレだもんね、2.1万なら頑張ってるよね。ごめんね。

368:774号室の住人さん
08/03/31 16:28:28 5739SzMv
一人暮らしだが、彼女と自炊で料理を作った場合の
材料費は食費?交際費?

369:774号室の住人さん
08/03/31 19:41:45 wvBY2Qdz
自分で考えろ

370:774号室の住人さん
08/03/31 19:50:54 xDCy9XLA
>>368
性交費

371:774号室の住人さん
08/04/01 00:34:46 V/UYSxGz
室内デートで料理を兼ねたなら交際費でいいと思うが。
人によるだろうな。

372:774号室の住人さん
08/04/02 12:50:02 74UXe2JK
>>369
女のいないオマエには考えられない悩みだったね。

>>370
2点。

>>371
いょ!大人の意見!!

373:774号室の住人さん
08/04/02 18:54:50 LYKZGkb2
そんなもんに悩んでどうすんだハゲ

374:774号室の住人さん
08/04/03 00:26:30 v4N1xtoV
>>372なんか痛いのがいるな・・

375:774号室の住人さん
08/04/03 17:46:21 myteLvhV
皆は、ミネラルウォーターや、牛乳、ジュース等の飲物も
食費として換算してるの?



376:774号室の住人さん
08/04/03 18:08:14 vYewaxmw
★<独身20代>食生活は意外に堅実 自炊派6割、1日1222円

・独身20代の食費は1日平均1222円、一人暮らしの若者の6割強は自炊派と、意外にも
 慎ましやかだったことが農林中央金庫がまとめた調査でわかった。同金庫広報課は
 「飲んだり食べたり散財している先入観があったが、現代の若者は意外にも堅実だった」と
 驚いている。

 今年1~2月、東京近郊に住む20代の独身男女計400人に行った調査をまとめた。
 1カ月の食費を1日分に換算したところ、単身男性1471円、単身女性1370円、家族などと
 同居男性1133円、家族などと同居女性1028円。全体の平均は月に3万6658円で、
 1日あたり1222円。

 平日の夕食の用意(複数回答)は単身者の64.0%は「自分で料理を作る」と回答。男性でも
 単身者は50.5%が自炊派だが、家族などと同居している男性で「自分で作る」と答えた人は
 わずか4.7%と落差は大きかった。自炊理由の1位は「経済的だから」で56.6%。特に
 単身者では81.5%と大多数を占めた。

 調査をまとめた同金庫広報課は「食事を作る理由は『経済的だから』が最も多いが、
 上司に飲みに誘われても行かない若者が増えていることとも関係がありそうだ」と
 分析している。(抜粋)
 URLリンク(headlines.yahoo.co.jp)

377:774号室の住人さん
08/04/03 20:17:20 D98q0CdU
いま、部屋に帰ってきて手を洗おうとしたら水がでない・・・
慌てて水道やに電話したら
どうやら委託業者が空き室になった部屋の止水をしようとして
間違えて、うちの部屋の止水をしたらしい
勘弁してくれ・・・orz

378:774号室の住人さん
08/04/03 20:35:33 HBeGwCbI
>376
1日平均1222円て高くね?
私、今月は1日400円だお・・・(米代除く)

379:774号室の住人さん
08/04/03 20:48:33 BBcY1s0Z
特に節約に気をつかっていない人で昼食を外食にするならそんなもんでしょ
安いもの食べても外食一回で半分くらい飛んじゃうから

380:774号室の住人さん
08/04/04 01:18:58 dif2stcw
新居の近くにびっくりラーメン発見(`・ω・´)
バカ食いしたくなった時は突撃するお

381:774号室の住人さん
08/04/06 04:43:57 IrgNND3Q
びっくりラーメンはお店によっては激マズなとこあるよね
麺がゴムみたいな。

382:774号室の住人さん
08/04/07 22:10:03 c6In8R5n
伸びはしねーだろ

383:774号室の住人さん
08/04/08 21:48:58 mqt1iF5l
早くも現金で6000円以上使ってしまった。
それとクレカで2000円位。
かなりやばい!
気を引き締めてがんばります。

384:774号室の住人さん
08/04/10 01:25:26 IMIKya9i
現在5000円、この調子なら1ヶ月15000円で抑えられそうだけど飲みとか付き合いあるから無理だろうな・・

385:774号室の住人さん
08/04/10 06:18:26 HwcSjOUg
買い物は4日に1回くらいにしたいんだけど、野菜をうまく保存する方法ないかなあ
肉は2~3日もつし、マズくなるし手間もかかるからあまりやらないが冷凍保存も一応できる。
でも野菜がなあ・・・
気がついたらほうれん草が死にかけてて急いで全部食うとかよくある。
キャベツは包丁入れないで外から剥いて行けば長持ちするってのはわかるけどそれ以外はどうすんだろ
皆さんの買い物の頻度と野菜をどんなペースで使ってるかを教えてほしい

386:774号室の住人さん
08/04/10 06:36:39 383xl3IJ
週2回買い物にいけるなら
1日目 葉野菜中心
2日目 葉野菜+日持ちする野菜
3日目 日持ちする野菜
4日目 日持ちする野菜+根菜 で十分いけると思う。
たとえば
1日目 キャベツ+もやし     ほうれん草(生)
2日目 キャベツ+ピーマン   ほうれん草(加熱)
3日目 ピーマン+人参      茄子+トマト
4日目 人参+大根        茄子+人参
全然問題ない気がする。
かぼちゃ、いんげんあたりは硬めに茹でて冷凍しとけばしばらくOK
茄子、ピーマン、人参、大根、ネギあたりは1週間くらい常温でももつ
もやしと葉ものくらいじゃないかな、急ぐのって。

387:774号室の住人さん
08/04/10 07:15:04 bnDpknw/
ジャガイモってどれくらいもつ?

388:774号室の住人さん
08/04/10 09:17:33 aqV3VHx8
>>387
俺は芽が出るまでと判断してるw あとは変に柔らかくなったら捨てるわw
正直、状態によってまちまちなので
6個くらい買って1~2週間くらいで食う。
買いすぎて食えなくなると勿体無いし。

カットしての冷凍もあり。こっちは長持ちする。
煮物ならぶち込むだけなので人によっては後々楽かも。

389:774号室の住人さん
08/04/10 09:20:48 v51gIRXM
>>385
俺は日持ちする物(ジャガ、人参、玉葱など)以外は、基本的に買ったらすぐに調理する事が多い。
ほうれん草の胡麻和えとか白菜の漬け物とか、日持ちする物を作っとけば、毎日品数多く食えるぞ。
まあだいたい週1回の買い物だから、買った時点で1週間で使いきれるメニューを考えて使いきる。
最終手段はキャベツだったらお好み焼きやるとか、味噌汁の具やスープで消費したりする。

390:774号室の住人さん
08/04/11 20:08:42 wUDYpq/W
>388
芽が1センチ以上伸びたのを食べたが全然問題なかったw

391:774号室の住人さん
08/04/11 22:20:09 yPQ2O6Dg
じゃがいも、10cmぐらいの紫の芽が何本も伸びて禍々しい感じになったのを食べたけど大丈夫だったよ。

392:774号室の住人さん
08/04/12 11:28:53 MkM1K7BE
最近のジャガの芽には毒は無いのか?

393:774号室の住人さん
08/04/12 12:15:21 QgLze2FK
あるよ
緑色になった皮にも(薄皮じゃないよ)

394:774号室の住人さん
08/04/12 18:52:49 MkM1K7BE
チャレンジャーが多いわけか。

395:774号室の住人さん
08/04/12 19:16:16 J3aVWBlL
芽をそのまま食べるわけ無いじゃんw 取り除いて食べたよ。

396:774号室の住人さん
08/04/12 21:55:13 mRS8Npvz
根菜類、とくにじゃがやたまねぎは常備菜だとおもってた。
大根はあっというまにたべてしまうが。

4月から一人暮らし。
ままんが荷物とともにどさっと調味料いきなり送ってきたので
すごい助かった。

でも今日初挑戦した焼き肉ピラフは微妙だった。
炒め物結構苦手だわ
汁物や簡単なお菓子はマイペースにつくれるんだけどなあ

397:774号室の住人さん
08/04/12 22:23:53 MkM1K7BE
>>395
いや、それはわかるんだが
育ちまくった物も書いてあるからさw
芽と同じくらい切り取らないとあかんよって聞いてたもんで。

398:774号室の住人さん
08/04/12 23:21:57 x1TV3LbB
>>396
鍋振りを覚えろ。折ったタオルをフライパンに入れ、
火をつけてないコンロの上において料理する様に揺さぶりタオルをゆすれ。
タオルが鍋の中を端から端へ往復したらおk。それが出来たら
鍋をふってタオルをひっくり返せ。何度も振ってタオルが
表→裏→表→裏……とリズミカルに出来たらおk。
それだけで炒め物の腕がかわってくる。後は味付けを覚えるだけだ。

399:774号室の住人さん
08/04/13 01:21:48 vg0bsbTa
鍋振りうんぬんじゃないだろ
べちゃっとした飯になるってことだろ

400:774号室の住人さん
08/04/13 02:28:24 ogsWXdgX
鍋の振り方が悪いとべちゃっとした飯になる

401:774号室の住人さん
08/04/13 06:06:08 EjJP/axL
関係無い。

402:774号室の住人さん
08/04/13 08:53:03 KMqTt6kf
どうでもいい。

403:774号室の住人さん
08/04/13 09:40:57 GPiRIA/o
チャーハソをパラっと仕上げるコツは強火とタマゴらしい
タマゴが米をコーティングしてパラっとなるんだそうだ。

簡単に仕上げる方法としては、油を敷くときに油じゃなくてマヨを入れる
パラっと仕上がるぜ

404:774号室の住人さん
08/04/13 09:50:03 GPiRIA/o
>>396
あ、チャーハソの話だと思ったらピラフか
ピラフもいちおう炒めるけど、炒め物じゃないと思うんだg

405:774号室の住人さん
08/04/13 09:53:21 QOHd6skg
チャーハソなどという食べのものはない

406:774号室の住人さん
08/04/13 11:13:36 PMZLwKaT
今日はハンバーグを作る予定なんだけど多めに作って
食べる分だけ焼いたら残りは冷凍しようと思うんだけど
焼く前のハンバーグをラップに包めばいいのかな?

407:396
08/04/13 11:33:54 rKIM4wHw
>>404
ピラフってかいてあるけど
いくら調べても焼き肉ピラフのレシピは
チャーハンに焼き肉のたれと醤油で味付けるっていう
感じのレシピしかでてこなかっだ。

んで実際やってみてうまく炒められんし微妙だったという。

久々の肉料理だったのにいいいいいい

408:774号室の住人さん
08/04/13 14:26:22 BYK1E+Ck
>>406
自分ちは焼いたのをあら熱取って冷凍だな。
生のを冷凍すると解凍してから上手く焼くのが色々面倒だし。

409:774号室の住人さん
08/04/13 15:27:43 PMZLwKaT
>>408そっか;;焼いてから冷凍して食べる時は自然解凍で温めるのか!


410:774号室の住人さん
08/04/13 17:25:49 Z0MjMjo2
ダメだ・・・

どうしても2万以内に収まらん。
因みに、昼のみ外食です。

今日現在で1万7千円使ってます。

411:774号室の住人さん
08/04/13 17:51:52 wK5eySz3
>>409
電子レンジで解凍加熱だろ

412:774号室の住人さん
08/04/13 18:02:32 bq38vZpb
一人暮らしの食費て2万も掛かる?
外食しなけりゃ1万でいけるじゃん…

413:774号室の住人さん
08/04/13 18:09:23 jcJfc0xi
>>412
だから、ここの大家がちゃんと書いてるじゃん。
*************************************
・食費の少なさを競うスレではない
・無理しない程度に節約
・1日3食 きちんと摂る
・栄養のバランスの良い食事を心がける
・必ずしも自炊マンセーではない

1万円では辛い
3万円では贅沢

そんな人のためのスレです
****************************
俺、ひょっとしたら単身赴任復活の恐れ!!ギェ-!!

414:774号室の住人さん
08/04/13 19:44:44 gPjObYmc
>>413
ここは一人暮らし板ですよ?

415:774号室の住人さん
08/04/13 20:28:41 wK5eySz3
家庭内別居は?

416:774号室の住人さん
08/04/13 22:18:08 uVdhTZog
>>401
あるよ。鍋振りが下手糞だと>>403の言う様にコーティングが成されない。

417:774号室の住人さん
08/04/13 22:32:48 GPiRIA/o
>>407
ちょっとまってくれ
ピラフって生米を炒めて炊くんだよな?
そのレシピだとチャーハソとしか思えないんだが・・・・

418:774号室の住人さん
08/04/13 22:41:06 GPiRIA/o
>>414
イヤミで言う訳じゃないけど1万スレにいけばいいでしょ
>>413をよく読むべき。
もっと高みを目指すなら月6000円スレとかもあったと思う
昔貧底スレ見てたけどあそこのピリピリ具合はハンパなかった
色んな考えはあると思うけどここのスレは
栄養第一で料理も節約も楽しむ事が主軸だと思うし。
1万が楽勝なら1万スレに行けばいい気分で閲覧できると思う

419:774号室の住人さん
08/04/13 23:08:26 B8yD5SKx
>>416
ナイナイ

420:774号室の住人さん
08/04/13 23:19:46 uVdhTZog
>>419
お前適当に言ってるだけだろ

421:414
08/04/13 23:49:25 gPjObYmc
>>418
???

>俺、ひょっとしたら単身赴任復活の恐れ!!ギェ-!!
ココに突っこんだだけですが・・・。

422:774号室の住人さん
08/04/14 06:49:06 HOLuZs5D
>>420
オイオイオイ・・・

423:774号室の住人さん
08/04/14 16:04:19 IOFsRKTm


424:774号室の住人さん
08/04/15 22:54:21 YeXIcAqK
>>417
そーなんだよ。
ピラフってかいてあるけど作り方は
チャーハンなんだよ
ぐぐったらでてくるよ・・・

でもいざ元来のピラフの作り方で
焼き肉ピラフするんだったら
どんな味付けになるのかさっぱり検討がつかない

425:774号室の住人さん
08/04/16 14:34:20 avc4MN2q
1ヶ月30日として仕事日は内22日(月~金)とする。
昼食:ほか弁500円
500円×22日=11000円 残り9000円
月~金の朝、夜 22日×2食=44食
土日の食事 8日×3食=24食
44食+24食=68食

外食は無く家庭で食事するとして

9000円÷68食=132円余り24円 ←1食あたりの食費
1週間あたりの家庭での食事 10(月~金の朝夜)+6(土日の3食)=16食
132円×16食=2112円 ←1週間あたりの食費

計算してみたけどピンとこない。


426:774号室の住人さん
08/04/16 14:41:35 lS4SqcqM
ほか弁と似たクオリティの弁当を、冷凍技術や業務用スーパー等を駆使しつつ
毎日作ると1食300円~400円位で済む件について

427:774号室の住人さん
08/04/16 15:44:28 eotVTL6S
4日前作ったカレーなんですけど、覗いてみたら分離してます。食えますか?

428:774号室の住人さん
08/04/16 16:32:46 yOm9xJAW
冷凍しとけよ…

429:774号室の住人さん
08/04/16 16:37:22 yzMkVok5
タバコ吸ってるのは馬鹿にもほどがある。
カレーは毎日煮込んで具材を追加した一週間後が一番おいしい

冷えれば、普通分離すると思うが。それが何か。

430:774号室の住人さん
08/04/16 17:04:27 eotVTL6S
>>冷えれば、普通分離する
ヌハハハ、もうカレーに臆することなどなくなったわ。じっくりコトコト煮込んで食ってやる

431:774号室の住人さん
08/04/17 01:01:23 N1u6uMr+
>>427
当たっても下痢するだけだ。
火通してから運試しも兼ねて大事に食えw

432:774号室の住人さん
08/04/17 05:21:23 /UpUWGm/
当たらん、当たらんよ!

並みの一人暮らしなら鉄の胃袋持ってるだろ?
ところで中々魚と天ぷらに手を出せないでいるんだけどみんなどうしてる?

433:774号室の住人さん
08/04/17 05:41:02 DCeeZJj0
唐揚げはあるが、天ぷらはないな。

434:774号室の住人さん
08/04/17 06:57:39 z+l1lUqR
>>432
20センチ強のアジが1尾100円だった。
どうしても食いたかったが捌いたことがない。
ネットで動画を見て、ダメ元で捌いてみた。
思ったより簡単。刺身で食った。

天ぷらも油はねが怖かったけど、いざやってみるとそれほどでもない。
冷凍食品のコロッケ揚げるのと大して変わらん。
揚げたての天ぷらは凄く美味いぞ。

誰かに食わせるんでなければ、失敗を恐れずやってみれば?

435:774号室の住人さん
08/04/17 14:41:16 6TEio6d+
>>432
魚はよく塩焼きするよ。
実家からもってきた商品であるんだけどペーパーしいて
フライパンでやくと煙ほとんど出なくてそこそこ
うまいのが焼ける。

でも煙あるともっとうまくなるのかなあ。

あとはムニエルとか。

今度、ふたつきのフライヤー買う予定なんだ。
食べるとこと作るとこ隣接しちゃってるからね。

436:774号室の住人さん
08/04/17 16:36:41 5K+CNHc7
冬山登山用に作っていた『ペミカン』を推奨する。
作り方
①人参・じゃがいも・玉葱・豚肉(鳥胸肉でもよい)を適当な大きさ切る。
②大き目のフライパン(出来れば中華鍋)にラードか牛・豚の脂身を大量に
投入して溶かす。
③具材を投入して油とよく馴染ませ、塩・胡椒で味付ける。
④適当に火が通ったら少し冷まし、軍手を着けてビニール袋に1~2食程度に
分ける。
⑤十分冷えたら、冷凍庫に保存。(冷えると具材の油固)
⑥食事毎に解凍して使う。

ペミカンは安い具材を大量に調理(準備)して長期保管でき、また用途も広い。
忙しくても、比較的短時間できちっとしたおかずになる。
カレー、シチュー、豚汁は勿論のこと、ルシティ、ポテトサラダ、野菜炒めなど。
浮いた食費でもう一品添えられるかな。
おかげで、冬山で下界でも遭難せずに生きていられる。


437:774号室の住人さん
08/04/17 16:58:27 6E+d2oy+
カレーは火を入れない状態の常温保存だと36時間程度経過した頃から雑菌が繁殖しはじめるというデータがあるとかないとか
毎日数回煮込み続ければかなり持ちそうだがどうなんだろう

438:774号室の住人さん
08/04/17 19:34:22 Jr2JRMu6
>があるとかないとか

はっきりしろよ

439:774号室の住人さん
08/04/17 23:54:37 vp2zKeZr
>>432
フィッシュロースタがあると便利。
朝食に焼き魚があると生きてて良かったと思う。
消臭付きだし煙も出ない。お薦め。
ナスやししとうを焼いたりもする。
うんまーーい。

天ぷらはしない。
油ものは対費用効果を考えるとできない。
鶏胸を薄くきって竜田揚げ(焼き)にするくらいだな。

440:774号室の住人さん
08/04/18 00:01:20 z78R8597
>>425
これ見てると俺には2万円生活は無理だわ、残業多いから自炊にそれほど時間かけられないし。
3万円だと1食いくらくらいになるのかな。

441:774号室の住人さん
08/04/18 00:22:09 ofh1hZW7
>>440
1食当たりの金額にすると、俺も無理。
しかし、3日での金額や、1週間での金額に換算すると、案外できるぞ。


442:774号室の住人さん
08/04/18 00:51:50 QEK7yErf
>>440
残業多いといっても24時までには帰れるんだろ?
工夫しだいで飯の作る時間はかなり短縮できるんだぜ

443:774号室の住人さん
08/04/18 01:29:13 Ttl6/qpd
>>441
なるほどねー。
1週間で約2000円かぁ。
たまに朝飯抜いたりすることもあるから1週間だと
努力次第ではまだ何とかなるのかな・・・。

>>442
帰れるけど、一人暮らし初めてなんで要領がまだ掴めてないんだよね。
経験積みながら徐々に工夫とやらを見つけてくしかないのかな。


頑張って2万円生活目指してみますよ

444:774号室の住人さん
08/04/18 02:34:03 N+Vd45Va
>>443
1週間だいだい4500円じゃね

445:774号室の住人さん
08/04/18 02:42:48 uKx6Xb++
>>443
意外に出来る。
家計簿作っておくと尚更。
時間ないならレシートをノートに貼っておく

いまは二万って見積もってるけど
自分も基本一週間に米意外で二千円ってみつもってる
案外肉も野菜もおやつもジュースも冷凍食品も買えるぜー。
弁当なんか簡単なおにぎりと夕飯の残りや作りおき。めんどいときは冷凍食品。
まあ調味料とか最初にいっきにどっさりかったからね。全部で六千円くらいだった。
それ以降は安くすむよ
ただ自分は海苔と梅干しと塩とお茶とコーヒーだけは少々値が貼る。

つーか今週はなんかたまたまだけど920円でよかった。
もうすこし野菜食べなきゃだけど、中々消費しきれなくてな。
野菜は野菜室あると持ちがかなり違うようだ。
基本的に自炊だけなら、米安く入手できるから一万もいかないけど
ストレスない程度に
たまに外食したり好きなもの食べたり友達つきあいを見積もって二万ってみてる。

疲れてるときとはレトルトカレーに少々温野菜と肉いれるだけでも気分も栄養もちがってくるぜ。
レンジでふかしジャガイモ作れる容器使ってる。

飲みが集中する時はそれ用に予算をくむ。

食費の余った分は欲しいものかう用の貯金。
うへへ。


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