08/07/03 19:44:11 pb7horMs
>>725
こんにちは。
友人曰く、奥さんのお父さんの車でウクライナの大地を走っていると、
水平線の彼方まで続くヒマワリ畑と豊かな黒土を見ることが出来るそうです。
業界の中でもウクライナの牛乳が良く知られているようで、興味深く拝見しました。
なお、アメリカでホームステイしたときは、日本の牛乳と全然変わらん味でしたね。
冬になると着られるだけ着込んでお相撲さんのように着膨れして外出する。
それでも冷えるそうで、ウクライナの牛は強いんだなぁと思います。
なお笑ってしまうことに、山羊を飼っている人が数頭の山羊を公園に連れてきて、しばらく放牧(?)
して、山羊がお腹一杯になるとまた連れて帰るなどという光景も見られるそうです。
私は最近、熱湯で除草することを教えてもらいました。除草剤より威力が凄くて
すっかり気に入りました。次は、以前圧力釜でスチームクリーナーを作ったので、これで除草
してみようと思います。除草は清潔の第一歩ですね。害獣も潜みにくいですし、蚊も少なくなります。
消毒にはならないでしょうがスチームクリーナーは、養鶏場内の清掃に威力を発揮することでしょう。
以前居た弁当会社には、凄いクリーナーがありましたが、ペンキまで剥がれてしまい、威力有りすぎ（笑）。
近所で地玉子を作っている人は、鶏の足の指の間に詰まった土を綺麗に洗い落としているそうで、
べらぼうに手間がかかるけど、そこが菌の巣窟になるので、健康維持に欠かせないとのことでした。
そこで思い出したのが、アメリカの空港です。外国から来た人の靴の裏を洗う機械ですが、これは面白いです。
うっかり害獣の糞を踏んだ人が養鶏場内に入ると、感染の恐れがありますから、良いかもしれません。
弁当会社には、更に工場の出入り口が水深５cmぐらいのプールになっていて、そこに消毒剤が入っていて
靴の裏を洗うわけです。トイレにある自動アルコール噴霧器など、食品会社の衛生管理は
かなり参考になるかと思います。