08/03/28 01:16:42
>>171
>ブロッコリーは男性ホルモンと同じ作用をしてしまうらしいぜ！
>ブロコリー食べすぎ注意ｗ
これは根拠無いね。
ブロッコリの消化過程で発生するDIM（3,3'-diindolylmethane）が
DHT（dihydrotestosterone）を抑制することで、前立腺癌のPSAレベルを
低下させる、という研究結果はある。アンチDHT＝抗男ホルの一種。
DHTはこのスレには縁遠いかもしれないけど、遊離テストステロンが
毛根で変化した結果、ハゲの原因になる男性ホルモンの一種だ。
ハゲ板をうろちょろしてるやつには朗報かもしれないぞｗ
DIMは乳がんなどの特定のガン細胞の成長を止めるという結果も出ているから
いま話題のSERMのような効果も期待できる。 実証データは出ているけど
メカニズム解明はまだ始まったばかりだから創薬はまだ先の話。
もっとも、化合物に頼るくらいならブロッコリ食ったほうが健全だがね。
ソースはこちら。
URLﾘﾝｸ(www.berkeley.edu)