08/05/02 22:39:30 KwREwfaw0
>>8 こんばんは、炭水化物とたんぱく質の食べあわせですね。
僕も以前は、牛丼が大好きでした。最近ではメガ牛丼なんてありますよね
肉と炭水化物はそれぞれ、別個に食べますと胃を通過する時間が異なります
肉ですと大体4時間です。炭水化物ですと2時間くらいでしょう。
でもそれがですね。この二つが合わさると、胃を通過するのに何と8時間もかかってしまうんです
これ、びっくりしますね。つまり
時間が倍かかるということは、体のエネルギーと
体内酵素も２倍消化に必要だということになります。
健康のためには、炭水化物はタンパク質食品と
同じ食事の中で食べるべきではないのです。
体への負担を減らして快適に過ごしましょう。
でも、たんぱく質でも豆腐の場合はOKです。
いちごとグレプフルーツは、おいしいですよね。食事中食後は、だめです。
果物は、20～30分で胃を通過しますので空腹時に単独で食べましょうね。
食後ですと、お腹で腐敗が生じて、全く食べる意味がなくなります。30分で胃を通過したくても
何時間もとどまってしまうからです。
果物は果物だけ食べましょう。果物同士で何でも組み合わせて食べましょう。
さあ、甲田先生の小食を守りつつ、明日もがん予防の横綱である、にんじんりんごジュースを
飲みましょう。