食物アレルギーの子を持つ親のスレ その10at BABY
食物アレルギーの子を持つ親のスレ その10 - 暇つぶし2ch696:名無しの心子知らず
08/04/15 11:53:12 2vJb2gAL
>>692

大豆と小麦が大丈夫なら、和食で対応できそうですね。
うちの子も卵と牛乳にアレがあったけど、だしをしっかりとった
渋い和食が大好きな子に育ってるよ。
先日も「何食べたい?」って聞いたら、目を輝かせて「ぶり大根!」
っていわれたさ。@4歳。

魚類大丈夫なら、鰹節系のティーパックになってる無添加のだしがあるから、
それを使うと便利だし、塩のみより美味しくなるよ。
あとは醤油と本みりんを1:1(うちは200mlずつ)を昆布と干し椎茸を
ビンに入れて一晩を置けば、和食の味付けが楽チンになるから常備をお勧めです。

なんて言ってますが、1歳の頃の娘のメニューはしらすかけご飯ばっかりだったな。
他のものは食べてくれないし、主治医が「嫌がるものは無理強いしない。
検査に出てなくてもアレルギーかも知れないのだから、
嫌がるものは食べさせないで。身長体重も基準値内に入っている限り、
栄養バランスはとれていると楽観しなさい。」と言われていたから、
子供が笑顔で食べてくれるものばっかり与えてましたよ。



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