08/03/11 12:02:44 cKgfY071
給食の代替食を持参されている方に質問させてください。
来月から年中で入園する子が食アレで卵と乳製品を完全除去しています。
給食で食べられない品は代替食を持参する予定なのですが
同じような方、パンは朝焼いていますか？
上田まり子さんの卵と乳製品を使わないレシピ本は国産小麦のせいか
油脂は途中から投入しているので、ホームベーカリーの予約は
使えないため、朝セットして焼こうと思うと5時起きになってしまうの
ですが、朝弱いので毎朝5時起きする自信がなくってorz
また、保温や保冷で工夫されていることってありますか？