08/02/04 11:28:53 7mVjapBA
>>554
豆腐は冷凍するとﾊﾟｻﾊﾟｻになるよ。
表面積が多くなるほど水分が逃げるので、すりつぶしは冷凍しない方が（食感が高野豆腐のようになる）。
生協で絹ごし豆腐の角切り冷凍食品売ってるよ。
初期は食べる量も少ないから小分けパックの豆腐でも余ってしまうけど、それは親が食べてしまいましょうｗ
うちは2回食になった辺りからは水を毎日替えて日持ちさせる事もしてました。
きなこも豆腐も大元が同じなので、どちらかが大丈夫ならおｋだと思うけど
赤ちゃんのうちは体調などで湿疹が出てしまう事もあるので判断は難しいですよ。
アレルギーの心配があるなら医師に相談してみては？