07/09/26 23:29:48 lisiCZ7f
>>59
野菜は基本油で炒めて塩コショウでおいしいよ。
そんな貴方に魔法を教えよう。
ごま油あるでしょ？ スーパーに行くと売ってる。
あれにニンニクをつっこんで置くんだ。
普通のビンのままだと入りにくいから
油をペットボトルに移し変えてニンニクは三つくらいに切る。
本当はそれをしばらくお湯につけて置くといい(その間フタは開けておけ)
ちょっと面倒かもしれないけど
これを一旦作っておくと、炒め物にかけるだけで神な味になるよ。
キャベツの塩コショウ炒めとか、貧しい料理がすごくウマーになる。
思い出したら作ってみてくれ。