07/07/06 17:28:28 VHYbCvXU
>>180
本当に鬱を治したかったら、科学的根拠の一切無い戯言は
信じないようにしたほうがいいですぜ。
上にも誰かｺﾋﾟﾍﾟしてくれているが、皆さんにおためにも再度
貼っておきましょうかね。
砂糖と心の健康
マサチューセッツ工科大学臨床医学研究所主任研究員 理学修士
MS RD Rita Tsay
気分の高揚や食欲増進に効果のあるセロトニンは、
肉等のたんぱく質に含まれるアミノ酸のトリプトファンから脳内にて産生されますが、
トリプトファンが脳内に入っていくためには、ブドウ糖の存在が必要 (ほとんどはインシュリンですが) です。
しかも、多くの炭水化物の中でも分子量の小さい砂糖のような炭水化物が有効であると言えます。
したがって、糖分を摂取することは、脳内のセロトニンレベルを上昇させ、
精神的健康 (メンタルヘルス) にメリットがあります。
URLﾘﾝｸ(sugar.lin.go.jp)