07/11/11 06:04:28 zEfF1zgc
>>464
消化、吸収率の差から言えば糖質の方が高いが、
これは血糖値の上昇速度の違いによるインシュリン分泌に関係するから、
太りやすさにも差は出る。
脂肪は即体脂肪になるようなイメージもあるが、
細胞の構築や、特定ミネラルの吸収補助にもなるので、
やはり適量摂取が良い。
最悪なのは双方の同時過剰摂取。
例えばケーキみたいな物の、砂糖も脂質もたっぷりな物。
07/11/11 06:04:28 zEfF1zgc
>>464
消化、吸収率の差から言えば糖質の方が高いが、
これは血糖値の上昇速度の違いによるインシュリン分泌に関係するから、
太りやすさにも差は出る。
脂肪は即体脂肪になるようなイメージもあるが、
細胞の構築や、特定ミネラルの吸収補助にもなるので、
やはり適量摂取が良い。
最悪なのは双方の同時過剰摂取。
例えばケーキみたいな物の、砂糖も脂質もたっぷりな物。