【初心者】ダイエットの質問・相談スレ【ベテラン】at SHAPEUP

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512:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/01/12 06:00:12 c9PxxL/G
>>507
米は炊くとグルコース間の水素結合に
水が割り込み　分子のつながりがゆるくなり
消化が良くなる
しかし冷めると一部水素結合が再生し
消化がややゆるくなる

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