07/02/23 20:33:21 ebi61s8m
魚より肉の方がヘルシーだよ
魚は思った以上に油が多いから
赤身の肉の方がいいよ
私はよく、鶏モモ肉の皮と油を取り除いて生姜と一緒に茹でてる
アクと一緒に浮いてきた油も取っちゃう
40分くらいでやわらか~く煮える
そのゆで汁で生姜と一緒にご飯(タイ米)炊いたり(カオマンガイ)
トマト煮込みにしたり、いろいろ野菜と組み合わせてる
肉は一度ゆでこぼすと油が抜けるからいいよ!
スレとちょっとずれてごめんよ
今日、レンジでポテトがつくれるやつ買ってきた
明日、レンコンとジャガイモのチップス作ってみる、油ゼロなんてすばらしい!