06/12/24 13:13:16 E5kyOYlx
>>594
レンジで2～3分だけど、個々のレンジで差があると思うので調節して下さい
過去ログ漁ったら、もっと良さげなのが見つかったので貼っておきますね↓
しっとりおから100g
片栗粉40g
これを水30ccほど加えながら混ぜる。
これを電子レンジで2～4分チンして、一口大に切り分け、
フライパンで焼いたり、煮たりするのがおから餅の基本なんだけど、
生地を混ぜた後、そのまま炊飯器の内釜に大きく平べったく
敷き詰めるようにくっつける。スプーンを使うと良い。
で、炊飯器のスイッチオン。
ムラなくきれーなモチモチパンのようになる。
あとは砂糖醤油、アンコ、ホイップ、バター、シロップ
お好きなように食す。