07/07/05 16:57:41 O
豚肉を炒める。
キムチ漬けを入れて軽く混ぜて炒める。
出来上がり。
ボリュームが欲しい時は茹でた春雨、味が薄い時はキムチの素を入れる。
(キムチ漬けのみでも味はつくけど、品によって違うので試行錯誤推奨)
豚肉はロースよりもコマの方がよいとオモ。
472:名無しさん@HOME
07/07/06 17:43:31 0
油揚げを適当に切って炒める
長ネギを斜めに切って投入、さらに炒める
火が8割がた通ったら削り節をどばっと投入
醤油をまわしかける
以上
473:名無しさん@HOME
07/07/06 20:49:37 0
ピーマンを切手レンジでちん。
にんじんも同じ。
それを混ぜて
醤油とマヨネーズと砂糖を好みで
混ぜてかける。
ゴマをいれれば出来上がり。
474:名無しさん@HOME
07/07/07 00:45:16 0
しらすとしその葉(千切り)をごま油とおろしにんにくと醤油で和える。
ご飯も食べれるし、おつまみにもおk。
475:名無しさん@HOME
07/07/11 11:05:51 0
包丁を使わないレシピ。
鍋を火にかけて温まったら、買って来た豚コマ投入
じゃーじゃー炒めて脂が出た頃に
新ジャガの小さいコロコロしたヤツを洗って皮そのままで入れる
また炒める
ひたひたよりちょっと多めに水を入れる
沸騰してジャガに火が通ったら
・カレール-
・ホワイトシチュールー
・めんつゆ(この場合、水はひたひたに)
好きな物を入れておしまい。最後にしめじを手でちぎって入れると風味倍増
476:名無しさん@HOME
07/08/03 22:57:50 0
鳥モモ肉を一口大に切る
ビニール袋に入れてマヨネーズと醤油を投入して揉む
味がなじんだら油をひかずにフライパンで蒸しながら焼く
レタスやサラダ菜に上に盛り付ける
終わり
477:名無しさん@HOME
07/08/04 00:23:25 0
マブ丼
男前豆腐のマブを飯にふんわり乗っけて
薬味(今日は葱と茗荷)とおかかと昆布ポン酢ぶっ掛けて
いただきます。
ちょっと暑気中り気味だったけど
美味しくいただけました。
478:名無しさん@HOME
07/08/14 13:33:29 O
簡単で金かからない一品。
青じそを千切りにする。
解凍した冷凍コーンと青じそを天ぷら粉でスプーンですくって揚げる。
塩を振って出来上がり。
何か夏の簡単料理を教えて下さい。
479:名無しさん@HOME
07/08/14 21:04:45 0
トマトスパゲティー
トマトの皮をむく、てきとーに刻む、塩をかける。
トマトがしなってきたら刻んだ紫蘇・サイコロ切りしたベビーチーズを投入。
オリーブオイル、紫蘇酢(普通の酢でもOK)、胡椒を混ぜる。
ゆでたスパゲティーを上記にぶち込んで混ぜる。
夏バテした体にさっぱりしてウマーです。
480:名無しさん@HOME
07/08/20 08:03:48 0
鯖大根下ろし和え
さば水煮の缶詰と大根おろしを和えて、お醤油をかけるだけ。
余裕があれば、わさび、しょうが、貝割れ大根などをプラスする。
ご飯にかけて、かっこみます。
481:名無しさん@HOME
07/08/25 17:40:42 0
他にもやってる人がいるかもしれないけど。
茹でたそうめんの上に醤油、からし、卵黄を混ぜた納豆をのせて
薬味のネギをふりかける。
あとはめんつゆを少しだけかける。
482:名無しさん@HOME
07/08/30 22:18:25 0
もやしを洗って
サラダ油で炒めて、
塩コショウ、コンソメ、生卵を投入するだけ
けっこう美味いし、時間がないときもすぐできます。
お弁当のおかずにもなるよ
483:名無しさん@HOME
07/09/05 21:20:52 0
良スレage
484:名無しさん@HOME
07/09/07 11:23:22 O
・豚の細切れ少々
・ピーマン2個…縦に細く切る
(パプリカで彩り良くしてもいいね
・もやし一袋分
炒めて
焼き肉のタレで味付け
(゚д゚)ウマー
もやしのシャキシャキ感残すのがコツ
485:名無しさん@HOME
07/09/07 13:14:41 0
それは普通の野菜炒めでは…
486:名無しさん@HOME
07/09/11 19:15:42 0
・豚バラスライス
・もやし
・ごま油
土鍋にもやし→ばら肉→もやし→ばら肉とミルフィーユ状に。
あれば酒少々とごま油をぶっかけて、蓋して蒸す。弱火で15分くらいかな。
肉に火が通ればオッケー。うちはポン酢で食らいます。
もやしから適度に水分が出るので、〆にうどん投入してもうまいです。
487:名無しさん@HOME
07/09/20 03:23:25 O
373 名無しさん@お腹いっぱい。 sage 2007/09/19(水) 20:29:17 ID:JL7krB1d
初心者はcookpadのレシピなんか作らないほうがいい
中にはあえて間違ってるレシピ・配合が載ってることもあるよ。
(パクられてもいいように)
詳細
URLリンク(caie.exblog.jp)
嘘を嘘と(ry
488:名無しさん@HOME
07/09/30 13:21:01 0
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mhmghdkh
sdhsdhsdfh
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dgdssdgg
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dghjdgf
489:名無しさん@HOME
07/11/26 14:24:21 0
寒くなってきたので鍋
常夜鍋がらくちん
490:名無しさん@HOME
07/11/30 07:14:29 0
>>490
ねぇ、とこやなべ?それともじょうやなべ?
491:名無しさん@HOME
07/11/30 14:29:23 0
>>491
無知って恥ずかしいねw