07/11/29 22:52:09
■トマトとたまごのにんにく炒め■
2007.11.29
著者：東 瑠利子
旦那さんが風邪気味なので↓今夜は体力回復に、にんにくを使ったおかずを作ったよ【ﾌｫｰｸｽﾌﾟｰﾝ】
まず、トマトを切って、にんにくの薄皮をむいて、余分なところは切り落としておきます。
たまごも溶いておいてね。フライパンに油を多めにいれて、にんにくを揚げる感じで油をなじませながら炒めて、
やわらかくなったら、たまごをいれて、いり卵をつくるよ。
更にトマトを加えて少し炒めたら塩、こちょう、しょうゆ（各少々）で味付け。
仕上げにごま油を回しいれて香りづけしたらできあがり【ｷﾗｷﾗ】
スタミナたっぷりのにんにくをゴロゴロと使うのが決め手【ﾋﾟｰｽ】
焼肉屋に行くと、にんにくのホイル焼きを絶対に頼んでしまうくらいにんにくが大好き【≧∇≦】
ホクホクで美味しいんだよね♥だーりんも、もりもり食べてくれてよかった【ｷﾗｷﾗ】
今は鼻水と咳が出てるだけで熱っぽさとかはないみたいなんだけど、
このまま悪化せずに元気になってくれるといいです【羽】
急に寒くなったから、みんなも風邪ひかないようにしてね【ﾆﾔﾘ】
わたしはちょっと前に風邪引いたので、めっちゃ元気だよぉ【笑】
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