07/11/10 18:50:50 gL1mPUVB
>>778
基本的には氷の温度なんですよ。
＞ゆっくり凍らせた氷はきっちり結晶化してるので融点が高くなる
このため天然氷の方が高い温度にできるので「天然氷のかき氷は頭が痛くならない」ってことになる。
天然氷を使っても冷たいままだと頭が痛くなるよ。
07/11/10 18:50:50 gL1mPUVB
>>778
基本的には氷の温度なんですよ。
＞ゆっくり凍らせた氷はきっちり結晶化してるので融点が高くなる
このため天然氷の方が高い温度にできるので「天然氷のかき氷は頭が痛くならない」ってことになる。
天然氷を使っても冷たいままだと頭が痛くなるよ。