07/03/09 17:48:06 341WXA4v
>>115
生鮮野菜の国内自給率は80～90％と言われてるよ。
地産地消が多いからデータとしては不完全だけど・・・
農水省がまとめたデータでは昨年79％とも書かれている。
また東京の人が食べている野菜類は近郊及び全国から入ってくる。
野菜が高騰すれば、高値で買う東京に集まる傾向にもあるしね。
その中の一部業者が産地偽装をする訳なんだけど。
そうした中でブランド化し差別化する産地も多くなってる。高知県が県産を売りにしていたり、
トマト妻せつ子というブランドで一躍有名になった組合もある。
だからまだ今の所、野菜は比較的大丈夫と思う。
産地偽装は大手スーパーだと信用問題に係わる問題だしね。
おれが怖いのは大豆だな。醤油、豆腐などに中国産大豆が入ってる。
どれに入ってるのか分からないから始末が悪い。
イオンのﾄｯﾌﾟﾊﾞﾘｭﾌﾞﾗﾝﾄﾞ豆腐はアメリカ・中国産と書いてあった。