07/07/29 10:19:15
うちの地元の冷やし汁なんだけどさ、今考えたらすごい体によさそうだからレシピ書いてみる。
まず、すり鉢でごまをする。そこにしそ、きゅうり、なすとか野菜を入れる。つぶしつつまぜて、味噌で味付け。水入れて冷蔵庫で冷やしてできあがり。
体によさそうじゃない？
冷やし汁てどこの県にもあるみたいだけど、微妙に作り方違うみたいなんだよね。ちなみに自分はごま、きゅうり、しその組み合わせが１番だとおもう。
07/07/29 10:19:15
うちの地元の冷やし汁なんだけどさ、今考えたらすごい体によさそうだからレシピ書いてみる。
まず、すり鉢でごまをする。そこにしそ、きゅうり、なすとか野菜を入れる。つぶしつつまぜて、味噌で味付け。水入れて冷蔵庫で冷やしてできあがり。
体によさそうじゃない？
冷やし汁てどこの県にもあるみたいだけど、微妙に作り方違うみたいなんだよね。ちなみに自分はごま、きゅうり、しその組み合わせが１番だとおもう。