07/02/08 14:04:21
賞味期限と消費期限の定義を教えて下さい。
13:いい気分さん
07/02/08 14:05:22
775 ：名無しさん＠七周年：2007/02/08(木) 11:35:53 ID:AY3TARl10
柳沢「おはようございます」
福島「夜勤でこれから寝る人もいる、労働を監督する大臣のこの認識は恐ろしい」
柳沢「ご飯は好き嫌いなく食べましょう」
福島「どの食材を食べてどの食材を残すかは個人の自由だし、衣食住という
根源的な問題で、政治家が一方の主張のみ押し付けるのは人権上問題がある」
柳沢「今日は良い天気ですね」
福島「快晴が良いなどと誰がいつ決めたのか。雨が好きな人は不健全だというのか」
14:いい気分さん
07/02/08 23:27:38
賞味期限（しょうみきげん）とは、加工食品を包装状態のまま所定の環境に置いた状態で、
製造者が安全性や味・風味等の品質が維持されると保証する期限を示す日時である。
この表現の期限は、衛生面による問題よりも品質を問う部分に依存するため、
主に長期間衛生的に保存できる加工食品に用いられる。
製造日を含めて概ね5日以内に急速な品質の低下が認められる食料品については、消費期限で表現される。
15:いい気分さん
07/02/09 03:27:34
おにぎりをわざわざ後ろの方から取るｵｯｻﾝとかまじうざっ
ﾃﾒｰの体はそんなデリケートじゃねぇだろｗ
品質気にするならコンビニ来るな
>13
結局今問題にされてることはそれくらい低レベルな話だよな・・・
時間の無駄だよ。もっとちゃんと仕事して欲しい。あの無能達。
16:いい気分さん
07/02/09 10:45:27
この数ヶ月食事のメインは廃棄だが 普通に生きとるよ。
17:いい気分さん
07/04/26 19:29:03
★★ 大阪ファミマ三津屋店の迷惑で汚い金儲け ★★
近年コンビニが増えてますが、無駄な買い物はしてませんか、また深夜
までコンビニにたむろしてませんか、コンビニは便利なのかも知れませんが
社会環境を悪くしてるのも事実です、また少年犯罪の温床にもなっており
生活環境を悪くして健康を害してる面もありますので注意して下さい。
さて大阪の淀川区の三津屋地区にファミリーマート三津屋店があります。
この店は車で来る客が多いのに駐車場がありません、その為に店の周りに
多くの路上駐車があり交通の妨げになっております、この道路は交通量が
多く朝夕はバスの通行帯になっており駐停車が禁止されております。
しかし店は何ら対処せず金儲けの為に客の迷惑駐車を放置しております。
またこの店は客のゴミが周りに散乱していても店の前しか掃除しません。
ファミリーマート本部（本社・池袋）もこの状況を知りながら金儲けの為
黙認しており、汚い迷惑営業をさせております、近所にコンビニも
ありますがここまで迷惑な店はありません、このままでは真面目な店にまで
悪影響を与えかねません、どうすればこのような迷惑店舗を大阪から
排除できるのでしょうか.
18:いい気分さん
07/06/09 19:56:15
値下販売やってから廃棄しましょう
ゆとりをもって期限を見れるようになりますよ
19:いい気分さん
07/06/09 20:17:48
もったいない、もったいない！・・・
この気持ちが大切です・・・。
限りある資源のために・・・
飢餓に苦しむ民のために・・・
20:いい気分さん
07/06/12 09:39:19
>>19
そう、その通り！
もったいない精神を持ち、好き嫌いをなくせば、万事うまくいくのじゃよ･･･。
ああ、愚かな者達よ・・・。
21:いい気分さん
07/09/14 06:32:41
さぁ仕事行こ
22:いい気分さん
07/09/14 15:11:45
期限の2時間前に落とすなんてもったいないと思うんだが
それもまた仕方ないのか
23:いい気分さん
07/09/16 02:41:02
昼飯にと朝買ったら消費期限切れてた悲しさ～
24:いい気分さん
07/09/16 05:36:30
うちはオーナーが面倒だからと1時に3、5、7時の廃棄もしてしまう。
チェックがうるさいから廃棄アラームがほとんど鳴ったことがない。
賞味期限にはうるさいオーナーなんだよな。
なんとかならんかな
25:いい気分さん
07/09/18 16:07:45
>>24
15時に取る予定の商品を賞味期限ギリギリになった時、客が持って来てはじかれたら
『販売期限過ぎてるだけで食べれられますけど、よろしかったら半額でお売りしますがよろしいですかー？』なんてやって評判悪いウチの店よりはマシ
深夜の人が廃棄やらなかったのか、15時に賞味期限がその日の午前3時の杏仁豆腐が見つかるなんてしょっちゅうだし
26:いい気分さん
07/10/16 06:28:44
寒い～
27:いい気分さん
07/10/17 03:22:21
弁当もパンも「新しい方がおいしい」に決まってるので新しい方を買います。
食品は「腐敗」へ向かうので仕方ないですよね。
腐敗へ向かうということは「価値」が下がるということです。
菌は時間と共に倍倍で繁殖していきます。
どんな商品でも、傷物の商品を定価で買いたい！と思う人はいないでしょう？
新しいのが入荷したら古い方の値段を割り引けばいいだけのこと。
商品価値が値段に合っていれば購入される確率は上がります。
（↑私はおいしい方がいいので買いませんがｗ）
それをしないから売れ残り、廃棄が出るのです。
これって正論でしょ？
原価を割らないうちに売ってしまえば赤字を出すこともないですし、
たとえ原価を割っても廃棄するよりは被害を少なく押えられます。
結論として、そもそも売れ残るような発注をするから悪いのですｗ。
28:いい気分さん
07/11/10 04:12:06
>>27 あなたはコンビニのFCシステムを知らなさ過ぎる。あなたが思ってることはフランチャイズオーナーみんなが考えている事。本部が承諾しないだけ。余る発注が悪い？商品なくて文句を言うのは誰？消費者でしょ。あなたは超 一流の味覚をしているのですねW
29:いい気分さん
07/11/10 10:56:51
>>27は何も分かってないね。過去のデータを見て発注するけど欠品しないように少し数を増やすと廃棄でるし。少ないと欠品するし。間を取るのは無理だね。
30:いい気分さん
07/11/12 00:26:52
以前コンビニで働いていたんですが
昔牛乳の日付は最大で２日分しかなかったような気がします。
近場のコンビニの牛乳は消費期限の日付が３日分以上またがっています。
販売期限のSマイナスは変わったのでしょうか。
それともこの店が販売期限を守ってないのでしょうか。
31:いい気分さん
07/11/12 05:55:09
>>30
最近の牛乳は新しい製造方法になり、消費期限が長くなりました
明治おいしい牛乳『徹底した衛生管理から生まれた、賞味期限の延長を可能にするESL技術』
32:いい気分さん
07/11/12 12:50:32
>>31
そうだったんですか。安心しました。