07/09/14 22:52:37 QTYDMpnpP
今日は食後2時間値が84でした。
夕食は寿司を、私にしてはかなりの量食べてしまったのでしたが、
おそろそる計ってみたら、セーフでしたので、少しうれしくなって
書いてしまいます。
１駅前で降りて、いつもより１０分ほど多く歩いただけなんですが。
酢は意外と(私が思っていた以上に）効果あるのかもしれませんね。
一般的には(病院の指導でも）寿司は危険食品に入ってると思いますが
この辺が「人それぞれ」の難しいところなんでしょう。
ちなみに私は、蕎麦はまだ良いですが、饂飩にはだいぶ弱いです。
GI値というのも、所詮はあるグループを設定した中での話ですから
自分なりのGI値データベースを作らないといけないんだなと感じて
います。