07/01/23 23:49:18 2Vrs60jI
ごめん>>286は卵食べてるからベジタリアンと呼ぶのはどうかっていってるのと早合点してしまったレスなので気にしないでください。
セブンスデー教徒の研究はビーガンも分けて研究してるし、ビーガンのほうが心臓病とかの病気が少ないよ。
あとは酒やタバコについての見解でいえば、こういう専門家の意見もあるね。
乳卵菜食主義の長期人体実験はセブンスデイ・アドベンティストという菜食の教団との比較
という教徒３万人の生涯統計等による。この宗派は禁酒禁煙だが、
その要因を差し引いても、ガン・虚血性心疾患・高血圧・糖尿病
の罹患率は有意に低かった。
（香川靖雄・女子栄養大学大 学院教授）1999.2.15《日本経済新聞》