07/08/03 12:31:36 n7EFTtWG
>>148
豆腐、冷凍できないわけではないよ。
冷凍した豆腐を電子レンジで解凍すると高野豆腐のように固くなるから
まだ離乳食をはじめたばかりなら、今は豆腐は冷凍・解凍はしないほうが
舌触りがいいし裏ごしもしやすいと思う。
私は初期後半～中期くらいは、下ゆでした豆腐をラップで小分けし
食べるときには凍ったままおろし金でおろして野菜やおかゆとまぜて食べさせたよ。
07/08/03 12:31:36 n7EFTtWG
>>148
豆腐、冷凍できないわけではないよ。
冷凍した豆腐を電子レンジで解凍すると高野豆腐のように固くなるから
まだ離乳食をはじめたばかりなら、今は豆腐は冷凍・解凍はしないほうが
舌触りがいいし裏ごしもしやすいと思う。
私は初期後半～中期くらいは、下ゆでした豆腐をラップで小分けし
食べるときには凍ったままおろし金でおろして野菜やおかゆとまぜて食べさせたよ。