06/11/27 00:12:16 IZoc/gtt
【ユダヤ教の食のタブー】
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ユダヤ教は祭祀時は未知の領域が多いが、一般生活ではキリスト教とは
比較にならない程、食の戒律が厳しいようだ。
ユダヤ教徒は「旧約聖書」の「レヴィ記」の記述に基づき、厳格に食べてよいものと食べてはいけないものを区分している。
食べてよいもの……
★反芻し、ひづめが完全に分かれているもの(牛、羊、山羊、鹿、カモシカなど)
★海や川の住民のうち、ヒレ、ウロコのあるもの(魚など)
★鳥類のうち、食べてはならないものを除いたもの(鳩、鴨、鶏など)
★羽のあるもののうち、足の上に跳ね足があって、それで地上を跳ねるもの(イナゴなど)
食べてはならないもの……
★反芻しない、もしくはひづめが完全に分かれていないもの(ラクダ、イワダヌキ、イノシシ、野ウサギ、豚、馬、ロバなど)
★四本の足で地上を這い回るもの(モグラ、トカゲ、ネズミなど)
★四本の足で歩く動物のうち、足の裏のふくらみで歩くもの(ネコ、ライオン、キツネ、狼など)
★鳥類のうち、ハゲワシ、ヒゲハゲワシ、ミサゴ、トビ、ハヤブサ類、カラス類、ダチョウ、ヨタカ、かもめ、タカ類、フクロウ、鵜、ミミズク、ムラサキバン、ペリカン、ハゲタカ、コウノトリ、サギ類、ヤツガシラ、コウモリに含まれるもの。
★羽があり、四つ足で歩くすべての這うもの(昆虫類を含む爬虫類・両生類)
★海や川の住民のうち、ヒレ、ウロコのないもの(貝類、イルカ、鯨など)
★血液(ソーセージなど)
★肉と乳製品を同時に使ったもの(チーズバーガーなど)