06/12/01 02:25:37 WsFUm4rS
余談話
パンの耳と言えば、大手メーカーはほとんど、パンを焼き上げて、箱から出す時に
流れ作業なので、少しでも出しやすいように、箱の内側に、ロウを塗ってあるそうだよ・・
パンメーカーに勤めていた知人が言っていた。だから大手メーカーのパン耳は
危ないらしい。。それからは、街のパン屋で買うようにしてる！添加物もすごいし・・
無駄話ごめん
06/12/01 02:25:37 WsFUm4rS
余談話
パンの耳と言えば、大手メーカーはほとんど、パンを焼き上げて、箱から出す時に
流れ作業なので、少しでも出しやすいように、箱の内側に、ロウを塗ってあるそうだよ・・
パンメーカーに勤めていた知人が言っていた。だから大手メーカーのパン耳は
危ないらしい。。それからは、街のパン屋で買うようにしてる！添加物もすごいし・・
無駄話ごめん