05/12/15 13:24:12 ts+6h7/u
小麦粉を片栗で代用させたり、
無縁バターをラーマソフトで代用させたりは
意味合いが変わるので論外だと思うが、
粉砂糖を三温糖だのココアをミロだのの何が悪いのかわからん。
味の趣味の問題じゃネーノ？
ちなみに俺は、パルミジャーノと言われてもとろけるスライスチーズ使うし、
マスタードと言われても和カラシを使う。
05/12/15 13:24:12 ts+6h7/u
小麦粉を片栗で代用させたり、
無縁バターをラーマソフトで代用させたりは
意味合いが変わるので論外だと思うが、
粉砂糖を三温糖だのココアをミロだのの何が悪いのかわからん。
味の趣味の問題じゃネーノ？
ちなみに俺は、パルミジャーノと言われてもとろけるスライスチーズ使うし、
マスタードと言われても和カラシを使う。