05/07/17 12:42:07 lH4innos
>838
せめて４分の１にしろ。
１００ｇ以下のバッチは無謀。
前田本では半分の量でも保温の関係でキビシイと書いてある。
１００ｇ越えバッチなら出来ない事はないけど
初挑戦ならまずレシピ通りの量でチャレンジすることを薦めておく。
05/07/17 12:42:07 lH4innos
>838
せめて４分の１にしろ。
１００ｇ以下のバッチは無謀。
前田本では半分の量でも保温の関係でキビシイと書いてある。
１００ｇ越えバッチなら出来ない事はないけど
初挑戦ならまずレシピ通りの量でチャレンジすることを薦めておく。