05/06/30 15:49:42 wVQN6MZO
>>669
ポマスは読んで字のごとくオリーブ粕油ですよ。
一番絞りがエキストラバージン、二番絞りがピュア(厳密には精製したものにエキストラバージンを混ぜたものですが）、
その絞り粕に残る油分を溶剤で抽出したのがポマスと考えればわかりやすいかと。
再生はエクストラバージンやピュアの古いのをもう一度精製（脱酸・脱色・脱臭）したものなので
モノとしてはピュアのようなものかと。
05/06/30 15:49:42 wVQN6MZO
>>669
ポマスは読んで字のごとくオリーブ粕油ですよ。
一番絞りがエキストラバージン、二番絞りがピュア(厳密には精製したものにエキストラバージンを混ぜたものですが）、
その絞り粕に残る油分を溶剤で抽出したのがポマスと考えればわかりやすいかと。
再生はエクストラバージンやピュアの古いのをもう一度精製（脱酸・脱色・脱臭）したものなので
モノとしてはピュアのようなものかと。