05/05/25 19:26:36 2MnXj3BO
ペットボトル撹拌、かなり早くトレース出るね。
米油10%で5分足らずでもったり。（ｵｲﾙ250g/500mlﾍﾟｯﾄ使用）
まだ黄色味が強かったから油断しちゃったよ～
オプションやEOを入れる間もなく激トレースだった。
もったり生地はペットボトルからなかなか出て来ないし、
気泡入りまくるしで型入れ難儀。
廃油で作るならラクチンでいいかもだけど、
キレイに作るならやっぱグルグル最強だね。
05/05/25 19:26:36 2MnXj3BO
ペットボトル撹拌、かなり早くトレース出るね。
米油10%で5分足らずでもったり。（ｵｲﾙ250g/500mlﾍﾟｯﾄ使用）
まだ黄色味が強かったから油断しちゃったよ～
オプションやEOを入れる間もなく激トレースだった。
もったり生地はペットボトルからなかなか出て来ないし、
気泡入りまくるしで型入れ難儀。
廃油で作るならラクチンでいいかもだけど、
キレイに作るならやっぱグルグル最強だね。