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オリーブオイルのイブプロフェン作用
これはもうかなり前（２００５年）に発表された事なのですが、まだまだ知られていない事実なのでお知らせ致します。
エクストラヴァージンオリーブオイルには、イブプロフェン作用を持つ成分があるという調査結果が発表されています。
さて、イブプロフェンとは？
パブロンなどに含まれている非ステロイド系抗炎症剤。
このような薬には、肩こり、頭痛、生理痛など女性が悩んでいる症状が表記されているので、極一般的な鎮痛、抗炎症剤と理解できます。
今までも何度かコメントしたことのあるOleocanthalオレオカンタールという成分が、イブプロフェンに似た作用を持つそうです。
オリーブオイルのピリピリ感も厳密にいえば、このオレオカンタールが原因であるという研究結果が出ていますので、
これは近年になって次々と発見されているオレオカンタール効果の一つと言えます。