【K-フード】高城『海鮮チャンポン』&江陵『冷ウドン』・・・江原道のレトロな中華食堂に注目[07/12] [ハニィみるく(17歳)★]at NEWS4PLUS
【K-フード】高城『海鮮チャンポン』&江陵『冷ウドン』・・・江原道のレトロな中華食堂に注目[07/12] [ハニィみるく(17歳)★] - 暇つぶし2ch1:ハニィみるく(17歳) ★
22/07/12 09:39:51.29 CAP_USER.net
(写真)
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高城(コソン)のチャンポンと、江陵(カンルン)の冷ウドンが紹介された。
11日の午後に放送されたSBS『生活の達人』では、江原道(カンウォンド)のレトロな2件の中華食堂を訪問した。
まず訪れたのは、江原道 高城にある老舗の中華食堂だ。ここのチャンポンは、全国(韓国)の5大チャンポンを凌駕する驚くべき味を誇示している。
海鮮チャンポンを味わった潜行団は、「本当に濃い」とし、「スープに何かある。粒子の粒がたくさん見える。秘伝の材料を挽いて出汁を取ったようだ」と評価した。
次に訪れたのは、江陵市 注文津邑(チュムンヂンウプ)にある中華食堂。ここの最高のメニューは、冷ウドンらしい。
見慣れたようで見知らぬスープが奇妙な魅力を誇示する冷ウドンを味わった潜行団は、「冷麺でもウドンでもない。初めて食べてる味だ」と伝えた。
ソース:セレブメディア(韓国語)
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