10/09/05 11:37:24 axUjhHrg
福岡から毎週、鹿児島に仕事で出張してます。
鹿児島の名の通ったラーメン店はほとんど行きました。直近では鹿銀本店横の
ふくまんに行きました。美味しかった。漬物を皿で沢山だしてくれるので嬉しいです。
まぁ博多ラーメンと鹿児島ラーメンは味はもちろん考え方や位置づけなど
根本的に違うと思うので比べようがないですね。鹿児島ラーメンもうまいです。
源流はのぼる屋って聞きましたが・・でも、こむらさきの値段は理解に苦しみ
ますが(笑)博多のラーメンも最近は味がどこも似てきて飽きてきました。
久留米系がはやりです。一蘭や暖暮は地元のラーメン好きは行きません。
チェーン展開して駄目になった、ちょっと勘違いしている等が一般的な意見です。
鹿児島の人が長浜ラーメン美味しくなかったって聞きました。福岡の人間も
どこが美味しいのか分かりません。
まぁ嗜好品ですからそれぞれ好みで、どこが美味しいとか不味いとか言っても
しょうがないちゃしょうがないんですけど。
自分は仏跳麺がすきです。文炎のあっさりのラーメンも美味しかった。
>>90
三平ラーメンって昔たしかカップ麺になりませんでしたっけ?
濃厚なスープが大好きだったんですけど今駄目なんですか?
しばらく行ってませんでした。