10/09/04 11:57:27 +I7zWisg
「佐世保バーガー」10月にも組合設立、19社で商標登録
…組合不参加9社はバーガーマップから除外…
佐世保市内のバーガー店で組織する「佐世保バーガー事業協同組合」が１０月中にも設立される見通しに
なった。２日に市内であった、経営者たちの会合で申し合わせた。週明けにも中小企業等協同組合法に基づく
設立申請を県に提出し、「佐世保バーガー」を地域ブランドとして確立できるよう年内の地域団体商標登録
申請を目指す。
組合に参加するのは、佐世保観光コンベンション協会が「佐世保バーガー」に認定する市内２８社のうち
１９社。全国的に粗悪な商品が出回ったり、県外の企業が名称を独占しようとしたりする動きが出てきたため、
商標登録ができる組合設立に向けて今年３月末から会合を重ねてきた。組合設立後はトマトやレタスなど良質
の佐世保産具材を開発したり、共同で接客研修を行ったりしてブランド力を高めたい考えだ。組合の設立に伴い、
同協会が現在行っている認定制度は終了する予定。同協会は認定店を紹介するバーガーマップを発行しているが、
組合に参加しない店はそれまでの認定店であっても今後作成するバーガーマップから除外され、ＰＲの対象外に
なるという。
組合加盟の条件は、（１）佐世保市内に本社がある（２）製造販売実績が３年以上（３）冷凍や通販のみを
主体としない－などとしている。同組合の代表理事就任が決まったビッグマンオーナーの小倉豊さん（６６）は
「組合員全員が観光大使となれるよう、佐世保バーガーのブランドを高めていきたい」と話している。
＝2010/09/03付 西日本新聞朝刊＝
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