05/09/27 00:23:34 wKwj6.qE
麺平、先週土曜行ってきました。うまかった！紹介者に感謝。
甘いうんぬん～が気になってたけどOKOK（←甘い卵焼き許さない派）
何の味で甘くなってるのか分からなかったけど、化調を使わない故に
「味が無い！物足りん！」と言う人が出てこない為の工夫なんじゃないか？
…と思うのは考えすぎでしょうか。
食欲旺盛な若者にゃ量的に少し物足りない気がしたので、
「ここって替え玉はあるんですかね？」と聞いてみると、
『どうしてもやれ、と言われたらできますけどｵｽｽﾒはしません』とのこと。
小倉の魁龍、熊本の黒亭で同じ台詞を聞いたのを思い出す。
同じ理屈/こだわりなんだろう、きっと。
化調は…食後舌にピリピリ来るのが明らかに不快な程なら拒否、かな。
はげやを祭り上げすぎる故に無化調あっさり以外は低レベル！とかならないように主張～。