04/09/13 21:01:44 2riKHFfk
>>293
鹿児島は黒豚をつかいチャーシューを作るので高いのかな。
７００円はザラです。
他県では４００円ー５００円で食べられることを思うと高いよね。
くろいわは鹿児島ラーメンのスタンダードです。
他の店もこれに似たスープです。
熊本だと白濁した豚骨になってコクがあるので違ってくるよ。
295:名無しでよか？
04/09/13 21:11:31 d.6j1Hok
>>278
はげや なんて誰も知らないのかぁ
だから 店閉まるんだ
296:名無しでよか？
04/09/13 21:34:10 3BUygwAE
>>294
それって醤油っつか刺身醤油じゃないの？
それなら全国的に砂糖が入ってると思うが・・
>>278
それは出水にあったはげや？
297:名無しでよか？
04/09/13 21:49:44 d.6j1Hok
>>297
そうそう 味については賛否両論だったけど…
298:名無しでよか？
04/09/13 22:11:21 TqpPqNnE
>>298
確かご夫婦は熊本の方でしたよね。旦那さんはともかく、
奥さんは愛嬌のある商売向きな方だったような。
ラーメンは熊本風ではなく博多？発の丸十ラーメンに近かったかと。
299:名無しでよか？
04/09/13 22:21:45 YOlYNbCo
おばーちゃんが鹿児島にいるので一年に一度遊びに行くのですが、
鹿児島のお醤油は、甘くて一切口にできませんでした。
東京は、うどんのつゆも醤油も辛口＆濃口なので・・・
（他の調味料（焼肉のタレとか、つゆとか）も口に合わず、買い揃えてもらっています。。）
鹿児島のラーメンはおいしいですよ～
うちの近くに行列のできるラーメン屋さんとかあるけど、がっかりすることが多いです。
小さいときは、ざぼんラーメン大好きでかなり食べに行ってたけど、この頃そんなにおいしくないかな～って思い始めて。
（備え付けの大根の漬物が好物です！おいしくないですか？あんなサービス鹿児島だけですよ～）
なので、他のおいしいラーメン屋さん探してます！！くろいわラーメンもおいしいですよね★
山形屋の地下のラーメン屋さんも、普通においしかった！！！
こむらさきはダメでした。。麺が細すぎて・・・まずい。。
（小さいときに食べたから、麺が伸びちゃってたのかな？とにかく苦手。）
鹿児島大好きです★今年も春休みに行く予定です。
東京とは違う、のんびりした感じがとても落ち着きます。
桜島もきれいで、一番大好きな山です！（灰が降ってくると、うれしくなっちゃいます）
たまーに行くからいいのかな？