ラーメンネタ@石川県37杯目at KOUSINETU
ラーメンネタ@石川県37杯目 - 暇つぶし2ch8:泥ん子
08/09/14 00:35:18 FXIAQD1k
かほく市の麺屋二代目がなかなか良い!
麺は縮れが強く、シコシコと歯応えのあり、食感大吉♪
スープは、鶏のダシが効いた独特のコクがある。
タレは、醤油、味噌、塩の3タイプがある。どれも旨い!
特に味噌が拙者的には一押しッ♪ヾ(^▽^)ノ

9:雪ん子
08/09/14 07:15:07 Se55QLGs
営業乙

10:雪ん子
08/09/14 08:17:42 J1iEmDd.
>>8
たしか�1608ノ最近多い味とは別モノで、上手く特徴を出してると思う。
あの大王の息子とは思えない出来だ。
ただ場所が・・・あの道を通ることなんて無くなってしまったからな~・・・。
>>9
過去スレ読んでから出直してこい。

11:雪ん子
08/09/14 11:26:48 Se55QLGs
KD124208240081.ppp-bb.dion.ne.jp
zako

12:雪ん子
08/09/16 03:02:42 krz3drmo
前スレ>>282
まあ好みは人それぞれだから。
細めん好きの俺にとっては、真竜はかなり良かったんだけどな。

13:雪ん子
08/09/17 03:31:18 wV5yRsio ]
やらせの宣伝は、よしたまえ! そこまでして客寄せしたいか…

14:雪ん子
08/09/20 01:03:51 aCpJmHe6
>>8
あいかわらずまずいと聞いたことあるが。
あと開店早々ボヤも出したんだって?

15:雪ん子
08/09/20 18:46:59 58MwYk7k
さくらや行ってきた。
つけめんうまかったが、麺冷たすぎ
あつもりやってりゃいいのに

16:泥ん子
08/09/24 00:15:33 /zdDRC4s
全日本の小松店から看板替えした『でんにょも』に行ってきました。
旧店長が店主になっただけに、店の造りは全く変わっていなかったが、メニューがラーメン一種類のみになっていた。
メニューの裏には「薀蓄は語らない。味で判断を仰ぐ」つぅニュアンスの言葉が載っていた。
なかなか潔い♪(^-^)
全日本時代と比較すると、面は細くなり、かなり柔らかめになっている。
腰がある良質な麺だけに惜しい! 替玉を固めで頼むと、ちょうど良い麺が出てきたので次回からは最初から固めでオーダーしよう。
スープは全日本時代に似て、基本とんこつ系で濃い目だが、全日本にはない独特のコクがあって旨い!
全日本の醤油と味噌の中間のような味わいであった。

17:泥ん子
08/09/24 00:15:33 /zdDRC4s
全日本の小松店から看板替えした『でんにょも』に行ってきました。
旧店長が店主になっただけに、店の造りは全く変わっていなかったが、メニューがラーメン一種類のみになっていた。
メニューの裏には「薀蓄は語らない。味で判断を仰ぐ」つぅニュアンスの言葉が載っていた。
なかなか潔い♪(^-^)
全日本時代と比較すると、面は細くなり、かなり柔らかめになっている。
腰がある良質な麺だけに惜しい! 替玉を固めで頼むと、ちょうど良い麺が出てきたので次回からは最初から固めでオーダーしよう。
スープは全日本時代に似て、基本とんこつ系で濃い目だが、全日本にはない独特のコクがあって旨い!
全日本の醤油と味噌の中間のような味わいであった。

18:泥ん子
08/09/24 00:30:49 /zdDRC4s
全日本の小松店から看板替えした『でんにょも』に行ってきました。
旧店長が店主になっただけに、店の造りは全く変わっていなかったが、メニューがラーメン一種類のみになっていた。
メニューの裏には「薀蓄は語らない。味で判断を仰ぐ」つぅニュアンスの言葉が載っていた。
なかなか潔い♪(^-^)
全日本時代と比較すると、面は細くなり、かなり柔らかめになっている。
腰がある良質な麺だけに惜しい! 替玉を固めで頼むと、ちょうど良い麺が出てきたので次回からは最初から固めでオーダーしよう。
スープは全日本時代に似て、基本とんこつ系で濃い目だが、全日本にはない独特のコクがあって旨い!
全日本の醤油と味噌の中間のような味わいであった。

19:雪ん子
08/09/25 02:00:47 B9PcQuWY
ぷらら、調子悪いみたいね。

20:雪ん子
08/09/25 10:07:43 0Z584vHA
>>19
そうみたいだね~。どう見ても事故だろ。
これ見てまた関係者呼ばわりするアホが出現しないことを祈る。

21:雪ん子
08/09/25 10:11:49 RIUnveXw
KD124208240081.ppp-bb.dion.ne.jp
ラ王では無くダラ王だな

22:ダラ王
08/09/25 13:41:48 0Z584vHA
>>21
219.99.194.155 命名ありがとう。
>>9>>11に比べだいぶ文章らしくなったね。その調子でラーメンの話を頼む。
こっちは最近ラー食してなく話題が無くてスマン。
「名前の無いラーメン屋」が閉店するらしいが・・・どうでもいい話だな。

23:5
08/09/29 18:45:11 9g3DRdfe57o
泥ん子氏、お久しぶりです♪
私も丁度 でんにょも・二代目 の順番で食べてきました。
感想もほぼ同じです。
でっ、私の貧弱な舌w で感じたところをツラツラと書きますと

でんにょも
とんこつ基本の醤油味 全日本のようなクドイ味を覚悟してましたが意外にいけます!
(私 基本濃い目の醤油党です・いわゆるジャンキー系w)
私的には一世風靡のとんこつ濃度(とろみ)を落とし、塩分の強さも落としたようなスープに感じました。
麵もストレート麵でなかなか! 味玉も無難に美味しかったです。
小松・加賀方面にはよく行くのですが、正直 任田屋かアサヒ軒しか行こうと思える処がなかった(たまにヨッシー)ので
嬉しい限り♪次回はつけ麵も、と考えております。

二代目
醤油を頂きましたが、とりが効いた熱々のスープはなかなか!
これまた金沢方面の店に例えるなら風花のスープにもっと醤油タレを利かせたというか、
味付けを強くしたというか。とりの旨みというか甘味が感じられます。
麵もぷりぷりの縮れ麵で美味しかった。個人的にはストレート麵が好きなんですが
ここは、これもアリということでw。ただあの麵は味噌味が相性いいんでないでょうかね?
チャーマヨも頂いたんですが、美味しいけど、味くどすぎのようなw。
とんこつ系のインパクトはないものの、誰でも美味しくいただける味でないでしょうか?
ただ、残念ながら私の行動範囲からは外れてる・・・。
金沢にもこんな店が、とも思ったけどインパクト弱い分厳しいかもね。
あと、少しばかり割高なような気もしますが・・・。

どちらも善い店でした♪

さて、工作員乙と書かれるのだろうか?www

24:雪ん子
08/09/30 19:45:20 PJ1rwDBE
らーめんは太る。

25:雪ん子
08/10/01 01:48:01 QSijl1S6
>>23 工作員乙

26:雪ん子
08/10/01 10:18:02 OObiKiIs
小松のでんにょもは独特のこってりってかんじでした。
俺的には好きな味だったのでまた行こうかな。

27:雪ん子
08/10/01 17:01:50 QSijl1S6
小松なら朋来軒だろjk
坦々麺かもやしそばな

28:雪ん子
08/10/01 17:27:28 GOPedETY
今日は天一の日♪

29:雪ん子
08/10/01 22:24:16 SbS6sQ4I
10月1日は日本酒の日
飲んだ後のラーメンはホントに美味しい。

30:雪ん子
08/10/02 16:34:13 OSeUlrKU
金石街道の亀二郎のあとの名無とかいうラーメン屋、閉まってましたが

31:雪ん子
08/10/02 18:36:12 rzLUYGzg
新保本の全日本ってライブもできるのか。知らなかった俺乙

32:雪ん子
08/10/12 21:33:31 AwW7B2j2
ラー博のレポないのかな?
ここではどうでもいいイベントなのか・・・



わfd9しは行かんけど。

33:雪ん子
08/10/13 12:49:50 X/dh7ydY
2ちゃんが健全に機能してるんでここは用無しなんじゃないか。

ラー博は俺も行かんけど。

34:雪ん子
08/10/13 15:21:41 uCiqT1vI
しばらくここ見てない間に泥ん子が普通の書き方になっててワロタ

35:雪ん子
08/10/17 01:17:37 X/Hs8.dc
誰もラー博行かなかったんかな…


本当はチェーンスレなんだろうけど、特定の店舗だけのメニューっぽいのでこっちで。

寶龍小松店で濃厚つけ麺が有ったので、食べてみたら旨かった。
豚骨醤油に鯖節で確かに濃厚。濃い目の味が好きな人にはお勧め。

ただ、小松インター店には無い。松任店とかには有るのかな?
インター店の方が近いので、こっちに有れば良かったんだが…
つか、なんでチェーン店でメニューバラバラなのよ?(U´д`)

36:雪ん子
08/10/19 12:43:11 ZfZAoNyE
>>35

おなじ資本系列の支那そばやも、赤十字近くの店とSATY近くの店では
メニュー違うから、そういうチェーン店なんじゃね?

37:雪ん子
08/10/28 18:15:04 JFsv8X02
金石にある百楽天って金石餃子のこと?

38:雪ん子
08/10/28 21:16:32 e9DB82nE
駅西に出来たらーめん屋うまかったよ。

39:雪ん子
08/10/29 19:44:34 8GDCkTrY
七尾に移転したラーメン太郎行った人いる?

最近忙しくて、七尾までは行くチャンスがないんだよね

40:雪ん子
08/10/29 20:05:37 qofSF.k6
やっぱ
尾道は金沢のキングっしょ

41:(除雪)
(除雪)
(除雪)

42:雪ん子
08/10/31 21:58:25 pG9d4EiQ
左近いってきたよ
簡単に言うと濃口の味噌でした(左近らーめん)
タイプ的には加賀の龍吉かな 美味しく頂きました
正直、味噌ってあんまり違いを感じ辛いと感じるのはオイラだけかなぁ・・・
取り立ててインパクト無くって・・・
個人的好みでいうなら、同じ濃口ならくるまやにいってしまうw
でも竹炭ブラックが気になるなぁ!またいってみよう♪

43:泥ん子
08/11/14 22:43:49 FXIAQD1k
今さらですが、上荒屋のげたやに行ってきますた。(^ー^;
名前は忘れたけど、10年前、ここにあったラー屋と変わらない味だったなぁ、、、( ̄。 ̄ )

一緒に食いにいった大阪のラーオタクな営業マン曰く、
「なんや、うどん汁を中華風にした感じですね、、、塩か醤油か分からん、ちょっと不思議な感じですね、、、」

まさにその通り!!!d( ̄□ ̄)

これぞ石川のラーメンの伝統ぉ!!!
ちょっと甘ったるくて、醤油の切れ味なく、麺は腰がなく柔らかめ。

昼飯時ということもあって、駐車場は満杯寸前、店内も満席ではなかったが繁盛している様子、、、
この類のラーメンを、「あっさりスープで麺も柔らかくて食べやすい♪ なんだか懐かしいラーメン」と美味しくいただくファンも多いんだろうな、、、

44:雪ん子
08/11/15 00:25:38 mUb01P1dcZA
明日、石川県へ行くから
7年ぶりぐらいにこのスレ覗いたんだけど
泥んこってまだいるんだなw

45:泥ん子
08/11/17 01:18:48 NwYj.152
再度今さらですが昨日、尾山神社前の平和軒に初めてお参りしてきますたよ。
ちょい、衝撃でした。
見た目、普通の中華そば。
でも、まず、器が豪華絢爛!
そして、その器からただようスープの香りが美味い♪
久しぶりに、香りの旨さに酔う。
一口啜ると、麺が絶品!!!
『最高級の小麦を使用した自家製手打ち麺』に偽りなしッッッッッ!!!( ̄□||||!!
これは旨いッ!!!
ツルンッ!プッルン!シコシコ!と、噛み応えが快感ですらあるッ!
スープは薄口なれど、醸し出された香りから予想された通りのコクのある醤油味の切れが効いている逸品。
チャーシューは味がしっかりと染みてはいるが前面に出過ぎず、麺やスープとのバランスが取れていて、味わいと食感に好感が持てる。

いやはやこれほどの満足感は、7年前に初めて神楽を訪れて以来であった。
佳き休日であった、

46:雪ん子
08/11/18 07:20:42 FWuW01WE
平和軒の父ちゃんに、これ聞かせたら喜ぶやろなー。
ネットしているかどうかは知らんけど。
今度ペーパーにして持って行ってやろうかな。

47:雪ん子
08/11/26 16:58:58 9fPrYmys
大抵こう言う事書かれると荒らしたり煽ったりする書き込みがあるもんなんだけど、
こういう反応を返せるのってイイね。

48:雪ん子
08/12/02 12:20:21 tpfme8QI
ほんとうに平和軒は美味しいですね。

49:雪ん子
08/12/02 15:18:27 YT9SyHRg
誉め殺し?

50:雪ん子
08/12/11 11:32:11 Sbv6T.HY
亀次郎さんも好きですわ♪

51:雪ん子
08/12/18 12:19:39 87fJFJHM
日航ホテルの近くにある万味は目立たないお店ですけど美味しいですよ。

52:雪ん子
08/12/18 13:58:46 pHcAXnw6
>>51
いまだに
ビール瓶で親c9�出してるのかね?

53:雪ん子
08/12/21 12:46:19 hVuy55Ec
うどん屋のラーメンを侮るなかれ!
森本近辺の「とらや」、金沢東署近くの「お多福」この2店のラーメンは
要チェック。素朴で、おいしいラーメンです。
最近の醤油とんこつの流行に、全くこびもしないで昔ながらの味
(うどん屋のラーメンの味)を通しているところがすごい。

54:雪ん子
08/12/24 12:35:40 Oa5s6yMw
>>52今でもビール瓶だよ。
こないだ他の客がビールを注文して、出てきたスタイニーボトルを見て「これじゃなくて、そっちのデカいやつくれよ!」と言っていた。
店主が苦笑いしながら説明してるのを聞きながら俺も苦笑い。

>>53うどん屋のラーメンは俺も好きよ。
問屋町「お多福」・平和町「加登長」もけっこうイケる。
あと入江のベトコンラーメンの店の隣のうどん屋(名前忘れた)もなかなか。
鶴来の「こいしや」はみんな知ってるか・・・。

55:雪ん子
08/12/24 14:57:20 5QcuOu5o
わかる、わかる。
そういった食堂のいわゆる「中華そば」は
別格で美味いと思う。まあ「らーめん」とは
別物だわな。
「万味」はけっこういけるよな。

56:雪ん子
08/12/30 01:29:42 KUTc0RK.
天一が2軒も金沢に出来るとは!
中毒者としては近くに出来てとても嬉しい。

57:雪ん子
09/01/04 12:07:26 3Bd0.3Jc
うれしな~~俺も
でも、もう少し汁多めにして欲しい><

58:泥ん子
09/01/22 21:48:12 QEr/wo5s
遅ればせながら蕪村にいってきますたよ。
鰹節の香りが店の外までプンプン漂っていました。
スープは鶏を煮込んだものと鰹節主体の魚介系スープの併せ技♪非常にコクはあるけど、決してしつこくはない味わい深いもの。
麺は、、、ん?、、、これ、、、稲庭うどんじゃね、あ?(-_ゞ)
もちもちして美味しいんだけど、ラーメン食ってる感じがしないんだよな、、、
あと、チャーシューは、肉の味わいと食感がしっかりと味わえる逸品!これを食べるために行ってもいいなと思えるほどですた。

59:雪ん子
09/02/04 23:51:02 oX27AMSU
久しぶりに神楽いってきた。3年ぶり。
座っているお客さんはやっぱ年配の方が圧倒的なのねw
全てが手を掛けているのがよくわかるし美味しいんだが・・・
あのスープだけはやっぱり個人的には合わなかったorz
あのスープだと普通の日本そばとか雑煮が欲しくなる私・・・

でっ関係ないんだけど富山ナンバーの黒いセダン、周りの迷惑を考えて駐車しろ!
よっぽど店に入って注意しようかと思ったけど、お客さんの気分悪くしたら・・・
と考えて止めた・・・。へタレで御免なさいorz
駄目?

60:どこかの108
09/02/05 13:05:08 Tz.Vr4z2
全部つけ麺

寶龍(8号線) 美味い。辛いのも美味い。麺が最高。割りスープはデフォじゃ出さない?次回は頼んでみる
支那そば屋三馬 まあまあ。辛いのもまあまあ。麺が細いわりに汁(のダシ)が濃いと思う。量を頼めるので満足度は高い
岩本屋工大ff4そばの新店 金沢駅西店で食べた太麺が美味いと思ったがなかったんで細麺。このちじれ細麺が超美味い。シコシコ

61:どこかの108
09/02/05 13:10:09 Tz.Vr4z2
のぼる 美味い。麺も中太麺で美味い

これだけ書いておきながら、一番通うのは支那そば屋だと思う。つけ麺は(オレにとって)量がとっても大切だと気がついた
日の出に惹かれるのも量と価格だな。グルメよりグルマンだと自覚

62:泥ん子
09/02/15 11:42:34 i8f/FKV6
いまさらですが、駅西のかすみ屋に行ってまいりますた。(^-^)
一回目はとんこつ醤油を試す。ベースの豚骨と魚介系が絡み合って、ちょっと複雑な味わいのスープ、、、つぅかぁ、、、
ちょっと微妙ぉぉぉ、、、( ̄・ ̄;)考えすぎな味?
すごい研究されていて工夫が感じられるし、決して不味くはないんだけど、その努力が旨味につながっていない感じがするんだよね、、、
なにかのきっかけがあればスゴイ化けるんじゃないかつぅ可能性は大いに感じられる。

で、一週間後、淡口ラーメンを食す。これは旨いッッッ!!!
淡口と謳ってはいるが、決して薄口ではない醤油ベースの透明なスープは独特のコクがあり、スッキリしつつも旨味が濃ゆいッ♪ヾ(^▽^)ノ
麺もしっかりと腰があり、噛み応えが旨い。
これ一本でも充分いけると思うが、とんこつ醤油の今後の進化にも期待大だッッッ!!!( ̄(エ) ̄)ノ

63:雪ん子
09/02/15 13:24:47 jffxWWEE
何なのその顔文字。男だったら許さんぞ。
かすみ屋は好き。

64:雪ん子
09/02/16 12:26:24 C6vS.HNQ
許すも許さんも,泥ん子は推定40台のオッサンだよ.
過去スレ読んでみ.昔はもっと顔文字書きまくりwww
ちなみにかすみ屋の淡口ラーメンは漏れも好き.

65:雪ん子
09/03/01 17:45:43 ya/5zpl.
test

66:雪ん子
09/03/11 00:02:39 75/qQFW2
w

67:雪ん子
09/03/23 14:32:14 WHlgMy6M
なんか過疎ってるので最近の情報でも。

麺屋 九条(武蔵)4月4日オープン予定。
客野製麺所(県庁近く)開店準備進行中。
虎(鶴来)近日中にラーメン再開。
侍の道跡(有松)つけ麺専門店が開店準備進行中。
六七家 4月中にも再開予定・・・でも場所は未定。
麺屋 武蔵 新神田交差点近くに出店予定。

68:雪ん子
09/03/26 19:51:08 zScjUR9Q
侍の道跡地はつけ麺屋になるのか
あそこはなんせ狭かった記憶しかないなぁ・・・

六七屋の再開は非常に楽しみ

69:雪ん子
09/03/27 12:38:14 IwjmAEFc
暇ついでに続報でも。

らーめん神龍(津幡) 4月16日オープン。
侍の侍(近江町いちば館B1) 4月16日オープン予定。
六七家は5月中を目途に再開予定。

70:雪ん子
09/04/01 12:44:41 MLtE9/KQ
>>68
楽しみったって店構えが変わるだけなんじゃ何の?
ラーメンガラッと変わるって事?

71:自他共に認めるしかない県下最強イケメソ王子、それは俺様。
09/04/01 22:43:58 La3hdPzs
どうでもいい情報でも。

らーめん客野製麺所(県庁近く)本日オープン。
麺屋 九条(武蔵)4日開店。オープン期間中麺類�1212シ額(~7日まで)

>>70
単純に営業再開するのが楽しみっていう意味じゃね?

72:雪ん子
09/04/02 11:33:54 u/7oWL3k
連投&関係ない事でスマンが、↑の「名前」が勝手に入ったのはどういうことだろう?
まったく身に覚えが無いんだが・・・。

73:雪ん子
09/04/02 12:06:45 Mwys07Ys
>72
エイプリルフールだからじゃね。
つまり嘘ってことでしょ。

74:雪ん子
09/04/02 12:51:14 u/7oWL3k
>>73
そだね・・・俺も書いてから気が付いた。
無駄レスを重ねてしまったけど、ここは過疎ってるんで許して。

75:雪ん子
09/04/04 13:46:31 JwVluKkc
過疎による浦島太郎状態防止の為、どうでもいい情報でも。

麺屋九条(安江町)本日オープン。<訂正>7日まで麺類\200引き&ドリンク半額。
冨箪「ふうたん」(有松 侍の道跡)4月29日オープン。六厘舎系とのこと。

76:雪ん子
09/04/25 18:01:22 Gb5Jdg1I
age

77:雪ん子
09/04/25 22:08:39 zrK/q/1s
追加の新店情報

らーめん新日本(野々市 扇が丘)全日本が移転&再出発。
豚豚炉 内灘店(内灘 海ペリ横)富山発5月5日オープン。
麺屋ぜん(泉本町)福井発5月8日オープン。
一心屋 松任店(8号アピタ向かい)5月中旬オープン予定。

78:雪ん子
09/04/26 09:59:23 5CCQdvjc
行ってきた。
らーめん客野製麺所(県庁近く)

あっさり味好きな私には結構あってる。しっかり喰いたいときのパーコー麺もあるし、パーコー丼はソースカツ丼みたいな感じ?
カリカリで言うこと無いな。

麺はどちらかというとやや固めな感じ。薄口醤油というのを食べたが、次は濃い口醤油でパーコー麺にして喰うのもいいかな。
ちなみに手作りらしいギョウザは夜しかやらないらしい。

79:108
09/04/30 10:56:15 147VLOSE
みんな書き込み制限喰らってて書けないのかな?
残念

80:108
09/04/30 12:52:07 147VLOSE
>>60の訂正
寶龍(小松8号線)はデフォで割りスープ出してくれるようになりました。
ついでに冷めたスープを温める焼き石も頼めるようです

81:雪ん子
09/05/03 05:45:53 43L4rYS6
おや、bbtecは規制入ってると聞いたんだけど、町BBSは別なのね。

岩本屋の野々市行ってみた。
つけ麺喰ってきたのだけど・・・・・・なんつーか、最初のスープが冷めすぎなのか、最後はホントに冷たかった。
今一どころじゃなかったな。

82:雪ん子
09/05/03 10:50:29 cQ.9OQnw
>>81
味とかじゃないんだwサービス面なんだw
言えばいいじゃんwww作り直してくれるじゃんwww

83:雪ん子
09/05/07 18:35:20 vZYZB4m.
訂正情報

麺屋ぜん(泉本町)5月18日(月)オープン。

84:雪ん子
09/05/10 14:47:34 UJ/dwr0Q
冨箪「ふうたん」(有松 侍の道跡)
行って参りました。
つけ麺専門店なんですね。知らずにいった。えらく並んでたけどまあ食べれました。

麺はあつもりという暖かい状態で出してもくれます。スープは濃いめでダシがえらく効いてる。
食べ終わったら熱いお湯が徳利に入ってきて、スープを熱く薄めて飲んで食べれます。
チャーシューは冊切りでしたね。結構�1060A後を引くスープでした。

85:雪ん子
09/05/11 11:32:28 pXJDjsoQ
>>541
ふーたん
カツオ風味が引き立つトンコツスープ?
ラードにカツオぶしが練り込んであるかたまりが添えられている
よってスープの舌触りがザラザラ
麺は太めカルボナーラ用パスタみたいなモチモチ感
食後配られるカツオ出汁を残りスープに入れると、カツオぶしが柔らかくなりザラザラは消える
美味しいけど、パンチがない
北海道らーめん好きには物足りない
味玉は半熟すぎ
もうちと熱が入ったのが好み
厨房で頑張ってる小さな男の子
女の子みたいで可愛すぎ

86:どこかの108
09/05/12 15:27:10 8R9MxBpg
冨箪おいしかった
今日の2時ごろ行ったら行列だった。すぐ解消したけど

けど、冨箪・のぼる・寶龍と魚粉を入れる店のつけ汁が同じに感じる

87:雪ん子
09/05/26 00:12:29 5CCQdvjc
麺屋ぜん
行ってきました。

梅塩ラーメン食べてきました。あっさりとしたスープに細めの麺。白髪ネギにパラパラと一味かな?薬味がかかってました。
トッピングで揚げ餅つけたら結構ボリューム感あるような。梅の風味が強すぎることなく、ほんとあっさりした感じ。

事前情報だとこってり系のラーメンを置いてある店なのかなと思っていたら、となりのおじさんが食べていた醤油ラーメンを見ても
そんな感じを受けず、次は醤油ラーメン食べてみようかなと・・・

88:雪ん子
09/06/05 13:03:28 vyF5d2Mk
石川のラーメンでここ!という店はどこなのかなぁ?
こってりあっさりというならほぼ中間な店があるといいなと思ってるのだけど。

できれば、金沢西インター近くのお店で紹介してほしいのだけど、駅近くじゃないと
だめなのかな?

89:雪ん子
09/06/05 14:43:29 C10LWM9I
西インター近くなら「佐介。」と「一世風靡」かな?
あとは「支那そば屋」くらい・・・海の方に向かって「百楽天」とか。
「中間くらい」という言い方は、幅・個人差があり過ぎだろう。

90:雪ん子
09/06/06 12:23:56 OpzDhKq.
>>88

西インター近くか・・・個人的にはサスケだが・・・あっさり系だとおもうしなぁ。一世風靡はこってりだろうし。全日本もあるが、富山ブラックを
前面に出してるから石川とは言い難いし。難しいね。

91:雪ん子
09/06/08 12:14:34 mQVf7Lng
>>88
とりあえず8番逝っとけ

92:雪ん子
09/06/10 00:41:38 IqS9AWhY
ごめんねごめんね~

93:雪ん子
09/06/22 07:39:10 HtQzV0HI
世界 北國新聞飾っているが そんなにラーメン儲かるの?

94:雪ん子
09/06/23 08:36:34 vPvGvmEY
福久店にフェラーリ 置いてたときは下品に儲かるんだな思うた。
置かなくなって、資金繰り苦しいんか思うたけど、キタグニの記事じゃ
鼻息荒いね。でも、味覚障害の店主のラーメン 日々一生懸命言われてもね・・・

95:雪ん子
09/06/30 18:36:57 0gsrKU4I
このまえ冨箪行ってきた
魚粉の量はこっちでお好みで入れる感じがいいけどなぁ
あと、列ついてるんだから106d店員はもっときびきびと
席が空いたらすぐかたづけて、次の客を入れるべきだよ
もっさりとした一連の動作にイラっとした

96:雪ん子
09/07/01 02:59:18 ytOA5J2U
>>95
たまーにお前のような味とは関係なく
店員の動きにケチつけてネガキャンしてくやつおるわ。

97:雪ん子
09/07/01 04:09:33 VJaQH6/U
味さえ良ければいいっていう考えが分からない。
てか全く理解出来んが。
というよりも気分害して美味いと感じるのかね?

98:雪ん子
09/07/01 06:32:29 AXUpaiFE
>>95
先週行ったけど開店当初よりはましになったと思うよ。
その日シフトで入っているバイトの熟練度次第かもしれないけど。
一度にゆでることができるのが6人前で
ゆで上がった麺も冷めるまでかなり長い時間水にさらしているから
タイミング次第で更に待たされるようだけどね。
>>96
暑い中、表で行列に並べばイライラする気持ちが理解できると思うよ。

99:雪ん子
09/07/01 09:48:24 P0m717js
>>97-98
客は神様だボケさっさと働け
そして俺たちに美味い物を提供しないとケチつけるぞ

と言いたいんですね。

100:雪ん子
09/07/01 19:46:11 BWrkUGkU
そのとおりです
商売とはそういうものです
客から金を取る以上は、そのくらいの覚悟で働いてください

101:雪ん子
09/07/01 21:15:42 z5QU5YNk
そろそろ日本は国民を巻き込んでの戦争しないと腑抜け共の集まりになるな。

102:雪ん子
09/07/07 13:05:45 STv5.1Aw



   腑抜けども、悲しみの麺を見せろ!!!

103:雪ん子
09/07/26 09:46:50 pK3auuo.
過疎ってんな
駅前の万味行ってきた
評価が著しく二分してるんでずっと気になっていた店だが
普通だったけど。おそろしく不味いってこともなかったし

104:雪ん子
09/07/26 10:42:23 bS.gPuAY
横柄な客がいると,同じ客として情けなくなる。過ちの指摘は冷静にしたいものです。
(あ,この書き込みの人たちのことじゃないですよ。)

一方で,最近接客態度がなってない店員,それを指摘されても自覚すらできない店員もいる。

挨拶や御礼をしない,返事をしない,ダラダラ仕事する,業務に関係ないをする

こんなことをしちゃ相手が不快に感じるし,自分の信用を落とすってことは
小学校段階で習う人としての基本だと思うけど。

105:雪ん子
09/08/01 07:58:39 NnmSNh.M
>>104
挨拶などはしていてもいかに効率よく客を誘導して帰ってもらうかで頭がいっぱいで
監視対象としか見てない店員がいる店は気分悪い

某新店舗は店員すごく好印象だったんだが
ニンニク問題にパクリ元との比較や前の店の評判が良かった反動もあって
過度に厳しく見られすぎな印象でもったいない

106:雪ん子
09/08/01 21:26:55 DGn4fGyY
支那そば屋いってきた
びっくりするほどしょっ�147fマかった
スープ担当、疲れてない?

107:雪ん子
09/08/02 01:53:27 EvDvIHPk
>>106
汗だよ

108:雪ん子
09/08/21 01:53:42 aclDaNDE
ここは物凄い過疎だねw

109:雪ん子
09/08/21 21:23:39 jAnVQVu.
今の経済状態でラーメンは高杉

110:雪ん子
09/08/22 00:55:19 JVdsA86Y
2chスレで荒らしてるクズ共にここ教えてあげようかなー?

111:雪ん子
09/08/22 01:11:16 6afhnpOU
>>109
普段何食ってんだよ...

112:雪ん子
09/08/24 12:21:27 GasH2aBE
200円激安弁当がニュースになる不況の時代では高いかもな

113:雪ん子
09/08/25 12:40:36 .QFgPaec
まぁ、貧乏人はラーメン食うなって事だ。

114:雪ん子
09/08/25 16:53:25 C8qRJBSY
700円もラーメンに払えないって

115:雪ん子
09/08/25 19:52:03 ywwblSGU
ラーメンに700円も払いたくない

116:雪ん子
09/08/28 07:13:58 GKKpCF0M
松任の街中スーパー内の丸八は410円だよ。大盛りは120円+
名物牛乳ラーメン570円。

117:雪ん子
09/09/06 10:03:21 N5lwCCGQ
ニンニクが無いと

118:雪ん子
09/09/07 12:25:04 5krxM4Mc
神楽、このご時世に店舗増床か。いけてんなぁ

119:雪ん子
09/09/07 12:31:51 S.3TjMeQ
駐車場も増えましたか?

120:雪ん子
09/09/08 17:07:07 dXesUW26
工大前通りの元いただきまぁす後もラーメン屋か・・・

121:雪ん子
09/09/08 22:21:00 Jn2258e6
>>120
定食屋が続々無くなってラーメン屋に取って代わるのは悲しいが
前田慶次郎のようななんちゃって二郎もどきではなく
結構様になったボリュームのある店だから許せる

122:雪ん子
09/09/10 16:31:09 JQyTqjtM
ラーメンとは違う気もするが田上のばらもんで長崎ちゃんぽん食った
いや~凄いわ
なんじゃこりゃ?って感じ
行った人間が口をそろえて 行くな!って言ってた意味がよくわかったw

123: 雪ん子
09/09/10 20:55:05 D1qdhpfA
ばらもん、近いうちに行こうと思ってた
>>122 thx!やめとくわw
ちなみにどう凄かったかkwskよろ

124:雪ん子
09/09/11 13:30:45 PN5dZ.dw
麺がダラダラに延びてる
炒めてから一緒に煮込む野菜がクタクタ
煮込みすぎ、炒める意味ねー
具の魚介が生臭い、魚食いの金沢民なめるな!
これで750円
8番のが100倍まし

125:雪ん子
09/09/11 18:56:32 LAdpNpGg
ジーパンが880円の時代にラーメン880円はちょいともったいない。

126:雪ん子
09/09/11 19:12:34 7fIBACZE
そこでイオンのカップラーメンですよ
68円

127:雪ん子
09/09/13 13:45:46 kcRrCnWc
低価格志向の時代に今の12d6価格では生き残っていけないでしょう。
中高生はラーメン高くて食べんしね。

128:雪ん子
09/09/13 19:10:14 4GGu1fiM
>>124
わかりやすい解説㌧
絶対いかんわ!

129:雪ん子
09/09/15 20:30:33 fdtYgh2k
最近流行のうどんみたいな麺にカツオ出汁
魚の粉振りかけて千円近く取るようなラーメンとかつけ麺なら
安い讃岐うどんで十分だと悟ったよ

130:雪ん子
09/09/15 22:23:58 OVL7dd4I
そんな>>129は本物の讃岐を食べた事がないどころか石川県から一歩もでた事ない人であった。

131:雪ん子
09/09/16 04:54:44 QVb2V2H2
四国のうどんてみんなマイウマイウいいはるけど
そないに美味しいのかね?どんくらい美味しいん?
讃岐うどんは粉太製麺で玉天しょうゆ食べたくらいだけど
おまけで食べた天めしの方が美味しかったわ
やっぱ本場いくとぜんぜん違うもんなんかね?

132:雪ん子
09/09/16 04:59:30 9L/d3WUM
名前の無いラーメン屋(笑)の後にできた弁慶に行ってきた
看板で一押ししてるっぽいつけ麺食べた

涼しくなってきたので冷たいスープと麺は冬に向けて厳しいかと
つけダレに泡盛っぽい香りがして、これは好みが別れるかな

結論:ねぎだくラーメンにすれば良かった

133:雪ん子
09/09/16 12:36:25 ZARn5o/c
三社近辺に開店して人気の「釜揚げうどん丸亀製麺」だが実は香川県丸亀市とは一切関係がない。
兵庫県神戸市に本社を置く東証一部上場企業(株)トリドールが経営。
香川県内にはイオン高松店内に出店している1店舗のみ。
その店舗のみ、なぜか「亀坂製麺」という店名???

134:雪ん子
09/09/16 15:00:31 uZtcvFyQ
>>131
粉太なんかが美味しいの?

比べもんにならんよ。
あんなの紙細工に感じる。

135:雪ん子
09/09/16 17:01:10 9NV1iAkI
まあ杜の里の讃岐うどんこには負けるな
冷凍讃岐の方が100倍まし
てか金沢、冷凍讃岐以下の店が多すぎる

136:雪ん子
09/09/16 19:39:29 hrb4Fpn2
>>135
やっぱお前はダメだ。
うどんこなんて全然さぬきじゃねーよ。
讃岐と思って食べに行ったら全力でがっかりしたわ。

137:雪ん子
09/09/16 20:51:06 9NV1iAkI
スーパーで売ってる冷凍讃岐うどんより
100倍不味い店が美味いわけないだろw

138:雪ん子
09/09/16 21:06:35 ttXz8D3I
うどんスレになってるし(^^;

139:雪ん子
09/09/16 21:31:13 ww000hOU
いしかわのラーメンってうまいところないね
全国TVでも余裕で登場しない(笑)
8番でいいんじゃない?

140:雪ん子
09/09/16 22:47:43 H0fEDrBI
うまいうまいだけじゃわからん。みんな値段もかいてくれ、たのむ。

141:雪ん子
09/09/17 12:43:01 TQzWcQF.
はなまるうどんでいいよ。

142:雪ん子
09/09/17 13:44:05 TDwY2g3k
>>139
つい先日登場したぜ?

富山の・・・なんだっけ?真っ黒のラーメンも県民ショーでやってたけど、悪いけど俺はあ�11d8フラーメンは駄目だわ、コクがないんだもん。
8番ラーメンはうどんとラーメンの融合点をついた、チェーン店ラーメンとして珍しいし、真っ黒ラーメンと同じ地域の嗜好なんだよ。

143:雪ん子
09/09/19 10:11:35 pv7Autzw
うどん は別のところでやってくれ
ココはラーメン

144:雪ん子
09/09/19 12:11:28 T.oCYdhw
サンクスに世界のロゴ入りみたいな麺があった。

145:雪ん子
09/09/23 21:04:30 f7/LkNPw
一番安いラーメンってどこにあるの?300円でくえないよなぁ?

146:泥ん子
09/09/23 23:27:48 ILzanUvo
久しぶりに真打を喰ってきたが新メニュー登場ぉ!
辛みそラーメン、辛さが半端ねぇ!!!(>_<)
でも、旨いッ!

しかし、あのスープ、、、完飲したら、胃焼け間違いねぇ!!!( ̄□||||!!

147:雪ん子
09/09/24 00:00:32 5uzoNeGk
石川の代表ラーメンって8番だろ?
あれラーメンの分類じゃないだろ?

148:雪ん子
09/09/24 00:03:38 Xi1im4CM
真打か、大分前にあのクソでかいスープ鍋かき混ぜる
シャベルみたいなのを若いあんちゃんが地面にガンガンぶつけてるのを見てから行ってないな
繰り返し地面に落ちたお玉でスープかき混ぜる様なものだ

149:雪ん子
09/09/24 10:51:37 RPHrtvos
>>148
何のために打ちつけてたんだ?

150:雪ん子
09/09/24 17:40:38 Xi1im4CM
さあ?
何か腹が立つ事でもあったのか知らんが
移動する度に引き摺る様にぶつけてたな

151:雪ん子
09/09/24 20:59:15 lqJMdbCk
いしる、よしるのメーカーはどこがお勧めですか?
自作ラーメンの隠し味に使いたい。

152:雪ん子
09/09/30 22:01:27 ulW1Hvm6
>>148
ちなみに、おまえ店のどこで食ってたんだ?
普通に食ってたら、地面見えるアングルなんて無いだろ。

153:雪ん子
09/10/01 12:54:54 /Pxe8.2w
金石の方の全日本って、工事してない?
改装?それとも他の看板でもあがるのかな?
不味いもんなw

154:雪ん子
09/10/03 13:20:09 ohg.4Bmw
12時からラーメン博の番組やってたね。
石川でも知らない店が何件もあった。

…今年は釣られてみるかな。

155:雪ん子
09/10/03 22:56:57 4uynFYZk
俺は東京のラーメンだけでいいわ。
あとは、きどたまに恩がある店と、広告に使いたい店だけが出店してるだけだし・・・。
っていう俺も毎年行ってるけどね。
毎年思うけど、県内の店のラーメン食べたかったら
普通に、店に行っといた方が良いんだけどね
県内のラーメン店に並ぶ人は県外の人なんかな???

156:雪ん子
09/10/04 16:16:05 C3bFON1s
今年はラーメン専門店以外の出店が遂に絶滅してしまったよね。
去年までは居酒屋や焼き肉屋のラーメンも出ていた。
毎年出ていた一鶴も出店しなくなった。
東京から呼び寄せた有名店には高いと噂される中抜きも優遇だろうし
新店や宣伝したい店以外に利用価値の乏しいイベント化が加速しているね。
県内の店では日曜以外の昼間しか営業していない上に
臨時休業も多いかすみ屋が注目株。
長い列が出来てスープ切れも早12f1いと予想。

157:雪ん子
09/10/04 17:32:25 SfsijtTY
ラー博には出ません。
だって有名になったら味が落ちるから・・・
各々のお気に入りのラーメン屋は心の中のラーメン博でしょw
だから出店はしません。
したがってお祭りはお祭り。
今後もお気には出店して欲しくないです。

158:雪ん子
09/10/04 19:10:05 ZxYaMPRI
野々市の三日市立体交差付近で「龍のひげ」というラーメン屋がオープン。

159:雪ん子
09/10/05 00:05:12 FOZ4yFaE
>>158
いいぞいいぞ。
そういう情報をココにあげてくれよ

160:雪ん子
09/10/05 15:55:47 vH7Dbw.Q
看板見ると、色んな味のラーメン出すみたいだし、サイドメニューもやたら多い。
あまり期待できないな・・・
目の前の土地に何が入るか次第だけど。

161:雪ん子
09/10/05 17:58:38 .XzrtFv.
>>160
お前、店の前で携帯電話で書き込んでただろ。白っぽいシャツと黒パンツで。

162:どこかの108
09/10/06 02:17:09 gg8dvP5g
大勝軒!!
危なく行く気になるとこだった

163:雪ん子
09/10/06 07:52:46 KbOEvrtU
真如霊界は捏造ですか?まえだ

164:雪ん子
09/10/07 12:51:44 E1FE9x3E
とにかく8番は押さえとけ!

165:雪ん子
09/10/12 00:07:14 WjjhxAtI
きょう、知り合いに薦められてアルプラザ小松の中の金龍という店に行ってきた。

烏骨鶏を12時間にてスープ作ると言っていた。味噌ラーメンを食べたが、かなり旨かった。

166:雪ん子
09/10/14 23:19:30 5Ru9ngGY
どんだけ過疎ってるんだよww
去年のラー博情報が残ってる位だから
相当変わり者しか来ていないのかな…

167:雪ん子
09/10/15 21:25:45 QIqxI4SM
yahooのラーメンランキング一位のコメントがひどいww
URLリンク(ramen.yahoo.co.jp)
これさすがにネタだよな?

168:雪ん子
09/10/15 21:46:53 mWR9tk8w
よしっ!
今から皆でチューに投票しようじゃないか!

169:雪ん子
09/10/16 00:57:29 g/xsD6.6
どこのチューだよ

170:雪ん子
09/10/16 07:38:26 S5jj1oQE
いしかわなんて8番レベルのらーめんやばっかりだろ?
へへw




















すきだよ

171:雪ん子
09/10/16 16:49:30 8eV0OB/s
金大の学生かなぁ。遊びやがって。(^^;;;;;

172:雪ん子
09/10/16 22:12:34 AhdamjBs
ラーメンネタじゃなく、ラーメン屋ネタで申し訳ないが、以前、中央市場んとこの謀店カウンター席で、隣のアベックと従業員が顔見知りなのか、サバ寿司サービスしてた・・周りに客いない時に内緒ですりゃあいいのにね。ヒガミと思われても仕方ないか・・

173:雪ん子
09/10/17 22:47:49 PKDN.Quo
blogのリンク先でもみてみればヒントになる�1395ゥもしれんぞ

174:雪ん子
09/10/18 22:58:59 DHVFoIsM
なんかすごく過疎ってるな。
1年くらい前の自分の投稿がまだ残っていた。
ラーメンのブームもそろそろ終わりなのか?
不景気も長引きデフレの入り口が見えるこのごろ。
 食よりも職という感じか?

175:雪ん子
09/10/21 20:18:34 2mY7EMpA
>>174
ここが過疎ってるというより
2ちゃんのラーメン板の方が活発になってるんだよ。
最近の話題は金沢でも増えつつある二郎系(というより二郎風?)だね。

176:雪ん子
09/10/21 20:40:03 jAnVQVu.
ドンキのGパンより高いラーメンなんて食えるかぁ

177:雪ん子
09/10/22 12:36:18 MuB2yloI
>>176
ありゃ、Gパンが安すぎるんだぁ

岡山やら広島の業者が頭抱えてるんだよね。


ラーメンの事も一言。

神楽の塩ラーメン・・・・
んー、うまいんだけど、醤油の方がうまい。

178:雪ん子
09/10/23 00:18:46 f7/LkNPw
>>177
そりゃちがう、ラーメンが高すぎる。

179:雪ん子
09/10/23 03:28:26 J4C4rCKI
まちBBS自体の石川関連スレが去年に比べて投稿量が減ったかな。
盛りあがっているところに水を差したり
荒れるのを防ぐといいつつ火に油を注ぐ真似をする人が出現した影響も大きい。
>>174
単に太い麺ともやしを盛ってニンニクで嫌がらせして二郎風を気取る店から
日を追う毎に野菜や肉の盛りつけ凶悪さが増してくる本気の店まであって
面白いといえば面白いけれども胃が持たない。

180:雪ん子
09/10/23 12:16:10 EvgEP1/g
>179 単に太い麺ともやしを盛ってニンニクで嫌がらせして二郎風を気取る店
 神や・・

>179 日を追う毎に野菜や肉の盛りつけ凶悪さが増してくる本気の店
 池・・

のことか?

181:雪ん子
09/10/23 16:29:32 rXH3gpB6
野々市粟田交差点の旧ラケルが8番ラーメンになった。

182:雪ん子
09/10/23 17:43:11 HbV0tjRI
>>180
ああ、凶悪度が増してるのか。それは挑み甲斐がある

183:雪ん子
09/10/23 21:48:06 J4C4rCKI
>>180
はニンニク無しが可能
>>182
小でも野菜の積まれ具合が半端無かった
もりつけの見た目がよくなっていたがスープに到達するまでが大変
小ブタWは出始めの頃はブタの量がただ多いだけだったのが
最近は切り方も乱暴になって大きなままの塊が鉢底に沈んでいて吹いた
子供用の取り皿も用意されていた
ティッシュはないので必須

184:雪ん子
09/10/24 00:27:16 fJHxZdGs
>>180の書いてる神や・・に行ったけど、
野菜たっぷりってほとんどもやしで、
しかもキャベツがやけに小さくてなんか残念だった。

185:雪ん子
09/10/24 10:33:40 vji0JyfE
>>183
子ブタの肉は前から脂身だらけだが?w
スープが残念なのが一番のネック

186:180
09/10/24 21:27:07 7fnNMVog
>184
あれなら、野菜増しじゃなくて、もやし増しだよな・・・ホント。
俺も、気づかないぐらいのキャベツにびびったわ

187: 雪ん子
09/10/25 17:17:51 2V7oZDY211db
野々市の龍のひげ行ってきた
あれはないわ
こだわりは何一つ感じられない
ラーメン好きにはお勧めしません
8番の方がよほどいいです

188:雪ん子
09/10/26 02:28:13 3j9zrCxY
>>165
香味しか食べてなかったが、土曜日に味噌食べたらうまかったわー
つか前に香味食べてたときに麺が負けてるな~って思ってたんだが、
あそこ最近麺変わった?

金龍、場所が勿体無いんだよな…
今小松で一番だと思うんだが、8時過ぎてたらアウトだし。



だがガンバライドカードのコラ、てめーはダメだ。

189:雪ん子
09/10/27 16:07:55 BiLkG5FM
龍の髭、塩が旨いという友人が居るんだけど。
こってりが嫌いな奴なんで、ここ以上に塩が旨いところある?

190:雪ん子
09/10/28 15:21:27 ki2VUJEI
らーめん池田屋って、どうなんだ?
うまいのか?まずいのか?うまいのか?まずいのか?

おしえてけれ!!

191:雪ん子
09/10/28 17:55:48 i/Ts.PKg
はっきり言って大嫌いです
二郎系とか言われているけれど見た目だけ
ラーメンに関してはストライクゾーンは広い方のワシがほとんど残しました
二度と行きません

192:雪ん子
09/10/28 23:20:30 GpqCTRls
あまり話題にのぼらんが客野がうまい。特に薄口醤油
パーコーはラーメンにしちゃだめ!パーコー丼(ミニも可にするべし)

193:雪ん子
09/10/30 10:31:33 wq93i1Ss
>>188
今日小松行くので金龍食べてきます!

194:雪ん子
09/10/30 16:23:02 D95OL5ck
ふむ。明日が最後の一鶴の塩ラーメン食ってきた。

ぬぅ、一口目の辛さに「ん?」と思っていたらその辛さが二口目には消えていた。なんなんだろーか?

とりあえずはうまかった。

195:雪ん子
09/10/31 17:58:05 KaiM8oho
ワシも一鶴の香味塩食ってきた
何か懐かしい味やった
うどんやで食うラーメンみたいな
最後にゆずが香ってなかなか美味かったわ

196:雪ん子
09/11/01 17:30:19 eNvhz4QE
桂町のラーメン楓流

味はなかなかなんだが
バーカウンター仕様のイスは座りにくいわ
パチスロの音はうるさいわで落ち着けない

197:雪ん子
09/11/01 22:14:24 /Pxe8.2w
オープン初日に行ったけどクソ不味かったわ orz
店員も薄汚い感じだし。
夜はバーになるんだって。
メインはラーメンじゃないんだろな。

198:雪ん子
09/11/02 00:09:02 xAcELDJ2
>>188
最近 金龍の醤油ラーメンに はまって2日に一度食べています。
あの店の 麺は・・・
醤油・香味醤油は 平麺
味噌は ちぢれ麺 を使っているそうです。
醤油を ちぢれ麺で作ってもらったら 絶品でした。
指摘の通り 平麺だと スープに負けていた感じがしていたのが
ちぢれ麺だと 私にとっては 数段バランスがよくなりました。
店の人に聞いたら 本店が 醤油・香味醤油を 平麺使っているので・・・ とのことでした。
それと 平麺 好きな人も 多いみたいです。

199:雪ん子
09/11/03 18:56:22 ohg.4Bmw
>>198
なるほど、味によって麺変えてるのか。
情報thx

今度ヒマ15c6そうなときにちじれ麺香味頼んでみようかな…
でも塩も食ってみないと(U´д`)


つか、二日に一度のペースだとメタボるんじゃ…

200:雪ん子
09/11/03 21:29:44 5QgL6iZs
いちばん安いラーメン食わすところはどこだ

201:雪ん子
09/11/04 12:50:18 BTx5KOww
工大前の元MOSの辺りにあるラーメン屋

202:雪ん子
09/11/04 13:08:49 XUB7IgH6
悟空の向かいにあるチャイナハウスのラーメンが300円

203:雪ん子
09/11/04 16:17:03 NJ9Qww4g
>>201
つぶれた

204:雪ん子
09/11/04 16:28:59 4wAjviGs
大元が破産したんだっけ?>びっくりラーメン
途中から300円に値上げしたり迷走してたね

205:雪ん子
09/11/05 08:11:58 tzTCWZAs
>>203
げ、しらんかった。レスあり

206:雪ん子
09/11/05 09:33:56 vEyBfwUQ
福井は蕎麦旨い、石川はカレー旨い、富山はラーメン旨い。

207:雪ん子
09/11/07 10:57:22 tpyVQZvo
元従業員を監禁して木刀で殴ったラーメン屋って何処?

208:雪ん子
09/11/07 11:26:56 ahyIFBiE
富山には美味いラーメン屋は無い

209:雪ん子
09/11/07 16:25:38 vGcXNWeA
>>207
神仙・神やぐら・クラブエイト(キャバクラ)の経営者と店員

元従業員を監禁容疑で三人逮捕

金沢西署は6日、逮捕監禁致傷の疑いで金沢市駅西本町1丁目、
飲食店経営河片卓容疑者(35)ら男三人を逮捕した。他の逮捕者は
▽同市寺町二丁目、飲食店店員多田誠治(32)▽同市西念4丁目、
同中川雄志(25)の両容疑者。
三人の逮捕容疑は5日午前7時10分ごろ、能美市内の無職少年の
自宅で、少年の顔を殴るなどして無理やり車に乗せて、
河片容疑者経営の金沢市内のラーメン店に移動、
店内で少年の手足を結束バンドで縛り、木刀で頭を殴るなどして
けがを負わせ、約3時間監禁した疑い。
同署によると、河片容疑者は少年が無断で店を辞めたことに
腹を立てたという。中川容疑者はラーメン店、多田容疑者は河片容疑者が
経営するキャバクラ店員だった。
逃げ出した少年が近くの交番に駆け込み、発覚した。

210:雪ん子
09/11/07 20:17:17 bhTbtpDU
>>209
あーらら…
このラーメン屋、つい最近TVで紹介されてなかったっけ?

211:雪ん子
09/11/09 03:58:08 Qdmec3Lg
元従業員を監禁容疑で三人逮捕

金沢西署は6日、逮捕監禁致傷の疑いで金沢市駅西本町1丁目、
飲食店経営河片卓容疑者(35)ら男三人を逮捕した。他の逮捕者は
▽同市寺町二丁目、飲食店店員多田誠治(32)▽同市西念4丁目、
同中川雄志(25)の両容疑者。
三人の逮捕容疑は5日午前7時10分ごろ、能美市内の無職少年の
自宅で、少年の顔を殴るなどして無理やり車に乗せて、
河片容疑者経営の金沢市内のラーメン店に移動、
店内で少年の手足を結束バンドで縛り、木刀で頭を殴るなどして
けがを負わせ、約3時間監禁した疑い。
同署によると、河片容疑者は少年が無断で店を辞めたことに
腹を立てたという。中川容疑者はラーメン店、多田容疑者は河片容疑者が
経営するキャバクラ店員だった。
逃げ出した少年が近くの交番に駆け込み、発覚した。

212:雪ん子
09/11/11 12:17:09 W60du8UE
イメージ、最悪w

213:雪ん子
09/11/11 18:58:19 FpiEFIw2
で、営業は続いているのか?

214:雪ん子
09/11/11 22:40:30 t1HPeYsY
結束バンドで縛り、って?あの店にんなもん置いてあったのか・・何故に?
今回は、たまたま明るみに出てしまったのか。

215:雪ん子
09/11/11 23:26:04 zLafeE/w
神ヤクザ

216:雪ん子
09/11/12 05:09:14 MfA56ipk
腰1247の強い麺で縛ってみました
当店自慢の激熱ラーメンさぁお食べ

217:雪ん子
09/11/12 14:55:18 cj.Bff3Y
昨日通ったらやぐらは営業してた。

218:雪ん子
09/11/12 15:50:19 m4DO2GM6
今日永田オメガ前でモヤ持ってるジイサンいたんだな
大量のモヤらしく箱に入っていたよ
ジイサン俺を見掛けて、アンチャン換金はどこだ~
と言うからカンキン~?あ~カンキンならそこのラーメン屋だぞ
そこの神や×らがカンキンだぞ
と教えたら、ありがとうだってさ~

219:雪ん子
09/11/25 12:42:14 4Cnv2awc
ここ数年閉店が相次ぐ全日本だが、醤油スープのくどさがかなりマイルドになってるな。
軟弱な金沢人民の舌に合わせて迎合したとしか思えんwww

220:雪ん子
09/11/25 15:15:29 xqf781Nw
九条いってきた。
スープひと口飲んで、エースコックじゃん!て思った。
麺ともからまないし、チャーシューはたまり醤油の味っぽかった。
あまり好みじゃないな。

221:雪ん子
09/11/25 20:20:48 FEaQE7Vc
らーめん新日本が事実上の閉店状態になっているのだが・・・

222:雪ん子
09/11/25 22:18:23 cTAetyQo
新日本???
プロレスか???

223:雪ん子
09/11/26 01:39:59 qxIcAREY
新日本は場所がねぇ・・・駐車場もあるけどパッとわかり辛い
値段と量は悪くなかったんだけどなぁ・・・

224:雪ん子
09/11/28 11:56:48 HEthfZTA
む。横川の交差点近くの元「ぶしや」で新たにラーメン屋起動中。

名前は「秋生」

じっさい食ってみたが・・・あれ?「ぶしや」と思ってしまった。けど、柚七味がスープを飲むとき効かすと
なんか軽くなって飲みやすくなる感じだった。

225:雪ん子
09/11/28 15:32:02 S5JERNGM
>>224
文法がおかしいぞ

226:雪ん子
09/12/03 17:00:18 Tn.N8WiQ
神やぐらは二度と行かないだろうな
量はいいがスープが不味い
神仙の足下にも及ばん

227:雪ん子
09/12/10 13:47:51 E36Z/FdU
太陽軒、チャーハンに卵の殻が入ってました。

228:雪ん子
09/12/10 19:32:21 5lA9Syk.
>>227
カルシウム強化サービス中

229:★Luv★
09/12/11 21:05:05 kw/9r43k
桂町のラ-メンBar楓流行ってきたあ
初めて行ったけどおいしかったです
夜はBarになっていたのでオシャレだなあと思った
ラ-メンBarってあまりないから珍しかったですウチ的にお気に入りの店になりましたあ‥また行こうかなあ

230:雪ん子
09/12/12 00:47:58 h1qPuNBM
>>229
いや、不味いし薄汚いし。
あ、自作自演かw

231:雪ん子
09/12/13 22:04:13 o/6Isnjc
チラシが入ってたのでリニューアルした左近に行ってきた。

URLリンク(wavlac.net)

で、上のクーポンがチラシにあったんで出したんだが、「チラシにはそう書いて
あるんで�14caキが一グループで一枚なんです」と言われ、結局サービスは一皿だけ。

軽く詐欺られた気持ちで店を出ました。他に煮玉子の無料券もあったけどそれも
一グループで一つなんだろうか?

とにかく後味の悪い、今日の晩飯でした。

232:雪ん子
09/12/14 03:10:53 cFdsBu9U
>>231
「おひとり様一枚一回限りです」と書いてあるから
ひとりにつき一枚必要なのかと解釈したが、
人数分持っていったのに、グループなら一枚しか使えないと言われたってこと?

233:231
09/12/14 08:38:38 YhQbF9iQ
>>232
そういうことです。わかりづらい書き方で申し訳ない。
ちょっと酷くないですかこれ?

234:雪ん子
09/12/14 12:37:35 XdVVLs7M
そりゃ店長出せって客に言われても仕方ない内容だな。
グループで一杯しか食べてないわけじゃないんでしょ?

235:231
09/12/14 13:28:40 YhQbF9iQ
昼休みなう。

>>232
夫婦二人で行きました。券はチラシに付いていたので2枚持ってましたが
ダメでした。店に書いてある「義」の文字が「欺」「偽」に思えて仕方なかったです。


皆さんからのレスが付いててちょっと嬉しいです。少し報われました。

236:雪ん子
09/12/15 00:49:40 IlycpJOE
>>235
酷いなそれは
「他人です」と言って注文すればよかったのか?w

237:雪ん子
09/12/16 00:48:52 cvkyeO6c
>235
ホントひどい話だな・・・客寄せするだけしてパスとは

ちなみに、注文の時にダメと言われたの?それとも支払いの時?
注文の時なら帰るという選択肢もあったとなるが・・・
まー餃子無いなら帰るわとは言えないわな

238:235
09/12/17 21:23:23 KS8zojaI
>>237
注文時です。

他に同じ目にあった人いませんかねー?

239:雪ん子
09/12/25 18:47:33 cSLMhVLo
クーポンで腹立った人の怒りはおさまったかぃ?

240:雪ん子
09/12/25 19:47:06 k2i8iOGQ
九条、閉店?

241:雪ん子
09/12/26 15:22:42 KYP9Br1Y
>>240
もうすぐ閉店
最後だからか店外にラーメン500円の貼り紙で騙して客を呼び込み
会計時に元の価格720円ふっかけているという悪名が轟いている

242:雪ん子
09/12/30 16:55:03 mi1t8I/2
芦原の なんなん亭の もやしラーメン知ってる?

243:雪ん子
09/12/30 17:10:05 D95OL5ck
芦原というか金津によく行くけど、知らんぞ?芦原温泉駅周辺かそれとも温泉街のあたりか?

8号線沿いじゃ全然見かけない。

244:雪ん子
09/12/30 17:26:27 mi1t8I/2
なんなん亭はダイエーというパチンコ屋の駐車場内にある

245:雪ん子
10/01/04 00:02:46 FEz0d8ZQ
>>241
マジ?ww
最後だし行ってみようかなと思ったが
行かなくてよかったのか?

246:福井県民
10/01/04 18:40:26 a1Kn5082
旨いラーメン屋が多くある石川県が羨ましい~、
福井は蕎麦は旨いがラーメンはダメ!

247:雪ん子
10/01/04 21:58:22 6cySD/mo
スレリンク(blog板)l50

248:雪ん子
10/01/06 08:14:10 Jy41ztwk
>>246
んなことはねーだろ。敦賀の辺りまで行ったか?

249:雪ん子
10/01/30 08:23:21 6ldYGo..
against

250:雪ん子
10/02/08 22:57:42 abN59.XE
age

251:雪ん子
10/02/10 23:37:24 UJ/dwr0Q
半額の太陽拳について語ろうぜ!

252:雪ん子
10/02/16 20:00:34 kC5VuYi.
山代温泉の長崎亭の皿うどん(パリパリ麺)が好きですが いかがですか?

253:雪ん子
10/02/24 16:18:11 Fa6cB9to
半額と聞いて食べに行って来たけど既に終了してた
とりあえずネギ肉そば?食べてきたけど、おろしで全体的にサッパリしていて良かったよ

254:雪ん子
10/03/03 13:22:39 QkjD3fWo
>254

252の太陽拳のことか?

255:泥ん子
10/03/20 21:35:05 LsX5C4og
遅ればせですが、一心屋松任店に行ってきました。
麺にプルリンと腰があって噛み応えが大吉♪(^-^)/
スープは魚介系がブレンドされたトンコツ醤油。激ウマス!
北町の本店より旨くね?

あと、ガタイのでかい男性スタッフ三人の仕事ぶりや接客態度が甚だ好感が持てて大吉♪
客の数が少なくても、気の緩んだ隙が全く無しッ!

256:雪ん子
10/04/11 18:01:16 2q65AyEg
一心屋のあの汚いスープの入れ方 どうにかならんのかな??
全体泡だって、ドブ川の隅っこみたいになっとるじゃん。

257:雪ん子
10/04/11 19:48:03 uhjPLpvg
太陽券の寿命が見えてきました

258:雪ん子
10/05/23 03:03:34 sSl2Tbcg
横浜にいた頃よく世話になった「二郎」が食えるということで、
野々市の池田屋へ行ってきた。

ほぼ、再現できてるんじゃないか?あの味だわ。
俺的には及第点だな。
ただし、あれは美食家ぞろいの北陸人の口には合わないかも知れない。
脳の快楽中枢に直接訴えてるような味だし。
要は「品」がないんだよね、見た目もだけど。食事というより、餌。
だが、それがいい。

やはりというか、俺が行った時には完食した人が少なかった。
「余は満足じゃ」で終わりたければ小ラーメンにしとくべし。若しくは汁なし。

259:雪ん子
10/05/23 11:12:48 H/uVJl4A
>>259
他県は知らないけど、石川の特に金沢人は美食家ぞろいってことはないと思うよ。
他県に轟く閉鎖意識と見栄っ張りだし。
もちろん全ての人とは言わないけど。

260:雪ん子
10/05/25 07:23:45 mQB6qoLw
池田屋がオープンしたての頃は、味そのものではなくて
独自のルールにケチをつけて否定している、
ラーメン屋巡りが趣味の金沢工大の�12b4ウ授がいて恥ずかしくなった。
ただし、自宅は新潟で石川の人ではないからまだ望みはあるかな。

調理以外に接客スタッフもいるのに
水がセルフサービス、レンゲも取りに行かなければならない
食べ終わったら自分で丼を上げて
テーブルを拭くのまでやらされるのは理解できないって。

261:雪ん子
10/06/07 01:15:25 KPQdCqQg
とんとん工大店  閉店セール  って

262:雪ん子
10/06/07 11:21:18 Ukn8a4Fw
>>262
確認した。閉店ののぼりが立ってた。
格安で提供中だと。
いつ閉店かは不明。

263:雪ん子
10/06/07 11:49:46 gL2Hi3PA
>>262 明日いってこよっと。

264:雪ん子
10/06/07 15:27:12 X5O9QlEw
担々麺 辛さ2度~10度が 390円に統一値下げ
替え玉 でも 下げてくれた方が 良かったのに

今月いっぱいで 閉める見込み??
次は何が出来るのか? ラーメンは もういい

265:(除雪)
(除雪)
(除雪)

266:雪ん子
10/06/25 20:16:30 LqiIjq6w
ふむ。港線沿い西署近くにつちだというラーメン屋が出来たので行ってみる。

うーむ、それなりに濃い口のラーメンでそこそこ良いのだが・・・・

接客を少しマニュアル化した方が良いな。(^^;;;;;客が一杯になるとパニクってる。

267:雪ん子
10/06/27 22:27:43 P32FaOZw
>>260
金沢人はたしかに魚主体の料理に限り美食家です。それも中年以上の。

268:雪ん子
10/06/28 02:51:03 4gh1tSfg
県庁近くの客野製麺所へ行ってきました。
いままで食べたラーメンの中で一番旨いかも。
癖になりそうな味です。

269:雪ん子
10/07/01 08:32:36 R8UWNiBQ
金沢市 寺中町 の 麺処 つち田 行ってきました
中華蕎麦 のみ 680円 
一心屋の花輪有り のれん分け の模様 新しみなし

りょう馬の カレーつけ麺 行ってきます 失敗の予感

270:(除雪)
(除雪)
(除雪)

271:雪ん子
10/07/17 14:10:54 1PArft2g
金沢にはご当地ラーメンってありんですか?

272:雪ん子
10/07/17 18:32:11 vS1vSCSw
金沢じゃないけど石川なら8番らーめんだな。
野菜極太麺。

273:雪ん子
10/07/17 19:42:09 1PArft2g
上に変な⑧が乗ってるんっですね

274:雪ん子
10/07/26 23:04:42 9wyrncvQ
ガキの頃、型抜きのように8だけを残して食べてたな

275:雪ん子
10/07/29 21:25:48 2mmSYghA
とんとんは全部やめるのかね

276:雪ん子
10/07/29 22:54:18 +vcSOEbQ
破産

277:雪ん子
10/07/31 18:49:13 U3K13GJw
ラーメンとんとん:自己破産申請へ 負債は6500万円 /石川
 「ラーメンとんとん」などで知られる飲食業「とんとん」(白山市、源明玲社長)が、金沢地裁に自己破産を
申し立てる準備に入ったことが30日、帝国データバンク金沢支店の調査で分11c7かった。負債総額は6500万円に
上るとみられる。
 とんとんは01年に設立。最盛期は県内や富山県に中華レストラン6店舗を営業した。08年秋のリーマン・
ショック以降、外食産業が不振に陥る中で売り上げが低迷。今年3月には本店を閉鎖した。【松井豊】
URLリンク(mainichi.jp)

278:雪ん子
10/08/01 01:00:36 WcaclkEQ
個人的には好きな味だったんだけどねぇ、担々麺。
あの独特な味をどこかまたやってくれんかな?

279:雪ん子
10/08/01 06:57:33 w+NTNlsA
とんとん逝ったあああああああああああ

280:雪ん子
10/08/01 08:41:55 fZ0kFPOA
かほく市の麺屋二代目行ったんだけど
こういうツルツルの玉子麺みたいなのマジ好きだわ
スープも旨いし、大好き
小松市民だから遠いのが欠点だけど・・・

281:雪ん子
10/08/01 13:43:23 TXW+WY/Q
>>278

広げすぎたんだな。
ちょっと儲かった飲食店にありがちだが。

282:雪ん子
10/08/01 19:08:13 ZKq70WnA
とんとん 惜しい もう食えないのか
ライスや替え玉50円 は 安すぎ だった

ひさびさに 「にんたまらーめん」に行ったら
「朝ラー」 が有った  200円とな
シンプルな醤油だが チャーシューものっている
PM1000 - AM900  夜食で 3杯で 600円でも

283:雪ん子
10/08/12 12:04:59 W1JFbH0g
とんとんもうやってないの?
帰省したから行きたいんだけど、

284:雪ん子
10/08/12 15:34:19 xHjtqJSw
世界の本店。
相変わらず焼き飯ラーメンうまい。

285:雪ん子
10/08/12 15:40:34 y8gngbYA
社長の作る焼き飯はハッキリ分かるほど美味いって言うね。
ラーメンも他の人が作るのとでは違うように感じると聞くこともある。

286:雪ん子
10/08/13 20:49:54 moAgMWXg


287:雪ん子
10/08/17 00:47:49 +VrUj06w
池田屋ってどうよ

288:雪ん子
10/08/17 16:06:42 gvIUfoLA
東京の二郎で修行したそうな
券売機の プラスチック券 スタイルも 元祖どおりです
私的には おじさんなので 量的につらい
味は 期待しちゃだめ  他店のパクリ二郎風の方が 好みの人が居る模様

289:雪ん子
10/08/17 18:31:20 zkZGg/JQ
「美味しいラーメン」を食べたい人、そしてそのウンチクを語りたい人には不向き

290:雪ん子
10/08/24 23:57:09 uEjyRsSg
客野製麺所行ってみた。
クーラーがほとんど効いてなくて暑かった。
味は好みの問題なので・・・

291:雪ん子
10/09/08 21:18:46 Vi0LGgyg
もう一ヶ月ほど前だけど、久しぶりに全日本店に行った。
なんか、、、いまいちだったな、、、

292:雪ん子
10/09/09 17:54:38 5wUMKTmQ
池田屋行ってみた。
昼時に行ったのだが、112e店内はがらがらだった。
>>290さんが言うようにボリュームだけではっきり言って口に合わなかった。
二郎系ラーメンを知らないで食べに行ったのだが、太麺で固く、豚肉の量が
トンでもなかった。
ニンニクを入れてもらったものだから、スープがクドく食が進まなかった。
半分残して帰った。
ラーメン食べに行って残したのは初めて。

293:雪ん子
10/09/12 09:01:38 5fPt2VDw
池田屋は可能な限りスープを飲まないのが食べきるコツ
野菜マシにしない場合の野菜の量が減ったのは
こういう人が多いせいだろうな

294:雪ん子
10/10/07 01:16:17 Q4nKYzaA
夕方のニュースで、ラーメン博に出た店舗二店のコラボラーメンを
都内のイベントで出すっていうのをやってたが。

…観てて「麺を上げたら一振りだけでもいいから湯切りしようぜ」って思った。
あれが北陸のラーメンという位置付けになるのか…うーん…

295:雪ん子
10/10/21 21:06:41 6AIv7Y2w
>>293


俺は逆に、ニンニクがあるから完食できてるって感じだな。
ニンニク入れないと、豚の臭味がきつくて喉を通らなくなることない?

296:泥ん子
10/10/24 00:50:26 jJnTWJYQ
昨日、て言うか、この時間では一昨日?開店した『吟とん』に行ってきますたよ。
横浜スタイル、いわゆる『家系』を売りにしているだけあって、豚骨濃度がクリーミーに感じられるほどに濃厚です。
,,,が、初期の真打ほどではないです。
麺は縮れ系太麺。ちょっとゴワゴワした食感が六七家と似ている。
スープがぬるい! スタッフから、カウンター越しに丼を手渡される際に「熱いですから気をつけてください♪」と親切な声を掛けてくれる割には全然ッ熱くない! 
つーかぁ、ぬるいよッ!
オレ的には、スープがぬるいと全てダメダメなんだよね!
チャーシューも脂身が多くて×!!!
家系の新店と期待度が大であっただけに、、、ちょいとダメ出しがキツかったかな?


泥ん子

297:雪ん子
10/10/24 16:37:17 Ae30PMbg
>>297
マルチポやめれ

298:番記者
10/11/01 04:15:59 o3F3XWVg
吟とんは噂では神仙で修行をしたらしいが、実は嘘らしい。

真実を知ってドン引きしたわ。舐めんな、○ソ!!!

299:雪ん子
10/11/01 19:04:19 iVAPy4+g
>>299
家系って横浜じゃないの?
なぜに和歌山ラーメンの店が

300:雪ん子
10/11/05 20:08:07 38w60AOw
神仙のスープの味が落ちてきた気がする人いませんか。

301:雪ん子
10/11/05 23:12:48 1IrZvo3A
>>301
そういう噂は聞いたことがある。
昔、神仙に行っていた人が言った情報では・・・ですが。

302:雪ん子
10/11/06 18:58:03 zPa1q+XA
カップヌードルのチリトマト味って、石川では今でも売られてるんだな

303:雪ん子
10/11/06 20:53:32 p6+jpjEQ
>>303
「シャア専用チリトマトヌードル」が買える石川県民は幸せ…
ってな訳ないでしょ(笑)
まずは、日清食14ce品のサイトを見てみて。全国区になってるから。

とは言うものの、ファミマとサンクス以外で見たことないな。何か理由でも
あるのかな?

304:雪ん子
10/11/06 21:52:41 +b3g4ODA
>>304
前にマックスバリューでもみかけた
今もあるかは判らないけど

305:雪ん子
10/11/11 19:27:47 UzzGDz8w
石川県の有名店のカップ麺はあるの?

306:雪ん子
10/11/27 16:42:20 PyNf2M4w
新しくなった○麺が旨かった!自由多夢もういかね

307:雪ん子
10/12/01 09:04:03 BuamAeSQ
自由多夢が濃厚でおいしいと言ってる人をみて
石川の人との味覚の違いを思い知らされたけどそうでもないのか

308:雪ん子
10/12/02 06:42:09 kN4C8M+Q
元喜家なかなか良かった
真打や自由多夢のような不味い店に思い入れがある
地元ラオタのあら探しも通用しないだろうね

309:雪ん子
10/12/07 02:38:05 WyY9itYg
今のラーメンブームも峠を越した感がする
すでに衆目はBグルにいっちゃってるし

310:雪ん子
10/12/07 22:42:24 orG156aA
たしかに一時期のラーメンの勢いはないなぁ

311:雪ん子
10/12/09 16:48:52 6OLnu2cA
先日麺屋達に行って来た。
かなりの常連だったが近年全く行けてなかった。
そしたら店長が「久しぶりですね」とか言うんだよ。
客に全く関心のない店長だと思っていたからビックリした。
味はやっぱり牛豚骨時代の方が良かった。

312:雪ん子
10/12/11 17:53:22 R4Zkh8AQ
一心屋と豚蔵が好きなんですけどオススメありますか?

313:雪ん子
10/12/12 23:10:47 jKp4Pamg
くどいラーメンばかりで、さすがに飽きてきた

314:雪ん子
10/12/13 17:22:05 95Rl0HSQ
>>313
天下一品

315:雪ん子
10/12/17 23:26:01 m94lmB2Q
名もない中華屋の、ごく普通のラーメンが食いたい

316:雪ん子
10/12/17 23:52:29 jcG03dlA
昔、和倉温泉のどこだか判らない中華屋で食べたラーメンが美味かった
あと、今は亡きタテマチ長崎屋の地下にあったラーメンが今でも懐かしい

317:雪ん子
10/12/19 14:38:16 obOEGBPA
池田屋のニンニクって、個性的だよね。

318:雪ん子
10/12/19 22:41:37 rMPfw2sg
クンニに見えた

319:泥ん子
10/12/23 23:46:54 Wq5Dl6og
遅れ馳せではありますが本日、行ってきますたよ。
麺、スープ共に、味わい的には同じ大額町内の真打と全く同じに感じますた。
拙者の好みとしては、チャーシューに関しては元喜家に軍配を上げます。これは旨いッ!さすが、別皿で出すだけあって自信ありとみますたよ♪

320:雪ん子
10/12/24 00:19:01 7hpB9nfA
>>320
マルチポスト止めれ

321:雪ん子
10/12/28 21:10:47 q8ornw1g
今回のラーメンブームはもう終わったな
来年はラーメン博じゃなくB級グルメ博に看板替えるんじゃない?

322:雪ん子
10/12/29 23:36:28 TZwmalDA
ゴミスレ発見w

323:雪ん子
11/01/07 22:12:10 uNKTdUww
来10a3週、凌駕堂いってみようと思ってるんだが行き慣れた池田屋とどっちにしようか悩み中。

324:雪ん子
11/01/11 20:43:06 ZZ26aC2Q
今年はラーメン禁止

325:雪ん子
11/01/12 18:27:22 RZKqaWgQ
>>325
死ぬ気か?
目を覚ませ!!

326:雪ん子
11/01/12 22:12:22 M5KX5dog
確かにおいしいんだけど、なぜか満足できない。
何かが足りない。
ここ数年雨後の筍のように現れた店のはそんなラーメンばっかじゃん。

今年は淘汰の年になるだろう。

327:雪ん子
11/01/17 16:55:42 6cBWGc5A
百楽天の上トロらーめんはどう思う?
俺は旨く感じたのだが…。

328:雪ん子
11/01/20 00:56:47 ZlVbXBkw
昨年一昨年と比べて明らかに客足減ってる。
リピーターさんはまずまずだが、一見さんが来なくなった。
ブームを起こさないと売上が出ない業種ってw
見切り千両というけど、赤字にならないうちに畳もうかと思案中。
商売としてのラーメンはほんとに旨みがない。
美味しいだけじゃやっていけないよ。

時給換算300円のボンクラ店主より。

329:雪ん子
11/01/20 23:04:34 UguCnclQ
藤江レジャラン 横 チャンカレ跡
フジヤマ55  22日開店 だって 
どうも つけ麺系の店 ラーメンが高くて いけねぇ

330:雪ん子
11/01/21 17:15:49 +UTphdow
>>330
なんだその55カレーみたいなラーメン屋は。

331:雪ん子
11/01/21 20:06:44 IuhrRujA
ググってみたら URLリンク(usagi6.kitemi.net)  出てきた
55カレーみたいに  つけ麺ブームの元祖に便乗 全国フランチャイズ  ばく進中 
そこに乗った この会社 なんか やばそうな... 
ぷーたん と いい  つけ麺ブーム 2~3年で 終わる気がするが
じじぃのわしは 8番の塩が 安くて良いんだけど  1回いってみるか
最低価格800円以上なら 2度といかない

332:雪ん子
11/01/22 09:10:57 3Jv/+cGQ
流行らせるには宣伝が大事だから
他の店がブロガー贔屓の店として大々的に紹介され
自分の店が最後のページで小さく紹介されたら
雑紙の記事にいちゃもん付けたがる気持ちもわかるが
「高い材料使っているのだから当然旨いはずだ!」
という自己満足に陥ってしまってるんだろうな、あの店
夜限定のラーメン喰ったがいまひとつピンとくるものがなかった
煮干しラーメンを売り物にする店が増えて対抗意識を燃やすのはいいのだけど
支持者とブログ叩きに精を出す以前に足下見ないと
仲間ごっこをしている他の店は、脅威となりそうだった店の自滅を
陰でほくそ笑んでるかもしれないね

333:雪ん子
11/01/22 19:42:23 77g9UO1A
>>332
教えてもらったURLに飛んでみたら
可愛い子がバイトしてるやんけ!!!!!!!

らーめんは…うえっwww

334:雪ん子
11/02/06 11:48:48 RksNweFw
とんこつ醤油とかじゃなく純粋に醤油ラーメンのおいしいとこありませんか�1590H
どうも今流行のとんこつ系のスープが口に合わないので、誰か教えてください。

335:雪ん子
11/02/07 17:21:10 OAQhmTIA
>>335
尾道ラーメン

336:雪ん子
11/02/08 16:53:14 H1uuhEBQ
おのみっちゃん

337:大好き
11/02/16 22:38:48 uPcKqywA
旧富来町のえびす屋食堂のチャーシューメン
しょうゆでほんとに旨いよ

338:雪ん子
11/02/17 18:37:54 fKsRlFfw
鶴来のこいしやもお勧め。

339:雪ん子
11/02/18 06:57:24 C3KSY1aQ
運転免許センター食堂のラーメンはいかがかな。
見た目は寂しいけど、味の方はまあまあ。
400円で大盛りは+50円。
普通は5年に1回しか行かんけどね。

340:雪ん子
11/02/18 17:22:12 8fPAMlDA
ラーメンじゃないけど免許センターの天ぷらうどんには騙されたわ。
はなまるうどんだとその半分の値段で2倍食べられる。しかもうまい。

そんな俺は一度もゴールド免許になったことがないぜ。
宮川一朗太が出演するビデオ(飲酒運転のやつ)を3回見たことがあるぜ。

341:雪ん子
11/02/20 18:11:53 jr9fXtfA
>>341
ゴールドな俺にはわからない世界だな。
そんなくさい飯なんて食ったことないし。
犯罪者が自らの恥を得意げにしゃべるなよ カス

342:雪ん子
11/02/20 22:19:50 RJ5OadLQ
くさい飯…だと?
そんな事言う奴でもゴールド取れるんだな。
ま、俺もゴールドだけど。

343:雪ん子
11/02/20 22:42:00 ZEIzxZHg
ゴールド連呼するやつは低脳
低脳はそれが全体の40%でも自慢できるんだな

言っとくけどペーパードライバーでも持ってるぞ

344:雪ん子
11/02/21 13:03:32 BBexa73w
おいおい、ココはラーメンのスレだじょ。

345:雪ん子
11/02/21 21:00:33 6h3EWlzg
>>342

行政と司法の区別ができてないとは・・・義務教育卒?
免許センターには刑法犯(=犯罪者)が呼び出されることはないよ。

まあ、ゴールドな俺(キリッにしてみれば、運転中の携帯電話も立派な犯罪なのだろう。

346:雪ん子
11/02/21 21:36:39 0oeNdkWQ
最近の真打はどうだ?

347:雪ん子
11/03/02 15:47:10 OEyWxrLQ
にんたま美味いな。  

やみつきにやりそう。

348:雪ん子
11/03/02 21:49:46 RwDNALgQ


349:雪ん子
11/03/08 23:13:37 MgoAuPQg
>>342

頭悪い。
二度とラーメン食べないでください。

350:雪ん子
11/03/16 23:14:15 JDBwbtgA
とんこつの美味い店ってある?

351:雪ん子
11/03/16 23:34:43 GEjE/oKw
ラーメン横綱に似た豚骨醤油味で、化学調味料効き杉やろぐらいの店って
石川県にありますかね。
いつも下痢するのわかってても横綱のラーメン好きで食べちゃうんですよwww

352:雪ん子
11/03/17 05:55:39 Ilx3bbmA
>>352
内灘駅前のラーメン藤

353:雪ん子
11/03/20 16:01:25 i7KN6Pig
>>352
来来亭

354:雪ん子
11/03/27 17:04:15 Fouwv014fcmg
横綱のラーメンを食べたくて、土曜の夜に友達誘って京都までドライブ
したのが懐かしい。

今でこそ金沢みたいな片田舎でもいろんなラーメンが味わえるようになったけど、
その昔は関西や名古屋まで出ないと食えないラーメンがたくさんあったね。

355:雪ん子
11/03/27 18:37:53 3uGE1Oyg
ラーメン横綱のカップ麺が、コンビニに売ってたから買って食べた。
下痢する所だけは忠実に再現されていて泣けてきた。。。

356:雪ん子
11/03/31 20:10:30 lbHsXNLA
県内で長浜ラーメン食える店ありませんか?

硬茹での細麺を替え玉でモグモグ食いたい

357:雪ん子
11/04/04 19:25:52 URosDQxg
まずい長浜ラーメンなら...

358:雪ん子
11/04/09 22:27:34 GZXzIuuQ
「神楽」はどうよ?

359:雪ん子
11/04/12 18:39:25 4JMBzEKg
つけめん

360:雪ん子
11/04/13 19:54:21 G1O2sksA
僕イケメン

361:雪ん子
11/04/19 03:07:02 7x8h1QpQ
>>357
香林坊の一風堂が無難じゃない?

362:雪ん子
11/04/21 09:56:03 4FjwRi0g
香林坊の一風堂の
チャーハンは、うまい!

363:雪ん子
11/04/21 15:36:43 qDPVXFGA
あそこまで行くなら北京の麻婆らーめんもどうぞ。
すげーうまい。

364:雪ん子
11/04/21 21:52:23 PNFCXQ4Q
チャーハンなら、らーめん世界だろ

365:雪ん子
11/04/23 09:57:10 3q+Cp7Lg
>>364
北京、 どこにあるの?

366:雪ん子
11/04/23 18:35:05 zKSutiOQ
バスで通っただけだったけど、武蔵の吉野家跡がラーメン屋になってた
今日オープンだったのかな?

367:雪ん子
11/04/24 06:31:07 H/pHdeAw
北京は柿木畠
うつのみや書店の隣

武蔵丸は2週間ぐらい前にオープン
味は平凡、期待しない方が

368:雪ん子
11/04/25 02:25:13 mN6unjwg
>>368

平凡なのか…
まあ、そんなにラーメン通ってわけでもないし、職場が近いから
機会があったら(なくなる前に)いっぺん行ってみるわ

369:雪ん子
11/04/29 22:22:34 rPjc/rTA
ラーメン自由多夢の看板消えてる。
移転らしいが移転先決まってないのに閉店とはなんなん?
久々に食べたかったのに。

370:雪ん子
11/05/05 20:03:21 d3ueD+PA
移転先が明記されない「移転の為、・・・」は、店が潰れたということだよ。

便所をお手洗いと言うのと同じ。

371:雪ん子
11/05/06 04:28:45 HpsXnGeA
一風堂は初めて入ったときすごくお冷が不味くて
それ以来入る気にならない

372:雪ん子
11/05/06 07:29:14 H5uLQkyw
>>372
確かルイボスティーだよ?
甘味があってうまかったと思ったけどね
普通の水じゃないと思って不味いと感じたのかな?

373:雪ん子
11/05/25 07:33:53 Zu6MFolQ
A

374:雪ん子
11/05/25 09:09:17 u112faWOBo3w
>>372
今もあのマズい水なのか?
開店当時に行って水のマズさにドン引きした

375:雪ん子
11/05/30 19:43:30 SESj9M2Q
吟とんだっけ??

あそこの近所の人平気??

ものすごい おいにぃ~が しましたが。

376:雪ん子
11/06/17 23:22:16 wfuw1OHw
この前戸板のあたり通ったら一代元がやってなかったように見えた
あぼーんしたのか?

377:雪ん子
11/07/06 22:07:02 lTItB6xQ
8番ラーメン羽咋店で辛唐麺(オリジナル)がありあったのですが、これは羽咋店だけですか?

378:雪ん子
11/07/12 06:54:27 ifaPfnwA
>>377
一代元なら営業しているでしょ
URLリンク(kanazawa.mypl.net)
訪問して確認した訳じゃなく車で通過した時明るくなかっただけで
潰れたという無責任なデマをネットで垂れ流す人があまりに多すぎる

379:雪ん子
11/08/26 10:41:04 WBa6V3dA
うめぇげんはもうやってないよね?

380:雪ん子
11/08/31 18:12:14 Vv3bDxcA
響が結構美味しいと思った。
煮干が嫌な人は店に一歩も入れないとも思ったけど。

381:泥ん子
11/09/04 23:07:13 Nvn6SmFg
たった今、麺屋雄のTVコマーシャルやってた!!!

382:泥ん子
11/09/23 21:51:28 wxYZwn/g
ほぼ2年ぶりに訪問。
相変わらず美味かった♪ つーかぁ、さらに円熟味をまして美味かった、
炭火焼チャーシュー、最高ぉぉぉ♪♪♪
連れ合いが担担麺を頼んだので、スープを蓮華に一杯分けてもらって試す。
美味いッ!!! ゴマの風味が半端なく濃厚ぉぉぉ!!!

久々に堪能した夕食であった。

383:雪ん子
11/09/23 23:24:26 FXSSyUJA
なんべんゆってもマルチポストやめられんのやな
URLリンク(ja.wikipedia.org)

もうシネヤ>どろ

384:雪ん子
11/10/10 09:54:56 S7OYMZEQ
山岡家すごいね。香りで涙が出そうでした。

385:雪ん子
11/10/11 07:55:17 +YoE8fWA
王蘭が安くてうまいよ

386:雪ん子
11/10/24 21:33:01 3fP/e+mQ
昨日の鶴来のお祭りで食べた黒虎ラーメンはおいしかった
普段は平日の昼間だけの営業で
土日祝日やってないと知っていたらおかわりしたのに

387:雪ん子
11/10/29 18:05:13 hHTZGA2g
北海道白熊ラーメンのほうが美味いよ
バカばかりだね

388:雪ん子
11/10/31 02:21:08 BjWTL9Rw
片町55 期待していって見たらたいしたことなかった
店員も穢いし

389:雪ん子
11/10/31 05:07:49 6jPUmzNQ
亀って草加なの?

390:雪ん子
11/10/31 17:37:23 6nNrTHUQ
三馬の教会の向かいにあった北海ラーメンが�14d5Dきだった。
また食いたい

391:雪ん子
11/10/31 18:21:06 ZW6dU6Aw
鶴来っつたら「こいしや」やろ~

392:雪ん子
11/10/31 19:30:36 6jPUmzNQ
ねぇねぇ!亀って草加煎餅なの?

393:雪ん子
11/10/31 22:37:57 RCOHt1ZA
>>393
昔からポスター貼ってある

394:雪ん子
11/11/04 12:28:17 Krr2aeQg
ああ、我らが亀ちゃん。素晴らしき公明党!
大勝利大勝利!

395:雪ん子
11/11/08 00:45:17 o6OhqrSA
>>391
北海ラーメン(しなの)懐かしい。
麺ももちろんだがトロットロのチャーシューが忘れられない....

396:雪ん子
11/11/12 07:51:50 q3D8CvLg
野々市ってキウイが特産品だったんだ
一鶴のつばき油そばで初めて知った

397:(除雪)
(除雪)
(除雪)

398:雪ん子
12/01/07 21:56:17 i28HsRDA
>>338
やばい、帰りたくなったwww

399:雪ん子
12/01/28 16:09:33 ghTv928A
こんちは

京都方面で食べた 四川ラーメンってのは、金沢近くに食べれるところないですか?八番のなんとかってのはだいぶ違うとかんじました。
細いストレート麺な奴

400:雪ん子
12/02/05 06:55:13 fyzVDxGw
>>380
うめえげん復活するっぽい
店舗近くを最近通ってたらそう見えました

401:雪ん子
12/02/06 20:57:13 CPo97VcA
>401
とみ軒(もと助屋)だよ

402:雪ん子
12/02/29 12:48:26 ODcDKTww
ついこのあいだ神楽の坦々麺を食べてきたが激ウマだった。

403:雪ん子
12/03/06 18:54:25 aSBqb+Gw
細麺のつけ麺で美味しいところってないかな?
美味しいところは大概太麺だから

404:雪ん子
12/03/24 14:11:38 B4YWFYjg
神楽は夜しか担々麺出さないんじゃなかったっけ?

405:雪ん子
12/05/13 16:11:17 O9RiPWQA
博多中洲ラーメン 一竜が6月オープン。場所は示野のカジマート横。

406:雪ん子
12/06/18 13:01:49 3SDgcGdQ
食うヤシの好みだろうが 一竜うまくねかたわ
神楽の坦々麺 昼も食える しつこくない さわやかな辛味 激馬

407:雪ん子
12/06/18 15:32:28 C1iH0/fg
>>402
あ、それバクサイのラーメンスレで酷評されてた奴だわ…やめとけ

408:雪ん子
12/06/24 15:45:34 xq6BuYlA
>>408
そのサイト
「とみ軒」で検索したけど一件もヒットしなかったよ

409:雪ん子
12/07/05 15:49:26 zWev4LfA
>>401
しばらくやってなかったの?

410:雪ん子
12/07/10 08:03:37 9za4UVhA
>>410
うめえげんは閉店
とみ軒(元・十1416二代目助屋)が南町から移転してきた

411:雪ん子
12/07/12 00:39:52 /sAhCD1A
うめえげん 閉店ですか?
仕方ありませんね

412:雪ん子
12/07/25 12:56:05 IB95hlJg
真打の辛いラーメン マジ辛ス!!!ムセますたよ!!!

413:雪ん子
12/08/22 13:01:54 KnTHkYsg
神楽で坦々麺を頼むと、そんなに辛くもないのに、うちのは辛いですよ、大丈夫ですか?と聞いてくる。

414:雪ん子
12/09/12 13:09:13 cpKZ09rA
大阪王将のラーメン、、、



残念ッッッ!!!

415:雪ん子
12/09/18 07:13:20 EGK+o43A
>396
しなの美味しかったね。
ラーメンもたくさん種類があったけど,とろとろチャーシューに同感!

416:雪ん子
12/10/06 23:07:09 GtgynQVA
今年のラーメン博どうよ?

417:雪ん子
12/10/07 08:47:12 vwbnvXxA
やってるぞ!

418:雪ん子
12/10/24 03:56:37 k03qKiiA
昨日、石川の岩本屋行ったらハエ入ったラーメン出された。
まじありえん。店員の作り直します発言にいらついた。
いやいや、作り直してもらってまた食べる気持ちになるか?

419:雪ん子
12/10/24 16:44:30 OFphhbRw
一代元、クソまずい。まるでインスタントラーメン。
下手したらそれ以下…残念。二度行かん。

420:雪ん子
12/10/28 15:24:22 RPXvu7Gg
>413
あれは辛いよね。汗だくになる

白山市の一心屋、店閉めたのに看板とかそのままって
従業員教育する以前に経営者の問題だよね

421:一心屋
12/10/30 12:55:08 vgl8cEmQ
閉店した松任店の替わりかどうか知らんが、問屋町入り口近辺にあった『麺喰亭たつみ』の元店舗に一心屋が入るらしい。
店舗名は『一心屋外伝』

422:雪ん子
12/11/01 20:09:18 hig9sU0Q
一心屋の経営者、心臓病だって
看板といえば全日本総本舗が潰れて
能登ノ國というラーメン屋に変わったそうだけど
全日本の看板や電飾出したまま営業しているので
騙されたと怒る人続出らしい

423:雪ん子
12/11/02 18:06:04 1guD4kGw
基本的に、やっているか、やっていないのかわからない店は駄目だな

424:雪ん子
12/11/02 23:51:22 UTsMn9dQ
>>419
「ありえん」というのは、ハエ入ったまま出したことに対してか?

425:雪ん子
12/11/04 22:48:12 PAps0Qmg
>>419
お前自身が、ありえんし!!!

426:雪ん子
12/11/09 22:53:33 AN2sgkWA
このスレ、4年以上続いてんのな!!! ある意味、、、スゲ~!!!

427:雪ん子
12/11/10 02:36:45 dy5TDOUQ
普通に岩本屋の塩ラーメンは美味だと思うが。

「ハエうんぬん」はネット上では証拠ないしなあ。

428:雪ん子
12/11/12 09:22:08 DE5qWJhA
岩本屋の塩はたしかに美味い。
ただし730円は高いと思う。

429:雪ん子
12/11/30 23:25:20 PZsbr+Mw
和風ラーメンを謳う店はたいがい、うどんや�15ac\バと同じツユを使っている、、、

430:雪ん子
12/12/01 06:50:51 JVp8j2JQ
>>419
ならないよ

431:雪ん子
12/12/07 21:13:05 w4mxS0IA
ラーメンオフとかってあんの?なんでかってーと

金沢情報にあったんだが、鞍月の吉宗で
「12/5~1/31の期間中、8杯(4名で来店の場合は
4杯でカウント)の食事でVIP会員に。1年間好きな
トッピング一つを無料でサービス」

って企画やってんだが、8人で行ったら手っ取り早くね?
このスレで集められないかな?

432:雪ん子
12/12/07 22:30:41 zi8btRiA
友達とか職場でメンバー募って行けばいいじゃない

433:雪ん子
12/12/08 22:04:34 tDahdXTg
>>433 ブワッ

434:雪ん子
12/12/08 23:29:49 jZe5m9WQ
>>433 ブワッ

435:雪ん子
12/12/17 21:38:33 1wp67E+w
とりあえず、なんちゃんラーメンに1票

436:雪ん子
12/12/20 20:45:40 gHE1nVyg
札幌ラーメン大地オープン

437:泥ん子
12/12/22 21:59:56 bFXNslRA
今日のお昼に試してきました。
美味しかったです。北町の本店より、かなり脂っ気、つぅか、こってり感が強いです。食べ終わった後のどんぶりの底に魚粉が残るのは本店と同じ。
麺は北町本店とは違って九州系細麺。
ここ数年、県内に絶滅してしまった『固めでありながら弾力もちもちな美味しい細麺』が復活したのが拙者的には嬉しい♪(^-^)/

泥ん子拝

438:雪ん子
12/12/23 00:22:21 waTQ3mDg
美川インター降りたところの近くのラーメン屋リニューアルですか?

439:雪ん子
12/12/23 00:27:08 waTQ3mDg
真打は木曜日が定休日です。×2 残念でした!(-_-;)

440:泥ん子
12/12/25 22:40:59 +zWYiQ7Q
#438の拙発言、問屋町入口近辺、直江町に新装開店した一心屋武骨屋商店のレポートですた♪

441:雪ん子
12/12/29 16:27:16 T70bGO/Q
そろそろ小松・加賀に美味しいラーメン屋できねぇかな?

442:泥ん子
12/12/31 01:32:22 7qpE2KCw
加賀かァ、、、7年前に閉店した大聖寺駅前のげんこつやが九州系の細めのラーメンで
、麺もスープも旨かった。再開熱望!!!

443:雪ん子
13/01/23 18:50:28 kbsSX0DA
片町で飲んだ後にふらりと立ち寄ることのできるお勧めのラーメン屋って、みんなもってる?

444:雪ん子
13/01/25 01:09:53 LyWjcMrA
あげときますね

445:雪ん子
13/01/27 12:05:35 SuOVMYug
過疎。

446:雪ん子
13/02/14 01:27:12 XwVLgAgw
過疎。

447:雪ん子
13/02/14 19:17:53 ymLAshqg
>>444
8番ラーメン

448:雪ん子
13/02/14 21:54:14 XwVLgAgw
過疎。

449:雪ん子
13/02/24 11:49:33 sIXhYxOg
家系のラーメン屋さんでオススメあったら教えて下さい

450:雪ん子
13/04/07 23:38:34 gA1OZjOg
>450
石川県内の家系ラーメン店
真打、�18d9Z七家、元喜家、その他2店舗あり、、、

451:雪ん子
13/04/16 23:10:16 cnG1bpEw
その他2店舗は造りが粗いな、、、

452:雪ん子
13/04/16 23:12:27 cnG1bpEw
てか、このスレッド、4年半前たってんのかよ!!!

〉ラーメンネタ@石川県37杯目
〉1 名前: 雪ん子 投稿日: 2008/09/05(金) 16:59:14

453:雪ん子
13/04/20 20:51:03 ilOUgm+g
大河おいしかったですよ~

454:雪ん子
13/04/24 05:28:30 tkue9FmA
大河は熱すぎるんだよねえ

455:雪ん子
13/05/10 22:01:40 t9CQAsNw
池田屋のおばさん店員、愛想悪いなぁ。

456:雪ん子
13/05/11 01:42:01 DpKpvxpQ
誰もがみんなブサイクには愛想がよくない。

457:雪ん子
13/05/11 06:55:53 ppVowKng
大河うまい

458:雪ん子
13/05/11 23:26:32 opMvUQ0w
てす

459:雪ん子
13/05/13 19:08:10 gqrGvr2g
久しぶりに進んでますねー

460:雪ん子
13/05/16 20:34:22 jgIM2e2w
加賀方面のラーメンってどうよ?

461:雪ん子
13/05/17 06:43:17 b5p2Sttg
最近はどの板でもラーメンの話題盛り上がらないねえ。
なんでやろ。

462:雪ん子
13/05/25 03:00:07 HiIlRF5Q
みんなどの位の頻度でラーメン食べてるの?俺は最近増えて週一回程度。前までは月に一回程度だったよ。

463:雪ん子
13/05/25 10:12:30 iIKp/+Mw
月2~3回くらい

464:雪ん子
13/05/26 10:56:46 FTlQI8yA
あんまり行ってる人いないのかな。これじゃ盛り上がらないよ。

465:雪ん子
13/05/27 21:56:37 FZJybXAQ
ラーメン

466:雪ん子
13/05/28 23:27:10 ADcgBYPw
数年ぶりに石川に帰ってきたんだが
全日本って潰れたの?教えてエロイ人。

467:雪ん子
13/05/30 00:00:38 IXBGSJZg
呼んだ?けど知らない店だなぁ残念

468:雪ん子
13/05/30 21:29:40 ahjvLHxQ
>467
高尾と小松にはあるはずだけどなくなってたらゴメン

469:雪ん子
13/05/30 21:40:23 IXBGSJZg
ラーメン

470:雪ん子
13/05/30 23:23:30 XtnMqTtQ
>>467
いまけいおん!って名前になってる

471:雪ん子
13/05/30 23:39:31 XtnMqTtQ
違った。けいおん!みたいな感じで福久でふくひさ!って名前でやってる
向かいに岩本屋がわざわざ進出してきた

472:雪ん子
13/05/31 00:46:41 roKvSMEg
尾道ってまだやってる?

473:雪ん子
13/05/31 09:29:21 T5X6ZhYQ
岩本屋は県庁近くの店もガラガラになってきたのに
そんなに遠くない福久にも出店て徐々にラーメン世界化してきたような

474:雪ん子
13/05/31 12:41:04 XxBbuWfg
福久の岩本屋は連日超満員だよ
てか周りの家具屋やゲーム屋から苦情来ないのかな
ラーメン臭い布団や家具なんてなんか嫌だ

475:雪ん子
13/05/31 23:37:25 DeYvCThg
>>467
今日通ったら高尾台のとこはやってたぞ

476:雪ん子
13/06/01 19:40:49 wE4w3V9Q
尾道まだやってますよ。こないだ行きました。

477:雪ん子
13/06/02 01:54:56 0sgjQK4g
金沢高校近辺の�1274u博多がんばる軒」、大将が代わって旨くなったって情報があるのだが?マジ?

478:雪ん子
13/06/02 01:57:31 0sgjQK4g
博多で17年修行したとか言っておるのだが、、、?

479:雪ん子
13/06/02 06:07:33 W9j1817Q
修行しすぎやな

480:雪ん子
13/06/02 08:37:07 F9vlabLw
博多で17年修行したなら博多で勝負しろや
なんで帰ってくるんだろな

481:雪ん子
13/06/03 15:51:36 2IRvjfRg
本場博多のように店内が豚小屋みたいな匂いしてるなら期待できるけど

482:雪ん子
13/06/03 19:02:21 P4BK9naA
どこいっても豚骨ばっかだけど豚骨ってそもそもうまいか?
味噌や塩のが好きだけど味噌や塩ラーメン音痴みたいな風潮マジFUCKだよね
背脂ぐっちゃぐちゃで味卵乗っけとけばOKみたいな

483:雪ん子
13/06/03 20:10:41 abvhxuEw
じゃあ、いしるでラーメン作ってみるか?

484:雪ん子
13/06/05 18:27:59 fEkkzlmA
最近は山盛りのモヤシとかも追加

485:雪ん子
13/06/05 22:01:13 ZJT7OWMA
「心を込めて仕込み中」の看板とかも追加
黒いTシャツに気合いの入った文字で店名とか書いてあるも追加
ラーメンの名前が○○郎も追加

そろそろ今のラーメンに飽きてきた。
新しいラーメン出ないかな?

486:雪ん子
13/06/05 23:15:45 nUSArRNg
店入ってバカそうな茶髪の兄ちゃんが黒tシャツ着てる時点で察しちゃうよな
なにが豚骨醤油だよバカ
醤油か味噌か塩で勝負せえよ

487:雪ん子
13/06/08 14:04:44 COi7RVeQ
やっぱり原点に立ち返って中華料理チューだぜ。
どこも高齢のため絶滅の危機だから今のうちに食っておけ!

488:雪ん子
13/06/08 20:24:33 gTyqF8Bw
チューか
なんか餃子が小ぶりで独特だった気ガス

489:雪ん子
13/06/14 22:24:24 5kdLCryQ
もう暑いし、冷やし中華はじめんのか?

490:雪ん子
13/06/14 23:27:29 h6xU9pCg
冷やし中華始めました~のあいつすげー面白かったのに干されたな
あやまんJapanもまだまだ面白かったのに干されたし
全く面白くないキンタローが未だに引っ張りだこなのがすげー謎
事務所パワーなのかな

491:雪ん子
13/06/16 20:11:11 gMohxaig
別スレ行けといわれるでしょうが
某店で トムヤムクンラーメン 注文したら 非常にぬるい!!
別の家族連れが会計時 同じ事を申告したら 無料にしてもらった
日を改め行ったけど やっぱり ぬるい!
トムヤムクンって ぬるい ものなのでしょうか?
それとも..

492:雪ん子
13/06/16 20:42:31 /nqMcraA
ぬるいって言えば次回から熱くしてくれるでしょう。
それでトムヤムクンラーメンはうまかったの?

493:雪ん子
13/06/16 23:11:32 BYxI7Low
>>492
タイは暑い国なのでアツアツにこだわらないのでは?
タイの学食で焼き飯が美味しそうだったのでサンプルみたいなのを指差して"これを下さい"と言ったら、"それを持っていけ"といわれた。

494:雪ん子
13/06/17 17:05:13 AQlJBOCA
Yahoo!の麺通ってラーメンサイトだと亀次郎って店がダントツ1位だけどそんなにうまいの?
食ったことないし
あの爺ちゃんのマークの店だろ

495:雪ん子
13/06/23 00:38:38 6m4bncPA
>>496
店外のディスプレイを見てわかるように宗教関係なので
スガキヤがランク入りするイタズラもそのままだし
食べログ含めてどこも適当です

496:雪ん子
13/06/23 13:00:55 jKxH29oQ
マジか
ラーメン屋に限らず食い物屋始めるなら入信してから開店すれば食いっぱぐれはないのかな
その代わり選挙んときとか大変そうだけど

497:雪ん子
13/06/23 18:19:40 vqeUZ5WA
>>497
> 店外のディスプレイを見てわかるように宗教関係なので

kwsk

498:雪ん子
13/06/24 22:50:50 JFe0tBow
味の好みなんて人それぞれだし食って評価すればいい。
うまい=人気 とは限らない。

499:雪ん子
13/06/24 23:24:34 F5semKNA
あといろんなとこでやたら金大ジャスコのフードコートのラーメンがすげー人気だけど
フードコートのラーメンが人気とかすげーレベル低いと他県から思われそう
実際うまいの?あの辺行かないし

500:雪ん子
13/06/24 23:25:00 dhIDuUpQ
ラヲタが馬鹿にするチェーン店でも賑わっているわけだが

501:雪ん子
13/06/28 18:39:45 nb+quoxw
ふうたんのつけ麺が終わったら、何処でつけ麺食べればいいんだ?orz

502:雪ん子
13/07/14 19:51:07 TevY3khg
石川県でもやってるやついる?

ラーメン食い終わったあとに、『伏せ丼』しない奴ってなんなの? 店に対する敬意とか示せよ
スレリンク(poverty板)

503:雪ん子
13/07/15 10:10:11 P7aN99Yw
>>504
そんなんやってるアホおらんやろ。
何が敬意()だよただ店員の片付けの手間増やしてるだけ。
ホントにやってるアホいたらシバきたくなるな。

504:雪ん子
13/07/16 11:13:59 kXVQxybA
志賀町の唐人がいい

505:雪ん子
13/07/16 18:05:09 0W3KCl1g
志賀なら ちゃんどーる やろ

506:雪ん子
13/07/16 18:45:49 7zvKNHDQ
さすがに志賀までラーメン食いに行く気は1000
てか志賀の繁華街ってどの辺なの?

507:雪ん子
13/07/16 22:37:38 3e8MphXg
冷やし中華やってるラーメン屋でオススメはどこ?

508:雪ん子
13/07/21 09:21:40 /J28pzJg
石川県にある支那そば屋と佐野実の支那そばやって同じなの?

509:雪ん子
13/07/21 09:45:03 MxJVmjWw
>>510
ヒント:違う

510:雪ん子
13/07/21 18:20:08 B6SgWCAg
>>506>>507
三楽は?

511:雪ん子
13/07/21 20:56:45 AOQLhGTQ
>>509
八番

512:八蛮
13/07/22 00:45:03 Z2RzwcFA
いつの間にか、トムヤムクンら~めん終了しとった!!!
そんなんアリかいや、なぁ!
辛いモン好きの86歳の母親、ガックシ!
死んだらどうしてくれれんて!!!

513:雪ん子
13/07/22 02:23:09 sHusXP7A
>>514
86歳の母親ってあんた何歳なんだwww

514:雪ん子
13/07/27 22:50:11 2CCMq6jg
.

515:雪ん子
13/07/27 23:02:24 2CCMq6jg
>>514
あんな ぬるいラーメン 食べなくて正解です
計3店で5回食べ 余り温度の ぬるさに 本社にクレームメール入れたら
「エビとか入れるから 野菜炒め入れるラーメン類より ぬるよ」いと回答されたよ
私的には 辛党は アツアツもデフォと 勝手に思っているけど
ダメみたいです

516:雪ん子
13/07/30 15:48:34 RVkk8zZA
つけ麺食べたいんだけど加賀方面に美味い店が無いんだよね・・・。

517:雪ん子
13/08/12 20:23:24 ki4e5lNg
旭川ラーメンって何が特徴なん?

518:雪ん子
13/08/13 06:10:58 DfqeHzqA
つけ麺なんてどこも同じ
魚臭いスープにすればいいと思ってるとこばっか

519:雪ん子
13/08/14 17:02:46 GIZnhZjw
>>520
たとえば、山勝角ふじ金沢店のつけ麺は、あっさりスープで他とは違う。
私は魚介系が好きだから色々と食べ歩いているが、どこも似ているようで同じではない。

520:雪ん子
13/08/24 00:40:20 psGk64hA
にいぽっぽ普通のラーメンやった。
加賀は特別美味いラーメンて無いんやな。

521:雪ん子
13/08/24 05:54:42 kNlx3xEw
どこも魚粉まみれ

522:雪ん子
13/08/24 23:23:09 zhxhTn8A
有松の冨單(ふうたん)
つけめん止めるというので食べてきました。
オープンした頃は東京の有名店の味が楽しめて
人気が出たことは納得がいきました。
チャーシューが変わり、麺が平打ちに変わり、
海苔に魚粉を乗せるのを止め、ツケダレもインパクトの薄い味に。
トドメは隣に丸亀製麺がオープンし、割高感だけが目立つ格好に。
しばらく休業してメニュー一新すると書いてあった。

523:雪ん子
13/08/24 23:32:49 OVmhiEZg
>>524
法的措置対象となりました。覚悟すること。

524:雪ん子
13/08/25 03:18:43 aWmaIa/A
>>524
復活したらまた行ってみるわ

525:雪ん子
13/08/27 13:15:26 a9i6y3Jw
ふうたん、3週間も休業なんだね。
あそこ以上のつけ麺、なかなか無いよね。

526:雪ん子
13/08/28 05:19:24 wWzwTW7Q
>>527
あそこも魚粉まみれだよね

527:雪ん子
13/09/04 18:52:55 57tpAXNw
魚粉って言いたいだけの魚粉厨かw
だったら魚粉まみれでないオススメ書いてけよ

528:雪ん子
13/09/05 05:17:31 PseWk6Eg
>>529
だから、ないんだって

529:雪ん子
13/09/15 20:56:41 h0nytIBQ
>>420
あそこうまくないよね
店のキャラクターのドヤ顔がよけいむかつくわw

530:雪ん子
13/10/30 18:00:00 cDOiUv1g
美味いつけ麺食べたいわー。

531:雪ん子
13/10/31 00:56:06 bc60L2/A
ふうたんオワタなぁ。

532:雪ん子
13/10/31 18:10:03 IyaxclHg
>>531
URLリンク(www.ichidaigen.co.jp)
チェーン店みたいだな

533:雪ん子
13/11/14 15:14:01 A27lMu3w
増えるうつ病ラーメンブロガー 「ラーメンと人間関係に疲れた」

「もうラーメンは食べたくない。食べることに疲れたし、肝臓も壊した。おまけに会社も辞めることにしました」

 そう語るAさん(40代)は、元人気ラーメンブロガーだ。かつては毎日ラーメン店に行き、
年間500食を食べあるいていたことも。そしてラーメンオタクの間でも一目置かれていた存在だった。
しかし、あることをきっかけに精神的不調に陥り、うつ病と診断され、現在は務めていたIT系の会社を
休職中だという。

「会社の飲み会の席で『Aさんってラーメンに詳しいんですよね』と女の子たちに聞かれて、
僕のおすすめを教えてあげたんです。最近のトレンド、店主の人柄、コスパなど様々な側面を
考慮して、女子向けのいいお店をです。また90年代からのラーメンのニューウェーブ系の歴史も
わかりやすく教えてあげた。知り合いの店主だから僕の紹介だと言えば味玉ぐらいオマケして
くれるんじゃないかとも言いました」

 Aさんにそんな話を聞いてきたのは会社の20代の女性社員3人だった。だが翌日、会社の
ランチルームに入ろうとした時、彼女たちがAさんの話をしていたという。

「酷いことを言っていたんですよ。『ラーメンぐらいであんなに得意になれるって終わってる』
『彼女もいないし、ラーメンと結婚したんじゃないの』『息がトンコツとニンニクの臭いがする』なんて。
その場には僕の後輩の男性社員たちもいたみたいで、みんな笑っていた。その日は会社を早退して、
家に帰ったらめまいがして」(Aさん)

 電話取材を行っていると、この話をしているうちにAさんは嗚咽をもらしはじめた。ラーメン二郎も
全店制覇するなどラーメンに尽くし、恋愛、友人、仕事(休日の出勤も食べあるきのために断っていた)
を犠牲にしてきただけに、周囲の心ない言葉が響いたようだ。

「ラーメンは結局、僕になにも与えてくれなかったんです」(Aさん)
(ソースに続き)
URLリンク(www.excite.co.jp)


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