14/05/30 03:19:40 VXl0UnVA
神楽ってどんな店かと思って食べログで検索したら、評価4.01ってめちゃくちゃ高いな
自分は4オーバーのラーメン屋って食べた事ないかもしれない
石川県で食べて美味しかったのは達と大河だな
なかなか石川県に行く機会もないんで知らない店が多いんだけど
次は神楽、秋生、のぼるっていうのを狙ってみるか
601:雪ん子
14/05/30 15:08:58 Dvsp7fVg
>>599
神楽は自然派ラーメンじゃなかったっけ？無添加とか言ってなかった？
添加物気にする人が食べに行く店じゃないかな？
602: 泥ん子
14/05/31 02:38:45 Z1JzMOPg
〉達の良さを理解できる君は必ずや神楽の奥深い精妙さを理解出来るはずだ！
が ん が れ！！！
603:雪ん子
14/05/31 21:24:04 f/v2lYbQ
神楽は老人向けの店だよ
604:雪ん子
14/06/10 17:40:44 f/OQRUWg
昔の神楽は本当に美味しかったんだよ
今は炭火焼チャーシューもなくなっちゃって
どんどん劣化していってる
原料高などの理由もあるんだろうけど
本当に残念でならない
605: 泥ん子
14/06/12 00:38:36 G2WAMhyw
たしかに今の神楽は初期の混布の強烈な風味がなくなってはいるが、その完成度と食後の精神的満足度と言う点では県内随一であることは間違いない！
炭火焼叉焼も健在♪ 今週末、久しぶりに食いに行くか、、、
606:雪ん子
14/06/15 19:24:20 eu6apghg
あ
607:雪ん子
14/06/16 02:14:18 u5QBTRng
付き合いで�12a5凵X麺屋達に行ったけどやっぱり不味かった
608: 泥ん子
14/07/01 01:37:20 IJ7VM04g
達の和風とんこつの完成度は言わずもがなではあるが、昨年度末より始まった野菜増しは旨いッ！
609: 泥ん子
14/07/01 01:42:52 IJ7VM04g
野菜増し＝１３０円増し
キャベツともやしを麺茹で用のお湯で茹でてシッカリと湯切りした後、さらに丼に張った豚骨スープに浸してシッカリとスープを吸わせてあるので茹でキャベツともやしに深い味わいがある。旨いッ！
610:雪ん子
15/01/09 00:14:20 nzrQ6VBw
うん、達マズイよね。
あと、松任店は何故早めにおろしニンニクを片付けるのか。ラストオーダーまで、置いとけよ。
611:雪ん子
15/01/10 00:16:13 uMeUwZQQ
>>564
亀レスで県外からだけど、尾道はかれこれ3年くらい行ってないけどまだやってる？
3年前時点でおやじさんの手の震えが気になってた
味も日によって濃い薄いのムラがあってちょっと心配
612:雪ん子
15/01/14 22:28:02 8m+X4QRg
尾道は普通に営業してるよ
スープを入れるときのオヤジの手は震えてるけど
613:雪ん子
15/01/15 22:59:59 75+H/irg
>>615
サンクス
春になったら行ってみようかな
614:雪ん子
15/05/15 12:24:00 HOFjiQYw
フォーラス行った時にまったく期待せずに
「五代目けいすけ」入ったらうまかった。
おまいら行ったことある？
615:雪ん子
15/05/15 19:06:56 1UXrphnw
変な質問ですが、書店で富山のラーメン本は有るのに、
石川県のラーメン本がないのは何故ですかね？
四年ぐらい前はあったと記憶していますが………？
616:雪ん子
15/05/15 22:39:12 RerxC5Yw
新しい店とか、そんなに増えて無いから出さ無いだけなんじゃないの？
出したとしても、代わり映えしないと売れないしね。
今さら、県内で本見て行こうかなって店がない（;￣O￣）
617:雪ん子
15/05/15 23:04:58 lgvIdcjQ
書籍の売上よりも、広告収入とか掲載料みたいなものと
製作費の差に利益が高いと計算したらゴーサイン出そう
よく知らんけど
富山のCAPとかいう出版社は金沢倶楽部や北國新聞より
そのへんをうまく立ち回るすべ持ってるのかも
よく知らんけど
618:雪ん子
15/05/17 17:34:20 E9sw4amw
>>619 >>620
ありがとうございます。
最近、隠し玉みたいな取って置きの隠れ家みたいな店ありませんね。
619:雪ん子
15/05/17 20:59:54 kJmslQVQ
>>582
劣化したリンガーハットなんぞイラネ
>>617
タジン鍋みたいな蓋を取ったらスモークの薫りが立ち上るのはイイんだが、スープが塩辛くね？
620:雪ん子
15/05/20 18:35:37 J98hzR5Q
大地の代わりの肉そばけいすけいった人いますか？
621:雪ん子
15/05/20 21:59:20 v0bvUbpA
入ったよ。
特に変わらないですよ。
一応、大地は肉そばけいすけの系列だから、大13c4きな変更は無いよ。
メインから味噌が外れただけです。
ちなみにフォーラスに入ってる五代目けいすけも同じだよ。
622:雪ん子
15/06/01 13:35:43 xFBPadlg
肉薄すぎ。
塊を多量に入れて欲しかった。
623:雪ん子
15/06/09 12:33:20 AsabraXA
石川県に本場の博多ラーメンと同レベルの美味しいとんこつラーメン食べさせてくれるお店知りませんか？もし知ってたら教えてください。がんぼる軒はスープもいまいちだし、とにかく麺が不味かったです。桜田の高級スーパー内の名前忘れたけど博多ラーメンって言ってる夜は居酒屋になる店は、業務用スープの甘ったるいクソスープでした。
624:雪ん子
15/06/09 22:20:23 pz2+ogmg
なぜ石川県に、それを求める。
九州人とは味の好みが違うし、本場の味は流行らないんじゃないの？
一風堂で充分じゃん。
625:雪ん子
15/06/09 22:42:32 MdS4chjw
博多ラーメンの本場っつてもさ、本気で回るといろいろあって
さほどたいしたことのない味や、中には当然まずいのもあるんだよ
626:雪ん子
15/06/10 06:10:09 zMakXCzQ
>>627一風堂も美味しいですけど、他にないか知りたかったんです。石川県でも本当に美味しい博多ラーメンを出せば流行ると思いますけどね。嫌いですか？豚骨ラーメン
627:雪ん子
15/06/10 06:17:30 U5J07xWg
かいなんとかは？
628:雪ん子
15/06/10 06:21:07 zMakXCzQ
>>628博多ラーメンの本場とは言ってない。本場の博多ラーメンって書いてあるだろ。あと人によって好みも違うから美味い不味いは聞いてない。ただ多くの人がこれが博多ラーメンだって同意する味ってもんがあるのはわかるよな？俺は店があるかどうか尋ねたの。博多通のアピールはいいから、博多ラーメンに詳しいあんたなら石川県で美味い豚骨ラーメン食べれる店知ってんじゃないの？教えろよ。なんて思ってません。そうですよね、色々ありますよね！ちなみに博多で美味しかった店はありますか？
629:雪ん子
15/06/10 06:21:59 zMakXCzQ
海難ですか、知らないので調べてみます！ありがとうございます
630:雪ん子
15/06/10 06:47:50 zMakXCzQ
かいなんわかりませんでした。どこにあるんですか？
631:雪ん子
15/06/10 08:09:28 vc3xzTqg
豚骨、豚骨ってポンコツラーメンのどこが旨いのやら。
ラーメンは、醤油に限る！
632:雪ん子
15/06/10 19:15:16 JFtojFMw
そういう書き込みは感心しないね
633:雪ん子
15/06/10 20:04:36 6wN7oWCQ
醤油ラーメンも好きですよ。美味しい所の醤油ラーメンなんて絶品だと思います。そのレベルの家系じゃなくて、博多豚骨ラーメンを地元で食べれるならありがたいと思って尋ねたんです。ないんですかね…
634:雪ん子
15/06/12 00:35:20 E7wYI+5w
諦め悪いね（;￣O￣）
ここに書き込んでるような人は一通り県内のラーメン屋回ってると思うよ。
出てこないって事は、一風堂ぐらいしかないんだよ。
俺なんて、食べたいと思ったら京都のみよしまで行っちゃうし。
635:雪ん子
15/06/13 15:30:03 VmsW5MAQ
意外と日の出のとんこつは美味いぞ
南九州寄りっぽいが
636:雪ん子
15/07/05 16:25:00 ClKPIspw
日の出って新神田の？
637:雪ん子
15/07/13 21:37:27 6X3vIKgw
小松あたりだとどこが良いですか？
引っ越したば1699かりでわからなくて
638:雪ん子
15/07/13 22:56:01 UsnDJFGg
どんなラーメン好きなのかわからないけど、小松あたりだと、8番ラーメン、鳳龍、よっしー製作所、でんにょも、天、麗華（中華料理）、紅蘭（中華料理）ってとこかな。
最近、岩本屋も出来たか。
俺は好みがあるから、わざわざ金沢や野々市まで出るかな。
639:雪ん子
15/07/30 14:20:50 DuvHfZdQ
八番久しぶりに行ったけど、麺あんな中太麺みたいなんだった？
なんかがっかり。
640:雪ん子
15/08/01 22:47:46 qK90h5bQ
メニューによって 麺が違うけど 大丈夫？ 認★症？
641:雪ん子
15/08/02 17:50:51 XP/kAI0Q
>>643
昔は、もっと太麺だったはずだよ？
642:雪ん子
15/08/02 19:32:14 +HjuuiZQ
最近はメニューによって、麺の太さ変わってる。
昔は、工場なんて無かったから、麺の太さは太いのしか無かっただけだろ。
何を気にしてるんだ？
643:雪ん子
15/08/08 05:13:27 ggo/Xrqg
>>644
ボケとる？
644:雪ん子
15/08/08 16:08:30 3wgElLag
八番は昔も今も太麺か細麺の２択。
まぁ、俺はイケメンだけどね。
(*^^*)
645:雪ん子
15/09/17 18:58:21 dveepwVw
>>640
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646:雪ん子
15/09/17 19:06:34 z0eykEUA
>>648
駄目！
どこでもドア持っているのばれちゃう！(●´∀｀●)
647:雪ん子
15/09/19 21:48:10 YBxjm66w
ラーメンうまし
648:雪ん子
15/10/16 19:40:04 emKvphPg
一風堂が300杯無料だってさ！
行った人どんなんでした？
649:雪ん子
15/10/31 18:50:15 JjxPfvyw
堀川町にご当地ラーメンを提供する店が出来たんだって！
でもスープとかどうするんですかね？