14/03/06 12:00:28.72
まぁ、怖い。。。
URLﾘﾝｸ(www.yomiuri.co.jp)
首都圏でスーパー６５店舗を展開する「オーケー」（東京都大田区）の仲六郷店（同）が、
２００８年５月～昨年１０月の約４年半にわたって一部の牛肉と豚肉について加工日翌日の
表示で販売していたことがわかった。東京都大田区保健所が立ち入り調査で確認し、改善を指導した。
同社によると、仲六郷店では、販売前日の夕方に加工した牛肉と豚肉について、販売当日の日付を
ラベルに印字し販売していたという。食品衛生法上、加工日の表示は義務付けられていないが、
同社は「新鮮さをアピールする意図があった」としている。他の店舗では同様の事例はなかったという。
URLﾘﾝｸ(www.ok-corporation.co.jp)
『発展期を迎える』《Ⅲ》
労務問題に積極的に対応した年でございました。
経営目標達成のためには、新店を創っても既存店の戦力が低下しないことが重要です。
この対策を2006年度の重点項目としておりました矢先に、昨年10月、労働基準監督署から
『時間外勤務手当が適切に支払われていないので改善するように』との是正勧告を受けました。
残業が多発し、サービス残業まで発生しているようでは、社会から信頼され、支持される会社
にはなれません。11月に取りあえず100名の臨時採用を実施し、サービス残業を解消、更に
是正勧告も踏まえ抜本的な対策をとることとしました。