12/02/05 22:19:33.28
>151
おでんの牛スジみたいなの？串に刺さってるやつなら売ってた気がする
ちなみにスジ肉のギトギトはそれで普通だよ、茹でこぼしながら脂と臭みを取って
調理するのがデフォルト食材
和風の煮込みもおいしいけど、トマトベースでタマネギやセロリと一緒に煮込むと女子受けする
一品の出来上がりだよ～、仕上げにバジルを振るとなお良し
12/02/05 22:19:33.28
>151
おでんの牛スジみたいなの？串に刺さってるやつなら売ってた気がする
ちなみにスジ肉のギトギトはそれで普通だよ、茹でこぼしながら脂と臭みを取って
調理するのがデフォルト食材
和風の煮込みもおいしいけど、トマトベースでタマネギやセロリと一緒に煮込むと女子受けする
一品の出来上がりだよ～、仕上げにバジルを振るとなお良し