14/03/24 16:28:20.79
すき鍋の提供苦戦してるみたいだけど松屋と吉野家と何が違うの？
730:FROM名無しさan
14/03/24 16:29:18.81
>>724
来ても削るんだよねロウジでやってるからいくらいたって削るんだよ
731:FROM名無しさan
14/03/24 16:29:41.93
幾ら時給を上げようが
一人当たりの仕事量を減らさなきゃ人なんて集まらないだろ
とにかく頭数そろえて仕事を分散させないと駄目
732:FROM名無しさan
14/03/24 16:29:43.10
その新メニューやめりゃいいだけじゃないの
733:FROM名無しさan
14/03/24 16:30:28.77
シフト入って帰ってきたとこだけど特に何も変わってないし平常運転だったな
やっぱネットの騒ぎは大げさなんじゃないの
734:FROM名無しさan
14/03/24 16:30:48.27
>>729
バイトのやる気
735:FROM名無しさan
14/03/24 16:31:27.00
>>733
そんなん当たり前じゃん
無関係な人間が内輪でもりあげて祭りだーとか騒いでいるだけで
736:FROM名無しさan
14/03/24 16:31:39.03
>>729
違いが分からない馬鹿は半年ROMってろ。
737:FROM名無しさan
14/03/24 16:31:47.06
>>733
深夜入って配送業者に話し聞いてみ
738:FROM名無しさan
14/03/24 16:33:42.65
>>736
無関係だから潰しにかかってるんじゃないの？
739:FROM名無しさan
14/03/24 16:34:22.06
>>733
恵まれてる店舗なんじゃね？うちはエリア全体的に壊滅しそうなレベル
740:FROM名無しさan
14/03/24 16:34:58.04
鍋の仕込みが大変って言うけどさ
改善して欲しいって要望は出せないもんなの？
過去スレ流れからしてムリなんだろうけど
現場の意見全くスルー？
741:FROM名無しさan
14/03/24 16:35:52.77
田舎と都会じゃ違うわな
742:FROM名無しさan
14/03/24 16:35:59.60
ネットで騒いでるだけ
今パワーリニューアルで忙しいんだよ
743:FROM名無しさan
14/03/24 16:36:33.04
自分の人生が惨めだかってネットで
鬱憤はらしてても何ら解決しないよ。
744:FROM名無しさan
14/03/24 16:37:08.07
鍋が本当にキツいならメニューから外せないの？
時間かかります～とか遠回しに他のメニューに誘導すんのやめろ、嫌な顔するな
745:FROM名無しさan
14/03/24 16:37:17.88
現場の意見を聞くようならこんなことにはなってない
客が従業員が少なすぎるだろ本部は何をやってるんだとクレームを入れたら
そのクレームが発生した店舗を担当してる社員の評価が下がり左遷される
要するに現場（社員、バイト、客）の言うことは何一つ聞く気が無い
746:FROM名無しさan
14/03/24 16:37:25.71
>>729
社長のバカさ加減
747:FROM名無しさan
14/03/24 16:37:49.70
ゴミ共が必死過ぎw
すき家は潰れないしお前らの人生も何一つ良くはならないよ
748:FROM名無しさan
14/03/24 16:37:53.84
ネットが騒いでるだけだったか乗せられてしまった
749:FROM名無しさan
14/03/24 16:38:57.62
>>736
客側からだと分からんから聞いてみたんだけどな
750:FROM名無しさan
14/03/24 16:40:11.47
一定のバイト整理には最適な手法
751:FROM名無しさan
14/03/24 16:41:10.07
すき家強盗「自分もできる」最悪の連鎖に… 牛丼店被害の８割以上が集中
URLﾘﾝｸ(www.zakzak.co.jp)
752:FROM名無しさan
14/03/24 16:41:11.22
パワーアップ逃散
753:FROM名無しさan
14/03/24 16:41:30.48
あとでその鍋食いにいってくるわ
と思わせる釣りなのか？
754:FROM名無しさan
14/03/24 16:41:43.50
>>747-748
毎度毎度同じパターンだねえ
755:FROM名無しさan
14/03/24 16:41:51.21
>>749
バイト板に客でしかもこの時期に
野次馬としか思えない。
聞いといて自分の身分は明かさず礼もないんだろ？
756:FROM名無しさan
14/03/24 16:42:58.86
>>749
お前が疑問に思ってる事について解説されてるソースがこのスレに張られてるにも関わらず、
クレクレ厨のお前が悪い。一生ROMってろカス
757:FROM名無しさan
14/03/24 16:43:25.15
客側でも店員の負担はわかりそうなモンだと思うがな
758:FROM名無しさan
14/03/24 16:44:22.82
>>756
お前のせいで店のイメージガタ落ちだぞ
759:FROM名無しさan
14/03/24 16:44:39.80
>>740
仕事の効率化の意見文出すと外野は黙ってろって返事が来る
仕事量増やすような意見文出すとすぐに通る
760:FROM名無しさan
14/03/24 16:45:23.25
火消ししても無駄だと悟ったのか
暴言で荒らして人減らしする方向に変わりました
761:FROM名無しさan
14/03/24 16:45:53.23
>>758
無関係のくせに蒸し返すお前が悪い。
762:FROM名無しさan
14/03/24 16:46:32.13
>>759
ベテランが多数揃ってるうちは勝手に効率化してやってる
ある程度モラルに反しなきゃ大丈夫だよ
763:FROM名無しさan
14/03/24 16:47:08.75
>>761
そういう問題じゃないんだよ、バイトにはわからんわな
764:FROM名無しさan
14/03/24 16:49:03.22
カレーのレンチンなんてもうどこもやってないんだからいい加減前の2kgパックに戻せや
765:FROM名無しさan
14/03/24 16:49:11.45
>>762
まぁ請負だしなｗ
王将は店毎の裁量が大きいんだっけか
766:FROM名無しさan
14/03/24 16:49:45.16
なんで松屋や吉野屋ができてるのにすき家の鍋はそんなに難度高いんスかね…
767:FROM名無しさan
14/03/24 16:50:09.03
ヤ○ト運輸の社員ってＤＱＮ多そうだな。
ヤ○トロジ内にある水商売みたいなケバイ女に
商品のピッキングを教えられていた所、しょっぱなから解かりもしないくせして先行くんじゃねえとか
ひととおり作業のやり方を教えられてそのままもう続行していいのかと作業にはいったらいきなり、
オルァーーーちゃんと聞けよ！！！だと。あまりに理不尽だったので言い返したらおめえ誰に向かって口きいてんだ？
もうお前なんかいらねえからとっとと帰れだと、まるでヤクザみたいだったその女社員。
768:FROM名無しさan
14/03/24 16:50:33.95
>>740
大学生の子供店長に何話しても無駄。そうわからない方がおかしい。
769:FROM名無しさan
14/03/24 16:51:12.06
同業者や無関係の野次馬が潰しにきてるということは分かるな。
社員が居たとしてもすき家の社員じゃないしな。
770:FROM名無しさan
14/03/24 16:51:20.06
>>733
当たり前
どこも閉店なんかしてないし鍋も普通に出てきたよ
すき家アンチがネットで騒いでるだけだなｗ
771:FROM名無しさan
14/03/24 16:52:00.09
つか松屋って鍋やってんの？CMも見ないしうちの近くの松屋もやってないんだが
772:FROM名無しさan
14/03/24 16:52:01.43
沈む船に船長じゃない人が乗ってたら皆逃げるでしょ？それと同じ。
773:FROM名無しさan
14/03/24 16:53:08.52
なんだ 何も問題無かったのか
774:FROM名無しさan
14/03/24 16:53:43.71
>>771
オマエの目の前の箱は何のためにある？
775:FROM名無しさan
14/03/24 16:54:35.09
>>770
＞どこも閉店なんかしてない
公式で閉店してるって言ってるんだがそれは
776:FROM名無しさan
14/03/24 16:54:57.41
61 名前：外食産業に何故か創価企業が多いのだろう。 投稿日： 2007/08/01(水) 09:25:18 ID:???
外食産業に何故、創価企業が多いのだろうか？
「大勝利」
が好きな創価学会員たち。
牛丼チェーン店 で有名な すき屋 を経営しているのが ゼンショー です。
言うまでもなく、創価企業であります。
ゼンショー
の語源は
全て勝利
つまり、
「大勝利」
からなのは有名です。
777:FROM名無しさan
14/03/24 16:55:06.34
野次馬がネットで騒いでるだけだろうｗｗｗ
すき家が潰れるわけがない
吉野家なんて幹部が「嫌なら食べに来なくてもいい」って言ったのに潰れてないからｗｗ
778:FROM名無しさan
14/03/24 16:55:10.43
>>764
小さくなったから湯煎速くできて便利じゃね？
779:FROM名無しさan
14/03/24 16:55:35.49
>>774
箱なんかないが？ｗ
780:FROM名無しさan
14/03/24 16:55:39.52
>>774
書き込み内容が意味不明。
781:FROM名無しさan
14/03/24 16:56:31.71
>>775
工作員さんも伝達が混乱してるんだよ
察してやれｗｗｗｗｗ
782:FROM名無しさan
14/03/24 16:56:34.44
この騒ぎで売り上げ上がったんじゃないのか
うまく釣ったもんだ
783:FROM名無しさan
14/03/24 16:56:35.58
>>774
ゴメン、言いたいことは分かるが箱じゃなくて板だわ
784:FROM名無しさan
14/03/24 16:56:42.75
さあ
火消しが涌いてきましたｗ
785:FROM名無しさan
14/03/24 16:57:02.32
>>733
まだ現役のクルー達よ
本当の祭りはこれからだ
今夜から始まるぞ第2章が
786:FROM名無しさan
14/03/24 16:59:44.04
>>781
火消し部隊もワンオペなのか・・・
787:FROM名無しさan
14/03/24 17:00:42.05
ささやかな抵抗が食いに行って売上献上
すき家ボロ儲け
あほらし
788:FROM名無しさan
14/03/24 17:00:58.77
火消しの人達はたぶんゼンショーの株主じゃないかな
789:FROM名無しさan
14/03/24 17:01:19.32
鍋お持ち帰りしてくる。
鍋と3種のチーズ丼とねぎ玉丼
これなら持ち帰っても大丈夫だよね？
790:FROM名無しさan
14/03/24 17:01:48.34
スレが速すぎてロムる気にすらならん
791:FROM名無しさan
14/03/24 17:01:57.64
牛泥棒は問題にならないの？
792:FROM名無しさan
14/03/24 17:02:20.41
バカじゃねえの
もう事態は収拾してるんだよ
いい加減さっさと仕事にもどれや低脳共
793:FROM名無しさan
14/03/24 17:02:28.53
>>789
もう釣られるなってｗ
794:FROM名無しさan
14/03/24 17:03:10.95
牛丼270円になったら牛丼＋鍋で行ったり来たりになって死ぬだろうな･･･
せいぜい頑張ってくれ
795:FROM名無しさan
14/03/24 17:05:49.44
>>790
野次馬がID出ないのを良いことに自演連投してるから見る価値ないわ
796:FROM名無しさan
14/03/24 17:08:42.72
お前らの代わりはうなるほどいるからな
バックレは訴えられるから辞めとけよ
797:FROM名無しさan
14/03/24 17:09:01.50
東京の武蔵境の店も一時閉店
あーあ
798:FROM名無しさan
14/03/24 17:09:31.90
どこも閉店してない＝田舎者
799:FROM名無しさan
14/03/24 17:10:37.98
どこも閉店なんかしてないし、いつもより賑わってるぐらいだわこりゃ
お前
800:FROM名無しさan
14/03/24 17:11:51.65
>>794
牛丼と牛なべセットにすればいいんじゃね？
801:FROM名無しさan
14/03/24 17:12:17.98
俺の近所は未だに閉店中
ちょっと前に友人連れて鍋パーティしたからだと思うが
802:FROM名無しさan
14/03/24 17:14:21.55
パワーアップ工事中の店舗
■東京都
森下店 潮見店 東陽町店 南砂店 渋谷井の頭通店 渋谷道玄坂二丁目店 小平店
西新宿店 高井戸店 成城店 桜上水駅前店 成城学園駅前店 麹町店 竹ノ塚西店
竹ノ塚店 聖蹟桜ケ丘店 下丸子ガス橋通り店 環七山王店 上池台店 糀谷店
中野西店 八王子南店 高島平駅前店 不動前駅西店 鮫洲試験場前店 上野広小路店
上池袋二丁目店 東池袋五丁目店 十条仲原店 東十条三丁目店 都立大駅前店
■神奈川県
伊勢原歌川店 下川井店 新杉田店 朝比奈店 戸塚南店 金港町店 六角橋店
こどもの国店 立場店 根岸店 本牧店 駒岡店 汐入店 港北NT店 センター北店
蒔田店 黄金町店 横浜橋店 東六ツ川店 上星川店 厚木北店 小田原東店
小田原西店 平店 下平間店 高津店 川崎市役所通り店 元住吉店 相模原共和店
相模原東店 相模原南店 大和中央店 二宮店 湘南LT店 辻堂店 平塚店
■千葉県
君津店 松戸古ヶ崎店 成田NT店 16号千葉長沼店 本千葉店 西船橋店 船橋南店
16号柏IC店 野田花井店 柏篠籠田店 流山江戸川台店
■埼玉県
４号越谷大間野店 三郷上彦名店 川越店 西川口駅前店 川口末広店 草加松江店
803:FROM名無しさan
14/03/24 17:15:02.29
パワーアップ工事中の店舗
▼東海地方
■愛知県
三好町店 一宮店 蒲郡店 小牧店 大府長草店 半田州の崎店 247号半田店 碧南善明店
豊橋広小路店 豊橋南店 豊田北店 守山店 名鉄堀田駅前店 浄心店 名駅店 黒川北店
■静岡県
御殿場店 沼津西店 焼津小川店 焼津店 静岡IC店 磐田店 浜松中央店 浜松東店 139号富士田島店 富士柚木店
■岐阜県
可児下恵土店
■三重県
桑名大仲新田店
情報が古くてスマンな随時追加してくれ
804:FROM名無しさan
14/03/24 17:15:16.55
>>645
SKPD と言う部署があった。
ACCS (allways crew check system)
監視カメラの事ね。
でレジ不正発見回収部隊
発見もしくは防ぐしてそうなクルー見つけると、ハッタリ絡めてゲロさせに来る。
ゲロすると親から回収開始。
その為の面接シートの緊急連絡先です。
書かされたでしょ？
親の携帯番号。
805:FROM名無しさan
14/03/24 17:16:32.39
>>796
バックレ訴えられない
何人もバックレてるわ
806:FROM名無しさan
14/03/24 17:17:46.30
今まで訴えられなかったから
これからも訴えられないだろうとかお目出度いな
807:FROM名無しさan
14/03/24 17:18:53.49
面白そうなので売上げ貢献で5～6人で鍋食いに行くわ
808:FROM名無しさan
14/03/24 17:20:36.00
■宮城県
4号栗原店 仙台岩切店 仙台北店 多賀城店
なお昨日仙台北店に行ったらパワーアップしてなかったし工事もしてなかった
人員不足のハッタリの模様
809:FROM名無しさan
14/03/24 17:20:57.16
何がムカツクって
現場でマネージャーが死にそうになるほど回転してるのに
無駄な火消ししてるのが本当にムカツク
810:FROM名無しさan
14/03/24 17:21:05.61
バイトのバックレどんだけいるとおもってるんだ
しかもバックレごときで裁判起こされても雀の涙ほどだし時間もかかるし負担も大きい
よって訴える事なんて100％ないw
811:FROM名無しさan
14/03/24 17:22:28.88
バックレ訴えたら残業代未払い訴えるチャンスだから丁度良くないか？
812:FROM名無しさan
14/03/24 17:22:48.23
>>751
↑から引用
> 防犯マニュアルも作成して異変があれば店内のボタンを押してゼンショーに連絡、
> ゼンショーから警察に通報するようにした。
吉野家は従業員がウンターの内のボタン押せば、
契約してる警備会社に即繋がり、警備員が駆けつけると言うのに
すき家の場合は、態々ゼンショーの意見仰がないとダメなんだ。
てか、本当に警備会社でもなしに随時２４時間即時対応なんて出来るのかよ
813:FROM名無しさan
14/03/24 17:23:05.17
パワーアップ後はロボットが牛丼作ってそう
814:FROM名無しさan
14/03/24 17:23:07.29
>>770
815:FROM名無しさan
14/03/24 17:23:48.83
チーズを焦がして鍋にこびりつかせたりして洗い物の手間を増やすようなことしたらダメだってさ。
816:FROM名無しさan
14/03/24 17:24:10.80
>>733
平壌運転ｗ
817:FROM名無しさan
14/03/24 17:24:31.33
辞めちゃって次決まってない人マジで雇いたいわ
飲食店はどこも今人手不足だし
監視カメラもないし賄いも無料だしシフトも自己申告で休憩とらせるし超ホワイト
818:FROM名無しさan
14/03/24 17:25:00.73
ロボットとかメカとか言ってる馬鹿は何なの
819:FROM名無しさan
14/03/24 17:25:49.17
>>815
オーダー時にチーズしっかり焦がしてくれって言えばいいよ
牛丼も玉葱抜きとか頼むと店員が「はいっ！」って喜んでやってくれる
820:FROM名無しさan
14/03/24 17:27:04.24
>>818
お前みたいなズルイ奴の事。
821:FROM名無しさan
14/03/24 17:27:16.14
>>817
そんな飲食など存在しない
822:FROM名無しさan
14/03/24 17:27:22.13
>>819 やらないよ、意味不明のカスタマイズオーダーは一切受けない
汁だくぐらいかなウチが受けるのは ただ忙しい時は断るよ
823:FROM名無しさan
14/03/24 17:29:02.58
>>811
まったくだ。何も言わないで消えるだけありがたいと思えよ
824:FROM名無しさan
14/03/24 17:29:26.87
>>819
葱抜きなくなったの知らんの？
825:FROM名無しさan
14/03/24 17:30:18.03
>>821
個人店系ならいくらでもあるだろ
個人の焼肉屋でバイトしてたけど監視カメラもないし賄いも無料だしシフトも自己申告で休憩だったぞ
チェーン系のブラックしか知らないのか？
826:FROM名無しさan
14/03/24 17:30:35.38
>>824
俺のところはやってくれてるよ
ネギ嫌いだから頼むって言ったら喜んでやってくれた
827:FROM名無しさan
14/03/24 17:31:14.17
へー一昨日できたんだけど？
828:FROM名無しさan
14/03/24 17:32:23.88
アンカーぐらいつけろよ・・・
何に対して書いてるのかさっぱり分からん。
829:FROM名無しさan
14/03/24 17:32:34.24
今どき賄い無料とか自己申告とかないでしょ
830:FROM名無しさan
14/03/24 17:32:46.32
今持ち帰りしてきたけど、普通に回転してたぞ？
忙しそうにしてる雰囲気ではなかったし鍋もそこまで待たされなかった
831:FROM名無しさan
14/03/24 17:32:46.40
>>824
いつなくなったのかな
832:FROM名無しさan
14/03/24 17:33:11.71
>>827
金取ってサービスしてるわけじゃないから断られても文句は言えないからな
833:FROM名無しさan
14/03/24 17:33:34.40
630 名前：FROM名無しさan[sage] 投稿日：2014/03/18(火) 20:18:03.05
鍋を続けて、本部は何食わぬ顔をしていても
そろそろ、現場の人員不足の深刻さは世間に知れ渡るころ。
マスコミが人員不足で「すき家閉店」とか「TOのみの販売」で騒ぎ出しそう。
寧ろ、騒いでくれ。
631 名前：FROM名無しさan[] 投稿日：2014/03/18(火) 20:18:51.33
ママスタジアムっていう子育てしてる女性の掲示板ですき家の閉店祭りが話題になってるぞ
632 名前：FROM名無しさan[sage] 投稿日：2014/03/18(火) 20:22:37.08
マスコミには多額の広告費払ってるから無理
634 名前：FROM名無しさan[sage] 投稿日：2014/03/18(火) 20:26:32.65
2ちゃんねるに「すき家閉店続出」でスレが立ったら信じるｗ
635 名前：FROM名無しさan[sage] 投稿日：2014/03/18(火) 20:27:55.84
>>634
荒らし隔離スレに行けよ気狂い。
834:FROM名無しさan
14/03/24 17:33:34.60
>>821
こんな異常な飲食店も他に存在しないからな＾＾
835:FROM名無しさan
14/03/24 17:33:50.16
別にできてるのでそんな事言われても知らんがなw
836:FROM名無しさan
14/03/24 17:34:36.44
>>831
店によって違うよ。
うちの店もやらなくなったし。
837:FROM名無しさan
14/03/24 17:37:30.07
火消し君は閉店リスト来ただけで黙っちゃうのかよｗ
もっとすき家愛を出して頑張れよｗｗｗ
838:FROM名無しさan
14/03/24 17:41:04.23
>>818
レス流す為の奴でしょ
839:FROM名無しさan
14/03/24 17:41:09.66
田舎はヒマだから閉店しないんだわ
840:FROM名無しさan
14/03/24 17:45:26.24
【悲報】イスラエルでも鍋 各国大使館パワーアップ休業
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
841:FROM名無しさan
14/03/24 17:47:57.07
>>766
吉野屋バイトの意見ですが、
鍋に関してここで見る限りでは吉野家の方が仕込みは楽、提供までは吉野家の方がちょっと時間掛かるかな？(すき家はレンチン吉野家はIHで煮込む)
鍋始まっての期間だと、深夜2人体制で22～8時までの入客は多くて300人位、少なくても230人位でした。
忙しい時はずっと走り回ってたし休憩も食事も無し、鍋のせいでお客さんも帰らないので掃除も全然出来ない状態でした。
まあ正直俺も辛いと思ったが最近は鍋の割合も減ったし少し楽になってきた。
ただ入客半分になっても独りだと辛いと思うよ、2人だと片方は仕込みや掃除に集中してもう一人は店舗回すとか出来るしね。
入客の度に作業中断とかほんとだるいのよ。
吉野家も深夜一人営業のとこあるけど忙しさで人数変えてると思う
後メニューってかトッピングの数が違うのも大きいだろうね、俺は5，6個先のオーダーまでなら普通に覚えてられるのでセッティングが楽。
後は飯盛り機導入も結構楽になった原因かな？全自動牛丼ロボはいつか作られるかもしれん。
842:FROM名無しさan
14/03/24 17:48:28.66
ID開示はよ
火消しがうっとうしい
843:FROM名無しさan
14/03/24 17:48:53.05
持ち帰り専門的にすればいいじゃん
844:FROM名無しさan
14/03/24 17:50:37.23
違うスレで見たがセルフ式の店があるって本当？
人がいないから勝手にやってるだけ？
845:FROM名無しさan
14/03/24 17:50:40.98
近隣の吉野家と松屋が一斉に募集時給を、すき家＋100円にアップｗ
完全に息の根を止めにかかっとるｗｗｗ
牛丼業界えげつねえええええ
846:FROM名無しさan
14/03/24 17:51:03.81
というか吉野家の鍋も相当きついだろ 昼飯時20分待つわカウンター空き丼ばかりだわ
市内で一番サービス良かったのに鍋登場で大分落ちた
847:FROM名無しさan
14/03/24 17:51:10.70
人がいないから勝手にセルフとかｗｗｗ
848:FROM名無しさan
14/03/24 17:52:00.79
うちで鍋とか牛丼頼む奴が信じられんわ
吉野家へ行くだろ普通は
849:FROM名無しさan
14/03/24 17:52:08.45
あと吉野家ではランチタイムに鍋提供中止してたとこもあったし手間の掛かるロース豚丼も一時期中止してた。
それでも死ぬほど忙しいと思ったけどバイトが軒並み辞めるようにならないラインを理解してたのかもね。
850:FROM名無しさan
14/03/24 17:53:04.60
>>841
おまいさんベテラン過ぎるのかすき家のオペレーションが糞なのか知らんが
すき家で22-9入客230～300とかフル2オペで頭とケツにフォローいないと回らん
851:FROM名無しさan
14/03/24 17:53:47.64
>>844
SS(セルフサービス)店は実際にあるよ
女客が少なくて客層がまともなら鍋ありでも人時30回せる
852:FROM名無しさan
14/03/24 17:54:14.73
>>849
吉野家は一回どん底まで落ちてるからな
853:FROM名無しさan
14/03/24 17:54:52.58
すき家はテーブル席があるしメニューも多いから吉野家とは単純には比較できないと思うけどね
牛丼並だけの客とかの数が違うでしょ
854:FROM名無しさan
14/03/24 17:54:57.55
>>851
ありがとう、近所にはないから気になってて
パワーアップでそうなるのかなとか
855:FROM名無しさan
14/03/24 17:55:39.89
>>852
ということは、そろそろすき家も伝説のフリーズドライ牛肉でパワーアップか！？
856:FROM名無しさan
14/03/24 17:57:23.92
>>850
だな、売上的には15万～は固そうだし
しかし吉野家も22-8とかあるのか、あまりすき家と変わらない状態なのか？
857:FROM名無しさan
14/03/24 17:57:57.11
>>845
賃金上昇待ったなし
858:FROM名無しさan
14/03/24 17:58:24.33
>>853
吉野家やってた時は（当時は鍋無かったが）、牛丼（並～特盛）のみの客が5割だったね。
残りのうち3割が、汁物や漬物や玉子なんかをつける客。
牛丼以外の注文は2割しか無かった。
859:FROM名無しさan
14/03/24 17:59:08.64
>>855
牛何頭分の価値なの？
860:FROM名無しさan
14/03/24 17:59:35.00
それに比べすき家の牛丼率は30～60%…
861:FROM名無しさan
14/03/24 17:59:55.28
>>850
うちはすき家でも珍しい深夜常時2オペだけど逆に売上16万でも2オペ
来てくれるヘルプがことごとくヘルプ拒否したり退職したり魔の店舗だよ
862:FROM名無しさan
14/03/24 18:00:43.75
>>855
つ粉末しょうゆ
863:FROM名無しさan
14/03/24 18:02:50.86
>>858
吉野家はメニューやサブやトッピング増やすことのデメリットを散々味わってるからな
その中で鍋を提供したんだから相当練ってやってる
すき家みたいに猿真似で出来るもんちゃうで
864:FROM名無しさan
14/03/24 18:03:47.98
でその鍋は美味いの？
865:FROM名無しさan
14/03/24 18:03:49.97
すき家スレなのに何言ってんだこいつ・・・
頭大丈夫？
866:FROM名無しさan
14/03/24 18:05:02.56
和牛丼 800円
これでええやん
867:FROM名無しさan
14/03/24 18:06:15.69
牛泥棒の店員が紛れ込んでるな。
俺は客なんだがお前らいつ店番してるの？
868:FROM名無しさan
14/03/24 18:06:40.53
閉店してすき家食べられないから吉野家行ってきた
混んでた
相当客流れてんな
869:FROM名無しさan
14/03/24 18:07:13.13
>>867
>>1
870:FROM名無しさan
14/03/24 18:07:20.05
>>861
10万売ったら２オペにしてやんよｗｗｗｗｗただしnetでな！
って笑いながらマネに言われたことあるけど
よく人が続くなぁ、ウチのエリアだったら
誰もいなくなって結局マネが出るだけだぜ
871:FROM名無しさan
14/03/24 18:07:52.80
フリーズドライ肉丼ｗｗｗ
いっぺん食べてみたかったｗｗｗ
でも当時まだオレは生まれてねえｗｗｗ
872:FROM名無しさan
14/03/24 18:08:17.57
牛泥棒の客なんだが牛泥棒の店員はいつ店番してるの？
873:FROM名無しさan
14/03/24 18:08:38.29
ワンオペでも鍋さえなけりゃ
地獄だよまじ
874:841
14/03/24 18:11:07.69
>>850
俺んとこはカウンター1本のみでレジが3箇所もあるから会計しながら片付けや提供オーダー受け全部平行してやってるのも結構違いが出てくるのかもね、
たまに客が嫌な顔するけどw
>>856
深夜は基本23-8で休憩60分かな、まあ多少伸びることはあるし休憩取れない日もあるけど、
次のシフトが病欠の時仕方なく出ようとしたら「1日16時間以上は違反になるから代わりを探す」って言われた、
まあたまたま余裕があっての事かもしれんがすき家よりは恵まれてると思う。
875:FROM名無しさan
14/03/24 18:13:26.26
新人がそれぞれの仕事ができるようになるまでの期間教えて
例えばレジ打ちまで何日とか
876:FROM名無しさan
14/03/24 18:13:59.24
つかゆっくりやればいいじゃん
877:FROM名無しさan
14/03/24 18:14:17.77
某焼肉屋からすき家に来たんだが仕事楽すぎね？
こんなんで発狂してたら他でできないぜ？
878:FROM名無しさan
14/03/24 18:14:36.40
>>874
吉野家って営業報告書とか数値管理表はどのタイミングでやってんの？
あと時間帯ごとのレジ〆
879:FROM名無しさan
14/03/24 18:15:06.65
>>877
どこか教えろよ
880:FROM名無しさan
14/03/24 18:16:29.86
>>836
なんか通達来たの？
881:FROM名無しさan
14/03/24 18:16:31.69
>>871
食え
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
882:FROM名無しさan
14/03/24 18:16:54.16
>>877
ゑびすの元社長？
883:FROM名無しさan
14/03/24 18:18:02.25
>>881
これ糞不味い奴じゃん
アルファ米との組み合わせは残飯レベル
884:FROM名無しさan
14/03/24 18:18:15.38
さーて鍋食いに行くぞーーーー
885:FROM名無しさan
14/03/24 18:18:35.89
ユッケ何年前だっけ・・・
886:FROM名無しさan
14/03/24 18:19:17.53
一昨年か去年に派遣は2年まで？って法が変わって大量に人があふれた時に
すき家は賃金総下げしたんだよね（できるところは最低賃金まで下げた）
そのころから崩壊の下地は出来てたんだろうね
887:FROM名無しさan
14/03/24 18:21:12.10
>>877
じゃあがんばれよ～ｗ
888:FROM名無しさan
14/03/24 18:22:35.30
>>880
しろいし？
889:FROM名無しさan
14/03/24 18:23:54.81
>>875
レジ打ち：即日
注文取り（ハンディ操作）：即日
プリパレ（配膳）、提供：即日
在庫取り：2週以内
レジ締め、営報：2週以内
カウンターの仕事をほぼ完璧に：1ヶ月
バック基本（商品作成）：1ヶ月～
ピーク中のバック捌き（肉煮、作成、皿洗い、仕込み）：2ヶ月～（以降熟練度を上げる）
棚卸し、深夜作業：適宜
テキトーだが。人いないからすぐにバック教えてもらえるかもしれないが、
基本、バックはカウンター完璧にしてからにして欲しい
890:FROM名無しさan
14/03/24 18:25:01.35
>>874
すき家の場合
休憩はそもそもない
12-14、22-0、7-9と意味不明なシフトを作って
自店で埋まらなかったら「君たちのせいだよ」といってアンダー
労時が出てなかったら時間だけ削られる
891:FROM名無しさan
14/03/24 18:25:26.53
>>889
すき家はそれ全部を20時間で教えるぞｗｗ
892:FROM名無しさan
14/03/24 18:26:15.86
>>751
マスごみが煽っているのも一因
その後つかまった等の報道もしっかりすれば思いとどまると思う
893:FROM名無しさan
14/03/24 18:28:31.28
なんで晩飯の時間帯にアルバイト一人とかなの？
ド田舎でも許されないが首都圏でそれはやばいですよ
894:FROM名無しさan
14/03/24 18:28:47.29
いつまでも陰湿になってるな
895:FROM名無しさan
14/03/24 18:28:58.10
うちの近くもパワーアップだったが何もしてなかった。
駐車場にアルバイト募集ののぼりだけ立ててあった。
株価は現在進行中だから、しばらくは反応ないだろうけど
影響は甚大だと思うわ。
まあ、ニヤニヤしながらしばらく観察させてもらうわ。
896:FROM名無しさan
14/03/24 18:29:52.51
>>878
営業報告は16時辺りに店長(社員)とか店長代行がやってるかな、普通のバイトは配送の検品報告位ですわ
レジ〆は10時17時23時位かな？忙しさで時間はずれまくりだから微妙だけど
897:FROM名無しさan
14/03/24 18:31:24.93
>>889
即日にレジ打ちとか無理じゃない？
898:FROM名無しさan
14/03/24 18:31:31.15
給与は何日締め何日払いだっけ？
バックれる前日までの働いた分の給料は当然貰えない、訴える気があるなら別だが
その辺の計算が辞めるタイミングの難しさ、とりあえず今月の振込み日までは
って人もいるだろう、結局辞めるにも金がいる、家賃払えなくなる
逆に逃げ送れて、よくある給与の未払い倒産とかになったら踏んだり蹴ったり
究極の選択
899:FROM名無しさan
14/03/24 18:32:48.82
>>890
労時が出なかったら時間削るって…
即死級のアウトじゃねえか
なんで営業停止にならないんだよｗ
900:FROM名無しさan
14/03/24 18:33:35.98
>>897
株主優待とかクーポン、オーダーMIXが分からないとかならともかく、
お会計とか弁当オーダー出来ないと話にならなくね
901:FROM名無しさan
14/03/24 18:33:59.28
>>898
バックレても前日までデイリーに書いた分はちゃんと振り込まれるよ
マネージャーが改竄でもしない限り
むしろ制服分の5000円が帰ってこないのが痛いだろうｗ
902:FROM名無しさan
14/03/24 18:35:11.40
>>897
やってみたらいいじゃん。
903:FROM名無しさan
14/03/24 18:35:13.53
>>896
やっぱり人件費から食材原価率までバイトが計算するようなことは無いんですね
904:FROM名無しさan
14/03/24 18:37:10.96
>>898
月末の翌９
905:FROM名無しさan
14/03/24 18:37:20.96
このスレみて牛丼チェーンの正社員内定蹴りました
906:FROM名無しさan
14/03/24 18:37:26.02
>>899
労時出なかったらオペ数自体減らすって脅してるからね
だから今のZMはそうとう恨まれてると思うよ
昔の危機なら結構みんなマネ助けてたけど
今回は誰も助けないからね
907:FROM名無しさan
14/03/24 18:38:01.69
定期コピペ
177 名前：FROM名無しさan[sage] 投稿日：2014/03/24(月) 04:33:56.09
明日はまだ株価は下がらない
何故か？
それは株主優待権確定が3/26(水)だから。
それまでは売れない。
三日くらいなら我慢する。
権利落ち日は3/27(木)この日がXデー
908:FROM名無しさan
14/03/24 18:39:01.66
>>903
余所のゼンショー系のバイト者なんだけど
すき家だけちょっと異常だね
うちは24ｈじゃないからレジ〆をバイトがすることはまずないんだけど、その他もうちじゃ社員の仕事がほとんどだよ
909:FROM名無しさan
14/03/24 18:39:07.82
現状打開の解決策は・・・
上策
縮小均衡で店を身の丈にあった数にする
中策
・給料を倍に上げる＋オペを現状の1.5～2倍にする
・メニューの一部廃止
・店舗内の清掃徹底。特にグリストラップは6時間に１回
下策
・バイト不足を偽ったままパワーアップ閉店継続
・新規NF補充に希望的観測
・さらにてこ入れと称してメニュー追加
どれもやらない予感ｗ
910:FROM名無しさan
14/03/24 18:39:44.37
株価上がってるじゃん。パワーアップ効果だな
911:FROM名無しさan
14/03/24 18:40:53.12
牛泥棒もすき家を見習えよ。
912:FROM名無しさan
14/03/24 18:41:04.86
この状態で4月1日牛丼270円に値下げしたらワンオペバイト君死ぬだろう
洗ってない丼使ったりしてなｗ
913:FROM名無しさan
14/03/24 18:41:07.01
>>906
よく我慢してるなｗ
パートがサビ残なんてしたらちょっと時給が良くても水の泡じゃねえか
914:FROM名無しさan
14/03/24 18:41:33.81
>>903
まあ俺の店ではしてない、
915:FROM名無しさan
14/03/24 18:41:52.51
優待程度で出来高が変わる銘柄じゃないよｗ
優待狙いなら年度末だし他に美味しいのなんぼでもある
916:FROM名無しさan
14/03/24 18:43:10.39
バイトが発注、棚卸、クレーム対応する時代
917:FROM名無しさan
14/03/24 18:43:31.27
パワーアップ後は日本語の怪しい中国人の大量投入とかかな
918:FROM名無しさan
14/03/24 18:43:46.80
エーベックスとか株主限定のほとんど手に入らないパーティー招待券とかあるのに。
何が悲しくてゼンショーで優待を楽しみにするんだよｗ
919:FROM名無しさan
14/03/24 18:44:15.34
>>914
労時、肉売り、米売り
920:FROM名無しさan
14/03/24 18:44:44.45
バイトと社員の仕事内容がほとんど変わらないんですがー
921:FROM名無しさan
14/03/24 18:46:07.74
第三者割当増資の払込が3/26（水）
それまでは下がらない
明けて3/27(木)この日がXデー
922:FROM名無しさan
14/03/24 18:47:20.12
>>920
バイトと社員の違いって何？
923:FROM名無しさan
14/03/24 18:48:06.03
>>922
給料 ヤレる
924:FROM名無しさan
14/03/24 18:49:16.69
社員の部分が契約な会社だから
925:FROM名無しさan
14/03/24 18:49:36.48
>>909
それは求めすぎでしょ、
メニューは多少見直すけど大きくは変わらない。
クルーは時間帯見て多少の増加(深夜2時まで2人とか5時から2人みたいな)
これを機に利益少なかった店舗の整理
多少時給が上がる
ってとこが落ち着きどころじゃない？
926:FROM名無しさan
14/03/24 18:51:41.79
３連休、夏並みに売ってたな
不満を恐れてか残業代ちゃんと付けてけって感じになってて笑える
927:FROM名無しさan
14/03/24 18:51:43.91
>>925
必死やの～
928:FROM名無しさan
14/03/24 18:52:19.72
パワーアップは高級店つくるのかな。
929:FROM名無しさan
14/03/24 18:53:23.64
残業代つけていいのか
うちの店はまだ駄目だぞｗｗ
930:FROM名無しさan
14/03/24 18:53:42.05
ベテランでもきついのに新人バイトで回せるのか？
人数増やしたら本末転倒だろうし
931:FROM名無しさan
14/03/24 18:53:42.54
>>901
「前日までデイリーに書いた分はちゃんと振り込まれる」
今まではそうだったかもしれんが、この状況だと今後は
「バックれた奴は給料欲しけりゃ取りに来い」になるかもよ
中小飲食ではよくある取りに行ったら、拉致られて脅されて誓約書書かされて結局貰えないとか
世間の好感度はどうせ回復しないだろうし、どこまでやるか分からん
932:FROM名無しさan
14/03/24 18:54:28.62
ダルシム
933:FROM名無しさan
14/03/24 18:55:13.38
>>922
そんな事も理解できない低知能はネット使うなよ。
934:FROM名無しさan
14/03/24 18:55:43.36
>>727
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
935:FROM名無しさan
14/03/24 18:56:18.92
セルフでもサービスエリアの食堂みたいならいいかもな。
936:FROM名無しさan
14/03/24 18:58:06.69
人員不足で閉店している店舗を、アンダーでも楽々回せるようなお店に改装。
それがパワーアップ工事。
937:FROM名無しさan
14/03/24 18:58:23.07
つかホントに一ヶ月足らずでリニューアルオープンするのか？
とりあえずのバイトの頭数すら足りない状態でオープンしてもまた同じことの繰り返しになるだけだし
しかも、GW過ぎまでは学生バイトは集まらんし、どうするつもりなんだろうな
938:FROM名無しさan
14/03/24 19:00:49.83
>>931
すき家は本部と現場がかけ離れてるから
意思疎通なんて不可能だから未来永劫大丈夫
939:FROM名無しさan
14/03/24 19:01:07.09
>>922
なんか用？
940:FROM名無しさan
14/03/24 19:01:46.43
すき家の客層考えるとセルフなんて事考えるだけでも恐ろしい
941:FROM名無しさan
14/03/24 19:01:52.14
セルフになるならテラ牛丼作るだけだわ
942:FROM名無しさan
14/03/24 19:02:22.11
牛丼が安すぎる。280円は客寄せかも
知れんが、これしか頼まん客が多い
943:FROM名無しさan
14/03/24 19:02:52.25
水と台拭きだけでも客に任せとけばもっと回ると思うけどな
944:FROM名無しさan
14/03/24 19:03:19.21
もうフードコートのスガキヤみたいにするしかないだろ。
945:FROM名無しさan
14/03/24 19:04:19.16
>>940
パーキングさえ無ければ3ヶ月くらいで客層が洗練されてくるから以外とやりやすいぞ
追加オーダーでわざわざ呼ばれることも無くなるしな
946:FROM名無しさan
14/03/24 19:04:51.27
>>944
いいかもな
客に自分で持って行かせればいい
947:FROM名無しさan
14/03/24 19:05:21.00
セルフ式すき家は食器回収棚が満杯になると悲惨
948:FROM名無しさan
14/03/24 19:05:44.35
>>941
じゃあ俺はヨタ牛丼作るわ
949:FROM名無しさan
14/03/24 19:05:46.39
材料の原価考えれば丼にテラ牛丼作られても赤字にゃならんだろ
950:FROM名無しさan
14/03/24 19:06:34.56
おい、パワーアップ閉店の店２つ見てきたけど、
工事のコの字も始まってなかったぞ！
どっか工事始まった店ある？
951:FROM名無しさan
14/03/24 19:07:26.51
工事を行うという名目で経営陣による情報操作ですもん
952:FROM名無しさan
14/03/24 19:07:43.63
>>950
ワンオペでも回せるようにバイトをパワーアップ中ですｗｗｗ
953:FROM名無しさan
14/03/24 19:07:55.21
>>950
何処の店？
せめて地域名くらい出さないと分からんよ。
954:FROM名無しさan
14/03/24 19:08:56.97
従業員集めるのに工事なんかいるわけないだろ
955:FROM名無しさan
14/03/24 19:09:08.83
>>953
愛知！
956:FROM名無しさan
14/03/24 19:09:28.00
>>955
墓場じゃねーか
957:FROM名無しさan
14/03/24 19:10:40.51
一応工事中って発表しちゃった以上何も変わらずに再オープンは出来ねえだろ
958:FROM名無しさan
14/03/24 19:11:24.03
>>929
アンダーだったりケツ混みで作業残ってれば余裕
穴の深夜とかも一緒に入るやつ見つけて2オペならって交渉すれば多分いける
959:FROM名無しさan
14/03/24 19:12:01.77
改装費なんかかけるかなあ？
960:FROM名無しさan
14/03/24 19:12:17.14
>>957
イソップ童話みたいな展開
961:FROM名無しさan
14/03/24 19:12:35.30
もしかして工事って嘘？www
962:FROM名無しさan
14/03/24 19:13:20.68
そんなわけ無いだろ
963:FROM名無しさan
14/03/24 19:13:22.25
すき家の牛丼の冷凍食品って結構な値段するよね
牛丼セルフ、カレーセルフはあり得ると思うが、レトルトに
するの？
964:FROM名無しさan
14/03/24 19:13:41.19
例えば本当に改装の為の閉店だとしよう。
なんで一斉にやる必要があるの？
近所はどこかしら生かして、
順番にやるもんだろ。
無計画にも程があるわ。
俺の近所は三店舗ともパワーアップ中で
工事してる気配すらない。
すぐバレる嘘ついてんじゃねえ！
小学生かよ！
965:FROM名無しさan
14/03/24 19:13:54.29
エア工事
エアパワーアップ
966:FROM名無しさan
14/03/24 19:14:25.63
ワンオペ強制とか辞めるだけだわー
967:FROM名無しさan
14/03/24 19:14:31.31
エアすき鍋
968:FROM名無しさan
14/03/24 19:14:44.90
ログとりますた
969:FROM名無しさan
14/03/24 19:14:46.04
最新のTwitter報告でも各地のパワーアップ店は静まりかえっている模様。
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
URLﾘﾝｸ(twitter.com)
やっぱりパワーアップ工事は、とってつけたような言い訳だったみたいね。
970:FROM名無しさan
14/03/24 19:15:12.42
地元のすき家はパワーアップするって張り紙あるけど工事してないよ
971:FROM名無しさan
14/03/24 19:16:52.66
実際に工事始まったら即このスレに報告入るだろ
972:FROM名無しさan
14/03/24 19:17:58.33
ピーク以外は店狭くする仕切でもつける改装くらいしてくれ
973:FROM名無しさan
14/03/24 19:18:01.92
どうパワーアップしようか会議中なんだろ
974:FROM名無しさan
14/03/24 19:18:23.53
おまえら内部事情を赤裸々に書き込んでるけど、コンプライアンス違反だからな
入る際に誓約書にサインしただろ？どうなっても知らないよ？
975:FROM名無しさan
14/03/24 19:19:04.71
数年前のサビ残裁判への逆訴訟事件といいゼンショーは人を人として見ていない
起こるべく起きた騒動だな
976:FROM名無しさan
14/03/24 19:19:07.29
>>972
仕切りのポールだろ
それ高額備品だけど発注できるよ
977:FROM名無しさan
14/03/24 19:19:20.10
普通工事を予定してるなら
工事日ギリギリまで営業するのが普通。
借地なんだから営業してない日は
なるべく少なくするのが常識。
本当に工事なの？
経営者やめたほうがいいレベルで無能。
978:FROM名無しさan
14/03/24 19:19:31.96
チゲ鍋を急遽延期したりしてるんだから、
改装の計画なんて建ててるはずないと思うんだがどうだろうか
979:FROM名無しさan
14/03/24 19:19:38.79
>>974
おう
待ってる
980:FROM名無しさan
14/03/24 19:20:29.28
今は株価パワーアップに注ぎ込んでるからちょっと待って><
981:FROM名無しさan
14/03/24 19:20:33.29
おまいら売り切れ多用しすぎじゃね
982:FROM名無しさan
14/03/24 19:20:33.73
鍋開発した奴、鍋販売にゴーサイン出した奴をクビにしたいがそれすらも出来ないほど人手不足なんだな
983:FROM名無しさan
14/03/24 19:20:49.33
パワーアップ案
1.食券機の導入
2.回転寿司の特急レーンみたいな配膳自動システムの導入
3.給茶機と冷水器を置いてセルフサービス
4.丸亀のような食器返却カウンターを設置
これで昼ピークでもワンオペが可能になる。
984:FROM名無しさan
14/03/24 19:21:03.23
チゲ鍋は食べたかったなぁ
松屋で昔あったチゲ鍋は美味しかったのに
985:FROM名無しさan
14/03/24 19:21:25.57
少なくとも業者に頼むのに一週間程度
大掛かりな場合は資材の発注とかに1～2ヶ月はかかるんじゃない？
986:FROM名無しさan
14/03/24 19:21:48.15
>>982
魔空間でワンオペの刑に処されてるといいなあ
987:FROM名無しさan
14/03/24 19:23:05.99
>>985
レスしてて悲しくなってくるだろ？
988:FROM名無しさan
14/03/24 19:23:13.17
何の内容も無いパワーアップだったら株主に見捨てられるな
閉店した以上、大々的に宣伝しないわけにもいかないだろうし
989:FROM名無しさan
14/03/24 19:23:30.72
ワンオペじゃ掃除できない
まもなくG牛丼できる勢いだ
990:FROM名無しさan
14/03/24 19:23:32.88
渋谷でワンオペの刑。www
991:FROM名無しさan
14/03/24 19:23:54.05
>>985
本来の予定どおりならその期間を見越して発注とかしとくわけで
こんな急にあちこち工事とか無能そのもの
992:FROM名無しさan
14/03/24 19:24:37.16
>>974
わ～い脅迫だぁ♪
993:FROM名無しさan
14/03/24 19:24:59.36
>>960
ゼンショー「この改装工事はバカには見えないのです。見えない人はバカなのです。工事してるのに見えないのですか？あなたバカですね。」
童話「はだかのすき家さま」
994:FROM名無しさan
14/03/24 19:25:05.40
そもそも消費税UP後に1000店舗リニューアルとか
株主激怒だろｗ
995:FROM名無しさan
14/03/24 19:25:36.67
だから何処の地域にあるすき家か書けよ。
996:FROM名無しさan
14/03/24 19:26:11.39
>>994
うまくいけば27日に株主大脱走が見れる筈
997:FROM名無しさan
14/03/24 19:26:28.71
おい次スレ勃てろ
998:FROM名無しさan
14/03/24 19:26:48.04
>>995
書いて下さいだろ知恵遅れ
999:FROM名無しさan
14/03/24 19:27:09.80
>>990
割りと楽だよ渋谷は
牛丼単品率高いからね
1000:FROM名無しさan
14/03/24 19:27:34.06
>>985
当たり前だが、普通それは閉店前にやっておくことで閉店してからやることじゃない。
おまけに年度末、消費増税前の駆け込み、東日本大震災復興のトリプルパンチで
土建屋なんてどこも予定で一杯だから飛び込みなんて絶対無理。
1001:１００１
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