12/09/02 21:16:17.18 MLWhzk78
ごめん。なんか間違えた。もう今日でこの掲示板を去ります。
皆さん、今までありがとうございました。
せめてこれだけは言わせてください。629番さんも酷くないですか？
痛くしたのはその人の発言によるものです。それでいいよね？じゃなかったらまた書き込みます。
それじゃ！
683:FROM名無しさan
12/09/02 21:19:27.41 fWnPq+YT
食べ放題やってる店で働いてるやつってドＭなの？
684:FROM名無しさan
12/09/02 23:11:33.64 KsN99FBV
今日でバイトやめました。
皆さんも今辞めないと辞めるタイミング逃しますよ。クリスマスは想像を超える地獄ですから
今までありがとうございました。お疲れ様です。
685:FROM名無しさan
12/09/02 23:14:17.44 aYuKexGW
お疲れー
確かにバイトかったるいけど基本どこもだるいから俺はがんばってみる
ところで質問
クリスマスの厨房って何人体制？
686:FROM名無しさan
12/09/02 23:45:05.32 /8yeYwV4
3人だからクリスマスは楽
問題は正月。だってクリスマスと違って一人でやんなきゃいけないもん
687:FROM名無しさan
12/09/02 23:51:34.73 OU+Jch+9
>>685
ウチは多いときは５人かな。
クリスマスは人が多いから仕事軽くなって楽だわ。
688:FROM名無しさan
12/09/02 23:53:46.07 QdURFoHc
クリスマスは３～５人で仕事は楽だね
しかもいつも厨房一人だからその分話せて普通に楽しいわ
689:FROM名無しさan
12/09/03 00:14:08.43 RnX2Vibw
>>686-688
ありがとう！
案外ラクなのか！？
690:FROM名無しさan
12/09/03 01:13:50.24 9IBsd8xh
まじか…正月は親の実家に帰るって、ことにして極力休もうかな
691:FROM名無しさan
12/09/03 03:15:50.76 c4OyiOJf
クリスマスとか無理
692:FROM名無しさan
12/09/03 09:19:52.66 d2+lQGXc
去年のクリスマスは開店までの6時間ずっと焼き物してたな
あれは楽だった
693:FROM名無しさan
12/09/03 09:49:52.87 oBoNbuQA
焼きおにぎりとは何だったのか
694:FROM名無しさan
12/09/03 10:06:04.63 Ub+FLC8B
おにぎりを注文する客が不憫でならない
１３０円もだして冷凍食品でうってるのと同じの買うんだぞ
695:FROM名無しさan
12/09/03 10:09:54.02 rV7NgYhP
あれメーカーの冷凍食品のやつだもんな
客はケンタッキーオリジナルの焼きおにぎりだと思ってんだろ
696:FROM名無しさan
12/09/03 12:29:16.84 Ra+6chwy
昨日店長が入ったばっかりのトレーニーの子に向かって
「ホント素人のブレンディングだな」とか言ってて思わず笑ったわ
697:FROM名無しさan
12/09/03 13:16:34.62 b6hQZ6L4
どこがおかしいんですか？
人の気持ちを考えろ！
698:FROM名無しさan
12/09/03 14:33:23.40 d2+lQGXc
だからお前はトレーニーなんだと
699:FROM名無しさan
12/09/03 18:25:01.53 lIyrWkK5
>>696
かわいそうになあ（レ）
700:FROM名無しさan
12/09/03 18:35:48.99 MiH57R8l
死ねクソ社員とでも思えなきゃ働けんだろ
701:FROM名無しさan
12/09/04 00:50:04.59 Yr/19N+c
そら素人だからなあ
702:FROM名無しさan
12/09/04 02:09:47.81 wxU9GJvI
バイトさんから見ても、今のチキンは小さくてスカスカだなあと思います？
703:FROM名無しさan
12/09/04 03:14:46.59 8M+/SlYm
香味チキンより普通のチキンの方が売れて欲しい。
でも、フェルタリングは香味チキンの方が楽だよね。熱いけどカスが落ちやすい。
704:FROM名無しさan
12/09/04 03:18:33.38 P7myh4sT
うちは香味出すぎて皆伝
705:FROM名無しさan
12/09/04 03:20:24.70 8M+/SlYm
香味チキンそんなに美味しいかなあ。
706:FROM名無しさan
12/09/04 03:22:37.41 5RgmYbsh
スプリンクルかけるやつは柚子胡椒が美味かった
707:FROM名無しさan
12/09/04 03:54:57.26 P7myh4sT
あれトレイ汚れるからな
708:FROM名無しさan
12/09/04 11:02:53.94 N4ZyQs19
店長うぜー
いい加減嫌われてることに気づけよ…。
709:FROM名無しさan
12/09/04 11:49:41.89 7t+osuYg
嫌われてても店長だからいろいろ言わないといけないんだろうな
710:FROM名無しさan
12/09/04 12:13:44.95 LpbIHYws
ウチのすぐ携帯弄ってサボりだす糞店長よりマシだわ
711:FROM名無しさan
12/09/04 12:39:02.87 Lvup8Pqg
香味フィレってスプリンクルかけたっけ？
712:FROM名無しさan
12/09/04 13:03:42.94 5RgmYbsh
かけない
水もかけない
713:FROM名無しさan
12/09/04 13:23:45.70 Lvup8Pqg
だよね
昨日キッチンの人がかけてたような気がしたからどうだったっけと思って
714:FROM名無しさan
12/09/04 13:27:09.20 8M+/SlYm
店長は鬼のように厳しく指導するらしい。
多分そういう所多い。
でも、バイト中だけ厳しいだけだから気にしないで。
715:FROM名無しさan
12/09/04 15:12:01.81 /l6EWUcu
バイトから店長になった人は仕事もできたしバイトにも優しかったな
でも社員（シフマネ）と客には厳しかった
716:FROM名無しさan
12/09/04 22:34:48.77 N4ZyQs19
理由があって怒るのはわかるんだが、店長の機嫌悪いからって怒られてもなあ。
あと明らかに一部の人にだけ怒り過ぎ。
「あいつは俺のストレス発散」って…。
店長以外は嫌いじゃないんだけどなあ
717:FROM名無しさan
12/09/04 23:49:44.54 pYCW97Ut
ケンタッキーで社員とかありえねー奴隷かよ
718:FROM名無しさan
12/09/05 01:36:12.55 6IwdVqCR
店長はなぜ厳しくするのか。
それは、早く色々とできるようになってほしいからだよ？
文句言う暇あったら早く仕事覚えよう！
719:FROM名無しさan
12/09/05 01:43:17.26 8QK2qpIw
新人にはちょっと厳しいくらいがいいとは思いつつ、甘やかしちゃうんだよなぁ俺は
720:FROM名無しさan
12/09/05 02:16:51.88 GubR6x3U
厳しくする必要のない環境だから楽です
721:FROM名無しさan
12/09/05 13:01:47.51 jQ08KQA/
ケンタッキー辞めて大正解
今では飲み物運ぶだけのウェイターやってる
それで時給900円
722:FROM名無しさan
12/09/05 15:27:40.71 GW29HyFA
俺は1000円だけどな
辞めて正解だとは思う
723:FROM名無しさan
12/09/05 16:15:23.39 OxLlk//0
俺も辞めてぇ…
辛いし新しい女の子入ってこねえしケンタのせいで通院してるし
だけどいい人ばっかで辞めたくねぇ…ジレンマfuck
724:FROM名無しさan
12/09/05 17:36:17.78 gq8sMWMC
ケンタッキーでバイトしようと思ってるんだけどそんなにヤバイのか
ここ見てたら不安になってきた
725:FROM名無しさan
12/09/05 17:42:23.45 mLM6P4H0
場所によると思います。自分のとこは楽しいよ。
726:FROM名無しさan
12/09/05 18:23:57.28 QkAILKVm
人はいいけど仕事が無理
やめたい気持ちの方が大きい
727:FROM名無しさan
12/09/05 18:40:40.44 UGdChlCl
>>721-722
茶化すつもりじゃないけど何でお前らここいるんだよ
728:FROM名無しさan
12/09/05 21:59:46.91 KnWRwCAP
>>727
やめた方がいいよってことだろ
729:FROM名無しさan
12/09/05 22:31:05.70 V78oxBPa
ケンタが初バイトだから他のバイトの厳しさがよくわからん。
こんなもんだろって思う。
ケンタってそんなに厳しいの？
730:FROM名無しさan
12/09/05 22:42:51.36 mLM6P4H0
同じバイトでも店長、シフト組む人、バイトなかま次第で変わるのは仕方無い。
731:FROM名無しさan
12/09/05 22:43:38.04 KnWRwCAP
>>729
友人いわく飲み屋よりはましらしい
732:FROM名無しさan
12/09/06 01:23:39.12 cO3KcAoL
自分が悪いかクッカーが故障したのか知らないが、
圧力弱かったのか4ヘッド駄目になりました。
カチンコチンです。プレッシャーゲーム上昇するのは遅かった。
クッカーが故障したのならしょうがないよね。
733:FROM名無しさan
12/09/06 01:24:19.76 cO3KcAoL
プレッシャーゲージ！
734:FROM名無しさan
12/09/06 01:26:53.51 pQzzn16J
>>732
それが２５分待ちの状態で起きたら最悪だな
735:FROM名無しさan
12/09/06 02:15:20.81 Iwxj0AwU
仕方ないとはいえ、何のためのゲージ確認なのか
736:FROM名無しさan
12/09/06 02:18:31.96 YDneeYq6
上昇スピードまでチェックしてる？
737:FROM名無しさan
12/09/06 02:35:15.12 s+Xo7nqO
うちは当たり前のようにイエローゾーン行くぞ
738:FROM名無しさan
12/09/06 10:12:39.33 i7xR3AzL
上がってるのはチェックしてるけど、毎度毎度スピードまでチェックする余裕はないわな
739:FROM名無しさan
12/09/06 10:21:05.11 cO3KcAoL
めっちゃ遅かった。
ダメなチキンを粉つけて
バスケットに一個入れ試してほしい
頼まれたからためしてみたけどね。
740:FROM名無しさan
12/09/06 10:21:42.09 cO3KcAoL
あープレッシャーゲージが！
741:FROM名無しさan
12/09/06 11:44:01.12 g1xZ996K
友達がいない場合シフトインするまで、部屋で何してればいいんですか？
他の人がいると気まずすぎるんですけど…
742:FROM名無しさan
12/09/06 12:36:25.50 ZcFLbbuP
>>741
話しかけろよww
743:FROM名無しさan
12/09/06 12:51:18.02 pQzzn16J
>>741
ぼーとしてろよｗ
744:FROM名無しさan
12/09/06 14:07:48.84 cO3KcAoL
携帯いじっていればいいよ。
というか話しかければ話してくれるかもしれないし、
1人でいたいなら1人でなんかしてればいい。
こっちは友達とバイトしてないしな。そう思う。
745:FROM名無しさan
12/09/06 16:25:06.39 hXyOO3QO
俺と同じ悩みの人がいたか
休憩中って何してる？
746:FROM名無しさan
12/09/06 16:55:03.73 K6KHpYsH
ジュース飲みながら携帯いじってる
747:FROM名無しさan
12/09/06 16:58:50.14 HqDCZtw+
携帯かゲームやってる
748:FROM名無しさan
12/09/07 01:34:43.88 1vlUd9Mb
ちょっと真面目に質問
俺は入って2ヶ月くらいの新人なのだが昨日店長に飯誘われたわけ
突然だったから用事あると言って断ったんだけどみんなそーゆーことしてるの？
ちなみにおれは男
749:FROM名無しさan
12/09/07 01:38:51.92 anV7xa1P
>>748
お前はばかか店長が誘うってコトはただで食えるってことだぞ
いかなきゃそん
750:FROM名無しさan
12/09/07 10:38:03.59 HXF1Z1zo
ただで飯食ったあと店長に食われるんだけどな
751:FROM名無しさan
12/09/07 11:11:13.33 PJExYqiD
普通に仲良くなろうとしてるだけじゃん
752:FROM名無しさan
12/09/07 13:36:39.26 piBgZUqo
店長がチキンの数減らすかとか言って10ピースくらい買っててワロタ
753:FROM名無しさan
12/09/07 16:49:07.17 1vlUd9Mb
>>749-751
せんきゅ
次誘われたら喜んで行くわ
754:FROM名無しさan
12/09/08 00:20:19.68 EZODLQJv
フェラドロップしますバイブOKって言ったら周りからドン引きされた
もう行きたくないんだがやめるべきかな？
755:FROM名無しさan
12/09/08 00:24:34.60 GtbqOhX1
クリスマスまでは続けなさいw
756:FROM名無しさan
12/09/08 14:06:26.96 WN0PcTw3
>>754
キモ、氏ねばいいのに
757:FROM名無しさan
12/09/08 16:54:20.27 kRO1hy1/
最初のシフトインのときに言うやつって覚えてるんですか？
758:FROM名無しさan
12/09/08 17:35:05.07 4+D2/w0O
なんとなく覚えちゃってる
妙にテンポ良い気がするし
覚えてなくてもボードあるから大丈夫
759:FROM名無しさan
12/09/08 19:45:56.81 bDF1vtYX
明日は地獄かな?
760:FROM名無しさan
12/09/08 21:46:05.95 omEBf1Xo
>>759
なぜ？
明日朝からコースなのだが…
761:FROM名無しさan
12/09/08 21:50:05.13 tB4FdGmJ
クリスピー出杉
762:FROM名無しさan
12/09/08 22:14:26.16 qF2aiGIB
>>754
お前はやめろ
763:FROM名無しさan
12/09/08 22:31:41.44 ipQW9U1s
明日は忙しいらしいから珍しく夜は厨房二人体制
昼は一人だから恐い
カーネルの誕生日とかやめろよ
764:FROM名無しさan
12/09/08 22:33:48.45 kDAxTLJ7
>>760
チキン1ピース無料じゃなかった？
765:FROM名無しさan
12/09/08 22:42:59.29 omEBf1Xo
>>764
まじかよ…
766:FROM名無しさan
12/09/09 08:19:34.08 wbWr/J29
もうやりたくないよね。僕は一昨日と昨日厨房したけど、半端なかった。
あれは二人の方が楽です。
767:FROM名無しさan
12/09/09 13:05:20.36 7P/tW8Pg
キャナル毎回もう時すでに遅しってタイミングで思い出すわ
768:FROM名無しさan
12/09/09 19:37:02.27 7P/tW8Pg
今日鬼すぎる
５時間いろいろつくり続けて他の仕事全く出来てない
しかも休憩二時間もずらして17時から二時間二人でやってたのに全部調理で終った
769:FROM名無しさan
12/09/09 19:52:49.58 8RC+dJVQ
俺の所もヤバかった…
なにが誕生日だよ…
770:FROM名無しさan
12/09/09 20:07:03.17 abin+U9e
>>768
17時から19時まで厨房3人で回したのに、全然追いつかない。
ｸｯｶｰのﾋｰﾄｱｯﾌﾟ<<<<<<<<需要だから、すぐに“お時間”になる。（10分程）
771:FROM名無しさan
12/09/09 21:24:56.61 S1TFXHtR
マジで死ねよ豚ども
772:FROM名無しさan
12/09/09 23:12:13.85 fA2BMWLJ
バイトごときで競争心煽るやつなんなの？
うぜえわ
773:FROM名無しさan
12/09/09 23:18:24.27 6H7WDO+d BE:6170407698-2BP(0)
sssp://img.2ch.net/ico/anime_giko11.gif
五代目市川団十郎というＦＣ２ブログやってます
良かったら遊びに来てくださいね。
774:FROM名無しさan
12/09/10 12:00:50.36 lN8XvQIa
昨日作りすぎてロス出しまくった
775:FROM名無しさan
12/09/10 15:45:03.89 Nk3B8ijX
昨日はめっちゃ余った
776:FROM名無しさan
12/09/10 19:49:24.39 kzEhLT1r
>>774
>>775
えっ、もしかしてお客さんがあまりこない店舗なのかな?
とはいえ余るほどの調理指示をだすｺﾝﾄﾛｰﾗって･･･
こっちはDTもあるので本当に地獄だった。
777:FROM名無しさan
12/09/10 20:40:29.87 Nk3B8ijX
客は死ぬほど来た
ただ調子のって作りすぎた
778:FROM名無しさan
12/09/11 00:46:39.41 UAVR3Rt5
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779:FROM名無しさan
12/09/11 12:05:27.28 RSai0OF3
アットホームとか書いてある時点でブラック確実だわ
780:FROM名無しさan
12/09/12 05:42:54.42 iuRujPJ9
ねえねえ秘伝の11種類のスパイスってなんなのさ
やっぱバイトじゃわかんない？
781:FROM名無しさan
12/09/12 06:28:29.05 jps0oHuZ
今のディナーボックスみてみ？横に画像乗ってるぜ
用はそれの配合割合がわからないだけ
782:FROM名無しさan
12/09/12 07:00:43.47 odGuzUGO
餌の段階でハーブとかスパイスとか与えてて
実は11種以上使ってますって可能性は？
783:FROM名無しさan
12/09/12 09:36:46.49 Qb9+Mpgu
毎回クローズ作業に時間がかかりすぎてしてしまうのですが
早く終わらせるコツなどはありますか？
784:FROM名無しさan
12/09/12 10:57:10.08 EJV82btJ
クローズ前にチキンいきたくないからシフトインしたら大量に調理する
床流しはテキトーにする(水流すだけ)
残取りはちょろちょろっと調整する
クッカーつぶしをさっさと終わらせる
こんなもんかな
785:FROM名無しさan
12/09/12 11:06:15.12 DhdI5wiI
厨房クローズって慣れたら楽だよね
786:FROM名無しさan
12/09/12 12:17:28.20 ROZAIkNi
>>782
最後の一種類は愛情だよ、俺たちの
787:FROM名無しさan
12/09/12 13:24:25.93 /1kvlgWQ
チキンってどの部位が一番うまい？
俺的にはウイングな気がする
ガッツリいきたい時はサイ
788:FROM名無しさan
12/09/12 13:45:39.67 ulY15BuJ
合同研修ってなにすんの？
789:FROM名無しさan
12/09/12 13:47:45.48 Qb9+Mpgu
>>784
ありがとうございます。
残取りの調整とはどういうことですか？
790:FROM名無しさan
12/09/12 21:56:10.05 EJV82btJ
>>789 残終わったら入力して社員にチェックしてもらうじゃん？
だいたい誤差いくつまでならおｋってのわかるからそれに合わせるように調整してる
791:FROM名無しさan
12/09/12 23:09:13.33 FAPnQJwO
>>790
なるほど
792:FROM名無しさan
12/09/13 18:16:40.74 go+6bt7L
バイトに聞きたいんだけど、オリジナルチキン3ピース持ち帰って箱を開けたら、
ドラムが破裂したみたいになってて、骨の片側の肉がほとんど無かったんだけど、
これって不良品じゃないの？
作った人とか、箱に入れるカウンターの人とか、チェックしないの？
店に文句言っていいレベル？
新しいの貰える？
793:FROM名無しさan
12/09/13 18:25:04.81 ZdlgBP9W
>>792 バーストチェックとカラーチャート確認してると思うんですけど…
794:FROM名無しさan
12/09/13 20:28:30.25 mbF7HtIa
>>792 ドラムも置き方に裏表あるから、裏になってるほうが骨見えてた状態だからみんな気づかなかったんじゃん？
795:FROM名無しさan
12/09/13 22:52:30.12 cekVCFa/
夜1人は無理
店長なに考えてるだ？
796:FROM名無しさan
12/09/14 17:58:07.55 BigECJpm
オリジナルチキン
香味チキン
フィレ
香味フィレ
それぞれ何度でドロップ表示になるか教えてくださいm(_ _)m
また、ドロップ表示前、何度からドロップしてしまうかも教えてくれると嬉しいです
797:FROM名無しさan
12/09/14 20:40:38.02 fpBDAzrN
>>796 ちょっと雑なんだけど・・・
チキンは320？オーバーくらい（ヘッド数によってかわるけど）
香味＆香味フィレは350？超えたくらいかな～
フィレは310？くらいだと思う！ 適当だからあってるかは保証しない！
798:FROM名無しさan
12/09/14 22:46:47.61 YG2dV5Lf
>>796
OR 2ヘッド 333℃
4ヘッド 365℃？
ちなみにヘニークッカーの温度
フィレ 320℃前後？
枚数によって違うから詳しくはわからない
香味チキン 320℃
香味フィレ 340℃
おれが知ってるのはこんぐらいだな
799:FROM名無しさan
12/09/14 22:55:10.23 BigECJpm
>>797>>798
ありがとうございます！
ドロップ表示温度－20℃くらいになったらドロップしちゃって大丈夫でしょうか？
800:FROM名無しさan
12/09/14 23:56:11.51 PhtlO5bY
毎日３０～４０分残業なんだけど
厨房だと普通？
801:FROM名無しさan
12/09/15 00:49:56.03 5hFtChRu
来週から働くけど、餃子の王将経験有りの俺からすると楽そうに見えて仕方ない。
面接とかシフト決めにいっても、常にガラッガラだし。店員も暇そうに掃除してる。てか厨房って何するの？
802:FROM名無しさan
12/09/15 01:02:09.41 NOPErS/u
？やから
803:FROM名無しさan
12/09/15 01:02:55.59 NOPErS/u
>>798
°Fやから
804:FROM名無しさan
12/09/15 01:42:00.10 Hj4s7DLi
OR 1ヘッド 313°F
OR 2ヘッド 334°F
OR 3ヘッド 353°F
OR 4ヘッド 363°F
フィレ3枚 313°F
フィレ6枚 323°F
香味チキン 320°F
香味フィレ 340°F
たしか、こうだったと思う。
805:FROM名無しさan
12/09/15 01:57:58.70 vO4Z2o6l
>>801
その店にもよるかもしれん
ひとこない店はピークタイム以外はまじでひとこない
806:FROM名無しさan
12/09/15 02:38:54.92 5hFtChRu
>>805
ていうか、店舗自体がショッピングモールの一部で凄く小さいんだ。
んでもって人気の無い場所にポツンとあるから、人がこないんだろうけど、本当に人が居なさ過ぎて凄い。
なんで商売成り立ってるのかなって見る度に思ってたよ。
807:FROM名無しさan
12/09/15 09:41:40.33 64fmjEbR
>>804
ありがとうございます！
本当に助かりました！
808:FROM名無しさan
12/09/15 22:31:02.87 D6RNRCSG
忙しい所は本当に忙しい
マジで勘弁してほしい
809:FROM名無しさan
12/09/16 00:22:39.08 mcKc4vtY
企業オリエンテーションって服装私服で大丈夫ですか？
810:FROM名無しさan
12/09/16 00:28:36.83 cS/4YqYG
>>809
なんだそれ？ここバイトしかいねぇよ
811:FROM名無しさan
12/09/16 00:54:49.00 mcKc4vtY
>>810
自分もバイトですけど、どうやら新人の合同研修のことみたいです。
私服でいいんですか？
812:FROM名無しさan
12/09/16 01:46:09.04 cS/4YqYG
給料でるなら仕事着だろ
813:FROM名無しさan
12/09/16 03:10:58.62 MMNIGBa3
>>811
企業オリは私服でいいよ
814:FROM名無しさan
12/09/16 11:45:04.62 2CJIQpLu
厨房の人ゴム手袋してる？
815:FROM名無しさan
12/09/16 11:45:55.65 iRG8dsHB
値段が高いからあまり買わないんだけど、たまに買った時につくり置きで
べちょっとしてたのに当たるとマジでショックがデカいです
挙げたてにありつく可能性の高い方法を教えてください
816:FROM名無しさan
12/09/16 11:59:57.35 SrS+WXN8
>>814
素手
だけど手は洗いまくるからだいじょぶ！だと思う
>>815
揚げたて下さいでok
最長で20分は待たされる
タイミングよければすぐだけど
817:FROM名無しさan
12/09/16 13:06:18.73 t9sRVdSr
骨付き肉は血が残ってるから嫌だ
グロい
鳥肌ブツブツ皮も気持ち悪い
818:FROM名無しさan
12/09/16 17:40:21.66 LA/93vJ/
>>815
朝一、開店直後に来てくれｗｗｗ
819:FROM名無しさan
12/09/17 10:49:24.83 6EAf4qwK
どちらかというと揚げたての方がベチャっとしてると思うよ
820:FROM名無しさan
12/09/17 14:43:45.55 wjYxFc4A
ベチャじゃなくてパサパサしてる
821:FROM名無しさan
12/09/17 15:50:43.77 Metj6KRx
シフトって連絡すれば変えてもらえますか？
822:FROM名無しさan
12/09/17 16:46:18.60 jbyggjhI
面接にスーツで行ったら受かったのにあだ名がスーツになりました
どうれば良いですか？
823:FROM名無しさan
12/09/17 16:46:58.15 jbyggjhI
因みに大学２年のバイトです
824:FROM名無しさan
12/09/17 17:11:51.92 ooNsgvlA
店長マジワキガどうにかしろ
臭くてしょうがないわ
825:FROM名無しさan
12/09/17 17:13:01.59 ooNsgvlA
店長マジワキガどうにかしろ
臭くてしょうがないわ
826:FROM名無しさan
12/09/17 19:41:07.17 FIUqIh5Z
>>822
別にスーツでいいだろｗｗｗ
スーツが嫌なら休憩室で腕立て伏せでもしてろ
827:FROM名無しさan
12/09/17 20:09:27.76 O6Qt1LVb
>>821
普通にｏｋ
けどいきなり変えたいとかはやめろよ
828:FROM名無しさan
12/09/17 21:12:28.03 bKhB0bMo
お前らの中にイケメンいない？
イケメンじゃなくても、話すの好きならＯＫみたいなんだよね。
稼げるのかレポ頼むｗ
ＵＲＬ貼れないから
MENS ガーーデン
って検索して！
829:FROM名無しさan
12/09/18 12:56:40.29 Y0kiLV0c
>>827
ありがとうございます。
あとクローズって一人だと11時半くらいになっちゃうんですけど
どうしたら早くなりますか？
830:FROM名無しさan
12/09/18 14:18:12.24 lsQjL7WY
>>829
時間言われても基準が分からんが、
・閉店後やってる作業で予めやっとける事はないか
・◯◯をしている合間に同時にできる作業はないか
・効率的な作業順序がないか
を意識してくと、違ってくると思うよ
あとはオペレーションのスピードなんだろうけど、それは慣れじゃないかな
831:FROM名無しさan
12/09/18 16:37:53.69 9Tk8S2m8
某昼番組
練馬の店員さんがかわいい
832:FROM名無しさan
12/09/18 16:53:37.34 NQ5+b2MD
>>831
ミスケンタッキーのブスさに泣いた
833:FROM名無しさan
12/09/18 22:18:43.52 YeF0wTO8
ＫＦＣ４８ってアイドルグループ作ればボロ儲け
アイディアぱくるなよ
834:FROM名無しさan
12/09/19 00:12:58.18 l089LrOl
シフトインのときにいう、約束？教えてください。
油切り五分守ります。 しか覚えてないんですけど…
835:FROM名無しさan
12/09/19 00:14:47.41 O7m7+RFS
>>834
お前の所そんなこといってんのか
836:FROM名無しさan
12/09/19 00:36:46.79 KqJtInZd
そんなのねーよ
837:FROM名無しさan
12/09/19 02:17:52.05 wW6jDpg8
チャンプス基本方針じゃねーのかよ
838:FROM名無しさan
12/09/19 02:52:33.02 O7m7+RFS
だよなチャンプス基本方針とかなら読まされるけど
839:FROM名無しさan
12/09/19 11:06:14.65 Qo4KIzXf
>>834
事務所に貼ってあるけど読んでない
覚えてもいない
840:FROM名無しさan
12/09/19 11:49:29.70 jHCXxSoo
>>834
見ながら読んだらいけるよ。
ただ7-10-7のとこは英語読みだよ。
841:FROM名無しさan
12/09/20 19:43:43.70 EkwTgmv2
フリッターとかコーンスープってカーネルのレシピ参考にしたらしいけどホントなん？
842:FROM名無しさan
12/09/20 19:54:54.10 OlbZf7Ap
奈良ファミリー地下でバイトしない方がいいよ。
イジメは当たり前。客の悪口は言うし最悪。
843:FROM名無しさan
12/09/20 22:31:04.38 Dqxr0eNa
今日から３０％オフなんてやめてくれ・・・
上の人間は現場の辛さを知らないのだね
フリッターは珍しくおいしいと思ったｗｗ
簡単だしいっぱい頼まれてもあれなら大丈夫だ
844:FROM名無しさan
12/09/20 23:53:59.76 eUYf6Z2L
みんなディップトレイ使ってる？
845:FROM名無しさan
12/09/21 07:19:26.80 Wz9ULfdv
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846:FROM名無しさan
12/09/21 15:52:34.07 d9EUh5aI
>>842
店長誰？
847:FROM名無しさan
12/09/21 16:49:15.61 47K/YdCG
30%オフとかやめろ
死ねってか？
848:FROM名無しさan
12/09/21 19:18:43.83 PsjHrr0C
明日、明後日オープン17時とかマジで死ぬわ
849:FROM名無しさan
12/09/21 19:25:37.70 fgOV8zPv
稼げていいじゃないですかー
850:FROM名無しさan
12/09/21 19:27:23.99 8705+8QB
SポテトよりLポテトのほうが出てるわ
851:FROM名無しさan
12/09/21 22:38:34.66 ZuWXfkIT
糞ブス女フリッターのバッター作っとけとかうぜぇ
てめぇで作れよ
852:FROM名無しさan
12/09/21 22:48:31.56 IyT3JTtF
バッター作りすぎて右腕だけマッチョになった
853:FROM名無しさan
12/09/21 23:48:34.80 qoCKI78U
ケンタッキーでバイト初めて早一ヶ月なんだが疑問がある
自分は大学の都合で12月24日と30日はどうしても入れない、だけど面接の時にそれを忘れてて｢年末年始入れます｣って言ったんだが大丈夫かな
というかそもそも年末のシフトって勤務時間とかどうなるんだ？
854:FROM名無しさan
12/09/22 01:15:41.74 qKm7xwn/
ケンタッキーの別店舗の掛け持ちってどうなの？
経験者がいたら教えてくれ
855:FROM名無しさan
12/09/22 01:49:17.84 MGi9yJjk
>>853
大学の都合って何？
テストでもあるの？
２４日でないってことはお前はいらないってレベルだぞ
856:FROM名無しさan
12/09/22 07:21:32.82 kU+QJyjC
大学の合コンの都合です
857:FROM名無しさan
12/09/22 07:31:56.23 MGi9yJjk
>>856
そんなもん通じるわけねぇだろ
首になるぞ
858:853
12/09/22 08:11:21.11 fniO2/dY
>>856
こらこら他人を騙るんじゃあないｗ
今また確認したら２４日はなんとか入れそうだが、30日はムリポ
まさかクリスマスのシフトって朝から晩まで丸一日働くとかないよね
859:FROM名無しさan
12/09/22 11:52:25.45 LW69IL12
年末年始は休みもらったけどクリスマスは休めないだろ
うちの店舗のクリスマスはオプクロが何人かいてあとのやつも最低8時間とかいうレベル
っていうか30パーセントオフとか今回のキャンペーンバカ過ぎだわ
チキン出過ぎ
860:FROM名無しさan
12/09/22 12:29:02.60 GUb3NVod
3日目にして既にフリッターが完売しそうなんだが……。
皆のところはどう？
861:FROM名無しさan
12/09/22 16:13:23.11 /UFnIOIZ
フリッターそんなに美味しくないと思ってしまった
862:FROM名無しさan
12/09/22 20:54:26.41 7cI+Rkrr
フリッター糞じゃん
863:FROM名無しさan
12/09/22 22:15:00.69 tXKEG4gF
オープンラスト初体験したけどあれは死ねる
864:FROM名無しさan
12/09/23 06:01:02.57 lM6B4W0c
あまったフライドチキンどうするの？
865:FROM名無しさan
12/09/23 06:10:29.91 fFn60pdt
ゴミ箱へシューーー
866:FROM名無しさan
12/09/23 07:24:14.27 gI2d3xOc
クローズの時みんなで食うに決まってんだろ
867:FROM名無しさan
12/09/23 13:16:49.83 5ec+JMmi
太らない？
868:FROM名無しさan
12/09/23 16:03:38.91 722UlCOM
太るよ
869:FROM名無しさan
12/09/23 19:02:10.87 85x/fIg5
>>860
既にホームページから消えているが…
870:FROM名無しさan
12/09/23 21:36:33.84 yOTLPAqY
チキン売れまくってひどい週末だった
871:FROM名無しさan
12/09/23 22:20:09.00 MRZqNTS3
チキンうれすぎわろち
872:FROM名無しさan
12/09/23 22:54:36.88 Qi6lzJGb
オリジナル飽きないわーいくらでも食べれちゃうkfcやってて本当にに良かったデブ��
873:FROM名無しさan
12/09/23 23:25:43.76 722UlCOM
この3日間急がしすぎた
ORの在庫ギリギリだったぜ
874:FROM名無しさan
12/09/24 00:01:16.57 /QMB3DRs
土日で20時間くらい働いたわ
死ぬかと思った
875:FROM名無しさan
12/09/24 05:03:25.12 HLXgQNvP
クローズで食うくらいで太んないよ
そんな大量に食うわけじゃないし
876:FROM名無しさan
12/09/24 16:11:57.72 rK6+5maW
チキンもでるけど
コールスローだろ
一日でなにが13キロ×3作成だよ・・・
877:FROM名無しさan
12/09/24 16:27:03.86 rK6+5maW
社員が代わってクローズでチキンくえなくなったんだが
なんていったら食えるようになるかな
878:FROM名無しさan
12/09/24 17:01:37.71 /QMB3DRs
今日入ってるけど平日はキャンペーン中でもあんまりチキン出ないと信じたい
つか出たらしぬ
879:FROM名無しさan
12/09/24 19:54:29.20 70jurzqA
>>860
３日で販売終了した
カツサンドうめえな
880:FROM名無しさan
12/09/24 20:22:26.62 w18sKooS
クッカーの底にこびり付いたカスどうやってとるの
硬すぎるんだけど
881:FROM名無しさan
12/09/24 22:06:25.08 MEi1a7em
>>877
やめとけ下手したら首だぞ
882:FROM名無しさan
12/09/24 23:20:04.65 d6yHlwbN
質問どす
いつも10分前くらいに入店して10後くらいに退店してるんだけどその20分の分の給料はどーなる？
883:FROM名無しさan
12/09/24 23:41:19.99 CWFh2Tmh
>>880
うちはホースでお湯流しながらスコッチでこすってとる
硬かったらかなべらで頑張ってある程度とってる
884:FROM名無しさan
12/09/25 00:02:24.84 yFlGoVPP
カフェラテゼリーつくるのめんどくせえ
あれってパピコにコーヒーゼリーのせたら簡単にできるのに
885:FROM名無しさan
12/09/25 00:25:54.80 gcxwYs57
>>884
パピコにコーヒーゼリー乗せれば簡単にできるカフェラテゼリーが
886:FROM名無しさan
12/09/25 00:49:33.19 ImDnlxE8
>>882
もらえるにきまってんだろ
887:FROM名無しさan
12/09/25 13:18:55.66 2VkawNqi
クッカーは8HEADならお湯とヘラで落とした後スコッチできれいになる
4HEADならお湯かビチョビチョにお湯で濡らしたダスターとスコッチ
888:FROM名無しさan
12/09/25 20:15:48.22 6uOguEz2
手荒れひどかったらブレディングって手袋つけてもいいの？
889:FROM名無しさan
12/09/26 05:51:07.68 Nx2c+SK8
いいんじゃない？
890:FROM名無しさan
12/09/26 10:34:41.26 gvvXzwgR
めんどくさかったらクッカーに75℃のお湯溜めてしばらく放置する
そしたらカスがやらかくなって簡単に取れる
891:FROM名無しさan
12/09/26 18:50:43.30 CI/hXmfj
厨房1人
ブレディング中にチキン揚がったらどうしますかる
892:FROM名無しさan
12/09/26 19:27:39.82 Nx2c+SK8
事前に時間確認しておいて
20秒前くらいになったら手洗って白エプロンとってボーンダウン
893:FROM名無しさan
12/09/26 19:53:25.59 h71Lm/vg
あげるだけあげてすぐブレディングに戻る
ドロップしてボーンダウン始める
シフトかける
894:FROM名無しさan
12/09/26 19:56:13.23 CI/hXmfj
>>892
ありがとうございます
ブレディングの途中のお肉たちは放置しちゃって大丈夫ですか？
味が濃くなるとかなんとか
>>893
ありがとうございます
なぜシフトをかけるのでしょうか？
895:FROM名無しさan
12/09/26 20:29:29.62 h71Lm/vg
ブレディング終わったらシフトかけるでしょ！
俺は店長がいない日は最後に一回だけしかかけないけどｗ
896:FROM名無しさan
12/09/26 20:34:36.34 CI/hXmfj
そうなんですか！？
毎回毎回シフトがけですか
知りませんでした…
自分は1時間に1回くらいしか…
ありがとうございます
897:FROM名無しさan
12/09/26 20:46:50.50 MGMLClb3
毎回シフトとかやってらんねえわ
898:FROM名無しさan
12/09/26 21:24:28.02 oune9D3K
向かいのミスドは大変そうだなぁ…
899:FROM名無しさan
12/09/26 22:19:58.44 azl4nK6p
自分ケンタのバイトだけど
今日働いてたら30％offのやつ3日までとか聞いたけど
900:FROM名無しさan
12/09/26 22:22:10.97 azl4nK6p
若干誤爆したわ
この30％オフのパックっていつまでなの？
901:FROM名無しさan
12/09/26 23:41:29.22 1YlwpZ9H
3日まで
チキン解凍めんどいし
フライヤーもやらされてるから早く終わって欲しい
ポテトLめんどいんだよ
902:FROM名無しさan
12/09/27 16:57:45.90 zyqX/BxX
明日は鳥の日と30%オフがかぶるわけだが
903:FROM名無しさan
12/09/28 00:16:05.99 +hjsQ4nW
ここのバイトは申告したらその通りのシフトになりますか？
前日にシフト変えられたりとかあったりしませんか？
904:FROM名無しさan
12/09/28 00:19:37.46 kgAlV70R
>>903
お前が重要なポジションでかつ使い勝手が良かったら
直前で変更とかされる
905:FROM名無しさan
12/09/28 00:32:08.46 S+U5uZgw
始めて一ヶ月半だがつらい…
最初はみんなつらいものなのか？
906:FROM名無しさan
12/09/28 07:39:19.37 h/AHb7Rx
>>904
道理で私がシフト上いいように扱われているわけか
907:FROM名無しさan
12/09/28 10:36:59.28 JCI4yoQ9
>>905
そのくらいはまだ楽しかったかな
半年過ぎてくるとだんだん飽きて来る
908:FROM名無しさan
12/09/28 17:13:28.24 8+B5ff+8
うわあああああああああああああ
明日鳥の日とか嘘だろおおおおお
7時間…
いやだいやだいやだたたたあああああ
909:FROM名無しさan
12/09/28 17:14:21.35 8+B5ff+8
おっと
日にち感覚がずれていたようだ
助かった
連投すまんこ
明日もがんばるべ！
910:FROM名無しさan
12/09/28 19:22:14.86 6JOFIEO5
結局鳥の日とかわらないくらい忙しいんじゃないの？
俺も明日七時間だ
911:FROM名無しさan
12/09/29 01:50:14.51 kVjOgCWx
うちの店コールスロー余りすぎワロタ
912:FROM名無しさan
12/09/29 17:21:14.59 5L0Oz/Ak
売れると思ったら売れてない
チキン126くらい貯めて早アップしたわ
913:FROM名無しさan
12/09/30 23:12:54.61 KbmJEZiy
コールスローがアホみたいに余ってワロタｗｗｗ
914:FROM名無しさan
12/10/01 21:05:00.01 3BxwXBFh
クローズ等が終わったあとは事務所でほかのパートナーを待っていますか？
それともさっさと帰ってますか？
915:FROM名無しさan
12/10/01 22:27:05.02 qA8tvD9V
帰りたかったら帰るし
待ちたかったら待つ
別に気にしてない
916:FROM名無しさan
12/10/01 22:33:02.63 C7PFJCGo
なんか土日久しぶりに九時から入ることなった。土日レンチャンかよ！みたいな。実は土曜日は初めて。
そこで、質問がある。MEDを作る際に使うメジャーカップって透き通ってる方かな？
それとも銀色の方かな？あと、揚げる順番とそれぞれの揚げるの個数を良かったら教えてください。
お願いしますです。
917:FROM名無しさan
12/10/01 23:20:55.91 OzsILv4G
>>916
こっちには透き通ってるやつないな。銀色で良いんじゃないか？
順番は気にしてないけど大体OR36→香味18→フィレ6みたいな感じでいつも作ってる。
918:FROM名無しさan
12/10/02 00:05:02.54 C7PFJCGo
>>917
ありがとうございます。銀色のメジャーカップ2000g測れますよね。それが二つあるだけですか？
クリスピーのバッター液を作る時もそれを使っていますか？銀色のメジャーカップって測りづらいですよね。
クリスピーのバッター液を作る時は…。僕の所は普通に白い透明なメジャーカップ1000gがあります。どこにでもあると思っていました。厨房に
919:FROM名無しさan
12/10/02 02:05:29.92 Bd+HgHZo
ところでMEDのDってなんだろう
920:FROM名無しさan
12/10/02 02:31:02.04 RLapnTIh
ディップのD
>916
調理数は社員に聞かないと怒られるぞｗ
921:FROM名無しさan
12/10/02 02:59:59.62 XSALOtb8
5700計れるんならなんでもいいじゃん
922:FROM名無しさan
12/10/02 07:49:55.97 Bd+HgHZo
>>920
やっぱりか
それと、うちには銀色のカップしかないからドラムに水をつけるのも5700もそれ一個だよ
923:FROM名無しさan
12/10/02 10:07:46.87 hQH14oCh
銀色ってなんだ、2000cc入るやつか？
924:FROM名無しさan
12/10/02 10:24:43.66 uZqobeXW
定番の質問だけど、揚げ揚げばっかで揚げもの嫌いになるの？
925:FROM名無しさan
12/10/02 10:35:00.14 gEtpdNe/
カウンターだけど腹減ったら普通にオリチキ食べたくなる
926:FROM名無しさan
12/10/02 12:36:14.29 y9boG94A
これから初バイト…
やばい緊張してきた
927:FROM名無しさan
12/10/02 14:11:27.19 GCUFqQfO
あー銀色しかないところ意外と大きなんだね。
928:FROM名無しさan
12/10/02 14:17:20.20 /Syu/d/i
カウンターの連中は店長いない時にナゲットとかポテトをつまみ食いしてる
929:FROM名無しさan
12/10/02 16:13:15.72 Bd+HgHZo
制服の色って決まってないんだってね。赤貰おうかな
930:FROM名無しさan
12/10/02 16:13:50.71 Bd+HgHZo
制服の色って決まってないんだってね。赤貰おうかな
931:>>926
12/10/02 17:12:37.46 YLTgTOYT
キツイって聞いてたから不安だったけれど
意外と楽しかったわ
932:FROM名無しさan
12/10/02 17:23:23.48 GCUFqQfO
>>920
それは大丈夫。店長がいるから言ってくれる。でも、大体の見せ同じだよね。オープンの時に揚げる個数。
933:FROM名無しさan
12/10/02 17:29:25.06 GCUFqQfO
>>931
最初部位の種類とか教えられたよね。
鳥の体はこうなっていますみたいな部位を並べて見せてくれた。
もう覚えてない。誰か再現してくれたら嬉しいかも。
934:FROM名無しさan
12/10/02 18:04:37.60 YLTgTOYT
URLﾘﾝｸ(www.dotup.org)
こんなの見つけた
935:FROM名無しさan
12/10/02 18:16:30.27 NG9bjYyv
>>934
バーストしてんじゃねぇか
936:FROM名無しさan
12/10/02 18:42:14.81 GCUFqQfO
>>934
チキン食べたくなってきた（笑）
937:FROM名無しさan
12/10/02 19:24:38.95 NFKuZykM
大学生でシフマネになれますか？
938:FROM名無しさan
12/10/02 20:37:29.59 Zk/QDBmJ
>>937
なれるよ、ウチは２人いる。
939:FROM名無しさan
12/10/02 22:16:16.08 IyQ4HY0p
シフマネってどれぐらいでなれるものなの？？
なれるならなってみたいんだけど（笑）
940:FROM名無しさan
12/10/02 22:22:24.14 5oNouJBB
バイトから社員てだいたいどれくらいしたらなれるの？
941:FROM名無しさan
12/10/02 23:02:28.61 /Syu/d/i
ケンタの社員になりたいのかよ
942:FROM名無しさan
12/10/02 23:13:54.42 Bd+HgHZo
フィレ６でOR4Hドロップしたったｗｗどうりで白いわけだ
943:FROM名無しさan
12/10/03 01:20:00.41 LfobQ7gD
>>940
チャンチャレ出てファイナルまで行けたら声がかかるよ
944:FROM名無しさan
12/10/03 11:56:01.72 n2jZcezS
店によっては8HEAD無い所もあるの？
945:FROM名無しさan
12/10/03 16:57:23.98 HtKiKgvZ
無いところもあるよ
この前の食べ放題の店舗は8HEADがある店舗だけって聞いた
946:FROM名無しさan
12/10/03 17:36:54.79 Hh4Ff/1O
8Hない店だけどうちはやったよー
947:FROM名無しさan
12/10/03 20:17:01.08 EO2e+P5d
まだオープンでMED作ったことない。一度作ってるのを見ただけだよ…
クリスピーのバッターなら水:粉=1:1で混ぜれば終了なのにー！
MEDは銀のメジャーカップだよね…MEDの作り方は一応分かるよ。でも不安…
948:FROM名無しさan
12/10/03 20:21:12.17 EO2e+P5d
>>944
普通に4headでもやっていたよ（笑）
逆に8headがある店って沢山あるの？みたいな感じ。4headよりね。
949:FROM名無しさan
12/10/03 20:50:14.67 n2jZcezS
うちは8HEADと4HEADが２台ずつ
950:FROM名無しさan
12/10/03 21:16:24.65 HkEtvNUd
エイト2台羨ましいなぁ
エイトだとさばき楽だし
おれんとこはエイト1
4ヘッド4
951:FROM名無しさan
12/10/03 22:12:28.04 1XJy///u
８は潰しが面倒くさいじゃん(´・ω・`)
952:FROM名無しさan
12/10/03 22:25:49.27 oRUp8OVl
こっちの店舗の8Hはぶっ壊れてるから72ドロップするとき54の温度でヒートアップしてる
そっちのほうが綺麗にできる
953:FROM名無しさan
12/10/04 16:06:17.76 eIvSk3HR
厨房って一人でやるもんなの？
954:FROM名無しさan
12/10/04 16:10:38.90 SXYRhJ/N
明石家さんまが言った空気の読めない一言
明石家電視台
2011年1月24日放送（MBS）一部地域は後に放送
間寛平アースマラソンゴールSP
明石家さんま「マラソンに行ってた時、何かあった？」
間寛平「……。」
さんま「嘘でもいいから。襲われたとかレイプされたとか、おもろい事言いなはれ」
955:FROM名無しさan
12/10/04 20:04:29.06 jz28m1O/
>>953
店舗によるし時間帯にもよる
956:FROM名無しさan
12/10/04 20:15:14.50 YvE/0CnW
でも平日って大体一人
957:FROM名無しさan
12/10/04 20:16:21.26 CTcxpsMo
エイトの潰しは割と好きです
ブレマシの方がダルい
958:FROM名無しさan
12/10/04 20:54:26.95 3xYbuwiU
新しいサンドたっけぇｗ
959:FROM名無しさan
12/10/05 00:42:50.67 VGlcGTO+
エイトなんて去年のクリスマス以来使ってないなー
960:FROM名無しさan
12/10/05 07:44:04.62 LQQDa+/Q
>>959
暇だな、うらめしい
961:FROM名無しさan
12/10/05 09:36:07.06 RrOLCsTm
よし！朝からMED作成を確認のため見にいった。
明日久しぶりにオープンで厨房に入るから不安だし、まだMED作成したことないから焦ってた（笑）
もうこれで明日は大丈夫さ！きっと！
>>953
土日とか祝日とかめっちゃ忙しかったらだいたい2人で厨房するよ。
2人の時の方が楽だし、余裕ができる。たまにまた厨房2人にならないかと楽しみにしてる。
962:FROM名無しさan
12/10/05 10:04:28.88 B6MDhP90
どうしておまえら分からないこと店長とか社員にきかないの？
963:FROM名無しさan
12/10/05 14:28:30.69 Ns4KUobE
事務所とかにマニュアルもありそうなもんなのにな
964:FROM名無しさan
12/10/05 16:03:44.69 LQQDa+/Q
入った時にスター２０００なんとかかんとかって貰わなかった？
965:FROM名無しさan
12/10/05 17:40:10.87 rbiPbUSn
あーそんなん貰ったな
何も書いてないけど
966:FROM名無しさan
12/10/05 18:22:13.85 3Kx6bmwa
平日の昼間でも2人なのだが…
俺の所は忙しいのか？
休日夜は3人