12/08/05 22:55:30.89
>>343
あ！並び方はどう？1番下とかにはしてないよね。
じゃあなんでだろ…僕は普通にに皮を伸ばして二本を水の中に2、3秒入れて
普通にバスケットに置いてる。
345:FROM名無しさan
12/08/05 22:57:48.20
↑↓←ドラムね
バスケットの真ん中と一番上に↑↓こんなふうにおいてるよ。
346:FROM名無しさan
12/08/05 23:02:33.61
>>344
不思議だよな
俺もそれなのにバーストしてるんだわ
リア充に対する恨みが多いからとか理不尽な理由が付かない限りもう無理だろこれ
347:FROM名無しさan
12/08/05 23:02:51.29
>>333
俺もちょい前までバーストしまくりでやばかったけど
・皮を伸ばし過ぎない
・水付ける前にギュって握って粉をしっかり付ける
を意識したら殆どしなくなったよ
特に皮を上げるときに引っ張ると骨が見え易くなるらしい。
慣れてくると強くなりがちなんだよな･･･
348:FROM名無しさan
12/08/05 23:13:56.33
ちゃんと骨を下にしてるか？
反り返ってるほうを下にするんだぞ？
349:FROM名無しさan
12/08/05 23:17:01.64
してるらしいよ
350:FROM名無しさan
12/08/05 23:17:40.47
>>348
やってるやってるw
なんなんだろうなー.....
もう分からないわwww
351:FROM名無しさan
12/08/05 23:18:50.72
>>347
おおー！
マジか！
ちょっと明日やってみるわ！！
ありがとー！
352:FROM名無しさan
12/08/05 23:24:46.74
>>351
頑張ってねー。僕はまだ三ヶ月も経ってないから一年とかまだ遠いよ。
一年保つか分からないけどなんとか頑張る！
353:FROM名無しさan
12/08/05 23:27:37.16
>>352
3ヶ月なのに俺より仕事できてるな！w
お互い頑張ろうぜw
周り皆辞めていってるけどww
354:FROM名無しさan
12/08/06 00:34:07.35
厨房1年やったがもうギブアップ
平日1人とかならわかるがORキャンペーン中の休日やGWでも１人クローズとかやってらんねえわ
1人だからストック貯めておかないとクローズ作業とかできるわけねえのに
ロスださないためにちまちま少しずつ調理指示しやがるし
人件費削減に溺れたバカは有能な人材を次々と失っていってます
355:FROM名無しさan
12/08/06 08:07:40.38
>>354
夕方のピークをカウンターと厨房の二人でまわせとか絶対無理
当然回らなくてカウンターには客の列。待ちきれない客はどんどん出て行く
赤字店舗だから人件費削減しまくってこの結果
356:FROM名無しさan
12/08/06 08:58:30.57
わたし厨房だけどぶっちゃけ客来ないで欲しい
ずっと暇してたい
ところで暇なとき何してる？
店長いる時は適当に掃除してるけどいない時はﾎﾟｹｰと…
357:FROM名無しさan
12/08/06 09:50:02.66
俺もポケっとだな
358:FROM名無しさan
12/08/06 10:54:08.07
適度に忙しいほうがいい
雑談とかﾃﾞｷﾈ
359:FROM名無しさan
12/08/06 10:56:12.08
携帯でネットみてる
360:FROM名無しさan
12/08/06 11:26:22.37
バスケットについたカス見たいなやつをこまめにとるとバーストしなくなるよ
361:FROM名無しさan
12/08/06 12:11:51.79
>>359
携帯持ち込み禁止じゃないんだ
362:FROM名無しさan
12/08/06 12:58:57.30
お前らのとこ厨房に監視カメラついてないの？
俺のとこついてサボってたらバレるわ
363:FROM名無しさan
12/08/06 13:44:37.19
恐ろしいな
364:FROM名無しさan
12/08/06 13:57:05.80
>>361
俺のところは店長やシフマネが携帯いじってすぐサボるからやりたい放題
365:FROM名無しさan
12/08/06 14:41:50.50
携帯している所を店長が見たら首だろうね。店に店長がいない時に急に店長が店に来て、
携帯している所を見てしまったらどう思うだろうね…昔は職場で携帯なんてする人なんていなかったのにね。
本当残念だよ。緊急時なら仕方ないよ。これからは携帯で遊びはやめた方がいいんじゃない？メールも。
確かに暇だろうけど…
366:FROM名無しさan
12/08/06 14:47:41.49
つか監視カメラがある職場って…嫌だな…自由が効かないね。
信用されてないように見えるし…
367:FROM名無しさan
12/08/06 14:51:29.16
監視カメラのせいで携帯はおろか休む事すらできないぜ
死角はあるっちゃあるが…
368:FROM名無しさan
12/08/06 14:55:29.26
職場に監視カメラがある人の事を考えたら携帯なんてしちゃいけないね。
369:FROM名無しさan
12/08/06 15:31:43.05
>>333
裏技なんだけど水漬けた後また粉つけると絶対バーストしない
370:FROM名無しさan
12/08/06 16:20:59.68
オープン前クローズ後に時間を見る時だけ携帯使ってる
っていうか携帯と財布はポケットに入れとくだろ
371:FROM名無しさan
12/08/06 16:24:52.76
ポケットに入れとくって本気？
基本すべて持ち込み禁止なんだけど
せいぜいボールペンくらいで…
携帯とかあり得ん
372:FROM名無しさan
12/08/06 17:06:33.75
盗難防止のために常に持ち歩くように言われてる
もちろん仕事中は使わないけど
客がいない清掃時にアラームで時間確認するくらい
373:FROM名無しさan
12/08/06 18:18:15.60
まっそんなもんだったらオッケぃだねo(^▽^)o
374:FROM名無しさan
12/08/06 19:02:02.23
なんだこいつバイトリーダーか
375:FROM名無しさan
12/08/06 19:59:43.99
最近CC練習にうちの店舗にくるのでイライラしてる
もっと他のところでやれよっつー.....
376:FROM名無しさan
12/08/06 21:32:05.49
店長いない日にバックレテ辞めた彼女を事務所に呼んでいちゃいちゃするシフマネうぜえ
377:FROM名無しさan
12/08/06 21:34:35.16
えーシフマネ…
378:FROM名無しさan
12/08/06 21:38:13.69
自分勝手…だよね…
379:FROM名無しさan
12/08/06 23:02:32.43
携帯は時間管理表の日付書くために必要。
今日が何日かわからなくなる
380:FROM名無しさan
12/08/06 23:19:28.65
はぁ…
バイト5日目もう辞めたい…
俺根性ないなぁ
381:FROM名無しさan
12/08/06 23:23:02.84
>>380
どうしたの？
382:FROM名無しさan
12/08/07 00:06:17.27
飽きてきたんだろう
383:FROM名無しさan
12/08/07 00:49:54.57
みんな、ボーンダウンの前の完全手洗いちゃんとやる？
384:FROM名無しさan
12/08/07 00:52:24.57
極力やる
385:FROM名無しさan
12/08/07 01:04:09.79
そっか…僕も弱いよ。バイト中に何度も心が折れそうになった。
おまけにコミュニケーション下手だから苦労するよ本当。幸い厨房だからまだなんとかなるよ。
カウンターはきついだろうけどね…店長厳しいよ。だけど、
バイト終わったら優しくて「頑張れよ」とか言われたからなんとか頑張れてるよ。
386:FROM名無しさan
12/08/07 01:05:54.42
頑張ってね。380番さん
387:FROM名無しさan
12/08/07 01:14:00.09
>>383
やったことねーわ
388:FROM名無しさan
12/08/07 01:21:00.77
>>375
JR駅前店の人ですか？
389:FROM名無しさan
12/08/07 02:24:58.86
383 やらないやつ不衛生 やらないやつは今すぐやめてしまえ
390:FROM名無しさan
12/08/07 09:11:05.46
とにかくクレームが多すぎて、店長の腹いせに耐えれずにやめました…
今はとりあえずネットで生活の足しにしてます。
URLﾘﾝｸ(www.geocities.jp)
391:FROM名無しさan
12/08/07 11:31:57.88
入って三ヶ月くらいの時に店長が帰る時に急に肩ポンッってされて｢お疲れさま｣って言われた時はクビだと思ったなぁー
クビって実際あんまりないらしいけど
392:FROM名無しさan
12/08/07 11:42:37.86
クビになりかけたやつならいたな
でもよくクビにならなかったなってくらい勤務態度がひどかった
393:FROM名無しさan
12/08/07 12:00:34.98
5年間バイトしてる間に2人ほどクビになった奴を見たな
394:FROM名無しさan
12/08/07 12:01:24.37
>>391
おつかれさんｗｗｗｗｗ
395:FROM名無しさan
12/08/07 12:12:27.03
まんこ
396:FROM名無しさan
12/08/07 14:06:13.47
うちの店長僕が何回ミスしても叱ってくれて「頑張れよ。頼むで。」言ってくれる。
まあ、チキンを食べたりとか落としたりはしてないからかな。油の中に落としたのあわせて１０個以下だと思う。
厨房入って3ヶ月は経ってはいない。ただバイト中はやっぱり厳しいものだよ。それに耐えきれないなら仕方ない…他を探すしかないね…
397:FROM名無しさan
12/08/07 14:07:56.49
首になったら仕方ないよそりゃ。君はよく頑張った。また頑張ってね。僕もそこまで人の事言えないけどさ…
398:FROM名無しさan
12/08/07 14:46:42.85
遅刻常習犯でもクビになってない先輩もいたけどな
辞めたけど
399:FROM名無しさan
12/08/07 15:18:18.30
俺の先輩OR72を二連続でクックミしたらしいけど普通だった
別の先輩はクリスマスに床にOR36ご馳走したらしいけど普通だったし
案外大丈夫なもんかな
そんな俺もクックミ累計で40くらいかな
400:FROM名無しさan
12/08/07 16:24:07.96
ドラム見て、これチンコみたいっすね^^って言うやつマジウザいんだが....
401:FROM名無しさan
12/08/07 16:26:59.97
じゃあしゃぶれよって口んなか突っ込んでやれ
402:FROM名無しさan
12/08/07 17:42:22.67
店長がトレーニー以下な件
403:FROM名無しさan
12/08/07 17:42:57.29
なんだちんこみたいって思ってるの俺だけじゃなかったんだ
さばきのとき店長が「ちゃんと皮剥いて」っていつもいってくるんだよなぁ
404:FROM名無しさan
12/08/07 22:02:21.20
フィレがま○こみたいなんだよなぁ…
405:FROM名無しさan
12/08/08 00:42:53.89
僕は別の店長に変わって欲しい。まあ、これ以上厳しくなったりとかしたら心が折れるかな（笑）
406:FROM名無しさan
12/08/08 02:06:42.59
さばきの時のフィレはなんかエロいんだよね、それ一番言われてるから
407:FROM名無しさan
12/08/08 02:08:47.70
ぬるぬるしてるしな
408:FROM名無しさan
12/08/08 10:46:23.96
開く時がやばいよな
409:FROM名無しさan
12/08/08 12:42:31.44
くぱぁってやるのがなんかエロい
410:FROM名無しさan
12/08/08 12:59:59.45
やっぱりみんなくぱぁって思ってたのか
411:FROM名無しさan
12/08/08 16:46:15.57
あーでも社員(女)に「君、フェレさばくの上手いね」って言われたわ
412:FROM名無しさan
12/08/08 17:38:18.49
キールの皮めくってみろ
413:FROM名無しさan
12/08/09 01:59:21.41
キールの方がヤバイ
溜まってたら間違い起こすレベル
414:FROM名無しさan
12/08/09 07:29:31.16
>>406
あっ、ふーん…（察し）
415:FROM名無しさan
12/08/09 11:07:24.74
このマンコ野郎共め
416:FROM名無しさan
12/08/09 14:06:17.50
厨房より外のほうが涼しかった
417:FROM名無しさan
12/08/09 20:00:08.81
>>416
いざとなれば、ｳｫｰｸｲﾝという避暑地があるからな～
418:FROM名無しさan
12/08/09 21:20:33.32
RHの液がさかむけに沁みる
419:FROM名無しさan
12/08/09 21:56:22.26
フィレの容器洗い忘れた・・・・
明日シフマネなのに
420:FROM名無しさan
12/08/11 12:05:01.84
質問です
学校に内緒で厨房でバイトしているのですが先生にバレるでしょうか？
421:FROM名無しさan
12/08/11 12:57:45.92
何も言わなければバレない
422:FROM名無しさan
12/08/11 14:34:38.51
誰かが先生に言わなければばれない
423:FROM名無しさan
12/08/11 15:33:46.01
池袋で焦がし醤油チキンとかいうのやってた
424:FROM名無しさan
12/08/11 15:38:35.32
クックミスか何か？（無知）
425:FROM名無しさan
12/08/11 15:49:25.96
>>421>>422さんくす
だいじょぶかな
ばれた人いる？
知り合いとかで
426:FROM名無しさan
12/08/11 16:08:26.37
厨房でどうやってばれるんだ？
それともカウンターのとこから厨房丸見えなのか？
店に入るとこ先生に見られなければ大丈夫だろ
427:FROM名無しさan
12/08/11 16:35:40.15
そんなに気になるなら学校に届けたらいいのに
家庭の事情が～っていったらいけるだろ
428:FROM名無しさan
12/08/11 17:40:22.23
常連客のじじいマジだりぃ
429:FROM名無しさan
12/08/11 23:14:27.00
あのー、近々ダブルワークをしようと思っています。
他の店の面接を受ける前に店長に「ダブルワークしたい。」と報告しますか？
受かってから報告しますか？それか受かってもまだ黙っておきますか？
まだダブルワークした事ないから一応参考程度に聞いておきます。よろしくお願いします！
430:FROM名無しさan
12/08/11 23:14:38.87
>>420
マスクと帽子しれ
431:FROM名無しさan
12/08/11 23:24:08.58
最近店長が変わったんだけど、ホントありえない。
皆耐えられなくて部長に相談したけど、意味無かった。
わたし達アルバイトが我慢するしか無いのかな。
432:FROM名無しさan
12/08/11 23:27:23.51
>>429
シフトフリーだから気にせず言いもせずダブルワーク
433:FROM名無しさan
12/08/11 23:28:41.82
>>431
店長変わったんだ！うちの所の店長変わったらどんな店長になるかなぁ。
ちなみにどんな店長でした？
434:FROM名無しさan
12/08/11 23:30:25.15
>>432
まじですか（笑）回答ありがとうございます(^｡^)
435:FROM名無しさan
12/08/11 23:33:29.66
>>420
そうだなぁ。僕も高校の時に居酒屋で働いていてバレるの怖かった（笑）
高校の前の校長とかきたからびっくりした（笑）ばれないといいね(^｡^)
頑張ってねo(^▽^)o
436:FROM名無しさan
12/08/11 23:36:24.01
>>433
・性格悪い、かわいい女の子には優しい(前の店で女の子食いまくってた)
・平気で遅刻、仕事をサボる、土日祝日オフ、連休が多い
・基本的になんでもアルバイト任せ
もう耐えられんよ(´･ω･`)
437:FROM名無しさan
12/08/11 23:40:03.10
>>436
えー！嫌だね…だったら厳しい店長で良かった…
頑張ってね！なんだったら文句言ってもいいと思う。
438:FROM名無しさan
12/08/11 23:51:21.30
>>436
うちのと近いわｗｗ
どこも似たり寄ったりなんだな
439:FROM名無しさan
12/08/12 01:16:16.54
まあまあ厳しい店長でダメな所は言ってくれる店長で良かったよ。
女の子を食ってばっかの店長なんて…怖い…無理だー！
440:FROM名無しさan
12/08/12 17:01:48.83
30分ごとの在庫入力って調理後に入れる冷蔵庫みたいなやつの中のチキンとカウンターのほうにあるチキンの合計を入力すればいいんですか？
441:FROM名無しさan
12/08/12 23:02:23.08
＿＿＿_
／ ＼
／ ⌒ ⌒ ＼ え？
／ （●） （●） ＼
| ､" ﾞ)（__人__）" ） _＿＿＿＿＿＿＿＿＿_
＼ ｡｀ ⌒ﾟ:j´ ,／ jﾞ~~| | | |
＿＿／ ＼ |_＿| | | |
| | / , ＼ｎ|| | | |
| | / / r. （ こ） | | |
| | | ⌒ ーnｎｎ |＼ (⊆ｿ .|_|_＿＿＿＿_＿＿＿＿_|
￣ ＼＿_､("二）￣￣￣￣￣ｌ二二ｌ二二 ＿|_|＿_|＿
442:FROM名無しさan
12/08/12 23:16:24.22
辞めたいんだけどどのタイミングで店長に言うべき？
443:FROM名無しさan
12/08/12 23:44:09.42
明日初めて平日のオープンだけどどうすりゃいいんだ？
土日は普通にやった事あるけど
ちなみに厨房
444:FROM名無しさan
12/08/13 01:22:54.70
>>443
お盆だから休日と同じでいいだろ
445:FROM名無しさan
12/08/13 10:57:14.35
変な時期にバイト始めてもうたorz
忙しいからっていって指示も出されず突っ立てるだけ…
先輩っちには邪魔だみたいな目で見られるし
446:FROM名無しさan
12/08/13 11:15:52.31
お盆めんどくさそう
駅前の店だからなお更
447:FROM名無しさan
12/08/13 11:50:18.43
そーいや昨日生チキン(リブ)から小さい虫が出て来たのだが…
かなり細くて1cmくらい…
経験ある？
俺は半年くらいやってて始めてだからかなり焦った
448:FROM名無しさan
12/08/13 12:08:20.60
虫なんだ 腸じゃなくて？ たまに首とか腸とかはいってるけどな
449:FROM名無しさan
12/08/13 12:52:08.13
>>448
あぁ、変な色の腸かな
ビビってすぐ捨てたから分からん
450:FROM名無しさan
12/08/13 15:12:36.61
>>445
それは先輩が悪い
451:FROM名無しさan
12/08/13 15:56:52.23
はあ？>>1なにこいつ 頭の中にも蟯虫湧いてるのか？
452:FROM名無しさan
12/08/13 19:48:27.74
ロッテリアに移籍しました
きれいな環境で働きやすく、店長も含めみんな良い人です
KFCとは比べほどにもなりません
それでは皆さんお元気で
453:FROM名無しさan
12/08/13 20:13:56.79
シフマネウゼーーーーーーーーーーー
完全に自分が頂点に立ってると思ってやがるよ
仕事できなくてすみませんね（怒）
454:FROM名無しさan
12/08/13 20:53:52.45
お前らの店も客が入ってきたら厨房からいらっしゃいませとかありがとうございますって言うの？
455:FROM名無しさan
12/08/13 21:44:03.15
一時期言えって指示されたけど自然消滅
456:FROM名無しさan
12/08/13 22:02:22.10
厨房から言っても意味ないだろ
トレー整理とかのために客から見える所にいたら考える
457:FROM名無しさan
12/08/13 23:16:50.64
ケンタって意味ないことやらすよな
458:FROM名無しさan
12/08/13 23:54:56.29
>>447
ただの寄生虫だろ
459:FROM名無しさan
12/08/14 00:35:12.88
カウンターもできる厨房の人はありがとうございました言ってる
460:FROM名無しさan
12/08/14 02:18:03.42
そうだな
461:FROM名無しさan
12/08/14 04:50:13.23
クラッシャーズってモーニングの時も売ってんの？
それともマックシェイクみたいにモーニング終わってからはじまるのか
462:FROM名無しさan
12/08/14 14:34:22.81
うちの店はシフマネみんないい人
一人俺の事嫌ってるけどその人も客観的に見たら普通にいい人
463:FROM名無しさan
12/08/14 14:47:26.14
おー洗脳されてるなぁ
464:FROM名無しさan
12/08/14 18:57:23.57
俺もシフマネクッソ嫌いでココで愚痴ってたレベルだけどそいつ抜けたら店の空気変わって穏やかになったんだよなぁ
465:FROM名無しさan
12/08/14 19:11:37.75
>>461
俺の店では売ってる
朝にやることが増えてうっとおしくてしょうがない
466:FROM名無しさan
12/08/14 21:36:56.58
お盆終われ
467:FROM名無しさan
12/08/14 23:19:45.71
>>465
おそらく店長指示なんだろうが、基本は10時開始なんだからやめて欲しい。
「他の店では出してた」と言うやつが来るのは、そんな店があるからなんだよね。
それとモーニングクーポンのドリンク100円もやめて欲しい。
アイスコーヒーＬ頼んで粘る客ばかりだ。
468:FROM名無しさan
12/08/15 01:13:59.54
調子のってOR作りまくったらくそ余った
469:FROM名無しさan
12/08/15 04:10:41.01
お盆糞すぎ笑えない。
そしてお盆ほぼ出勤とか死にたい
470:FROM名無しさan
12/08/15 09:34:59.38
つうかさあ・・・お盆にケンタとか普通食べる？
せっかく身内が集まったってときにファーストフードなんか食べるの？
もうちょっと頑張っていいとこ食いに行こうぜ？
一部のケンタ好きとかならわかるが、こんなに変な人間が多いとは思わなかった
471:FROM名無しさan
12/08/15 11:31:57.63
残念ながらバカが多いのよ
472:FROM名無しさan
12/08/15 13:53:44.56
正月三が日が売れる時点でね･･･
473:FROM名無しさan
12/08/15 15:34:13.79
今日もバカが沢山来ましたよ…
めっさ混んだわ
474:FROM名無しさan
12/08/15 17:52:30.58
大量に注文すんなら予約しろ
475:FROM名無しさan
12/08/15 19:31:41.94
お盆皆勤で10連勤とかあほだろ
死んじゃうわ俺
476:FROM名無しさan
12/08/15 21:58:35.88
客のことボロクソ言いすぎだろ、さすがに笑う
確かに閉店直前に来て大量注文する池沼は帰っておかゆでも食ってて欲しい
477:FROM名無しさan
12/08/17 15:55:45.84
30分後にツイスターONEBOX50セットの電話予約が入った時は流石にみんな切れてたわ
客ではなくオーダー通した社員にだけど
478:FROM名無しさan
12/08/17 17:30:41.17
それはきれるわｗｗ
479:FROM名無しさan
12/08/17 22:16:59.90
COMライセンスとりたてのマネージャー候補のやつうぜー
マジで偉そうなんだが
480:FROM名無しさan
12/08/17 23:03:20.50
ふーん
シフマネ二年目とかで偉そうならわけるけど、なりそうってだけで偉そうなら異常なやつだな
481:FROM名無しさan
12/08/17 23:09:40.54
バカに権力持たせるとやばいな
482:名無しさん＠お腹いっぱい。
12/08/17 23:13:24.88
d
483:FROM名無しさan
12/08/18 01:36:36.53
電話ってみんな出る？
俺フライヤーしてたんだけどさ、なんか電話鳴ってたみたいなんだけどだれも気づいてなかったんだ。
で、俺はというと片耳はドライブのイヤホンつけて、
クローズ作業で倉庫に行ったりウォークインに行ったりしてるのよ。
で、そのあとちょっとキレてんの店長・・・。
ずっとフライヤー周辺にいるとでも思ってんのかね？
気づいてなかったのに、そしてその電話とるのが当たり前のかのように。
今まで電話の取り方も教えてもらってないってーの
その時はほんとに何言ってんだこの人？ってなったわ
484:FROM名無しさan
12/08/18 01:58:57.10
電話に出るのなんて社員かシフマネだけだわ
485:FROM名無しさan
12/08/18 02:06:19.51
うちの店舗もそうだ 暗黙の了解か何か？
486:FROM名無しさan
12/08/19 18:56:38.69
さっき摂津の中環走ってた配達のガキは免許持っとんのかボケ
487:FROM名無しさan
12/08/19 21:20:04.35
給料上げろ！！！＝シフト入れろ！！！
488:FROM名無しさan
12/08/19 21:38:54.99
>>486
何があったか知らんが、そういう文句はCSにメールすべき
489:FROM名無しさan
12/08/19 23:47:15.49
ビールなんて止めてくれよ
トラブルの元が増えるだけだ
490:FROM名無しさan
12/08/20 00:07:44.27
今日、お客さんが私の名前を呼んでくれて、嬉しかった。
そのお店の「店員」じゃなくて、私の存在を認めてくれてる気がしたから。(^^)
491:FROM名無しさan
12/08/20 02:24:45.25
キモ
492:FROM名無しさan
12/08/20 02:41:51.26
(≧Д≦)
493:FROM名無しさan
12/08/20 12:10:57.31
夫婦で来店されたお客様に商品をお渡ししたら、
酔っぱらってた旦那さんに袋の持ち手ごと手を握られた。
「ここは何時まで？」
ってニヤニヤしながら聞いてきたが、見ていた奥さんは知らん顔。
一度手を引いたが離してもらえず、笑顔で閉店時間を伝えたら帰っていった。
すぐ洗って両手にミクロ噴きまくった。
二度と来るな！
494:FROM名無しさan
12/08/20 13:39:20.57
うぇ
495:FROM名無しさan
12/08/20 14:03:13.54
ってかもう客こなくていいよ
496:FROM名無しさan
12/08/20 18:37:11.43
ポテトの中にたまに緑色のが混じってるけどなんなんだ？
食っても大丈夫なの？
497:FROM名無しさan
12/08/20 18:49:01.65
フィレ揚げると白い物体？がついてるんだけどあれなに？
498:FROM名無しさan
12/08/20 19:48:39.17
フラワーじゃね？
知らんけど
499:FROM名無しさan
12/08/20 19:59:59.17
>>497
アクじゃね？
500:FROM名無しさan
12/08/20 22:00:30.49
アクか
せんきゅ
あとサイさばく時丸い臓器取ってる？
俺新人だけど関節はずすだけでいいって言われた
501:FROM名無しさan
12/08/20 22:32:20.43
チキン無くなる寸前に残り言ってくるカウンター糞うぜえ
502:FROM名無しさan
12/08/20 22:38:24.07
それはお前も悪いだろ
ある程度は自分で確認しながら作れ
503:FROM名無しさan
12/08/20 22:45:18.55
厨房の休憩中にチキンがヤバイのにめんどくさいからチキン作らないで厨房の休憩あけた瞬間にヤバイよマイナス入っちゃうよ
とか言いながら煽ってチキンの指示してくる社員うぜぇ
504:FROM名無しさan
12/08/20 23:38:59.81
ロスよりマイナスのが痛いから勝手に作ったれ
(≧Д≦)ﾝｱｯｰ
505:FROM名無しさan
12/08/21 00:47:17.35
確認する暇なんてねえ
506:FROM名無しさan
12/08/21 01:52:06.76
>>496
ジャガイモの皮だよ
507:FROM名無しさan
12/08/21 12:17:14.35
>>501
こっちはフィレの残り言ってくれない
だからフィレがないときいきなりお時間OKでフィレのオーダー入りましたとか言われる
508:FROM名無しさan
12/08/21 20:41:46.87
サイは基本的に関節外すだけ
臓器を取り除かなきゃいけないらしいけど
臓器残ってると結構グロいよなｗｗ
>>503はうちの店と状況一緒だわ
509:FROM名無しさan
12/08/21 20:46:15.91
フライヤー「次のOR何分ですか」
厨房「え？今からです。25分です(ドヤ」
510:FROM名無しさan
12/08/21 21:16:49.72
え何それは(ドン引き)
511:FROM名無しさan
12/08/21 22:57:48.38
忙しい所に指示がなかったら厨房のせいじゃないけど
その感じだったら普通に暇なのに調理してないな
それはひどい
512:FROM名無しさan
12/08/22 06:31:38.12
コントローラーを信用してはいけない(戒め)
513:FROM名無しさan
12/08/22 12:13:02.21
どなたかヘニーペニーのフィルタリングの仕方、1から詳しく教えてください。
あと研修5回目で店長に「もうすぐ一人になるから。」とか言われたんですけど
絶対無理なんですけど研修てだいたい何回くらいなんですか？
一人じゃまだ厳しいですとか通用しますか？
514:FROM名無しさan
12/08/22 12:41:42.73
何でメモ取ってないの？
515:FROM名無しさan
12/08/22 18:52:21.74
この前教えたでしょ？
516:FROM名無しさan
12/08/22 19:06:02.44
過去ログあされよw
一人でも最初のうちは店長やらシフマネやらが指示してくれるから大丈夫
早く覚えて一人で出来るようになった方がもちろんいいけど
517:FROM名無しさan
12/08/22 19:11:59.27
ここに書き込む暇があんなら店のやつに聞けよ
518:FROM名無しさan
12/08/22 22:25:56.83
フィルタリングなんて適当で大丈夫だろ
519:FROM名無しさan
12/08/23 00:12:37.15 3XDCpu1F
フィルタリングはそこまで真剣にやらなくていいけど
出来るだけ毎回やるんだぞ
520:FROM名無しさan
12/08/23 00:27:03.49 qrg1KYdt
毎回やらないとコゲがチキンに着いて汚くなるよ
フィレはそんなに油粕出来ないから何回か洗わなくてもいけるけど
521:FROM名無しさan
12/08/23 03:02:51.63 jw/NuHeA
完全手洗いくらい早く覚えてよ
俺が怒られるんだから・・・
522:FROM名無しさan
12/08/23 03:03:26.47 hD4hdfR0
爪、傷チェックOKです（大嘘）
523:FROM名無しさan
12/08/23 03:24:42.65 Pbo6jWSc
今日から新しいチキンか やみつきになるらしいが
あとおにぎりかなんでチキン屋でおにぎり？
524:FROM名無しさan
12/08/23 09:39:06.01 UvgXOK5u
>>523
美味しそうでいいじゃん！むっちゃ楽しみ
525:FROM名無しさan
12/08/23 09:40:20.35 Pbo6jWSc
まぁ試食できるからいいか
526:FROM名無しさan
12/08/23 12:49:48.69
香味は思ったより味が薄い
何故前みたく後がけにしなかったし
おにぎりはただのおにぎり
527:FROM名無しさan
12/08/23 16:37:00.13
香味チキン臭い…
528:FROM名無しさan
12/08/23 19:56:46.12
>>522
傷あったらどうすんの？爪はいいけど傷はどうしようもないだろ
っていつも思う
529:FROM名無しさan
12/08/23 20:07:30.29
獣医になりたくて学校通いながらここでバイトしてて授業で聞いたがブロイラーとんでもない育て方してるらしいな
赤ちゃんの時から無理矢理高カロリーな餌食わせて発育障害になって身体は太って体重を支えられず簡単に脚が折れたりとか
今の話しか昔の話しかは聞かなかったが
530:FROM名無しさan
12/08/23 20:46:21.18
>>523
モスでもライスバーガーあるし別にいいんじゃね？
531:FROM名無しさan
12/08/23 22:26:03.08
そこらへんに売ってそうな全部で３００円で買えそうなものを１個１３０円で売っていいのか？
532:FROM名無しさan
12/08/23 22:41:32.45
香味チキンのにおいでチキン冷蔵庫がやばい
夏のチキン冷蔵庫は天国だったのに地獄と化した
533:FROM名無しさan
12/08/24 00:27:47.68
香味作るの楽だけど臭いきついね
534:FROM名無しさan
12/08/24 01:01:37.34
>>509
(^^)凸
535:FROM名無しさan
12/08/24 02:58:54.61
マジキチ
536:FROM名無しさan
12/08/24 08:44:21.19
え
その新商品厨房の仕事なの？
537:FROM名無しさan
12/08/24 08:45:05.48
>>536
あたりまえじゃん
538:FROM名無しさan
12/08/24 09:09:56.13
>>537
まじかよ…
最悪…
レッドより簡単？
539:FROM名無しさan
12/08/24 12:37:13.67 7ycaZLUO
スプリンクルがクソ面倒
540:FROM名無しさan
12/08/24 13:24:58.45 WiSWh1Sz
給料月払いじゃなくて週払いにしてほしい
541:FROM名無しさan
12/08/24 13:38:19.97 E+cGgtsm
焼きおにぎりが普通のスーパーの冷凍のやつでワロタｗｗ
542:FROM名無しさan
12/08/24 23:35:24.43 iU2vCizE
香味チキン、フィレめんどくせええええ
香味フィレの時も水と粉？みたいのかける？
543:FROM名無しさan
12/08/24 23:39:51.86 V8pD+NUO
コウミフィレはそのまま粉付けて放り込むだけだから楽だろ
544:FROM名無しさan
12/08/25 02:41:34.05 IhZT2HpM
予約も無しにいきなり来てチキン80ピースも頼む奴なんなの
545:FROM名無しさan
12/08/25 05:27:19.53 BwwTwj5u
>>544
頭いかれてんだよ
546:FROM名無しさan
12/08/25 09:27:44.31 uPZprh60
>>544
ただの池沼
547:FROM名無しさan
12/08/25 19:07:08.59 kwy/EkGH
で、11種類のスパイスって何なの？
あと2ヶ月の命なんで教えてくれ
548:FROM名無しさan
12/08/25 21:25:25.88 SwlgUqkK
焼きおにぎりはなぜ失敗したのか
慢心、環境の違い
549:FROM名無しさan
12/08/25 21:52:33.69 9LK2439G
家で作れなさそうなチキンを買いに来てるのに、
家で作れそうな焼きおにぎりを買うはずがないww
550:FROM名無しさan
12/08/25 21:59:57.44 RVepZulU
オニギリ、ガッツリニチレイのマーク入ってますがな…
551:FROM名無しさan
12/08/25 23:40:16.21 BwwTwj5u
>>547
なにかでっかいことしろよ
552:FROM名無しさan
12/08/26 01:20:53.12 FTEBLaHp
おにぎりはもらって食ったけどほんと普通だなww
今日香味が鬼のように出た…
試食したけどニンニクの味が強い
553:FROM名無しさan
12/08/26 05:28:30.27 3qjb6Lh6
あんまりおいしくなかったぜ
554:FROM名無しさan
12/08/26 10:18:35.31 9YP5X7G0
このクソバイトとも後１週間でおさらばだ
厨房４つも入れなきゃならんものあるのになんで１人体制なんだか
夜の９時になっても家族連れでチキンなんて食ってる馬鹿も後を絶たないし
555:FROM名無しさan
12/08/26 11:22:36.93 NjfXCCJN
辞める前に一発でかいことしよう
556:FROM名無しさan
12/08/26 14:01:07.40 eOpH8p4a
厨房すら一人で回せないとか甘えんなよｗｗｗｗｗｗｗｗ
557:FROM名無しさan
12/08/26 14:26:54.67 9YP5X7G0
誰も回せないとはいってねえだろｗ
クローズ作業と並行してチキン等も維持するとか割にあわねえよｗ
ロスがうんたらとかいって貯めることも許されずちまちま入れさせられるし
こんなアホみたいな仕事を黙ってこなしてる人から見たら甘えかもなｗｗ
558:FROM名無しさan
12/08/26 19:37:56.58 wPjvs4wd
油入れ替えとか完全洗いとか危ない割りに金安いからな
559:FROM名無しさan
12/08/26 23:02:46.81 KXx7sU5o
暇な時さばき貯めってする？
さばいて袋に戻すやつ
560:FROM名無しさan
12/08/26 23:12:58.10 7Jh8yRrA
1ピースただの日で9-16時一人とかいうマジキチな日はやってた
561:FROM名無しさan
12/08/27 04:00:34.26 eR7wGAw/
いつ
562:FROM名無しさan
12/08/27 07:00:46.28 sGD5Nbj3
裁き貯め禁止になった
563:FROM名無しさan
12/08/27 09:27:24.11 o9wlypEX
>>562
なんで？
564:FROM名無しさan
12/08/28 11:36:51.78 CK7Ac+Pq
うちの副店長は口だけは達者なくせに、てんで現場では役立たず。
倉庫の備品管理してないからいつも足りない状態。コントローラもできないし
果ては、「チキンどうします？え？まだ作ってないの？」勝手につくりゃ文句
言うくせに。
565:FROM名無しさan
12/08/28 12:10:01.84 gdbseNjR
俺んところもカス
小さい声でぶつぶつなんか言って10分後くらいに
「フィレできたー？え、まだ出来てないの？何してたの？」
って。
566:FROM名無しさan
12/08/28 12:16:18.81 vuUYEBDz
俺んとこの店長も仕事できないおっさんだけど
体格的にも性格的にも主婦マネに負けてしまいそうなほど弱々しいからむしろ気の毒だ
567:FROM名無しさan
12/08/28 12:35:10.95 l+E27h8E
ちゃんと指示できない社員はいらない
568:FROM名無しさan
12/08/28 14:19:58.61 J7ENYG1g
一番イラっとくるのが閉店直前にチキン大量買いのキチガイが現れて
マイナスになったときの「チキンいれてる？」だな
普通に考えて入れてるわけないってわかるだろ
むしろすでに入れてたらロス大量になるってリスクがあるのに入れてたってことだぞ
やつらは自分に都合のいいようにしか考えれないんだよ
569:FROM名無しさan
12/08/28 19:58:23.80 LrJ2tPfc
なるほど
おまいら泣かすにゃ閉店直前の大量買いが一番っとφ(｀д´)ﾒﾓﾒﾓ
570:FROM名無しさan
12/08/28 20:14:47.96 5CK5ZN0h
やめてくれよ…(絶望)
そんなことしなくていいから†悔い改めて†
もういいよ、ヤバイヤバイ(焦り)
571:FROM名無しさan
12/08/28 21:24:00.16 hJ/KfA6F
閉店直前ならバイオーダーでもいいじゃん
572:FROM名無しさan
12/08/29 04:28:16.77 pwmkDytH
じゃけん閉店間際にチキン買いに行きましょうね～
573:FROM名無しさan
12/08/29 04:33:40.02 tUsa5Xf8
>>572
ふざけんな！
俺は今までお前のわがままを聞いてきたんだ…
お前みたいな三流客の相手はもうゴメンだ
574:FROM名無しさan
12/08/29 06:57:23.97 pwmkDytH
>>573
ばっかじゃねぇの(嘲笑)
閉店間際でも調理ちゃんとするんだよ、おう早くしろよ(ゲス顔)
575:FROM名無しさan
12/08/29 07:10:50.15 YXJaHqkl
どうでもいいけどこの板ID出るようになったんだな
576:FROM名無しさan
12/08/29 08:57:13.54 qrvivPe1
>>574
うちのみせはチキンが切れたから販売終了しましたって言ってるから
577:FROM名無しさan
12/08/29 09:17:45.61 Z19X2e6n
そしたら、ちょっと店長さん呼んでよって言えばいい？
578:FROM名無しさan
12/08/29 11:08:51.72 E+UMPL+S
閉店直前にチキン作ると深夜シフトが30分ぐらい伸びるわけだろ
客がいる状態で閉店後作業もできないしレーバーを考えると損だと思うんだけどな
579:FROM名無しさan
12/08/29 11:34:16.19 JszZn8N1
夜8時過ぎくらいから床をデッキブラシでブラシで掃除するのって何分くらい時間かける？
9時あがりだから1時間かけて丁度に上がろうとしたら時間かかりすぎいわれて、30分くらいでやったら丁寧にやれ言われて…
580:FROM名無しさan
12/08/29 22:27:49.96 qrvivPe1
>>579
４５分でやれよｗ
581:FROM名無しさan
12/08/29 23:33:23.91 HzIULvsC
入って8ヶ月位経ったんだけど
俺よりあとに入った人がもうチームメンバー
俺トレーニーなんだけど
仕事ができてないクズってことですか？
582:FROM名無しさan
12/08/29 23:34:30.91 tUsa5Xf8
大丈夫大丈夫 俺も誰より出来なくてボロクソ言われてたけど今オールスターだから
583:FROM名無しさan
12/08/30 00:41:22.29 HXnj2Bvi
>>581
社員のさじ加減だから、気にすることはないと思います。
584:FROM名無しさan
12/08/30 00:55:22.43 DWOuN4ce
>>582 >>583
ありがと
辞めるまでは真面目に頑張ってみるか
585:FROM名無しさan
12/08/30 01:03:00.02 stTWssO/
あのー、香味チキンのブレッダーの片付ける前の事について聞きます。
ブレッダーの入れ物の中の粉を新しい入れ物に入れますよね？
そのブレッターの入れ物を乗せる板の粉を新しい入れ物に入れても大丈夫ですか？
優しく教えてね。よろしくお願いします。
586:FROM名無しさan
12/08/30 01:29:21.38 +bFdyYuf
最近のＯＲの一袋の重量って軽すぎない？
特にフローズンのチキン。
社員に、ドライに揚がり過ぎるから、もっと重量(ピース数)を増やせって言われたんだけど、
これ以上増やしたらカゴに載らなくなってしまう・・・
どうしたらいい？
587:FROM名無しさan
12/08/30 01:46:32.28 HXnj2Bvi
一番下のリブ、キールを4×3でギッシリすると、案外乗りますよ！良いことかどうかわからないですけど…
588:FROM名無しさan
12/08/30 01:58:25.37 stTWssO/
一段目は周りがリブで真ん中に二個キール置いてる。
二段目にウイング並べてキール二個置いてる。
ドラムも二本置いてる。
三段目にサイとドラムの残り全部並べてる。先輩の真似してる（笑）
589:FROM名無しさan
12/08/30 02:01:55.09 stTWssO/
上の続き
あー増やせとかあるのか…じゃあきついね…二段目のウイングを狭い間隔で並べて
余った所にキールおいたりとかドラムおいたりとか…つか増やせとかきついね…
レッドホットならあったよ。少し増やすのは。
590:586
12/08/30 03:06:29.35 +bFdyYuf
>>587>>588
こんな時間にありがとう。
今でも、36ピースに3ピース加えてギッチギチなのに、もっと増やせって、無理だよな～・・・
591:FROM名無しさan
12/08/30 10:33:19.62 DjPvD9EI
下段がリブ8キール4
中段がウイング8とその他4ピース
上段がサイ8ドラム8
これで行ける
592:FROM名無しさan
12/08/30 12:08:21.34 FnLqZUhk
>>591
ウイングは10いける
あと下段のキールは詰めれば5個入る
593:FROM名無しさan
12/08/30 14:46:57.78 BT8d2KYg
>>591
先輩にそれで教わった
マニュアル通りになんてほとんどのせないわｗ
594:FROM名無しさan
12/08/30 16:04:30.31 m6AnCwmK
俺も>>591だな
基本
下段がリブ8キール4
中段がウイング8ドラム4
上段がサイ8ドラム4
マニュアルの中段のおきにくさは異常
595:FROM名無しさan
12/08/30 16:44:47.33 zK/nVLvg
そういうやり方とマニュアル通りのやり方で、商品の質には一切全く変わりはないの？
596:FROM名無しさan
12/08/30 16:46:09.24 HXnj2Bvi
それより、重量無視の方が影響あるみたいですよ。
597:FROM名無しさan
12/08/30 17:17:37.38 stTWssO/
あのー、香味チキンのブレッダーの片付ける前の事について聞きます。
ブレッダーの入れ物の中の粉を新しい入れ物に入れますよね？
そのブレッターの入れ物を乗せる板の粉を新しい入れ物に入れても大丈夫ですか？
優しく教えてね。よろしくお願いします。
598:FROM名無しさan
12/08/30 18:46:48.63 m6AnCwmK
>>596
まじかー！？
みんなちゃんと重さ測ってる？
誰もそんなことやってないけど…
599:FROM名無しさan
12/08/30 18:52:39.62 DjPvD9EI
もちろん測ってる
フレッシュなら大抵36より少なくなるわ
600:FROM名無しさan
12/08/30 20:11:23.79 V2tAsUlH
>>597
だめだよｗｗ
ヘラかなんかでこすってそのまま捨ててる
601:FROM名無しさan
12/08/30 20:23:11.36 stTWssO/
>>600
あーそうなんだ（笑）ありがとうございます。
レッドホットは普通にそうしても
大丈夫だったからこれも大丈夫かと思いました。すみません。
602:FROM名無しさan
12/08/30 22:34:33.90 rlh22nUD
閉店過ぎてんのにグダグダ喋って居座ってる客うぜえ
603:FROM名無しさan
12/08/30 22:48:58.34 rtbfbwvP
ここの住民て仲いいよな
某バイトスレの者だが、あっちは苦楽を分かち合えるバイト同士なのにギスギスしてる
ケンタいいな
604:FROM名無しさan
12/08/30 23:01:59.87 FbUqfgu+
>>602
おれは閉店時間ですって言ってるぜ
605:FROM名無しさan
12/08/31 00:30:02.08 A/UpyLoF
香味フィレいつも出ないから作らないでおいたときに限ってオーダーが入るという
606:FROM名無しさan
12/08/31 01:11:02.11 BdWTsxth
バイトは仕事に対する考えが甘いんだよ
607:FROM名無しさan
12/08/31 01:25:00.10 9rizytbc
香味くせえええええ！
608:FROM名無しさan
12/08/31 01:35:30.07 MZmyRLoP
>>605
あるあるwwwww
609:FROM名無しさan
12/08/31 01:37:02.68 JO5AhnjM
>>599
マジで？
フレッシュでも大抵少し足りないし、フローズンなら必ず足りない・・・
もしかしてハカリがおかしいのかな？
610:FROM名無しさan
12/08/31 04:03:33.43 vHndEEMJ
>>609
必ず足りないってなら計りがおかしいのかも
611:FROM名無しさan
12/08/31 09:18:02.65 AqW/UMRO
チキンの解凍って1時間水につけて2時間冷蔵庫じゃ絶対解けなくね？みんなどうしてる？
612:FROM名無しさan
12/08/31 09:44:59.17 qYC68WUk
もみもみする
613:FROM名無しさan
12/08/31 09:55:45.00 Y6uf8Sh4
2,3時間つけ続ける
ともみもみ
614:FROM名無しさan
12/08/31 10:34:00.39 a72cddOI
これパサパサになるんだろうなと思いつつ
お湯で解凍してしまう
615:FROM名無しさan
12/08/31 13:03:02.93 MlEaO4lZ
日付チェックの票にフレッシュと解凍後ってあるけどどう違うの？
616:FROM名無しさan
12/08/31 13:16:45.06 PdH7xIk4
冷凍もあるだろ
617:FROM名無しさan
12/08/31 15:54:20.80 hArWKgCu
フレッシュは納品時に生
618:FROM名無しさan
12/08/31 18:10:01.99 XQYWmfaA
やっぱあの人可愛いなあ 今度飲みにでも誘おう
619:FROM名無しさan
12/09/01 00:37:55.40 bb2MpqcJ
あのー、夜のクリスピーのバッター作りで秤で500グラムでよろしくって上の人に
帰り際に言われたんですけど、秤でボウルに水入れて５００グラム測ってから
クリスピーのバッターの粉を入れたらいいんですか？それとも逆ですか？
少なめに作らないといけなかったんですけど失敗しました…
まあカウンターの人がいてくれたからまあなんとかなったんですけどね。
今日辛かったんで優しく教えてください。あやふやなので…
620:FROM名無しさan
12/09/01 00:39:15.05 tAe1GezW
>>619
水→粉の順に入れよう
少しくらい間違えても水や粉を少しづつ足せば調整は聞くから焦らないで
ま、多少はね？
621:FROM名無しさan
12/09/01 01:13:14.96 bb2MpqcJ
>>620
水を500グラム測ってから粉を入れて混ぜたらいいんですね。
分かりました。ありがとうございます。気をつけます。なんとか。
622:FROM名無しさan
12/09/01 01:19:44.54 oANH+jlN
>>619
どんな秤を使ってるのか判らないけど、デジタル表示の秤なら、
空のボールを乗せた状態でゼロリセットした後、
水を500ｇ入れてから粉を1ｋｇの表示になるまで入れればＯＫだよ。
623:FROM名無しさan
12/09/01 01:30:03.10 bb2MpqcJ
>>622
すみません。普通の秤です。
デジタル表示とかあるんですね。
624:FROM名無しさan
12/09/01 02:02:33.47 oANH+jlN
クリスピーバッターは500ｇパックだったら楽なのにな～
朝一以外は基本500ｇ追加だからな～、うちの店・・・
625:FROM名無しさan
12/09/01 02:25:19.67 bb2MpqcJ
平日の夜は少なめにしなきゃ怒られる。朝と昼は問題ないと思う。
626:FROM名無しさan
12/09/01 02:44:32.59 bb2MpqcJ
クリスピーのバッターもそうだけど、
チキンのバッターとかまだ作った事ないから
ちゃんと作れるようにならなくちゃいけない。
僕料理とかあんまりしたことないし、計算苦手なんだよね。
数学得意な人とか羨ましいよほんと。
あと、厨房も厨房で香味チキン沢山注文されたら辛いよ。
今日は1人で厨房やって本当にやばかった。片付け終わったのが11時前。
もっと早くならなくちゃ追いつけないね…
627:FROM名無しさan
12/09/01 02:44:51.35 ozS/bz32
計量カップないの？
628:FROM名無しさan
12/09/01 03:20:06.51 5i//rhlQ
みんな時給晒してけ
俺900円
629:FROM名無しさan
12/09/01 04:32:41.34 hUobncmF
こんな素人へぼバイトがあやふやに作ったいい加減なもんを売ってんのかよ
大問題だなケンタッキーさんよ
630:FROM名無しさan
12/09/01 06:06:03.96 9SZ4HyKx
シニアシフトマネージャーですが、930円です
631:FROM名無しさan
12/09/01 07:44:29.98 8La+yweH
ケンタッキーて意外と手作りしてんのな
美味しいわけだ
632:FROM名無しさan
12/09/01 12:42:47.20 ZViR9LiZ
夏休み終わったからうちは暇店舗に戻るぞー
633:FROM名無しさan
12/09/01 12:51:49.44 bb2MpqcJ
素人って…君最低だね。そういうやつほど痛めに合うからね。よく覚えとけ！
634:FROM名無しさan
12/09/01 12:54:12.50 bb2MpqcJ
素人とか…みんな素人だよ…そっちこそ人をばかにしたような事を言うな！んでここに一生書き込むな！人の気持ち考えろ！
635:FROM名無しさan
12/09/01 12:55:00.42 bb2MpqcJ
はぁ…うざいね。
636:FROM名無しさan
12/09/01 13:02:43.25 bb2MpqcJ
みんなムカつくよね？厨房の人で629みたいな事言われたら。
637:FROM名無しさan
12/09/01 14:03:55.26 1e2NooHz
動かない老害ババアのほうがムカつく
638:FROM名無しさan
12/09/01 14:13:08.73 bb2MpqcJ
そっかー。クリスピー小さくて怒る客はどう？
639:FROM名無しさan
12/09/01 14:15:37.74 XJ9+adYw
別になんも思わない むしろその通りかもしれんと思う
640:FROM名無しさan
12/09/01 14:18:05.36 SpvxuooU
お前らの中にイケメンいない？
イケメンじゃなくても、話すの好きならＯＫみたいなんだよね。
稼げるのかレポ頼むｗ
ＵＲＬ貼れないから
めんずがーーでん
って検索して！
641:FROM名無しさan
12/09/01 14:37:49.65 bb2MpqcJ
ケンタッキーの事と何も関係ない（笑）
642:FROM名無しさan
12/09/01 15:41:20.40 lmvc3L4s
┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ
シャレにならんなケンタッキーさんよ
ちと動いてみるか
643:FROM名無しさan
12/09/01 18:20:18.82 hOJpoiMp
動いてみるか（ｷﾘｯ
644:FROM名無しさan
12/09/01 18:58:08.63 bb2MpqcJ
ん？
645:FROM名無しさan
12/09/01 19:21:21.38 o/crllWN
一生やりたくないわケンタッキーなんて
社員尊敬するわいろんな意味で
646:FROM名無しさan
12/09/01 21:01:16.53 J8CXP3EH
時給の割にいい人に囲まれてなかったらマジで苦痛なバイト
いい人と可愛い娘がいなきゃやめてる
647:FROM名無しさan
12/09/01 21:05:43.33 hUobncmF
ID:bb2MpqcJくん！
君は間違っていない、応援するぜ！
逆に馬鹿客にネットでどんなにひどいことを言われてるか、会社に知らせて戦うべきだ！
えらい人がここを見れば君が正しいことが分かって会社が馬鹿を訴えてくれる！
でも君がいる店の名前がわからないと会社も信用してくれないから、店の名前を書いてくれ！
そしたら俺が会社にここを見るように言ってあげるぜ！
648:FROM名無しさan
12/09/01 21:25:09.93 bb2MpqcJ
えー絶対言わないし…そこまでバカじゃないし…何言ってるの？
649:FROM名無しさan
12/09/01 21:29:04.13 bb2MpqcJ
現実とネットを一緒にしたくないし。
こんなことで。
２チャンって怖いね…ほんと人の気持ちを考えろ。
650:FROM名無しさan
12/09/01 21:31:53.82 bb2MpqcJ
よくみりゃ629さんじゃないか（笑）
もういいや。これ以上争っても仕方が無いから許す。
651:FROM名無しさan
12/09/01 21:47:04.04 hUobncmF
自分が正しいとおもうなら堂々と会社にここを見て貰えるだろ？
まあ言わなくていいよ、吉野家のテラ盛り事件と同じように会社が追い込みかけるだろうから
652:FROM名無しさan
12/09/01 22:22:55.58 tWB+Jb7o
紅茶とかのガムシロップとか飲めないからよくわかんないって言ったら起こられちったよ
それくらい常識として知っとけって言われちった(泣き)
653:FROM名無しさan
12/09/01 22:39:44.23 bb2MpqcJ
>>651
よく言うよ（笑）ああいえばこう言うかあ。
まあ、ケンタッキーのバイトを馬鹿にするぐらいなら他でやってください。
お願いします。ね！そう思わない？他の厨房の人
654:FROM名無しさan
12/09/01 22:41:42.31 bb2MpqcJ
明日９時から初めてのバイト…頑張ります！(キリッ
655:FROM名無しさan
12/09/01 22:43:31.78 bb2MpqcJ
あー朝の９時からバイトするのが初めて。やっぱり準備ですよね。バッター液ブレッターとかの。
656:FROM名無しさan
12/09/01 22:43:44.79 8La+yweH
なんか痛いな両方
657:FROM名無しさan
12/09/01 22:45:57.39 bb2MpqcJ
>>652
お疲れ様です！カウンターできる人尊敬してます！
頑張ってください！
658:FROM名無しさan
12/09/01 22:48:08.35 bb2MpqcJ
>>656
そうですよね。すみません。もっと大人にならなくちゃね…
659:FROM名無しさan
12/09/01 22:56:49.30 hUobncmF
>>653
もういいから
きみは悪くないよ
料理もしたことが無いし計算も出来ないし作り方も分からずあやふやに作るようなバイトを採用した会社が悪いんだから
そんなきみを雇った上に作り方を教えもしない会社が悪いんだから
だからきみは堂々としてていいよ
胸を張って「ぼくは作り方がよくわかりません」って
660:FROM名無しさan
12/09/01 23:02:01.50 bb2MpqcJ
>>659
僕のためにそんなに気遣ってくれるんですね…
貴方いい人です。
明日の為にもう寝ます。本当にありがとうございました！
お疲れ様です。おやすみなさいzZZ
661:FROM名無しさan
12/09/01 23:50:45.14 bb2MpqcJ
てかIDとかいらないよね…
662:FROM名無しさan
12/09/02 01:33:18.00 yhJYeBEu
いい加減ウザイな
程々にしとけよ、うん
663:FROM名無しさan
12/09/02 07:29:19.79 MLWhzk78
だよねー。今日の朝の９時からバイトある。
がんばる！
664:FROM名無しさan
12/09/02 08:11:24.81 QdURFoHc
オープンから17時までとかだるい
ずっと14時～17時がいいわ
665:FROM名無しさan
12/09/02 10:12:12.34 mJtm/q9T
なにここ臭い
666:FROM名無しさan
12/09/02 14:30:00.69 MLWhzk78
初めてのオープン終わったー！また日曜日もある…オープンから。
エムイディーとクリスピーのバッター作成とフラワーの準備とチキンの解凍２箱だっけ？
あと、フィレ12と香味チキン18と香味フィレ6とチキン4headとクリスピーを揚げたらいいんですよね？
667:FROM名無しさan
12/09/02 14:32:45.05 MLWhzk78
↑の続き
正直パニクって怒られましたー。
よし！明日も頑張ります！一応これで合ってるか教えて下さい。
668:FROM名無しさan
12/09/02 14:37:10.14 MLWhzk78
あードラムに水つけるやつも準備するんですよね。
669:FROM名無しさan
12/09/02 14:54:54.02 QdURFoHc
香味チキン作るのめんどくさすぎる
その割に香味チキンアホみたいに売れるからマジでやめて欲しい
レットホット楽すぎだったわ
670:FROM名無しさan
12/09/02 15:29:02.39 MLWhzk78
>>669
僕もそう思う。レッドホットの方がやりやすかった。
香味チキンいつまでだろう。
671:FROM名無しさan
12/09/02 15:43:34.64 MOitqQIy
カウンターの糞ブス、香味とクリスピーないのに何も言ってこない氏ね
672:FROM名無しさan
12/09/02 17:14:17.25 MLWhzk78
>>671
そんな人いるんだね。お疲れ様です。
673:FROM名無しさan
12/09/02 17:57:26.80 Uf3ctIth
あんまり言いたくないがお前の発言生理的に無理だわ
つーかそんなに馴れ合いたきゃ同じ店の人としゃべれよ
色々と痛い
674:FROM名無しさan
12/09/02 18:21:14.33 MLWhzk78
生理的に無理な人がいるならこの掲示板を見なきゃいいんですよ。
いい加減にしてください。
675:FROM名無しさan
12/09/02 18:39:35.96 QdURFoHc
俺もコイツ痛いと思う
676:FROM名無しさan
12/09/02 20:18:10.22 MLWhzk78
はぁ…大人げな…
677:FROM名無しさan
12/09/02 20:22:08.20 MLWhzk78
じゃあバイトの事で質問したい事しか言わないよ。ごめんね。
こっちは生活かかってるから許してね…もう今日は何も言わないから。
678:FROM名無しさan
12/09/02 20:33:04.01 fWnPq+YT
嫌なら見るなって暴論だよな
雰囲気悪くなっちまったあーあ
679:FROM名無しさan
12/09/02 20:54:58.02 MLWhzk78
あのー、私は厨房をやっています。最近オープンから入ってないのでオープン
って何したら良かったか微妙にわからないんですよね。
よろしければ教えてくださいませんか？よろしくお願いします。
680:FROM名無しさan
12/09/02 21:00:20.09 aYuKexGW
>>679
いつまでIDないつもりでいるんだ？
681:FROM名無しさan
12/09/02 21:10:17.37 JEI+Tr0o
香味は鬼の様に出るからきついね
682:FROM名無しさan
12/09/02 21:16:17.18 MLWhzk78
ごめん。なんか間違えた。もう今日でこの掲示板を去ります。
皆さん、今までありがとうございました。
せめてこれだけは言わせてください。629番さんも酷くないですか？
痛くしたのはその人の発言によるものです。それでいいよね？じゃなかったらまた書き込みます。
それじゃ！
683:FROM名無しさan
12/09/02 21:19:27.41 fWnPq+YT
食べ放題やってる店で働いてるやつってドＭなの？
684:FROM名無しさan
12/09/02 23:11:33.64 KsN99FBV
今日でバイトやめました。
皆さんも今辞めないと辞めるタイミング逃しますよ。クリスマスは想像を超える地獄ですから
今までありがとうございました。お疲れ様です。
685:FROM名無しさan
12/09/02 23:14:17.44 aYuKexGW
お疲れー
確かにバイトかったるいけど基本どこもだるいから俺はがんばってみる
ところで質問
クリスマスの厨房って何人体制？
686:FROM名無しさan
12/09/02 23:45:05.32 /8yeYwV4
3人だからクリスマスは楽
問題は正月。だってクリスマスと違って一人でやんなきゃいけないもん
687:FROM名無しさan
12/09/02 23:51:34.73 OU+Jch+9
>>685
ウチは多いときは５人かな。
クリスマスは人が多いから仕事軽くなって楽だわ。
688:FROM名無しさan
12/09/02 23:53:46.07 QdURFoHc
クリスマスは３～５人で仕事は楽だね
しかもいつも厨房一人だからその分話せて普通に楽しいわ
689:FROM名無しさan
12/09/03 00:14:08.43 RnX2Vibw
>>686-688
ありがとう！
案外ラクなのか！？
690:FROM名無しさan
12/09/03 01:13:50.24 9IBsd8xh
まじか…正月は親の実家に帰るって、ことにして極力休もうかな
691:FROM名無しさan
12/09/03 03:15:50.76 c4OyiOJf
クリスマスとか無理
692:FROM名無しさan
12/09/03 09:19:52.66 d2+lQGXc
去年のクリスマスは開店までの6時間ずっと焼き物してたな
あれは楽だった
693:FROM名無しさan
12/09/03 09:49:52.87 oBoNbuQA
焼きおにぎりとは何だったのか
694:FROM名無しさan
12/09/03 10:06:04.63 Ub+FLC8B
おにぎりを注文する客が不憫でならない
１３０円もだして冷凍食品でうってるのと同じの買うんだぞ
695:FROM名無しさan
12/09/03 10:09:54.02 rV7NgYhP
あれメーカーの冷凍食品のやつだもんな
客はケンタッキーオリジナルの焼きおにぎりだと思ってんだろ
696:FROM名無しさan
12/09/03 12:29:16.84 Ra+6chwy
昨日店長が入ったばっかりのトレーニーの子に向かって
「ホント素人のブレンディングだな」とか言ってて思わず笑ったわ
697:FROM名無しさan
12/09/03 13:16:34.62 b6hQZ6L4
どこがおかしいんですか？
人の気持ちを考えろ！
698:FROM名無しさan
12/09/03 14:33:23.40 d2+lQGXc
だからお前はトレーニーなんだと
699:FROM名無しさan
12/09/03 18:25:01.53 lIyrWkK5
>>696
かわいそうになあ（レ）
700:FROM名無しさan
12/09/03 18:35:48.99 MiH57R8l
死ねクソ社員とでも思えなきゃ働けんだろ
701:FROM名無しさan
12/09/04 00:50:04.59 Yr/19N+c
そら素人だからなあ
702:FROM名無しさan
12/09/04 02:09:47.81 wxU9GJvI
バイトさんから見ても、今のチキンは小さくてスカスカだなあと思います？
703:FROM名無しさan
12/09/04 03:14:46.59 8M+/SlYm
香味チキンより普通のチキンの方が売れて欲しい。
でも、フェルタリングは香味チキンの方が楽だよね。熱いけどカスが落ちやすい。
704:FROM名無しさan
12/09/04 03:18:33.38 P7myh4sT
うちは香味出すぎて皆伝
705:FROM名無しさan
12/09/04 03:20:24.70 8M+/SlYm
香味チキンそんなに美味しいかなあ。
706:FROM名無しさan
12/09/04 03:22:37.41 5RgmYbsh
スプリンクルかけるやつは柚子胡椒が美味かった
707:FROM名無しさan
12/09/04 03:54:57.26 P7myh4sT
あれトレイ汚れるからな
708:FROM名無しさan
12/09/04 11:02:53.94 N4ZyQs19
店長うぜー
いい加減嫌われてることに気づけよ…。
709:FROM名無しさan
12/09/04 11:49:41.89 7t+osuYg
嫌われてても店長だからいろいろ言わないといけないんだろうな
710:FROM名無しさan
12/09/04 12:13:44.95 LpbIHYws
ウチのすぐ携帯弄ってサボりだす糞店長よりマシだわ
711:FROM名無しさan
12/09/04 12:39:02.87 Lvup8Pqg
香味フィレってスプリンクルかけたっけ？
712:FROM名無しさan
12/09/04 13:03:42.94 5RgmYbsh
かけない
水もかけない
713:FROM名無しさan
12/09/04 13:23:45.70 Lvup8Pqg
だよね
昨日キッチンの人がかけてたような気がしたからどうだったっけと思って
714:FROM名無しさan
12/09/04 13:27:09.20 8M+/SlYm
店長は鬼のように厳しく指導するらしい。
多分そういう所多い。
でも、バイト中だけ厳しいだけだから気にしないで。
715:FROM名無しさan
12/09/04 15:12:01.81 /l6EWUcu
バイトから店長になった人は仕事もできたしバイトにも優しかったな
でも社員（シフマネ）と客には厳しかった
716:FROM名無しさan
12/09/04 22:34:48.77 N4ZyQs19
理由があって怒るのはわかるんだが、店長の機嫌悪いからって怒られてもなあ。
あと明らかに一部の人にだけ怒り過ぎ。
「あいつは俺のストレス発散」って…。
店長以外は嫌いじゃないんだけどなあ
717:FROM名無しさan
12/09/04 23:49:44.54 pYCW97Ut
ケンタッキーで社員とかありえねー奴隷かよ
718:FROM名無しさan
12/09/05 01:36:12.55 6IwdVqCR
店長はなぜ厳しくするのか。
それは、早く色々とできるようになってほしいからだよ？
文句言う暇あったら早く仕事覚えよう！
719:FROM名無しさan
12/09/05 01:43:17.26 8QK2qpIw
新人にはちょっと厳しいくらいがいいとは思いつつ、甘やかしちゃうんだよなぁ俺は
720:FROM名無しさan
12/09/05 02:16:51.88 GubR6x3U
厳しくする必要のない環境だから楽です
721:FROM名無しさan
12/09/05 13:01:47.51 jQ08KQA/
ケンタッキー辞めて大正解
今では飲み物運ぶだけのウェイターやってる
それで時給900円
722:FROM名無しさan
12/09/05 15:27:40.71 GW29HyFA
俺は1000円だけどな
辞めて正解だとは思う
723:FROM名無しさan
12/09/05 16:15:23.39 OxLlk//0
俺も辞めてぇ…
辛いし新しい女の子入ってこねえしケンタのせいで通院してるし
だけどいい人ばっかで辞めたくねぇ…ジレンマfuck
724:FROM名無しさan
12/09/05 17:36:17.78 gq8sMWMC
ケンタッキーでバイトしようと思ってるんだけどそんなにヤバイのか
ここ見てたら不安になってきた
725:FROM名無しさan
12/09/05 17:42:23.45 mLM6P4H0
場所によると思います。自分のとこは楽しいよ。
726:FROM名無しさan
12/09/05 18:23:57.28 QkAILKVm
人はいいけど仕事が無理
やめたい気持ちの方が大きい
727:FROM名無しさan
12/09/05 18:40:40.44 UGdChlCl
>>721-722
茶化すつもりじゃないけど何でお前らここいるんだよ
728:FROM名無しさan
12/09/05 21:59:46.91 KnWRwCAP
>>727
やめた方がいいよってことだろ
729:FROM名無しさan
12/09/05 22:31:05.70 V78oxBPa
ケンタが初バイトだから他のバイトの厳しさがよくわからん。
こんなもんだろって思う。
ケンタってそんなに厳しいの？
730:FROM名無しさan
12/09/05 22:42:51.36 mLM6P4H0
同じバイトでも店長、シフト組む人、バイトなかま次第で変わるのは仕方無い。
731:FROM名無しさan
12/09/05 22:43:38.04 KnWRwCAP
>>729
友人いわく飲み屋よりはましらしい
732:FROM名無しさan
12/09/06 01:23:39.12 cO3KcAoL
自分が悪いかクッカーが故障したのか知らないが、
圧力弱かったのか4ヘッド駄目になりました。
カチンコチンです。プレッシャーゲーム上昇するのは遅かった。
クッカーが故障したのならしょうがないよね。
733:FROM名無しさan
12/09/06 01:24:19.76 cO3KcAoL
プレッシャーゲージ！
734:FROM名無しさan
12/09/06 01:26:53.51 pQzzn16J
>>732
それが２５分待ちの状態で起きたら最悪だな
735:FROM名無しさan
12/09/06 02:15:20.81 Iwxj0AwU
仕方ないとはいえ、何のためのゲージ確認なのか
736:FROM名無しさan
12/09/06 02:18:31.96 YDneeYq6
上昇スピードまでチェックしてる？
737:FROM名無しさan
12/09/06 02:35:15.12 s+Xo7nqO
うちは当たり前のようにイエローゾーン行くぞ
738:FROM名無しさan
12/09/06 10:12:39.33 i7xR3AzL
上がってるのはチェックしてるけど、毎度毎度スピードまでチェックする余裕はないわな
739:FROM名無しさan
12/09/06 10:21:05.11 cO3KcAoL
めっちゃ遅かった。
ダメなチキンを粉つけて
バスケットに一個入れ試してほしい
頼まれたからためしてみたけどね。
740:FROM名無しさan
12/09/06 10:21:42.09 cO3KcAoL
あープレッシャーゲージが！
741:FROM名無しさan
12/09/06 11:44:01.12 g1xZ996K
友達がいない場合シフトインするまで、部屋で何してればいいんですか？
他の人がいると気まずすぎるんですけど…
742:FROM名無しさan
12/09/06 12:36:25.50 ZcFLbbuP
>>741
話しかけろよww
743:FROM名無しさan
12/09/06 12:51:18.02 pQzzn16J
>>741
ぼーとしてろよｗ
744:FROM名無しさan
12/09/06 14:07:48.84 cO3KcAoL
携帯いじっていればいいよ。
というか話しかければ話してくれるかもしれないし、
1人でいたいなら1人でなんかしてればいい。
こっちは友達とバイトしてないしな。そう思う。
745:FROM名無しさan
12/09/06 16:25:06.39 hXyOO3QO
俺と同じ悩みの人がいたか
休憩中って何してる？
746:FROM名無しさan
12/09/06 16:55:03.73 K6KHpYsH
ジュース飲みながら携帯いじってる
747:FROM名無しさan
12/09/06 16:58:50.14 HqDCZtw+
携帯かゲームやってる
748:FROM名無しさan
12/09/07 01:34:43.88 1vlUd9Mb
ちょっと真面目に質問
俺は入って2ヶ月くらいの新人なのだが昨日店長に飯誘われたわけ
突然だったから用事あると言って断ったんだけどみんなそーゆーことしてるの？
ちなみにおれは男
749:FROM名無しさan
12/09/07 01:38:51.92 anV7xa1P
>>748
お前はばかか店長が誘うってコトはただで食えるってことだぞ
いかなきゃそん
750:FROM名無しさan
12/09/07 10:38:03.59 HXF1Z1zo
ただで飯食ったあと店長に食われるんだけどな
751:FROM名無しさan
12/09/07 11:11:13.33 PJExYqiD
普通に仲良くなろうとしてるだけじゃん
752:FROM名無しさan
12/09/07 13:36:39.26 piBgZUqo
店長がチキンの数減らすかとか言って10ピースくらい買っててワロタ
753:FROM名無しさan
12/09/07 16:49:07.17 1vlUd9Mb
>>749-751
せんきゅ
次誘われたら喜んで行くわ
754:FROM名無しさan
12/09/08 00:20:19.68 EZODLQJv
フェラドロップしますバイブOKって言ったら周りからドン引きされた
もう行きたくないんだがやめるべきかな？
755:FROM名無しさan
12/09/08 00:24:34.60 GtbqOhX1
クリスマスまでは続けなさいw
756:FROM名無しさan
12/09/08 14:06:26.96 WN0PcTw3
>>754
キモ、氏ねばいいのに
757:FROM名無しさan
12/09/08 16:54:20.27 kRO1hy1/
最初のシフトインのときに言うやつって覚えてるんですか？
758:FROM名無しさan
12/09/08 17:35:05.07 4+D2/w0O
なんとなく覚えちゃってる
妙にテンポ良い気がするし
覚えてなくてもボードあるから大丈夫
759:FROM名無しさan
12/09/08 19:45:56.81 bDF1vtYX
明日は地獄かな?
760:FROM名無しさan
12/09/08 21:46:05.95 omEBf1Xo
>>759
なぜ？
明日朝からコースなのだが…
761:FROM名無しさan
12/09/08 21:50:05.13 tB4FdGmJ
クリスピー出杉
762:FROM名無しさan
12/09/08 22:14:26.16 qF2aiGIB
>>754
お前はやめろ
763:FROM名無しさan
12/09/08 22:31:41.44 ipQW9U1s
明日は忙しいらしいから珍しく夜は厨房二人体制
昼は一人だから恐い
カーネルの誕生日とかやめろよ
764:FROM名無しさan
12/09/08 22:33:48.45 kDAxTLJ7
>>760
チキン1ピース無料じゃなかった？
765:FROM名無しさan
12/09/08 22:42:59.29 omEBf1Xo
>>764
まじかよ…
766:FROM名無しさan
12/09/09 08:19:34.08 wbWr/J29
もうやりたくないよね。僕は一昨日と昨日厨房したけど、半端なかった。
あれは二人の方が楽です。
767:FROM名無しさan
12/09/09 13:05:20.36 7P/tW8Pg
キャナル毎回もう時すでに遅しってタイミングで思い出すわ
768:FROM名無しさan
12/09/09 19:37:02.27 7P/tW8Pg
今日鬼すぎる
５時間いろいろつくり続けて他の仕事全く出来てない
しかも休憩二時間もずらして17時から二時間二人でやってたのに全部調理で終った
769:FROM名無しさan
12/09/09 19:52:49.58 8RC+dJVQ
俺の所もヤバかった…
なにが誕生日だよ…
770:FROM名無しさan
12/09/09 20:07:03.17 abin+U9e
>>768
17時から19時まで厨房3人で回したのに、全然追いつかない。
ｸｯｶｰのﾋｰﾄｱｯﾌﾟ<<<<<<<<需要だから、すぐに“お時間”になる。（10分程）
771:FROM名無しさan
12/09/09 21:24:56.61 S1TFXHtR
マジで死ねよ豚ども
772:FROM名無しさan
12/09/09 23:12:13.85 fA2BMWLJ
バイトごときで競争心煽るやつなんなの？
うぜえわ
773:FROM名無しさan
12/09/09 23:18:24.27 6H7WDO+d BE:6170407698-2BP(0)
sssp://img.2ch.net/ico/anime_giko11.gif
五代目市川団十郎というＦＣ２ブログやってます
良かったら遊びに来てくださいね。
774:FROM名無しさan
12/09/10 12:00:50.36 lN8XvQIa
昨日作りすぎてロス出しまくった
775:FROM名無しさan
12/09/10 15:45:03.89 Nk3B8ijX
昨日はめっちゃ余った
776:FROM名無しさan
12/09/10 19:49:24.39 kzEhLT1r
>>774
>>775
えっ、もしかしてお客さんがあまりこない店舗なのかな?
とはいえ余るほどの調理指示をだすｺﾝﾄﾛｰﾗって･･･
こっちはDTもあるので本当に地獄だった。
777:FROM名無しさan
12/09/10 20:40:29.87 Nk3B8ijX
客は死ぬほど来た
ただ調子のって作りすぎた
778:FROM名無しさan
12/09/11 00:46:39.41 UAVR3Rt5
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779:FROM名無しさan
12/09/11 12:05:27.28 RSai0OF3
アットホームとか書いてある時点でブラック確実だわ
780:FROM名無しさan
12/09/12 05:42:54.42 iuRujPJ9
ねえねえ秘伝の11種類のスパイスってなんなのさ
やっぱバイトじゃわかんない？
781:FROM名無しさan
12/09/12 06:28:29.05 jps0oHuZ
今のディナーボックスみてみ？横に画像乗ってるぜ
用はそれの配合割合がわからないだけ
782:FROM名無しさan
12/09/12 07:00:43.47 odGuzUGO
餌の段階でハーブとかスパイスとか与えてて
実は11種以上使ってますって可能性は？
783:FROM名無しさan
12/09/12 09:36:46.49 Qb9+Mpgu
毎回クローズ作業に時間がかかりすぎてしてしまうのですが
早く終わらせるコツなどはありますか？
784:FROM名無しさan
12/09/12 10:57:10.08 EJV82btJ
クローズ前にチキンいきたくないからシフトインしたら大量に調理する
床流しはテキトーにする(水流すだけ)
残取りはちょろちょろっと調整する
クッカーつぶしをさっさと終わらせる
こんなもんかな
785:FROM名無しさan
12/09/12 11:06:15.12 DhdI5wiI
厨房クローズって慣れたら楽だよね
786:FROM名無しさan
12/09/12 12:17:28.20 ROZAIkNi
>>782
最後の一種類は愛情だよ、俺たちの
787:FROM名無しさan
12/09/12 13:24:25.93 /1kvlgWQ
チキンってどの部位が一番うまい？
俺的にはウイングな気がする
ガッツリいきたい時はサイ
788:FROM名無しさan
12/09/12 13:45:39.67 ulY15BuJ
合同研修ってなにすんの？
789:FROM名無しさan
12/09/12 13:47:45.48 Qb9+Mpgu
>>784
ありがとうございます。
残取りの調整とはどういうことですか？
790:FROM名無しさan
12/09/12 21:56:10.05 EJV82btJ
>>789 残終わったら入力して社員にチェックしてもらうじゃん？
だいたい誤差いくつまでならおｋってのわかるからそれに合わせるように調整してる
791:FROM名無しさan
12/09/12 23:09:13.33 FAPnQJwO
>>790
なるほど
792:FROM名無しさan
12/09/13 18:16:40.74 go+6bt7L
バイトに聞きたいんだけど、オリジナルチキン3ピース持ち帰って箱を開けたら、
ドラムが破裂したみたいになってて、骨の片側の肉がほとんど無かったんだけど、
これって不良品じゃないの？
作った人とか、箱に入れるカウンターの人とか、チェックしないの？
店に文句言っていいレベル？
新しいの貰える？
793:FROM名無しさan
12/09/13 18:25:04.81 ZdlgBP9W
>>792 バーストチェックとカラーチャート確認してると思うんですけど…
794:FROM名無しさan
12/09/13 20:28:30.25 mbF7HtIa
>>792 ドラムも置き方に裏表あるから、裏になってるほうが骨見えてた状態だからみんな気づかなかったんじゃん？
795:FROM名無しさan
12/09/13 22:52:30.12 cekVCFa/
夜1人は無理
店長なに考えてるだ？
796:FROM名無しさan
12/09/14 17:58:07.55 BigECJpm
オリジナルチキン
香味チキン
フィレ
香味フィレ
それぞれ何度でドロップ表示になるか教えてくださいm(_ _)m
また、ドロップ表示前、何度からドロップしてしまうかも教えてくれると嬉しいです
797:FROM名無しさan
12/09/14 20:40:38.02 fpBDAzrN
>>796 ちょっと雑なんだけど・・・
チキンは320？オーバーくらい（ヘッド数によってかわるけど）
香味＆香味フィレは350？超えたくらいかな～
フィレは310？くらいだと思う！ 適当だからあってるかは保証しない！
798:FROM名無しさan
12/09/14 22:46:47.61 YG2dV5Lf
>>796
OR 2ヘッド 333℃
4ヘッド 365℃？
ちなみにヘニークッカーの温度
フィレ 320℃前後？
枚数によって違うから詳しくはわからない
香味チキン 320℃
香味フィレ 340℃
おれが知ってるのはこんぐらいだな
799:FROM名無しさan
12/09/14 22:55:10.23 BigECJpm
>>797>>798
ありがとうございます！
ドロップ表示温度－20℃くらいになったらドロップしちゃって大丈夫でしょうか？
800:FROM名無しさan
12/09/14 23:56:11.51 PhtlO5bY
毎日３０～４０分残業なんだけど
厨房だと普通？
801:FROM名無しさan
12/09/15 00:49:56.03 5hFtChRu
来週から働くけど、餃子の王将経験有りの俺からすると楽そうに見えて仕方ない。
面接とかシフト決めにいっても、常にガラッガラだし。店員も暇そうに掃除してる。てか厨房って何するの？
802:FROM名無しさan
12/09/15 01:02:09.41 NOPErS/u
？やから
803:FROM名無しさan
12/09/15 01:02:55.59 NOPErS/u
>>798
°Fやから
804:FROM名無しさan
12/09/15 01:42:00.10 Hj4s7DLi
OR 1ヘッド 313°F
OR 2ヘッド 334°F
OR 3ヘッド 353°F
OR 4ヘッド 363°F
フィレ3枚 313°F
フィレ6枚 323°F
香味チキン 320°F
香味フィレ 340°F
たしか、こうだったと思う。
805:FROM名無しさan
12/09/15 01:57:58.70 vO4Z2o6l
>>801
その店にもよるかもしれん
ひとこない店はピークタイム以外はまじでひとこない
806:FROM名無しさan
12/09/15 02:38:54.92 5hFtChRu
>>805
ていうか、店舗自体がショッピングモールの一部で凄く小さいんだ。
んでもって人気の無い場所にポツンとあるから、人がこないんだろうけど、本当に人が居なさ過ぎて凄い。
なんで商売成り立ってるのかなって見る度に思ってたよ。
807:FROM名無しさan
12/09/15 09:41:40.33 64fmjEbR
>>804
ありがとうございます！
本当に助かりました！
808:FROM名無しさan
12/09/15 22:31:02.87 D6RNRCSG
忙しい所は本当に忙しい
マジで勘弁してほしい
809:FROM名無しさan
12/09/16 00:22:39.08 mcKc4vtY
企業オリエンテーションって服装私服で大丈夫ですか？
810:FROM名無しさan
12/09/16 00:28:36.83 cS/4YqYG
>>809
なんだそれ？ここバイトしかいねぇよ
811:FROM名無しさan
12/09/16 00:54:49.00 mcKc4vtY
>>810
自分もバイトですけど、どうやら新人の合同研修のことみたいです。
私服でいいんですか？
812:FROM名無しさan
12/09/16 01:46:09.04 cS/4YqYG
給料でるなら仕事着だろ
813:FROM名無しさan
12/09/16 03:10:58.62 MMNIGBa3
>>811
企業オリは私服でいいよ
814:FROM名無しさan
12/09/16 11:45:04.62 2CJIQpLu
厨房の人ゴム手袋してる？
815:FROM名無しさan
12/09/16 11:45:55.65 iRG8dsHB
値段が高いからあまり買わないんだけど、たまに買った時につくり置きで
べちょっとしてたのに当たるとマジでショックがデカいです
挙げたてにありつく可能性の高い方法を教えてください
816:FROM名無しさan
12/09/16 11:59:57.35 SrS+WXN8
>>814
素手
だけど手は洗いまくるからだいじょぶ！だと思う
>>815
揚げたて下さいでok
最長で20分は待たされる
タイミングよければすぐだけど
817:FROM名無しさan
12/09/16 13:06:18.73 t9sRVdSr
骨付き肉は血が残ってるから嫌だ
グロい
鳥肌ブツブツ皮も気持ち悪い
818:FROM名無しさan
12/09/16 17:40:21.66 LA/93vJ/
>>815
朝一、開店直後に来てくれｗｗｗ
819:FROM名無しさan
12/09/17 10:49:24.83 6EAf4qwK
どちらかというと揚げたての方がベチャっとしてると思うよ
820:FROM名無しさan
12/09/17 14:43:45.55 wjYxFc4A
ベチャじゃなくてパサパサしてる
821:FROM名無しさan
12/09/17 15:50:43.77 Metj6KRx
シフトって連絡すれば変えてもらえますか？
822:FROM名無しさan
12/09/17 16:46:18.60 jbyggjhI
面接にスーツで行ったら受かったのにあだ名がスーツになりました
どうれば良いですか？
823:FROM名無しさan
12/09/17 16:46:58.15 jbyggjhI
因みに大学２年のバイトです
824:FROM名無しさan
12/09/17 17:11:51.92 ooNsgvlA
店長マジワキガどうにかしろ
臭くてしょうがないわ
825:FROM名無しさan
12/09/17 17:13:01.59 ooNsgvlA
店長マジワキガどうにかしろ
臭くてしょうがないわ
826:FROM名無しさan
12/09/17 19:41:07.17 FIUqIh5Z
>>822
別にスーツでいいだろｗｗｗ
スーツが嫌なら休憩室で腕立て伏せでもしてろ
827:FROM名無しさan
12/09/17 20:09:27.76 O6Qt1LVb
>>821
普通にｏｋ
けどいきなり変えたいとかはやめろよ
828:FROM名無しさan
12/09/17 21:12:28.03 bKhB0bMo
お前らの中にイケメンいない？
イケメンじゃなくても、話すの好きならＯＫみたいなんだよね。
稼げるのかレポ頼むｗ
ＵＲＬ貼れないから
MENS ガーーデン
って検索して！
829:FROM名無しさan
12/09/18 12:56:40.29 Y0kiLV0c
>>827
ありがとうございます。
あとクローズって一人だと11時半くらいになっちゃうんですけど
どうしたら早くなりますか？
830:FROM名無しさan
12/09/18 14:18:12.24 lsQjL7WY
>>829
時間言われても基準が分からんが、
・閉店後やってる作業で予めやっとける事はないか
・◯◯をしている合間に同時にできる作業はないか
・効率的な作業順序がないか
を意識してくと、違ってくると思うよ
あとはオペレーションのスピードなんだろうけど、それは慣れじゃないかな
831:FROM名無しさan
12/09/18 16:37:53.69 9Tk8S2m8
某昼番組
練馬の店員さんがかわいい
832:FROM名無しさan
12/09/18 16:53:37.34 NQ5+b2MD
>>831
ミスケンタッキーのブスさに泣いた
833:FROM名無しさan
12/09/18 22:18:43.52 YeF0wTO8
ＫＦＣ４８ってアイドルグループ作ればボロ儲け
アイディアぱくるなよ
834:FROM名無しさan
12/09/19 00:12:58.18 l089LrOl
シフトインのときにいう、約束？教えてください。
油切り五分守ります。 しか覚えてないんですけど…
835:FROM名無しさan
12/09/19 00:14:47.41 O7m7+RFS
>>834
お前の所そんなこといってんのか
836:FROM名無しさan
12/09/19 00:36:46.79 KqJtInZd
そんなのねーよ
837:FROM名無しさan
12/09/19 02:17:52.05 wW6jDpg8
チャンプス基本方針じゃねーのかよ
838:FROM名無しさan
12/09/19 02:52:33.02 O7m7+RFS
だよなチャンプス基本方針とかなら読まされるけど
839:FROM名無しさan
12/09/19 11:06:14.65 Qo4KIzXf
>>834
事務所に貼ってあるけど読んでない
覚えてもいない
840:FROM名無しさan
12/09/19 11:49:29.70 jHCXxSoo
>>834
見ながら読んだらいけるよ。
ただ7-10-7のとこは英語読みだよ。
841:FROM名無しさan
12/09/20 19:43:43.70 EkwTgmv2
フリッターとかコーンスープってカーネルのレシピ参考にしたらしいけどホントなん？
842:FROM名無しさan
12/09/20 19:54:54.10 OlbZf7Ap
奈良ファミリー地下でバイトしない方がいいよ。
イジメは当たり前。客の悪口は言うし最悪。
843:FROM名無しさan
12/09/20 22:31:04.38 Dqxr0eNa
今日から３０％オフなんてやめてくれ・・・
上の人間は現場の辛さを知らないのだね
フリッターは珍しくおいしいと思ったｗｗ
簡単だしいっぱい頼まれてもあれなら大丈夫だ
844:FROM名無しさan
12/09/20 23:53:59.76 eUYf6Z2L
みんなディップトレイ使ってる？
845:FROM名無しさan
12/09/21 07:19:26.80 Wz9ULfdv
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846:FROM名無しさan
12/09/21 15:52:34.07 d9EUh5aI
>>842
店長誰？
847:FROM名無しさan
12/09/21 16:49:15.61 47K/YdCG
30%オフとかやめろ
死ねってか？
848:FROM名無しさan
12/09/21 19:18:43.83 PsjHrr0C
明日、明後日オープン17時とかマジで死ぬわ
849:FROM名無しさan
12/09/21 19:25:37.70 fgOV8zPv
稼げていいじゃないですかー
850:FROM名無しさan
12/09/21 19:27:23.99 8705+8QB
SポテトよりLポテトのほうが出てるわ
851:FROM名無しさan
12/09/21 22:38:34.66 ZuWXfkIT
糞ブス女フリッターのバッター作っとけとかうぜぇ
てめぇで作れよ
852:FROM名無しさan
12/09/21 22:48:31.56 IyT3JTtF
バッター作りすぎて右腕だけマッチョになった
853:FROM名無しさan
12/09/21 23:48:34.80 qoCKI78U
ケンタッキーでバイト初めて早一ヶ月なんだが疑問がある
自分は大学の都合で12月24日と30日はどうしても入れない、だけど面接の時にそれを忘れてて｢年末年始入れます｣って言ったんだが大丈夫かな
というかそもそも年末のシフトって勤務時間とかどうなるんだ？
854:FROM名無しさan
12/09/22 01:15:41.74 qKm7xwn/
ケンタッキーの別店舗の掛け持ちってどうなの？
経験者がいたら教えてくれ
855:FROM名無しさan
12/09/22 01:49:17.84 MGi9yJjk
>>853
大学の都合って何？
テストでもあるの？
２４日でないってことはお前はいらないってレベルだぞ
856:FROM名無しさan
12/09/22 07:21:32.82 kU+QJyjC
大学の合コンの都合です
857:FROM名無しさan
12/09/22 07:31:56.23 MGi9yJjk
>>856
そんなもん通じるわけねぇだろ
首になるぞ
858:853
12/09/22 08:11:21.11 fniO2/dY
>>856
こらこら他人を騙るんじゃあないｗ
今また確認したら２４日はなんとか入れそうだが、30日はムリポ
まさかクリスマスのシフトって朝から晩まで丸一日働くとかないよね
859:FROM名無しさan
12/09/22 11:52:25.45 LW69IL12
年末年始は休みもらったけどクリスマスは休めないだろ
うちの店舗のクリスマスはオプクロが何人かいてあとのやつも最低8時間とかいうレベル
っていうか30パーセントオフとか今回のキャンペーンバカ過ぎだわ
チキン出過ぎ
860:FROM名無しさan
12/09/22 12:29:02.60 GUb3NVod
3日目にして既にフリッターが完売しそうなんだが……。
皆のところはどう？
861:FROM名無しさan
12/09/22 16:13:23.11 /UFnIOIZ
フリッターそんなに美味しくないと思ってしまった
862:FROM名無しさan
12/09/22 20:54:26.41 7cI+Rkrr
フリッター糞じゃん
863:FROM名無しさan
12/09/22 22:15:00.69 tXKEG4gF
オープンラスト初体験したけどあれは死ねる
864:FROM名無しさan
12/09/23 06:01:02.57 lM6B4W0c
あまったフライドチキンどうするの？
865:FROM名無しさan
12/09/23 06:10:29.91 fFn60pdt
ゴミ箱へシューーー
866:FROM名無しさan
12/09/23 07:24:14.27 gI2d3xOc
クローズの時みんなで食うに決まってんだろ
867:FROM名無しさan
12/09/23 13:16:49.83 5ec+JMmi
太らない？
868:FROM名無しさan
12/09/23 16:03:38.91 722UlCOM
太るよ
869:FROM名無しさan
12/09/23 19:02:10.87 85x/fIg5
>>860
既にホームページから消えているが…
870:FROM名無しさan
12/09/23 21:36:33.84 yOTLPAqY
チキン売れまくってひどい週末だった
871:FROM名無しさan
12/09/23 22:20:09.00 MRZqNTS3
チキンうれすぎわろち
872:FROM名無しさan
12/09/23 22:54:36.88 Qi6lzJGb
オリジナル飽きないわーいくらでも食べれちゃうkfcやってて本当にに良かったデブ��
873:FROM名無しさan
12/09/23 23:25:43.76 722UlCOM
この3日間急がしすぎた
ORの在庫ギリギリだったぜ
874:FROM名無しさan
12/09/24 00:01:16.57 /QMB3DRs
土日で20時間くらい働いたわ
死ぬかと思った
875:FROM名無しさan
12/09/24 05:03:25.12 HLXgQNvP
クローズで食うくらいで太んないよ
そんな大量に食うわけじゃないし
876:FROM名無しさan
12/09/24 16:11:57.72 rK6+5maW
チキンもでるけど
コールスローだろ
一日でなにが13キロ×3作成だよ・・・
877:FROM名無しさan
12/09/24 16:27:03.86 rK6+5maW
社員が代わってクローズでチキンくえなくなったんだが
なんていったら食えるようになるかな
878:FROM名無しさan
12/09/24 17:01:37.71 /QMB3DRs
今日入ってるけど平日はキャンペーン中でもあんまりチキン出ないと信じたい
つか出たらしぬ
879:FROM名無しさan
12/09/24 19:54:29.20 70jurzqA
>>860
３日で販売終了した
カツサンドうめえな
880:FROM名無しさan
12/09/24 20:22:26.62 w18sKooS
クッカーの底にこびり付いたカスどうやってとるの
硬すぎるんだけど
881:FROM名無しさan
12/09/24 22:06:25.08 MEi1a7em
>>877
やめとけ下手したら首だぞ
882:FROM名無しさan
12/09/24 23:20:04.65 d6yHlwbN
質問どす
いつも10分前くらいに入店して10後くらいに退店してるんだけどその20分の分の給料はどーなる？
883:FROM名無しさan
12/09/24 23:41:19.99 CWFh2Tmh
>>880
うちはホースでお湯流しながらスコッチでこすってとる
硬かったらかなべらで頑張ってある程度とってる
884:FROM名無しさan
12/09/25 00:02:24.84 yFlGoVPP
カフェラテゼリーつくるのめんどくせえ
あれってパピコにコーヒーゼリーのせたら簡単にできるのに
885:FROM名無しさan
12/09/25 00:25:54.80 gcxwYs57
>>884
パピコにコーヒーゼリー乗せれば簡単にできるカフェラテゼリーが
886:FROM名無しさan
12/09/25 00:49:33.19 ImDnlxE8
>>882
もらえるにきまってんだろ
887:FROM名無しさan
12/09/25 13:18:55.66 2VkawNqi
クッカーは8HEADならお湯とヘラで落とした後スコッチできれいになる
4HEADならお湯かビチョビチョにお湯で濡らしたダスターとスコッチ
888:FROM名無しさan
12/09/25 20:15:48.22 6uOguEz2
手荒れひどかったらブレディングって手袋つけてもいいの？
889:FROM名無しさan
12/09/26 05:51:07.68 Nx2c+SK8
いいんじゃない？
890:FROM名無しさan
12/09/26 10:34:41.26 gvvXzwgR
めんどくさかったらクッカーに75℃のお湯溜めてしばらく放置する
そしたらカスがやらかくなって簡単に取れる
891:FROM名無しさan
12/09/26 18:50:43.30 CI/hXmfj
厨房1人
ブレディング中にチキン揚がったらどうしますかる
892:FROM名無しさan
12/09/26 19:27:39.82 Nx2c+SK8
事前に時間確認しておいて
20秒前くらいになったら手洗って白エプロンとってボーンダウン
893:FROM名無しさan
12/09/26 19:53:25.59 h71Lm/vg
あげるだけあげてすぐブレディングに戻る
ドロップしてボーンダウン始める
シフトかける
894:FROM名無しさan
12/09/26 19:56:13.23 CI/hXmfj
>>892
ありがとうございます
ブレディングの途中のお肉たちは放置しちゃって大丈夫ですか？
味が濃くなるとかなんとか
>>893
ありがとうございます
なぜシフトをかけるのでしょうか？
895:FROM名無しさan
12/09/26 20:29:29.62 h71Lm/vg
ブレディング終わったらシフトかけるでしょ！
俺は店長がいない日は最後に一回だけしかかけないけどｗ
896:FROM名無しさan
12/09/26 20:34:36.34 CI/hXmfj
そうなんですか！？
毎回毎回シフトがけですか
知りませんでした…
自分は1時間に1回くらいしか…
ありがとうございます
897:FROM名無しさan
12/09/26 20:46:50.50 MGMLClb3
毎回シフトとかやってらんねえわ
898:FROM名無しさan
12/09/26 21:24:28.02 oune9D3K
向かいのミスドは大変そうだなぁ…
899:FROM名無しさan
12/09/26 22:19:58.44 azl4nK6p
自分ケンタのバイトだけど
今日働いてたら30％offのやつ3日までとか聞いたけど
900:FROM名無しさan
12/09/26 22:22:10.97 azl4nK6p
若干誤爆したわ
この30％オフのパックっていつまでなの？
901:FROM名無しさan
12/09/26 23:41:29.22 1YlwpZ9H
3日まで
チキン解凍めんどいし
フライヤーもやらされてるから早く終わって欲しい
ポテトLめんどいんだよ
902:FROM名無しさan
12/09/27 16:57:45.90 zyqX/BxX
明日は鳥の日と30%オフがかぶるわけだが
903:FROM名無しさan
12/09/28 00:16:05.99 +hjsQ4nW
ここのバイトは申告したらその通りのシフトになりますか？
前日にシフト変えられたりとかあったりしませんか？
904:FROM名無しさan
12/09/28 00:19:37.46 kgAlV70R
>>903
お前が重要なポジションでかつ使い勝手が良かったら
直前で変更とかされる
905:FROM名無しさan
12/09/28 00:32:08.46 S+U5uZgw
始めて一ヶ月半だがつらい…
最初はみんなつらいものなのか？
906:FROM名無しさan
12/09/28 07:39:19.37 h/AHb7Rx
>>904
道理で私がシフト上いいように扱われているわけか
907:FROM名無しさan
12/09/28 10:36:59.28 JCI4yoQ9
>>905
そのくらいはまだ楽しかったかな
半年過ぎてくるとだんだん飽きて来る
908:FROM名無しさan
12/09/28 17:13:28.24 8+B5ff+8
うわあああああああああああああ
明日鳥の日とか嘘だろおおおおお
7時間…
いやだいやだいやだたたたあああああ
909:FROM名無しさan
12/09/28 17:14:21.35 8+B5ff+8
おっと
日にち感覚がずれていたようだ
助かった
連投すまんこ
明日もがんばるべ！
910:FROM名無しさan
12/09/28 19:22:14.86 6JOFIEO5
結局鳥の日とかわらないくらい忙しいんじゃないの？
俺も明日七時間だ
911:FROM名無しさan
12/09/29 01:50:14.51 kVjOgCWx
うちの店コールスロー余りすぎワロタ
912:FROM名無しさan
12/09/29 17:21:14.59 5L0Oz/Ak
売れると思ったら売れてない
チキン126くらい貯めて早アップしたわ
913:FROM名無しさan
12/09/30 23:12:54.61 KbmJEZiy
コールスローがアホみたいに余ってワロタｗｗｗ
914:FROM名無しさan
12/10/01 21:05:00.01 3BxwXBFh
クローズ等が終わったあとは事務所でほかのパートナーを待っていますか？
それともさっさと帰ってますか？
915:FROM名無しさan
12/10/01 22:27:05.02 qA8tvD9V
帰りたかったら帰るし
待ちたかったら待つ
別に気にしてない
916:FROM名無しさan
12/10/01 22:33:02.63 C7PFJCGo
なんか土日久しぶりに九時から入ることなった。土日レンチャンかよ！みたいな。実は土曜日は初めて。
そこで、質問がある。MEDを作る際に使うメジャーカップって透き通ってる方かな？
それとも銀色の方かな？あと、揚げる順番とそれぞれの揚げるの個数を良かったら教えてください。
お願いしますです。
917:FROM名無しさan
12/10/01 23:20:55.91 OzsILv4G
>>916
こっちには透き通ってるやつないな。銀色で良いんじゃないか？
順番は気にしてないけど大体OR36→香味18→フィレ6みたいな感じでいつも作ってる。
918:FROM名無しさan
12/10/02 00:05:02.54 C7PFJCGo
>>917
ありがとうございます。銀色のメジャーカップ2000g測れますよね。それが二つあるだけですか？
クリスピーのバッター液を作る時もそれを使っていますか？銀色のメジャーカップって測りづらいですよね。
クリスピーのバッター液を作る時は…。僕の所は普通に白い透明なメジャーカップ1000gがあります。どこにでもあると思っていました。厨房に
919:FROM名無しさan
12/10/02 02:05:29.92 Bd+HgHZo
ところでMEDのDってなんだろう
920:FROM名無しさan
12/10/02 02:31:02.04 RLapnTIh
ディップのD
>916
調理数は社員に聞かないと怒られるぞｗ
921:FROM名無しさan
12/10/02 02:59:59.62 XSALOtb8
5700計れるんならなんでもいいじゃん
922:FROM名無しさan
12/10/02 07:49:55.97 Bd+HgHZo
>>920
やっぱりか
それと、うちには銀色のカップしかないからドラムに水をつけるのも5700もそれ一個だよ
923:FROM名無しさan
12/10/02 10:07:46.87 hQH14oCh
銀色ってなんだ、2000cc入るやつか？
924:FROM名無しさan
12/10/02 10:24:43.66 uZqobeXW
定番の質問だけど、揚げ揚げばっかで揚げもの嫌いになるの？
925:FROM名無しさan
12/10/02 10:35:00.14 gEtpdNe/
カウンターだけど腹減ったら普通にオリチキ食べたくなる
926:FROM名無しさan
12/10/02 12:36:14.29 y9boG94A
これから初バイト…
やばい緊張してきた
927:FROM名無しさan
12/10/02 14:11:27.19 GCUFqQfO
あー銀色しかないところ意外と大きなんだね。
928:FROM名無しさan
12/10/02 14:17:20.20 /Syu/d/i
カウンターの連中は店長いない時にナゲットとかポテトをつまみ食いしてる
929:FROM名無しさan
12/10/02 16:13:15.72 Bd+HgHZo
制服の色って決まってないんだってね。赤貰おうかな
930:FROM名無しさan
12/10/02 16:13:50.71 Bd+HgHZo
制服の色って決まってないんだってね。赤貰おうかな
931:>>926
12/10/02 17:12:37.46 YLTgTOYT
キツイって聞いてたから不安だったけれど
意外と楽しかったわ
932:FROM名無しさan
12/10/02 17:23:23.48 GCUFqQfO
>>920
それは大丈夫。店長がいるから言ってくれる。でも、大体の見せ同じだよね。オープンの時に揚げる個数。
933:FROM名無しさan
12/10/02 17:29:25.06 GCUFqQfO
>>931
最初部位の種類とか教えられたよね。
鳥の体はこうなっていますみたいな部位を並べて見せてくれた。
もう覚えてない。誰か再現してくれたら嬉しいかも。
934:FROM名無しさan
12/10/02 18:04:37.60 YLTgTOYT
URLﾘﾝｸ(www.dotup.org)
こんなの見つけた
935:FROM名無しさan
12/10/02 18:16:30.27 NG9bjYyv
>>934
バーストしてんじゃねぇか
936:FROM名無しさan
12/10/02 18:42:14.81 GCUFqQfO
>>934
チキン食べたくなってきた（笑）
937:FROM名無しさan
12/10/02 19:24:38.95 NFKuZykM
大学生でシフマネになれますか？
938:FROM名無しさan
12/10/02 20:37:29.59 Zk/QDBmJ
>>937
なれるよ、ウチは２人いる。
939:FROM名無しさan
12/10/02 22:16:16.08 IyQ4HY0p
シフマネってどれぐらいでなれるものなの？？
なれるならなってみたいんだけど（笑）
940:FROM名無しさan
12/10/02 22:22:24.14 5oNouJBB
バイトから社員てだいたいどれくらいしたらなれるの？
941:FROM名無しさan
12/10/02 23:02:28.61 /Syu/d/i
ケンタの社員になりたいのかよ
942:FROM名無しさan
12/10/02 23:13:54.42 Bd+HgHZo
フィレ６でOR4Hドロップしたったｗｗどうりで白いわけだ
943:FROM名無しさan
12/10/03 01:20:00.41 LfobQ7gD
>>940
チャンチャレ出てファイナルまで行けたら声がかかるよ
944:FROM名無しさan
12/10/03 11:56:01.72 n2jZcezS
店によっては8HEAD無い所もあるの？
945:FROM名無しさan
12/10/03 16:57:23.98 HtKiKgvZ
無いところもあるよ
この前の食べ放題の店舗は8HEADがある店舗だけって聞いた
946:FROM名無しさan
12/10/03 17:36:54.79 Hh4Ff/1O
8Hない店だけどうちはやったよー
947:FROM名無しさan
12/10/03 20:17:01.08 EO2e+P5d
まだオープンでMED作ったことない。一度作ってるのを見ただけだよ…
クリスピーのバッターなら水:粉=1:1で混ぜれば終了なのにー！
MEDは銀のメジャーカップだよね…MEDの作り方は一応分かるよ。でも不安…
948:FROM名無しさan
12/10/03 20:21:12.17 EO2e+P5d
>>944
普通に4headでもやっていたよ（笑）
逆に8headがある店って沢山あるの？みたいな感じ。4headよりね。
949:FROM名無しさan
12/10/03 20:50:14.67 n2jZcezS
うちは8HEADと4HEADが２台ずつ
950:FROM名無しさan
12/10/03 21:16:24.65 HkEtvNUd
エイト2台羨ましいなぁ
エイトだとさばき楽だし
おれんとこはエイト1
4ヘッド4
951:FROM名無しさan
12/10/03 22:12:28.04 1XJy///u
８は潰しが面倒くさいじゃん(´・ω・`)
952:FROM名無しさan
12/10/03 22:25:49.27 oRUp8OVl
こっちの店舗の8Hはぶっ壊れてるから72ドロップするとき54の温度でヒートアップしてる
そっちのほうが綺麗にできる
953:FROM名無しさan
12/10/04 16:06:17.76 eIvSk3HR
厨房って一人でやるもんなの？
954:FROM名無しさan
12/10/04 16:10:38.90 SXYRhJ/N
明石家さんまが言った空気の読めない一言
明石家電視台
2011年1月24日放送（MBS）一部地域は後に放送
間寛平アースマラソンゴールSP
明石家さんま「マラソンに行ってた時、何かあった？」
間寛平「……。」
さんま「嘘でもいいから。襲われたとかレイプされたとか、おもろい事言いなはれ」
955:FROM名無しさan
12/10/04 20:04:29.06 jz28m1O/
>>953
店舗によるし時間帯にもよる
956:FROM名無しさan
12/10/04 20:15:14.50 YvE/0CnW
でも平日って大体一人
957:FROM名無しさan
12/10/04 20:16:21.26 CTcxpsMo
エイトの潰しは割と好きです
ブレマシの方がダルい
958:FROM名無しさan
12/10/04 20:54:26.95 3xYbuwiU
新しいサンドたっけぇｗ
959:FROM名無しさan
12/10/05 00:42:50.67 VGlcGTO+
エイトなんて去年のクリスマス以来使ってないなー
960:FROM名無しさan
12/10/05 07:44:04.62 LQQDa+/Q
>>959
暇だな、うらめしい
961:FROM名無しさan
12/10/05 09:36:07.06 RrOLCsTm
よし！朝からMED作成を確認のため見にいった。
明日久しぶりにオープンで厨房に入るから不安だし、まだMED作成したことないから焦ってた（笑）
もうこれで明日は大丈夫さ！きっと！
>>953
土日とか祝日とかめっちゃ忙しかったらだいたい2人で厨房するよ。
2人の時の方が楽だし、余裕ができる。たまにまた厨房2人にならないかと楽しみにしてる。
962:FROM名無しさan
12/10/05 10:04:28.88 B6MDhP90
どうしておまえら分からないこと店長とか社員にきかないの？
963:FROM名無しさan
12/10/05 14:28:30.69 Ns4KUobE
事務所とかにマニュアルもありそうなもんなのにな
964:FROM名無しさan
12/10/05 16:03:44.69 LQQDa+/Q
入った時にスター２０００なんとかかんとかって貰わなかった？
965:FROM名無しさan
12/10/05 17:40:10.87 rbiPbUSn
あーそんなん貰ったな
何も書いてないけど
966:FROM名無しさan
12/10/05 18:22:13.85 3Kx6bmwa
平日の昼間でも2人なのだが…
俺の所は忙しいのか？
休日夜は3人