12/12/24 13:57:34.39 l/ZE3K7i
>>174
ノロウィルスは生物(なまもの)感染じゃないから、刺身を避けても無駄ですよ。
感染者の吐瀉物や便(ゲロやウンコ)から感染するので、そういう人達の世話をした
人が手をよく洗わずに物を食べると感染するのですが、感染源が乾燥して飛び散った
ものを吸い込んだりしても感染します。
なので、ノロウィルスの食中毒は、支度した環境で感染するので、かぼちゃの煮付け
だろうと天ぷらだろうと感染します。
せっかく東北旅行に行くのですから美味しいお刺身を堪能した方がよいかと。