12/01/26 07:50:25.70 hhzfjYOD
昆虫食が地味に広がり続けているとはいえそのままの姿で食べるのはまだまだ抵抗があるが
加工食品としてはそう遠くない時期にアメリカあたりから普及しそうだ。
遺伝子操作て特定の栄養素を作らせたプロテインやその他サプリメント、
もっと踏み込んで調味料や添加物、やがては虫肉ソーセージとかできるかもしれん。
12/01/26 07:50:25.70 hhzfjYOD
昆虫食が地味に広がり続けているとはいえそのままの姿で食べるのはまだまだ抵抗があるが
加工食品としてはそう遠くない時期にアメリカあたりから普及しそうだ。
遺伝子操作て特定の栄養素を作らせたプロテインやその他サプリメント、
もっと踏み込んで調味料や添加物、やがては虫肉ソーセージとかできるかもしれん。