12/06/27 02:14:41.42 0
>>14-16
塩はしない。
釣ったらスーパーのビニール袋に手を入れて掴んだらヒックリ返して持ち手を縛るだけ。
帰る時にもう一枚ビニールに入れてそのまま冷凍庫に放り込む。
解凍はボウルに入れて流水にさらしてるだけだよ。
長いまな板と包丁と固定する為にキリ用意してたら小さいのは大体解凍終わってる。
ブクブクで活かしてる奴に比べたら当然味は落ちるんだろうけど、タレに漬け込んで焼いたら同じや。
どうせ素人が串刺して素人が焼くんだから細かいことは気にしてない。